超醇巧克力冰淇淋
夏日已至雖然還沒有到出門五分鐘出汗兩小時的時候但是現在的下午風也有了微微暖意這樣的下午來上一份冰品也是極爲愜意的享受 今天來教大家做一款最適合初夏吃的一款冰品超醇巧克力冰淇淋 因爲這款美食不像是普通冰...
濃醇巧克力冰淇淋/雪糕（視頻）
微博：歡迎提問，歡迎來撩😘😘😘快手，細膩，濃郁。對冰淇淋的要求也就這麼多了，消耗太快啦~每天就是拍視頻啊剪視頻啊，不知道到底有多少人看呢~用料看做法濃醇巧克力冰淇淋/雪糕（視頻）的做法玉米澱粉10g牛奶30g混合均勻備用牛奶2...
nutella榛子巧克力濃醇冰淇淋
nutella是什麼神仙美味呀，做成冰淇淋又美味double～討厭蛋黃，所以沒做有蛋黃的配方～用料淡奶油150克全脂牛奶430克奶粉35克木薯澱粉7克巧克力碎（70%）20-40克（可可-濃醇巧克力口感）巧克力粉10克砂糖27克nutella100克鹽1.5克nute...
冰淇淋-巧克力＂石板路＂冰淇淋
＂石板路＂：rockyroad。其實就是棉花糖啦。跟之前的＂三倍巧克力冰淇淋＂不同的是，這款沒有用巧克力奶昔，而是融化固體巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升extrathickdoublecream120毫升砂...
醇味巧克力冰淇淋（無需攪拌）
這是一款適合私房售賣的冰淇淋，調整了配料比例，剛好夠709ml一盒。用料牛奶80克蛋黃3個細砂糖/綿白糖70-75克法芙娜黑62%巧克力20克藍風車或鐵塔淡奶油300克法芙娜可可粉20克黑朗姆酒或百利甜酒5克表面裝飾用法芙娜黑巧...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...
香醇絲滑巧克力冰淇淋（沒有冰渣）
用料牛奶75克巧克力冰淇淋粉100克巧克力豆適量巧克力（明治）12.5克（3小塊）香醇絲滑巧克力冰淇淋（沒有冰渣）的做法首先把100克冰淇淋粉加入六十克奶攪拌均勻把化好的巧克力醬加進去攪拌均勻再加入適量的巧克力豆攪拌均勻最後...
超濃厚巧克力冰淇淋
收藏了幾個冰淇淋菜譜，準備逐一嘗試過程中，意外結合兩個菜譜後做出了很醇厚的巧克力味。菜譜參考@yuentien()和@天然氣小姐-Ariel()用料蛋黃4個牛奶200克72%黑巧克力125+75克奶油350克可可粉12克糖30+20克鹽1克超濃厚巧...
香草冰淇淋+巧克力冰淇淋
這裏介紹下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黃2個玉米澱粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字圖...
濃郁醇厚的巧克力冰淇淋
這個方子也是小美的顧問給我的，做下來也是濃郁醇厚超好吃。跟之前的奶油味一樣，也是小美鍋做的，普通做法也是很容易。看樣子，括號裏的是普通做法。用料牛奶200克巧克力120克奶油400克蛋黃4個可可粉20克細砂糖100克濃郁醇...
醇香巧克力奶油冰淇淋
小時候大概在1997年左右吃過一款巧克力冰棍，記憶中的"小氣鬼"，5毛錢一根，超級好吃，對於喜歡巧克力味道的我來說它已經足夠滿足我對巧克力的嚮往，這也算是童年記憶中最幸福的一刻啦。不過現在很難再找到同款了，所以試着做了...
冰淇淋-巧克力冰淇淋
簡單，太簡單！一切皆因有冰淇淋機。用料巧克力碎適量蛋黃2個巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉適量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黃，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步驟1中小火加熱10分鐘，不停攪拌。直至濃稠...
巧克力冰淇淋（冰淇淋機版）
這款巧克力冰淇淋是我冰淇淋機裏自帶的方子，任何冰淇淋機都適用，以前也做過很多冰淇淋，濃醇免攪打的，朗姆的這個那個，這款深受家人喜愛，材料很簡單，味道很贊，普華無實，簡單纔是美，我用的黑巧，味道微微微苦，可能不太適合孩子，寶寶的...
