虎奶菌骨頭/瘦肉湯
虎奶菌可不是老虎的奶，是一種植物，生於森林的陰涼潮溼地帶。是一種傳統珍貴的食用菌和藥用菌。主要分佈在馬來西亞、東南亞等國。味甘性溫、無毒，利肝，和胃，抗癌，滋補、潤肺，止咳定喘、健脾化溼。虎乳是中醫治療慢性支氣管炎...
止咳化痰平喘虎乳菌排骨湯
這段時間印度疫情又起來，非常嚴峻。做為中醫師的娘必須做到治未病的工作，為家人先築起一道防疫的牆。虎乳菌的功效是有益於慢性，過敏性，虛寒型頑咳，小兒咳嗽，哮喘，提高免疫力，消除肺部污染物。建議大家可以試試看吧！用料排骨五...
蒜頭湯
清明前後大蒜正飽滿！教你用大蒜吃出降血壓、抗脂肪肝功效蒜頭中含有增精素（又稱為葫蒜素、scordinin），與民眾所熟知、常聽見的大蒜素不同，增精素無味，有著消除疲勞、促進新陳代謝等功效。因此吃蒜頭有可能使血壓下降。 日...
止咳偏方瘦肉湯（虎奶菌羊肚菌麥冬陳皮）
這個方子是在下廚房裏面看到的，很多人都試過，很適合孩子吃。我這做出來是給老年人吃的，效果還可以。昨晚燉出來的，老人吃了，一晚上沒咳嗽。無鹽無糖。全部都是在淘寶買的材料，除了豬肉。虎奶菌不推薦我買的那家，我買第一次很...
排骨麵湯頭
用料排骨隨意克蔥隨意根老抽隨意勺姜隨意片蠔油隨意勺麪條1份料酒隨意勺鹽隨意克醬油隨意勺油菜隨意棵番茄1一個排骨麵湯頭的做法1.鍋燒乾倒入適量冷油，隨即放入大排，炸至一面變色翻面，繼續炸一會會。2.放入切好的蔥姜番...
虎奶瘦肉湯
💁【分享食療】很多小朋友病後早上起牀總有兩聲咳，有點痰，這時候寶媽可以試一下這個👇👇虎奶川貝羊肚菌燉瘦肉用料瘦肉200克羊肚菌兩個虎奶菌3片陳皮一小片川貝適量無花果半個虎奶瘦肉湯的做法1⃣先將三片虎奶，兩個羊肚...
苦瓜鴨頭湯
苦瓜湯是清湯，非常好喝，百吃不厭，製作十分簡單，試試吧！麼麼噠！用料苦瓜一斤左右鴨頭兩個或一個水適量鹽適量味精一點點砂鍋一個苦瓜鴨頭湯的做法苦瓜洗淨，切成瓣，挖去飄苦瓜切成塊狀，厚一點，但不要太厚，適當準備鴨頭一夥兩個，可帶...
羊肚菌、虎乳菌燉瘦肉
噔噔噔噔！晚上好，美味的糖水又來了，合適就收藏了哈。用料羊肚菌6個瘦肉一般我買6塊左右虎乳菌8片羊肚菌、虎乳菌燉瘦肉的做法這個湯老少皆宜，尤其家有孩子或者哺乳媽媽都合適喝喔，主要是夜咳，寒咳剋星，早晚各喝一碗。小孩減...
虎奶菌海底椰無花果瘦肉湯
一款：全家老小都能喝的湯用料瘦肉適量無花果8-10個虎奶菌8-10片海底椰適量虎奶菌海底椰無花果瘦肉湯的做法所有食材洗淨放入燉盅燉2小時，加入少許鹽調味即可。...
木瓜魚頭湯
木瓜魚頭湯是用木瓜、魚頭製作的一道家常菜，屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，爲秋燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維...
魚頭豆腐小白菜湯（湯頭奶白的祕訣）
雪白的魚頭豆腐湯，是家家戶戶必不可少的一道「私房菜」。即鮮美，又健康，如奶順滑，清甜潤喉。加小白菜或菌類一起快煮，撒點胡椒粉、芫西，就是媽媽的味道！用料魚頭（小）兩個小白菜10棵老豆腐1盒姜5片芫西2棵鹽適量白胡椒粉適量花...
花膠羊肚菌燉瘦肉湯
我的燉盅是750ml的，所以材料都是一個人份量。用料花膠一塊羊肚菌一個瘦肉適量淮山兩片克蟲草花適量小花菇兩個紅棗兩顆枸杞適量姜兩片鹽適量花膠羊肚菌燉瘦肉湯的做法材料準備好：1.花膠以前一晚發泡，用薑片和蔥頭大火煮5...
花膠靚湯｜猴頭菇羊肚菌淮山湯
花膠喺以前就是流行於廣東&港澳地區比較多一種的溫和滋補養生（前提是你🏠🉐️有💰）😏花膠有助補血、養顏美肌、坐月調補、有助生產後傷口癒合。可燉湯，可做花膠凍，都很美味[嘿哈]湯譜主要功效：健脾益胃，滋陰養顏，提高免疫...
