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有關咖啡鹹奶油卷的做法步驟和做法圖解
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有關咖啡鹹奶油卷的做法步驟和做法圖解
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咖啡鹹奶油卷
11-29
平時都是喝咖啡今天打算吃咖啡在咖啡裏再加點鹽…用料配方往下滑⬇️咖啡鹹奶油卷的做法咖啡蛋糕配方👩🏻🍳1.咖啡液和玉米油攪拌2.過篩加入麪粉攪拌均勻3.加入蛋黃拌勻4.蛋白打發至大彎鉤狀分次加入蛋黃麪糊拌勻5.烤...
咖啡O卷 奶油蛋糕卷
09-07
很早以前做的了。很好吃。咖啡的搭配奶油。冰冰涼涼口感超棒。蛋糕體的配方改自烤驗的微博28*28方形烤盤一份用料蛋黃糊部分蛋黃4個牛奶52G雀巢醇品咖啡3小包無味植物油40G低筋麪粉52G蛋白霜部分蛋白4個細砂糖60G檸檬...
苦咖啡奶油
09-22
“咖啡很苦,你可以加糖、加奶,直到它變得沒有那麼苦爲止。”—REUNION糰子—用料奶油1⃣️100克咖啡粉30克奶油2⃣️200克糖粉20克苦咖啡奶油的做法我們將奶油分成兩份。鍋中倒入1/3的奶油,另外2/3的奶油放回冰箱冷藏。鍋內...
鹹奶油奧利奧現磨咖啡
01-24
用料奶油50克鹽0.5克奧利奧餅乾1片糖7克膠囊咖啡牛奶100克鹹奶油奧利奧現磨咖啡的做法用膠囊咖啡機打咖啡一杯純牛奶加咖啡裏,最好冷藏的。讓咖啡不太燙,不然掛不住奶油。減肥我不加糖,不減肥可以自己加糖。咖啡很香啦!奶...
咖啡奶酥卷
05-18
資深的咖啡控,沒有咖啡就醒不過來的人,對於任何的咖啡產品,我都喜歡嘗試。尤其咖啡+麪包都是我的最愛,當然一定別忘了上面的黑巧克力,都是我愛吃的。方子參考了啊嗚老師,奶酥改自孟老師的相關產品,多謝兩位老師!大家做的過程...
(純蛋白無油)咖啡奶油蛋糕卷
12-06
依舊是純蛋白無油的蛋糕體,不喜歡上次那款奶香蛋白蛋糕卷的清淡,可以試試這款香氣逼人的咖啡卷。濃郁的咖啡搭配香甜的奶油,第一次做奶油的蛋糕卷,不是很好看啊!烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm(大家注意哦~要根據烤盤大小增加分量...
焦糖奶油咖啡蛋糕卷
08-22
特別喜歡焦糖奶油,做磅蛋糕,塗抹麪包,做淋面。這次做了蛋糕卷,然後撒上杏仁堅果,淋上焦糖奶油醬。用料蛋糕卷:蛋糕糊雞蛋4個可可粉20克熱水66g色拉油65g咖啡粉15g低粉66克焦糖奶油醬:細砂糖30克水30克奶油30克巧克力奶油:70%...
咖啡奶油卷
11-21
將鮮美的奶油鋪在咖啡口味的蛋糕底上,然後捲起來就組成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去,非常享受吃到嘴裏的第一感覺,你會先體會到蛋糕的咖啡香味和鬆軟口感,接着就是奶油的滑滑的口感,層次感分明,味道超級棒,再配上一杯...
【咖啡可可鹹奶油蛋糕卷】
03-13
甜奶油吃膩了,來做個進階口感的鹹奶油蛋糕卷!用料蛋糕卷用料如下:雞蛋4個低筋麪粉60克咖啡粉10克可可粉10克牛奶25克細砂糖70克植物油55克鹹奶油用料如下:淡奶油150克鹽1克細砂糖15克咖啡粉5克可可粉2克【咖啡可可鹹奶油...
6寸咖啡戚風+咖啡奶油➕咖啡奶凍
02-05
1,關於沒有蚊香片模具的集美,可以看菜譜最後一步!2,關於不會抹面,我的經驗是,抹面奶油一定不能打硬,軟一些,多抹幾圈,也不會渣!抹面奶油狀態,如何打發抹面奶油,改天專門建個菜譜再說!3,關於戚風裏黑咖啡粉的用量,咖啡控可以多加,下面...
咖啡堅果鹹奶油年輪蛋糕
02-03
每年都挖空心思給不喜歡甜膩蛋糕的老公做生日蛋糕,這次結合了3個不同配方做了這款咖啡堅果鹹奶油年輪蛋糕。1.咖啡蛋糕卷原方連結:2.鹹奶油配比原方連結:堅果碎是在打發好鹹奶油後自由發揮添加的,加入後改善了黃油奶油霜...
可可鹹奶油咖啡奶凍卷
07-06
最喜歡各式各樣胖嘟嘟的蛋糕卷,經常換花樣做,但是從來沒有給朋友們寫過一個卷的方子。計劃以後時間精力允許的情況下,儘量記錄過程,把我的方子分享給朋友們,望喜歡!下面說一個這個卷卷的特別之處,那就是鹹奶油。白色奶油部分...
