孜然辣椒炒米飯
用料孜然口味重，可以多放，口味輕，少量即可（我口味重，所以，比較多）白芝麻一丟丟就可以，裝飾嘛鹽一勺（根據做飯量，自行安排）雞蛋兩個呦雞毛菜一把就好廣式香腸2～4根就行，廣式腸很小的那種蘑菇4～6根就好啦（喜歡吃，可以放，不喜就沒關係就啦...
孜然辣椒炒肉
我們家出場率最高的菜～感覺什麼菜，加上孜然都會超級好吃😋用料青椒10個左右孜然1到2小勺豬肉300g左右醬油適量鹽適量雞精適量孜然辣椒炒肉的做法豬肉切片，今天的豬肉肥的有丟丟多，單拎出來炸油中小火把豬油炸出來倒入瘦肉...
火辣辣的爆炒魷魚［辣椒孜然控福利］
在大連上了七年學，要說有什麼牽腸掛肚，那就是鐵板魷魚了！自己在家沒有鐵板，可以試試這道爆炒孜然魷魚～用料筆管魷魚8只杭椒2根小米辣5個姜2片蒜6瓣大蔥若干食鹽少許白糖少許孜然粉2大勺辣椒粉1大勺生抽1勺料酒1勺火辣辣的...
孜然辣炒雞心
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞心200g尖椒碎50g洋蔥塊50g孜然粉5g鹽3g老抽5g幹辣椒8g蒜片20g孜然辣炒雞心的做法雞心沖洗乾淨，切成兩半備用。鍋內倒入油，放入幹辣椒爆出香味，倒入切好的雞心，快速翻炒大約3...
電飯煲—辣醬孜然炒饅頭
用料全麥饅頭1.5雞蛋2青椒1蔥適量孜然粉末適量天車辣醬適量電飯煲—辣醬孜然炒饅頭的做法饅頭切塊，2cm大小雞蛋加適量鹽打勻，將饅頭塊浸入蛋液中，使蛋液均勻的浸入饅頭並靜止十分鐘（目的是讓蛋液浸入，這樣饅頭會很勁道）青椒...
孜然青椒炒肉絲（再來一碗米飯‼️）
孜然➕青椒➕肉絲✅太好吃了❗️妥妥的下飯菜，最主要的是很簡單啊，適合剛入門、不會做葷菜還想吃肉肉的新手們，完全零壓力呀！每次懶到不知道吃什麼的時候我都會選擇做它🥢用料青椒2個裏脊肉適量蔥段一小段味極鮮適量鹽適量...
孜然炒米飯
適合像我一樣出門外自己想做飯吃的，而且簡單，便宜，實惠，作爲男生可能菜品的樣子有點兒不好看，但是味道還是可以的，因爲第一次上傳完了過程中拍照，大家諒解，不過不難大家估計看着就會做用料剩米飯，最好冰箱放一晚適量，根據自己而...
孜然炒米麪
用料孜然粉2勺鹽4克雞蛋一個洋白菜五分之一個火腿6片生抽1勺老抽1勺洋蔥四分之一個米麪400克孜然炒米麪的做法洋白菜切絲400克米麪泡在溫水中10分鐘雞蛋炒好，火腿，洋蔥切丁，適量油，倒入洋蔥，火腿，雞蛋翻炒，放入鹽，生抽，老抽。...
辣椒孜然炒肉
用料青椒2個孜然適量料酒1勺鹽2克醬油3克生抽1勺雞胸肉1塊辣椒孜然炒肉的做法辣椒切好洗淨控水備用熱鍋熱油翻炒斷生放入炒好的雞胸肉丁把剩下的所有調料倒入大火翻炒均勻...
孜然飄香青椒牛肉炒飯
真的蠻意外的，沒想到這麼好吃。一碟熱量313卡左右，減肥的妹子你們還等什麼！用料稻米50克瘦牛肉65克青椒148克洋蔥末、胡蘿蔔末少許西紅柿30克左右孜然粉3/4茶匙料酒適量生抽適量老抽適量玉米油2克胡椒粉半茶匙鹽少許雞精...
辣椒孜然小炒肉
離開青島以後沒有人陪着我去擼串了…有點遺憾…然後就把常作的嫩炒牛肉的方法改動了一下，加了孜然辣椒以後，炒到幹香的豬肉真的和烤肉串的味道好接近～用料薑絲適量花椒適量鹽適量香油適量孜然粉適量辣椒粉適量豬臀尖肉一...
孜然辣椒炒油豆腐乾
用料油豆腐乾3塊青椒2個鹽適量孜然粉1勺孜然辣椒炒油豆腐乾的做法辣椒和油豆腐乾切成絲鍋裏放油鹽炒一下油豆腐乾的水炒幹後加入孜然粉孜然粉攪拌均勻後加入辣椒辣椒炒熟後就可以完美出鍋超級香的哦😍...
香辣孜然炒雞
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃雞料雞塊500g孜然粉2g花椒粉2g生抽10g老抽20g鹽1g白糖3g配料大蒜15g青椒40g小米辣20g食用油10g香辣孜然炒雞的做法雞塊用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、鹽、白糖醃製15分鐘...
