三文魚薄荷湯
用料三文魚1段鮮薄荷適量青檸檬半隻大蒜兩瓣姜1小塊乾貝一小把鹽適量黑胡椒適量三文魚薄荷湯的做法三文魚段拆成肉、皮、骨。檸檬取青皮，切碎。姜切絲，蒜切粒，乾貝撕碎。魚肉切條，加半個檸檬汁、適量黑胡椒、適量鹽、一部...
【食材包操作說明】薄荷蒜香三文魚
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南，僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^好吃營養又無刺的三文魚一直很受歡迎，本週爲大家帶來一道新鮮滋味的三文魚料理，點睛之處在於——薄荷蒜蓉醬！大廚原創的這款醬汁以...
薄荷魚頭湯
魚頭煮湯加薄荷去腥真是太棒啦，清爽好喝，家裏就我和老公吃飯（寶寶還在喝奶🙈），所以份量比較少，只用了半個魚頭用料魚頭半個姜3片薄荷一把料酒3勺鹽適量薄荷魚頭湯的做法魚頭清理乾淨砍塊（也可以不砍，更好看，嘻嘻），加入薑片和料酒...
薄荷甜瓜煙燻三文魚沙拉【全世界最簡單的西餐】
來源《全世界最簡單的西餐》，一眼看完的菜譜，一手做成的美味！法國美食作家兼攝影家J.F.馬萊風靡全球的菜譜書，全書只用2-6種食材，簡單幾步就可完成一道西餐家常菜！用料甜瓜1個煙燻三文魚4片薄荷4枝橄欖油6湯匙青檸檬半個薄...
三文魚頭湯
對於三文魚我本不喜歡吃～但是對於孩子營養極高～不過做出來的湯真心不錯。鮮！注意⚠️：水必須加開水～這樣煮出來的湯才能是乳白色！用料胡椒少許鹽少許薑片片蔥根料酒勺蔬菜蟹味菇～白玉菇～香菇～口蘑～金針菇～娃娃菜魚頭1個玉米一隻三...
三文魚骨湯
啃魚骨頭是我從小的愛好，喝湯也是我的愛好。這是一道愛上加愛的菜。這一海碗我自己都幹了。用料三文魚骨1條蘆筍5根姜2片鹽適量醋1勺三文魚骨湯的做法魚排沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，剪成段，抹上鹽。蘆筍削去老皮，切長段焯...
三文魚湯
三文魚又稱鮭魚，其味道鮮美肉質緊密鮮美，肉色爲粉紅色並具有彈性。三文魚營養價值豐富豐富的不飽和脂肪酸可以預防多種常見疾病。三文魚一般價格不菲，比普通的魚類要貴不少。現在各大超市裏都有售，三文魚的邊角料也是很美...
三文魚頭荷包蛋豆腐湯
【三文魚豆腐湯】主料:三文魚頭，豆腐，雞蛋配料:料酒，生薑，蔥花，胡椒粉，鹽，雞精製作步驟:三文魚頭洗淨稍微抹點鹽醃製一下；把一鍋水燒開；起油鍋，加入薑片，把三文魚頭正反兩面油煎一下；放入水已經開的鍋裏煮到湯發白，加入料酒再煮一...
三文魚頭湯
三文魚營養豐富是給寶寶煲湯的好選擇重要的是鮮所以材料少很簡單用料魚頭1個蔥段3段薑片4片大棗4顆枸杞20粒香菜葉少許蔥花少許三文魚頭湯的做法清洗乾淨魚頭魚鰓魚頭劈開兩半材料備用熱鍋少油，魚頭煎至兩面金黃色，撈出...
矜宸•三文魚薄片披薩
簡單營養的一餐，女兒很喜歡意式披薩，輕盈好味。正好舅舅從挪威帶回來一塊三文魚，做一個三文魚披薩早餐～早上好😃用料披薩麪糰100克三文魚排1塊披薩醬1大勺馬蘇裏拉芝士80克帕爾馬硬質乾酪10克綜合蔬菜少量矜宸•三文魚薄...
三文魚濃湯
用料三文魚骨三塊金針菇一把西紅柿一個內脂豆腐一盒白酒1勺鹽，雞精少許香蔥，香菜少許三文魚濃湯的做法所有食材（三文魚超市買的）鍋裏放少許油，三文魚洗淨，切成小段！中火煎至兩面金黃。翻面煎，煎好後，盛出來備用！鍋內放油，熱後入...
薄荷雞湯
薄荷清熱下火用料雞半隻薄荷適量姜2-3片紅棗3顆枸杞適量薄荷雞湯的做法雞切成塊砂鍋中放入姜和去核的紅棗把炒好的雞倒入水開的砂鍋中新鮮的薄荷清洗乾淨放入雞水開後開小火煮40分鐘後放入薄荷和枸杞放入枸杞後開蓋再...
三文魚濃湯
價格平民味道營養又好的一道湯。三文魚魚肉紅豔美麗，那裏有一個感人的勵志故事。感興趣的同學可以百度一下。用料三文魚魚骨（超市購）200克鹽適量蘑菇100克西紅柿1個內酯豆腐半盒姜2片蔥2根白酒1勺三文魚濃湯的做法三文魚...