奶油冰咖啡
02-12
新入手了咖啡機,正在嘗試百般咖啡飲品的做法。用料意式濃縮咖啡1杯淡奶油50克冰塊6塊純淨水100克奶油冰咖啡的做法首先準備一杯直飲水加入冰塊,萃取一份意式濃縮咖啡,倒入冰水中。準備淡奶油50克倒入冰咖啡中,不需要加糖,...
好吃飛天→奧利奧鹹奶油可可咖啡蛋糕卷
02-03
這款蛋糕用的是燙麪法在古法蛋糕上面創新口感提升n個層次簡直可以出攤的級別用料雞蛋5個低粉50克可可粉10克玉米油50克細砂糖50克速溶咖啡粉10克熱水60克鹽1克夾心淡奶油200克奧利奧餅乾碎40克鹽1克速溶咖啡粉5克好吃...
淡咖啡輕奶油咖啡蛋糕卷
04-04
咖啡與蛋糕的相遇,在涼涼的秋天配上一杯熱牛奶或是一杯紅茶,無論是早餐還是下午茶,都那麼的溫暖。用料雞蛋4個牛奶55克細砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋麪粉67克可可粉3克熱水5克奶油100克白糖10克檸檬汁數滴淡咖啡輕...
咖啡奶油包
07-13
淡淡的咖啡香,因爲奶油的加入,口感特別柔潤,適合夾餡做早餐。。。用料舒可曼高筋粉250克速溶咖啡粉10克酵母3克舒可曼細砂糖30克鹽4克淡奶油70ML水100ML發酵黃油15克表面裝飾雞蛋液適量堅果碎適量糖粉適量咖啡奶油包的做...
香橙咖啡奶油蛋糕卷
01-05
香橙是單位裏中午發的水果,水份很多,蠻甜的,我就用來做餡了。方子是隨便弄的用料1普通麪粉45克玉米澱粉15克(沒有低粉了,隨便配了下)雞蛋4個糖65克蜂蜜30克牛奶20克色拉油20克用料2(餡料)郎姆酒10克淡奶油100克無鹽黃油50克...
可可咖啡奶油蛋糕卷
04-06
這款蛋糕有了可可粉、咖啡粉的加入烤出來的滿屋子飄逸着濃郁醇厚的香味,想不好吃都難😋。烤箱溫度上下火150度,烘烤30分鐘,(最後六分鐘開熱風循環,沒有忽略)用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油55克牛奶55克細砂糖60克可可粉12克...
奶萃咖啡奶油蛋糕卷
04-11
有空再整理做法用料三頓半奶萃咖啡包兩包鐵塔淡奶油300克哈威全脂純牛奶65克雞蛋四個玉米油40克白糖15克(蛋黃用白糖30克(蛋白用香草精蜂蜜朗姆酒適量奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法一二...
奧利奧鹹奶油咖啡卷
04-18
咖啡控必做的奧利奧鹹奶油咖啡卷!提前備好:1️⃣鋪好油布的28*28金盤,2️⃣1個大玻璃碗(2升以上),大碗可以一次到位混蛋黃和蛋白,減少洗碗的數量3️⃣奧利奧餅乾5-6塊,去白芯碾碎。手上沒有奧利奧,可用可可粉、咖啡粉替代,也很美味...
可可咖啡鹹奶油蛋糕卷
03-22
綜合了好多方子記錄一下28*28烤盤用料牛奶90克玉米油30克雞蛋4個咖啡粉2克可可粉8克低筋麪粉50克淡奶油200克趣多多餅乾一包(隨意可以不要)糖50克(40蛋糕體+10奶油)鹽1克咖啡粉2克可可咖啡鹹奶油蛋糕卷的做法牛奶玉米油混...
咖啡蛋奶醬/咖啡奶油
06-24
提拉米蘇剩下的一點咖啡水和馬斯卡彭,不知道該怎麼用,倒掉又可惜最後靈光一閃用蛋奶醬的方子做成醬封面是做成的慕斯用料咖啡水200毫升馬斯卡彭50克蛋黃3個白砂糖40克麪粉13克玉米澱粉6克淡奶油250毫升咖啡蛋奶醬/咖啡...
奶油咖啡
06-21
用料咖啡240毫升奶油60毫升奶油咖啡的做法以自己喜歡的方式煮咖啡。奶油倒入湯鍋,攪拌的同時加熱至起泡。奶油倒入杯中,加入咖啡。可與堅果或奶酪一同食用。小貼士也可以丟入一塊黑巧克力,喝完會有驚喜!...
卡布奇諾咖啡卷(奧利奧鹹奶油夾心)
07-14
用料大雞蛋5顆細糖60g玉米油50g牛奶50g咖啡酒7g低粉50g卡布奇諾咖啡粉1條(16g)檸檬汁適量奧利奧餅乾4塊淡奶油250g糖20g鹽1g卡布奇諾咖啡卷(奧利奧鹹奶油夾心)的做法根據配方按如圖把原料備好!這是偷懶的方法,但省時省力先...
咖啡蛋糕卷(鹹奶油奧利奧口味)
03-31
吃膩了甜味的蛋糕,這一款鹹鹹的淡奶油非常的贊呢!用料蛋糕卷:雞蛋四個白咖啡25克114速溶咖啡5克可可粉8克細砂糖62克玉米油53克鹽0.5克低筋麪粉62克熱水55克放可可粉朗姆酒一大勺香草精2滴奶油內餡:淡奶油150克奧利奧餅...
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