超簡單巧克力冰淇淋
超市的巧克力冰淇淋都太甜太甜…只想吃一款醇厚濃郁且偏苦的🍫🍦不需要用到生雞蛋，吃着更健康放心😎也完全不會有冰渣，口感炒雞濃醇順滑nice~皮厚厚的說一句：是比哈根達斯更👍的味道呢🥳🤣🤣用料巧克力120克牛奶50+80ml...
冰淇淋-巧克力君度橙酒冰淇淋
君度橙酒：Cointreau。橙味的利口酒常見的還有GrandMarnier。但是後者的橙味沒有前者的重。有人喜歡grandmarnier的白蘭地味道，有人喜歡君度的橙香。我用的是君度酒，因爲想遵循原方子。方子來源<我愛冰淇淋＞。略有改變。用...
冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）
炎炎夏日已經到來，外邊賣的冰淇淋太多添加劑，爲何不自己動手做呢？快來和我一起動手準備吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋（巧克力味）的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g純牛奶加入冰淇淋粉在牛奶中加入冰淇淋粉（我...
自制濃醇巧克力冰淇淋
用料淡奶油200克細砂糖70克雞蛋4個煉乳60g巧克力醬40g自制濃醇巧克力冰淇淋的做法雞蛋蛋清與蛋黃分離（容器不能有水有油）細砂糖40g分兩次加入蛋清打發（如果有檸檬汁可以加少許檸檬汁）蛋清打到向上拉有一個小尖尖然後小尖...
冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋
什麼是覆盆子？英文名raspberry。之前做過一個覆盆子沙冰，用的是新鮮覆盆子。這次這個用的是覆盆子果醬。用料覆盆子果醬適量白巧克力奶昔250克鮮奶油300克砂糖80克蛋黃2個冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黃加砂糖...
香醇甜美的——黑巧克力冰淇淋
這款黑巧克力冰淇淋配方是好幾年前在——德州農民博客中看到了，一直收藏着。配方很好，我家冰淇淋只做這一款，絕對好吃😋。用料淡奶油960克可可粉60克黑巧克力280克牛奶480克細砂糖100克蛋黃10個鹽2克香醇甜美的——黑巧...
超簡單的巧克力冰淇淋
只要有可可粉，牛奶，砂糖，奶油就能做成。非常簡單，手殘黨也能做成功。如果有巧克力的話，口感會更好喲！我做的時候其實沒有具體去調整用料的重量，就是看着差不多就行了，牛奶，隨便倒，這樣差不多了，行了。奶油大約有半升，全倒下去，三勺...
三重濃醇巧克力冰淇淋Triple Chocolate Ice Cream
來自KitchenAid冰淇淋機說明書用料淡奶油475ml黑巧70%切小塊30g黑巧100%切小塊30ghalf-and-half(半奶油半奶）475ml白砂糖1cup（235ml）無糖可可粉1/3cup（80ml）蛋黃8個香草精4teaspoon(20ml)牛奶巧克力切小塊184g三重濃醇巧克...
視頻【濃醇巧克力冰淇淋】
夏天發過這款冰淇淋的做法，冬天來了，還有多少人和我一樣坐在火爐旁邊吃冰淇淋呢？這次就發個1分鐘視頻版吧~超級快手，不用雞蛋！特！別！簡！單！用料看做法視頻【濃醇巧克力冰淇淋】的做法玉米澱粉10g牛奶30g混合均勻備用牛奶240g細...
冰淇淋巧克力脆皮夢龍蛋糕（內含巧克力冰淇淋做法）
同事過生日，大家點了一個冰淇淋蛋糕，我不能認輸啊，四處查找資料，在B站上找到了幾個配方，綜合了一下，效果還不錯，就像在吃一個大夢龍～用料消化餅乾80克牛奶香草冰淇淋400克黃油30克巧克力冰淇淋用料（沒用完）煉乳125克淡奶油250克...
自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）
用料奶油500克牛奶300克法芙娜可可粉3大勺牛奶巧克力200克蛋黃6個細砂糖110克自制巧克力冰淇淋（柏翠冰淇淋版）的做法250奶油+全部法芙娜可可粉攪拌均勻，後放小鍋加熱至沸騰離火把全部牛奶巧克力加入步驟1，攪拌至融化，混合...
濃醇黑巧克力冰淇淋（免攪打）
在嘗試了@奶油櫻桃的濃醇抹茶冰淇淋（）之後，覺得類似的快手生蛋黃基礎配比特別適合恐懼反覆攪打的冰淇淋愛好者，就做了這個含有大量黑巧克力碎、低糖（但絕對適合大多人的口味，相信我）、醇滑無渣感的冰淇淋。用料淡奶油350ml生...