第一次做花式花捲
第一次雖然造型不夠成功，但是味道真的不錯，放一點糖味道就會很好～以我自己理解的方式寫出來，真的好費勁，留着自己以後看，有人喜歡就更好了，要是你足夠聰明一定可以按照我這笨拙的詞彙做出比我做的還好吃還好看的花捲的。享受...
第一次裱花，紀念一下
用料雞蛋，低粉第一次裱花，紀念一下的做法烤個戚風，練起來打發奶油...
第一次做的南瓜花捲
用料南瓜半個麪粉適量酵母適量第一次做的南瓜花捲的做法南瓜去皮切成小塊，放到鍋裏蒸20分鐘，然後把南瓜搗成南瓜泥麪粉裏放入酵母和搗碎的南瓜用溫水活成麪糰，放置溫暖處發至兩倍大發好的面，用手揉搓排氣把面趕成一張大面...
第一次做花式饅頭，成功啦
用料麪粉300克溫水150克酵母3克糖20克第一次做花式饅頭，成功啦的做法揉麪發麪，天冷麪盆包保鮮膜，隔60度左右溫水發酵，夏天不需要隔溫。紫色加了10克紫薯粉，其它比例都一樣200粉，100水，2克酵母，10克糖，10克紫薯粉。發揮想象力隨...
人生牛第一次花捲饅頭
用料麪粉300酵母粉3糖克30牛奶150克人生牛第一次花捲饅頭的做法牛奶加溫、酵母放入裏牛奶裏拌勻，靜待3分鐘。加入所有材料，將麪粉揉至光滑麪糰。揉成條狀，切成60左右的小擠子。將小擠子柔成此薄狀，切成8份疊好、分倆組發...
吃一個還想吃第二個的花捲、肉龍，一次發酵法
一定要認真看步驟，這是一次發酵法，節省時間，早上起牀做也完全來得及，這個麪糰可以做饅頭，包子皮完全無壓力用料麪粉500克水250克鹽2克酵母6克白砂糖20克油渣夾餡用蔥花夾餡用吃一個還想吃第二個的花捲、肉龍，一次發酵法的做...
椰蓉花捲（第一次做就成功了）
自從我做饅頭成功後，對於在饅頭基礎上的蒸包就躍躍欲試。作爲菜鳥，做包子的過程，除了配料的比例比較謹慎，其他操作都是憑感覺。對於造型也不會太在意，味道過關就ok了。寫菜譜主要幫助自己記錄基礎配料和步驟。用料麪粉400...
第一次練手的小花花
第一次做的小花花！用料奶油克白豆沙第一次練手的小花花的做法自學成才吧！🤦♀️...
第一次做剁椒花捲
在微博上看到一個博主曬了個剁椒花捲，忍不住嘗試了一下，對於湖南人來說，這絕對是一道美食😬用料麪粉500克剁椒3勺酵母粉5克水適量白糖5克第一次做剁椒花捲的做法和麪的步驟就不寫了，做過麪食的人一般都懂的哈，原諒我太懶。...
第一次蒸花捲
本人南方人，但是特別愛吃麪食，什麼饅頭餃子花捲餅統統都愛，今年因疫情的關係也想鍛鍊下自己的這個笨手，於是乎揉起蒸起，因蒸鍋較小，所以全部用料都減半。用料麪粉150克酵母1.5克白糖5克鹽適量第一次蒸花捲的做法第一次家裏...
第1⃣️次做花捲（超詳細）
經常做甜點，中式麪點做的少，這是我第1⃣️次做花捲，味道很好，記錄下，其實會做麪包，這些都差不多啦，它沒有面包那麼繁瑣的步驟，想吃什麼就放什麼餡用料酵母5克白糖40克鹽1克麪粉500克辣椒粉適量椒鹽適量食用油適量溫水240克第1⃣...
花生醬花捲，新手一次成功的傻瓜式卷法
今天分享的花捲中加入了花生醬，孩子看見家長吃花生總是吵着要吃，因爲寶寶太小，實在擔心吃花生被卡到有危險，所以花生醬是最好的替代品，花生醬香中帶甜，做成花捲讓花捲吃起來也帶有一點淡淡的甜味兒，特別好吃，今天分享的花捲卷...
第一次花捲
用料麪粉500克酵母2.5克油一大勺蔥花一根第一次花捲的做法把酵母兌水充分活開然後倒入麪粉中揉至面表面圓滑開始醒1小時蔥切碎第一次做就用了一根把面擀開適中別太薄了把油放在麪皮上四周塗抹撒上鹽和蔥花捲成條切開...