孜然辣炒鴨
過年大哥燒的鴨子到現在還回味無窮，討教過後知道哥是綜合了好幾個做法後改良而成的，怕忘記了，這裏做個存檔。用料鴨1只姜半個拳頭大小一塊蒜半個蒜香葉5片孜然粉1大勺幹辣椒5個（根據自己口味加減）青蒜2-3根料酒2大勺生抽2...
鮮～孜然辣椒木耳小炒肉
用料孜然2勺五花肉300克姜2片料酒1勺蒜2瓣青椒1個醬油2勺圓蔥1個木耳8朵鮮～孜然辣椒木耳小炒肉的做法蔥薑蒜切末，木耳泡發，辣椒圓蔥切塊，五花肉切片。起鍋熱油，下蔥薑末爆香，下五花肉爆炒變色。下入木耳、青椒、圓蔥翻炒，同...
孜然辣椒炒肉片
想吃燒烤其實就是想吃那種淡淡的孜然的味道~就做了這道菜用料豬肉片，瘦肉辣椒花椒油鹽料酒醬油以及蒜末姜條若干孜然辣椒炒肉片的做法熟肉洗淨少許油，將大蒜花椒姜條下油鍋炸。撈出將肉片翻炒，放入醬油，料酒待醬油上色放...
孜然辣椒油
辣椒油做好可以調涼菜，拌餃子都非常香，也可以根據自己口味加其他調料（比如鹽）。用料辣椒（二荊條）10個甘谷辣椒30個孜然1勺食用油50克孜然辣椒油的做法辣椒炒香孜然炒香辣椒孜然混合磨成粉鍋裏熱油，分三次澆在辣椒麪上，邊澆邊...
孜然米椒蛋
用料雞蛋5個小米辣適量味達美1勺耗油1勺燒烤料適量孜然米椒蛋的做法雞蛋煮熟，掰碎，不要太碎哦，蛋黃最好完整的，煎至兩面金黃熗鍋後把小米辣爆炒，炒軟，放入其他調料，倒入雞蛋，出鍋前撒上燒烤料，出鍋。小貼士倒入雞蛋後略微翻炒...
孜然炒飯
新疆人的廚房裏一定不能缺少孜然🙆這款孜然炒飯美味又營養，一吃就停不下來🤗🤗🤗用料十穀米飯（白米飯亦可）剩多少用多少（今天大概四人份）孜然粉4勺黃蘿蔔或胡蘿蔔半根雞蛋三個姜三片幹香菇8朵木耳若干青椒1個花椒粉1勺生抽...
孜然牛肉炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯120g牛肉80g速凍混合蔬菜粒60g火腿腸1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g小蔥10g孜然牛肉炒飯的做法油鍋燒熱，倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末，翻...
孜然炒玉米
煮熟的玉米太老不好吃，不要浪費，炒着吃很美味的。用料玉米2個青椒1個胡蘿蔔半個蔥一小段姜幾片蒜一瓣孜然炒玉米的做法玉米煮熟，劃成粒備用，青椒切小丁，胡蘿蔔切小丁，蔥薑蒜切好備用。鍋內油熱，放幾粒乾花椒炒香，之後把花椒鏟...
孜然蛋炒飯
用料米飯適量雞蛋3個火腿腸5根青菜適量油適量鹽適量孜然粉適量孜然蛋炒飯的做法準備好雞蛋，火腿，青菜。(家裏只有捲心菜了，所以只放了捲心菜)雞蛋，火腿煎好，備用。米飯放進鍋裏熱了之後，放菜。等菜變軟了，把雞蛋火腿腸放進去...
孜然辣椒雞脆骨藜麥炒飯
中西結合的美食～～用料雞脆骨220克孜然辣椒鹽料酒適量藜麥50克香菇q朵口蘑1個胡蘿蔔1小根油菜3棵孜然辣椒雞脆骨藜麥炒飯的做法1.雞脆骨，放入孜然粉、五香粉、辣椒粉、鹽，一點油醃上15分鐘2.口蘑、香菇、小油菜都切好備用3...
辣白菜魷魚孜然炒飯海苔焗飯
昨天晚上烤的大魷魚，剩了一個，還剩了點米飯，所以今天早上一定要吃豪華版外面買不到的魷魚炒飯啦，看的附冊菜譜又受了啓發，決定再豪華些，炒完又放了壽司海苔，奶酪碎，又焗烤了下，果然完美。炒飯我覺得是最能自由發揮的一個美食，可...
孜然豆腐皮炒辣椒🌶️
搜半天下廚房很少有孜然炒豆皮的好吃簡單朋友教的做法大家可以試試用料豆腐皮2張蒜2瓣青椒2個姜少許鹽少許孜然適量孜然豆腐皮炒辣椒🌶️的做法兩張豆皮切菱形或三角形我比較懶就切的三角形我家飯量大飯量小的一張豆腐...