薄荷甜瓜三文魚沙拉
這道沙拉來自《最簡單的西餐》一書，快手，適合夏天！用料甜瓜1個煙燻三文魚適量薄荷少許橄欖油少許黑胡椒適量檸檬1個薄荷甜瓜三文魚沙拉的做法將甜瓜，三文魚，檸檬切塊，加入少許橄欖油拌勻，擺盤！將一中擺好的沙拉，在表面撒上黑胡...
荷裕薄鹽三文魚排
荷裕薄鹽三文魚排，用一點點的海鹽醃漬就能激發出三文魚純粹的香味，不需要多加調料就能感受到三文魚醇厚的鮮香。將煎好的三文魚放入口中，細細咀嚼，讓魚肉的飽滿和香鮮在舌尖跳動，奔發出來的大海的味道會讓人難以忘懷呢。下...
《全世界最簡單的西餐》31.薄荷甜瓜三文魚沙拉
《全世界最簡單的西餐》【法】J.F馬萊著[本書是我多年烹飪經驗的結晶。它剛好回答了一個我幾乎天天都要被問到的問題:“今晚我可以做什麼菜?”尋找日常的靈感,滿足一家老小的需求,用冰箱和食物櫃裏僅有的幾種食材做出...
Thera 三文魚佐荷蘭醬
三文魚用蒸的，沒火氣，又嫩又好吃!加上荷蘭醬，清蒸蔬菜，實在是夏日好菜色!用料三文魚250克蔬菜適量紅椒粉1/2小勺胡椒粉少量鹽巴1/4小勺荷蘭醬按照芯片Thera三文魚佐荷蘭醬的做法三文魚撒上紅椒粉，鹽巴，白胡椒粉。抹均勻後，用...
三文魚滑湯
用料三文魚魚滑200克小白菜兩顆海苔兩片黑胡椒粉適量鹽適量蔥花適量豬油適量香菜適量三文魚滑湯的做法準備一盒三文魚滑可加我V925617748購買。別開袋放水裏緩凍這時候燒水，水快開的時候放豬油，蔥花，黑胡椒粉，切好的小白...
三文魚薄荷土豆泥沙拉
如題。當沙拉白口兒吃、當配菜、抹面包、做開放、夾三明治、當蘸醬etc.都是極好的。今天被問到香港舊立法會大樓和終審法院大樓上的正義女神雕像叫什麼？是希臘神話裏的忒米斯，還是羅馬神話裏的朱斯緹雅？看得出來提問的人...
三文魚的創意搭檔—藍莓薄荷醬
這道菜的原型來自於下廚房的大神們參考了很多位做到尾聲的時候覺得少了點什麼於是自創了這個醬居然很match噢～而且材料唾手可得用料藍莓醬兩大勺礦泉水一大勺新鮮薄荷葉三瓣三文魚的創意搭檔—藍莓薄荷醬的做法藍莓醬...
檸檬薄荷香煎三文魚
生酮期間乾巴巴的煎三文魚吃得懷疑人生，於是加了檸檬薄荷來醃製，竟然意外的爽口～用料三文魚1塊黑胡椒少許海鹽少許檸檬1/2只鮮薄荷1棵無糖希臘酸奶1大勺蔥絲少許西紅柿1只橄欖油少許檸檬薄荷香煎三文魚的做法半隻檸檬切...
薄荷糟三寶
香糟菜是江南地道的傳統特色菜，一到夏天，家家戶戶皆制糟滷。糟是酸甜苦辣鹹之外的第六味。製作糟貨時，先將食材煮熟晾涼，再以糟滷浸漬，密封冷藏。素的半天、葷的一夜，時間一到，甫一開蓋，色面清爽，糟香撲鼻，令人胃口頓開，炎夏懨懨...
三文魚酒粕湯
回味全是綿綿密密的濃鮮，帶着酒釀的清甜，絕對冬日佳飲第一名哇！用料三文魚300克胡蘿蔔半根白蘿蔔半根蟹味菇100克酒釀80克味噌15克大蔥10克高湯1000ml三文魚酒粕湯的做法胡蘿蔔、白蘿蔔切片。80克酒釀倒入攪拌杯裏，加入1...
三文魚疙瘩湯
寶寶的輔食食譜多種多樣，這次來分享一個一碗解決一餐飯的食譜，不僅營養好吃，還非常快手！做一碗就能餵飽娃，營養又足夠，非常適合時間太緊或不想太費時間的“懶媽媽”。疙瘩湯是非常常見的主食之一，做法簡單，搭配豐富，小小的面疙...
三文魚海苔沙拉配薄荷青檸醬
搭配海苔使三文魚不單調，可以呈現日料壽司形式也可以把魚切粒所有材料拌勻。用料三文魚塊青檸個檸檬個海鹽克南澳海苔椰漿日本小黃瓜鵪鶉蛋玉米粒紅腰豆魚子醬三文魚海苔沙拉配薄荷青檸醬的做法醬汁調好味，濃郁一點，酸點...