麪包機做奶香饅頭
先用攪拌功能20分鐘，然後在按發麪大概有40多分鐘，程序自帶的時間，接着在10分鐘攪拌（排氣）。弄好後放鍋裏醒發15分鐘後大火燒15分鐘關火悶5分鐘~~~完美出鍋[呲牙][呲牙]用料麪粉400克牛奶240克酵母5克白砂糖15克麪包機做奶...
超軟奶香饅頭（麪包機版）
新手第一次分享心得，前輩們大神們非喜勿噴哦。跟大家一樣我有一個好媽媽，一天到晚家務不停，還要變着花樣給我們做好吃的。想來很愧疚，無意間發現了下廚房這個軟件，想替媽媽做點事，於是從饅頭下手小試牛刀。先前做了四五次把...
麪包機揉麪省心奶香小饅頭
零基礎，一次發酵，方便簡單，沒有面包機，只要用量正確，手揉15分鐘也能成功。用料普通麪粉200克奶粉3勺酵母2克糖或蜂蜜20克無味食用油6克水或奶110克（如果放的是蜂蜜就加100克水）麪包機揉麪省心奶香小饅頭的做法所有材料準備好...
［ACA麪包機版］燕麥奶香饅頭
帶娃時間有限，又想給娃吃點安全，健康，味道好的食物，所以很多時候能用機器絕對不用人，能偷懶就絕對不費力。饅頭，餛飩，餃子，包子，花捲都是我家常吃的。全部都是自己做，除了圖個放心而且口味也確實比外面賣的要好。開玩笑，我用的材...
奶香南瓜饅頭（麪包機版）
試了n多次了，終於試出了這個配比，自己覺得挺滿意的，金黃的顏色，淡淡的奶香味，關鍵是麪糰不粘手，發得剛剛好，分享哈用料高筋麪粉500g白砂糖35g南瓜（生）260g牛奶150mI鹽2.5g酵母粉4.5g奶香南瓜饅頭（麪包機版）的做法南瓜去皮去籽，切...
麪包機版奶香小刺蝟饅頭
用兒子的奶粉做的，所以吃輔食的嬰兒也能吃。看到小刺蝟跟花朵，兒子高興的。用料水➕奶粉（可直接純牛奶）130g麪粉（中筋粉）250g酵母3g泡打粉2g白砂糖25克麪包機版奶香小刺蝟饅頭的做法溫水泡好奶粉後，待其溫度與手溫度差不多，依...
麪包機饅頭
腱鞘炎使手腕不能使勁，爲了給家人吃到原材料放心的饅頭，使用麪包機嘗試完成和麪和揉麪的需求。記錄過程方便日常使用用料麪粉400克水200克酵母5.5克糖15克麪粉（排氣用）80克麪包機饅頭的做法200毫升溫水倒入麪包桶，5.5克酵...
奶香刀切饅頭aca麪包機
用料麪粉325克溫牛奶165克安琪酵母4克雞蛋一隻白砂糖兩大勺細鹽三分之一小勺油少許奶香刀切饅頭aca麪包機的做法將雞蛋、細鹽、白砂糖、溫牛奶倒入麪包機內，再加入麪粉、酵母粉，酵母粉建議埋入麪粉內選擇自訂和麪，大約...
奶香饅頭（麪包機簡易版）
如果不用玉米麪粉，單純500克中筋麪粉也好吃。酵母根據氣候增減，春冬我用6克。保留一點白糖是因爲白糖會影響發酵效果，木糖醇是類似代糖不過對身體沒有壞處，如果沒有木糖醇可以加多20克白糖。這款吃起來是奶香加淡淡甜味，單...
奶香小饅頭 柏翠麪包機版
用料中筋麪粉470g酵母4g奶粉30g煉乳20g白砂糖40g奶香小饅頭柏翠麪包機版的做法水270g放入麪包機奶粉煉乳一起放入麪粉放入後挖坑放入酵母啓動選擇生麪糰和麪程序1.5小時發酵好的麪糰中間撮洞不回彈在啓動和麪程序揉15...
最愛奶香南瓜饅頭（麪包機揉麪）
用料南瓜180g煉奶3勺中筋麪粉450克鹽1.5g綿白糖70g（視自己的口感增減）食用小蘇打2g酵母約6g（我多放了一點）最愛奶香南瓜饅頭（麪包機揉麪）的做法1把南瓜切小塊和3勺煉奶一起放入攪拌機攪碎；2把南瓜蓉放入麪包機；3放鹽、放糖、...
奶香饅頭（麪包機版本）
用料中筋麪粉400克雞蛋1個奶粉25克酵母6克白砂糖60克水170克奶香饅頭（麪包機版本）的做法1、60g白糖加入到170ml的開水裏融化2、6g酵母加到成爲溫水的步驟1裏3、麪包機調和麪三次共30分鐘4、麪包機調發酵2次共20分鐘5、...