第一次拉花
用料牛奶咖啡第一次拉花的做法找一個咖啡館老闆糾纏要玩拉...
花式饅頭(第一次就成功了)
疫情這段時間的早餐如何解決又健康又營養呢？自己動手，簡單輕鬆😋✅花捲饅頭文字教程:400克麪粉，4克酵母，兩勺白糖(陶瓷勺)，一瓶250毫升牛奶加熱(微波爐叮也可以)，溫熱就可以，然後一邊攪拌一邊加溫奶，攪拌差不多就來搓面，搓到圓...
紀念一下生平第一次裱花
畢竟是純業餘，第一次裱花，在優酷找了裱花視頻照虎畫貓了😂也不知道奶油霜到底成功了沒，都不知道正常的奶油霜應該是什麼樣…去年給蛋蛋做了芭比娃娃，今年是八寸花環。總覺得吃了就沒了，還是花了些心血的，所以傳個菜譜紀念一...
第一次做的花捲
突然很想吃花捲，於是手手必須動起來，嘿嘿……也是第一次做，樣子咱就不追求完美了，成型就好。哈哈！用料麪粉300克白糖3克酵母3克小蔥2根麻辣鮮適量鹽適量油適量溫水160克午餐肉適量第一次做的花捲的做法把酵母和糖用溫水化...
新手第一次蛋糕裱花
領導生日快到了，最近又烤戚風上癮，於是就想着自己給他做一個唄，然後就開始了。用料雞蛋4個麪粉85克油50克奶60蛋黃糖10克蛋白霜糖60克紅曲粉5克大概檸檬汁隨意滴鹽隨意少幾克新手第一次蛋糕裱花的做法麪糊160度45分鐘，根...
第一次做杏仁花生露
用料北杏仁花生鮮奶冰糖第一次做杏仁花生露的做法杏仁浸泡，瀝乾。花生浸泡去皮，瀝乾。杏仁，花生，少許水，放攪拌機打均勻，濾渣質。過濾後杏仁花生水，鮮奶，冰糖入奶鍋，一起燒開。就OK.小貼士簡單的做法，好喝。立秋後適當喝些杏仁...
第一次奶油裱花，激動
感覺激動哈用料戚風蛋糕8寸紅心火龍果半個奶油200克藍莓若干第一次奶油裱花，激動的做法八齒裱花嘴裱花一圈中間放火龍果在圍一圈，旁邊做幾個大點的花加藍莓完工...
一次發酵層次多花捲
上班沒時間做包子跟麪包，這個花捲就是最適合的，簡單又快，也挺好吃。用料五得利九星麪粉300克細砂糖8克酵母3克純牛奶160克調料蔥花兩根鹽一小勺胡椒粉一點一次發酵層次多花捲的做法除調料外其他所有揉成一個團，蓋上鬆弛，整...
第一次做南瓜花捲
第一次做南瓜花捲用料南瓜100G麪粉300G酵母3G牛奶100G糖10G第一次做南瓜花捲的做法牛奶溫熱加酵母伴勻。在牛奶裏放入麪粉。揉到面光盤光手光。麪粉保鮮膜包好溫水鍋發酵一小時。揉成長條。刀切。電飯煲熱水加熱。隔...
第一次學做棉花蛋糕
🦋馬上老媽🌺過生日，所以我學做蛋糕，給老媽🌺過生日🐯，菜譜是剛剛在下廚房各位大廚學的🙏，第一次做，請多關照🏂用料雞蛋5個低勁粉90克植物油80克牛奶80克白砂糖80克鮮檸檬1片第一次學做棉花蛋糕的做法🐷第一步，先將5個雞蛋...
兒子第一次做的花捲兒
用料麪粉2碗水1碗鹽1勺酵母10克十三香1勺油10克兒子第一次做的花捲兒的做法提前倒一碗35度左右的溫水，溫水可以讓水柔軟有彈性。2小碗麪粉。放入適量的酵母。揉好面後，如上圖。然後蓋上蓋子，發酵2個小時以上。發酵後，麪糰...
我家花生卷花捲（一次發酵）
我家阿寶心裏有個完美花捲。老聽他念叨小時候經常吃的一種花捲超級好吃，但是那家店早就不開了，再也吃不到了。按他的形容，誕生出這個方子。不愛麪食的我，第一口簡直超級好吃😋！用料麪粉250克酵母3克糖20克泡打粉3克水125克...