猴頭菇紅棗枸杞桂圓瘦肉湯
用料紅棗顆枸杞粒桂圓猴頭菇瘦肉猴頭菇紅棗枸杞桂圓瘦肉湯的做法猴頭菇用洗米水浸泡2個鐘，洗多次後，切片再洗，下熱水稍微飛水豬肉飛水全部一起煲...
虎奶菌海底椰梨乾瘦肉湯
咳嗽；上🔥；失眠煩躁，一歲以上小孩可飲用。大人也可享用。用料虎奶菌3片海底椰10片左右雪梨乾1片燈芯草2小扎瘦肉150克左右無花果3-4個麥冬10多粒虎奶菌海底椰梨乾瘦肉湯的做法準備食材瘦肉飛水所有食材下鍋燉2小時加點鹽...
（止咳化痰）羊肚菌虎奶菌燉瘦肉水
【今日靚湯】好久沒有寫食療，羊肚菌虎奶菌麥冬湯（化痰，增強免疫力）鮮美的羊肚菌，跟什麼都很搭~77從小就很愛喝湯，所以我就很有動力去煲~廣東人說，湯水養人~可惜這娃還是養不肥，就是抵抗力棒棒噠。平時自己努力點煲湯，少點生病，...
木瓜雪耳花生骨頭湯
用料木瓜個銀耳朵花生骨頭木瓜雪耳花生骨頭湯的做法骨頭飛水花生雪耳泡發骨頭，花生，雪耳一起煮滾15分後燜開鍋後下木瓜一起煲，下鹽...
大骨頭湯
用料蔥適量薑片豬肉克豬骨克鹽適量枸杞適量薑片片黃豆適量大骨頭湯的做法燉了五個小時...
小兒萬用止咳湯虎奶菌羊肚菌燉瘦肉
虎奶菌對治療慢性、過敏性咳喘，小兒咳嗽，哮喘，清肺護肺有貢獻。羊肚菌是近年新興珍貴菌類，能增強免疫力。加了陳皮化痰止咳，健脾理氣的陳皮，寒咳也可以飲。用的2-3人份量的燉盅。用料虎奶菌15克羊肚菌15克中等無花果乾4個陳...
羊肚菌虎奶菌麥冬瘦肉湯
近期開始進入乾燥季節，大人小朋友抵抗力慢慢變差，最適而煲返個止咳增強免疫力嘎湯👇🥣羊肚菌虎奶菌麥冬瘦肉湯👉羊肚菌:增強免疫力👉虎奶菌:止咳👉麥冬:清心火用料羊肚菌6顆虎奶菌10克麥冬10克瘦肉250-500克鹽適量羊肚...
寶寶開胃湯～虎奶菌瘦肉湯
天氣太熱了，寶寶胃口不好，一老友告知燉點開胃湯給試試。連着燉了三天，果然，又慢慢開始吃輔食了。用料瘦肉適量虎奶菌1-2片蟲草花適量姬松茸3-4朵紅棗3顆寶寶開胃湯～虎奶菌瘦肉湯的做法食材燉2小時，放了一點點鹽。（圖中食材，大...
虎乳菌(虎奶菌)燉瘦肉
虎乳菌燉瘦肉(清潤型)虎乳菌對久咳不愈，健脾化溼有奇效，用於治療哮喘及喘咳，慢性、過敏性、虛寒型頑咳、小兒咳嗽、哮喘療效極佳。麥冬具有養陰生津、潤肺清心、虛熱煩倦，用於肺燥乾咳，喉嚨咽痛，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便祕等...
蒜頭雞湯
是兩人份的量喔～第一次做就上手！用料蒜頭一大顆雞腿肉兩支蛤蜊一斤薑十薄片米酒少許鹽巴少許蒜頭雞湯的做法1.先將蛤蜊吐沙2.將雞腿肉汆燙去雜質1.準備一鍋水（兩人份）煮開2.將汆燙過的雞肉.薑片.蒜頭丟入3.轉到最小火滾30...
姬松茸猴頭菇雞油菌蟲草花燉瘦肉雞湯
用料姬松茸2隻雞油菌1手猴頭菇1隻蟲草花若干薑酌量瘦肉500g雞半隻料酒或花雕酌量姬松茸猴頭菇雞油菌蟲草花燉瘦肉雞湯的做法菌菇泡一小時，薑切大片，雞洗淨切塊，瘦肉切塊。把全部材料倒到水裡，下薑，加入料酒或花雕。大火煮...
牛膀骨頭湯
用料牛膀一條筒骨一個胡蘿蔔一條香菇6個蜜棗2粒牛膀骨頭湯的做法將牛膀刨皮切塊，筒骨去血水待用，胡蘿蔔去皮切塊，香菇用沸水去掉甘味，然後放五至六碗水，煮沸後把材料全部一起放入，記得蜜棗也一起放入，大火煮滾後調細火煮2個...