東菱麪包機做的奶香饅頭
用料中筋麪粉280克奶粉100克酵母3克牛奶200克細砂糖20克東菱麪包機做的奶香饅頭的做法準備好材料把牛奶加熱到30度（冬天就加熱，天氣熱就不用，如果牛奶從冰箱拿出來的，也要加熱）牛奶倒入麪包機（可預留20g，粉幹再倒）加入細砂糖...
麪包機發面的奶香饅頭
我用的是麪包機發面哈！省得手揉啦！用料常溫雞蛋1個牛奶220克中筋麪粉500克糖15克玉米油15克酵母粉10克泡打粉（可不用）3克麪包機發面的奶香饅頭的做法麪包機內筒裏打入一個常溫雞蛋依次加入牛奶，糖，玉米油加入麪粉，然後再上面...
奶香小饅頭 麪包機和麪
用料中筋麪粉克奶香小饅頭面包機和麪的做法。。...
麪包機揉麪的造型奶香饅頭、南瓜饅頭
做饅頭其實水和麪的比例是很靈活。我以前做都不需要看着菜譜，牛奶：酵母：麪粉：糖=50:1:100:10，發酵到位就不會失敗（糖量適合不喜甜的人），不過，牛奶的比例是可以增加的，這次500克粉放了290克牛奶。總體上，在合理範圍內，液體越多越鬆...
奶香饅頭-柏翠麪包機PE9709
用料中筋麪粉（90克低筋，210克高筋混合）300克糖20克鹽0.5克酵母3克牛奶100克淡奶80克奶香饅頭-柏翠麪包機PE9709的做法把中筋麪粉倒入麪包桶（中間高四周低），在對角放糖和鹽，在麪粉高處挖坑放酵母。在四周倒入90%混好的液體（牛...
奶香饅頭（麪包機揉麪）
麪包機揉麪，解放雙手🤲🏻。用料麪粉300克純牛奶170克白糖40克安琪酵母3克奶香饅頭（麪包機揉麪）的做法將牛奶、麪粉、白糖、酵母按順序放入麪包機桶，執行揉麪程序一次，大約25分鐘。揉麪完成後取出麪糰，在案板上揉成圓柱形，切...
奶香饅頭（麪包機版）
我是爲了消耗家裏的250毫升一盒的牛奶才做的，所以份量都是按照牛奶的份量進行調整，全程幾乎不需要揉麪，如果覺得乾溼度不合適可以自行調整面粉份量。白糖放得很少，只是心理安慰，感覺加了糖發酵會好一些，喜歡甜味的可以增加，...
奶香豆沙小饅頭(麪包機版）
升級爲寶媽之後，我也鼓搗起了小饅頭👶寶寶超級愛吃麪食，自己做肯定是比較放心哈！第一次寫食譜，請大家多多關照！不喜勿噴~謝謝！用料中筋麪粉（普通麪粉）250克溫水（或牛奶）130克奶粉20克白糖40克玉米油10克酵母2克紅豆沙適量奶香豆...
東菱麪包機做奶香饅頭
用料麪粉300克水200L鹽2克酵母4克奶粉100克東菱麪包機做奶香饅頭的做法麪包機先放水，然後加入麪粉和奶粉，鹽撒在麪粉邊上！麪粉中間挖一個坑，把酵母放在坑裏，再用麪粉蓋住！因爲是冬季不好發酵，所以酵母最好先用溫水（約40度）衝開...
鬆軟奶香饅頭（麪包機揉麪）
奶香饅頭，麪粉500克、酵母5克、純牛奶250克、雞蛋1個、糖50克、油鹽少許，此配方做出來的饅頭非常滿意！用料中筋麪粉500克純牛奶250克雞蛋1個白沙糖50克酵母5克食用油少許鹽少許鬆軟奶香饅頭（麪包機揉麪）的做法牛奶，雞蛋，糖，油...
麪包機版奶香小饅頭
自用選單，防止下次做忘記了，哈哈😄用料中筋麪粉：水2:1酵母3克奶粉15克糖20克麪包機版奶香小饅頭的做法松下麪包機105，桶內放入所有材料，選擇程序11披薩麪糰，程序完成後點取消按鈕，麪糰不要取出來，繼續在桶內發酵30分鐘-45分鐘...
奶香紅薯饅頭（麪包機版）
帶着三歲多的姐姐邊玩邊做，挺有趣的用料麪粉300克酵母3克牛奶70克紅薯160克溫水10g奶香紅薯饅頭（麪包機版）的做法稱好300g麪粉放進去麪包機紅薯提前蒸好，壓成泥，跟牛奶攪拌一起，喜歡吃甜味的可以根據喜好加一點糖。我們家弟...
全麥饅頭、奶香白麪饅頭（麪包機全程揉麪）筋道好吃
麪包機揉麪發麪一氣呵成省事省力😍用料中筋麪粉180克全麥粉120克酵母3克糖15克鹽2克水（35度的溫水）160克全麥饅頭、奶香白麪饅頭（麪包機全程揉麪）筋道好吃的做法我用的是柏翠麪包機。程序選擇的是第8個，揉麪發麪一次性完成...