嘎嘎香燜菜
準備你喜歡的食材做嘎嘎香的燜菜用料胡蘿蔔半根包菜適量香菇4朵雞胸肉半塊毛豆適量豆腐半塊黑胡椒適量鹽一小勺耗油適量生抽適量澱粉適量嘎嘎香燜菜的做法準備你喜歡的蔬菜我準備了毛豆、豆腐、包菜、雞胸肉、胡蘿蔔...
黃燜嘎魚
用料魚4條豆瓣醬勺蔥1根姜4片蒜4瓣料酒勺白糖醋勺生抽勺鹽克蒸魚豉油蠔油黃燜嘎魚的做法嘎魚殺好備用，洗淨，注意千萬不要弄破苦膽，嘎魚刺硬，小心不要劃傷手調醬汁，將準備好的料酒、醋、生抽、蒸魚豉油、蠔油、白糖、鹽倒入...
涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟
簡單，容易做，嘎嘎香…用料雞蛋2個韭菜一大把鹽2小勺十三香粉1小勺雞精2小勺涼了也不硬，嘎嘎香——韭菜盒子🥟的做法韭菜切碎備用…兩顆雞蛋攪勻備用…80度左右熱水和麪，水溫是皮不會硬的重要因素哦，將面揉成光滑的麪糰備用...
醬燜嘎牙魚
東北做法，簡單易學，味道好！用料嘎牙魚蔥，姜，蒜，辣椒，香菜香其醬料酒醬燜嘎牙魚的做法蔥，姜，蒜，辣椒，切好備料將香其醬倒入碗中，放少量水將噶牙魚洗淨少許油，倒入蔥薑蒜辣椒炒香倒入香其醬和料酒放入噶牙魚，添加適量水，小火慢燉30分鐘...
嘎嘎香的芹菜炒臘腸
用料芹菜四根小臘腸八根尖椒（可不放根據個人口味）一根蒜苗（可不放根據個人口味）三根蔥薑蒜大塊（切片不要剁太碎）少許鹽少許味極鮮醬油半勺生抽半勺味精少許料酒半勺五香粉（或者十三香）少許花生油（豆油或玉米油都行）少量（臘腸愛出...
素鴨嘎嘎嘎
吧啦啦啦超級好吃的素鴨菜用料生抽勺鹽克素鴨洋蔥彩椒生菜素鴨嘎嘎嘎的做法先放洋蔥出味後放剩下的一切OK搞定小貼士洋蔥要出味後放其他的...
醬燜嘎牙子
嘎牙子，學名黃顙魚。嘎牙子是黑龍江人的叫法，是因爲其羣遊時會發出嘎嘎之聲。嘎牙子在黑龍江很有名，人人皆知，屬於黑龍江淡水魚中比較名貴的一種魚，魚肉中不像鯽魚那樣滿是小刺，魚肉非常細嫩並無小細刺，並且味道非常鮮美，可以...
燜嘎魚
用料嘎魚6條花椒七八粒幹辣椒1個姜5片八角2個蒜六七瓣蔥1根醬油3勺蠔油1勺豆瓣醬2大勺糖一點點鹽適量清水適量燜嘎魚的做法嘎魚清洗乾淨，不知道爲什麼挺漂亮的嘎魚冷凍後黃色都消失了。調料準備好。醬油蠔油準備好。熱...
幹炸丸子，嘎嘎香~
從抖音上學來的幹炸丸子做法，一口一個，嘎嘎香~用料豬肉餡（肥4成，瘦6成）500克蔥姜水100克澱粉50克黃醬10克香油8克白糖6克鹽5克五香粉2克雞蛋2個蒜末薑末少量食用油炸丸子用幹炸丸子，嘎嘎香~的做法碗中稱120克水（常溫即可），蔥姜...
嘎嘎
用料食材1嘎嘎的做法啦啦嘎嘎...
醬香燜嘎魚
用料嘎魚四條蔥薑蒜花椒香葉若干醬油醋糖耗油白胡椒粉料酒若干幹辣椒若干六必居黃醬三湯匙香菜三四把醬香燜嘎魚的做法處理乾淨(小心鰓下兩枚硬刺)。白醋+鹽略搓揉一遍，去黏去腥。沖洗淨後加白胡椒粉+料酒+蔥段+薑片，醃...
醬燜嘎魚
突發奇想做個魚吃，到了市場，不知道吃啥魚，看見嘎魚了，尋思試試這個用料魚6條醬油1勺姜6片蔥半根八角1整個花椒10粒六月鮮豆瓣醬家裏用的湯匙2勺，約10g蒜3大瓣耗油1勺料酒1勺醬燜嘎魚的做法魚洗淨，我把它肚子裏面的東西全都...
酥酥脆脆小酥肉，嘎嘎香嘎嘎脆
每次去海底撈必點的小酥肉，超級喜歡💕自己做的這個的感覺是酥酥脆脆的趕腳，好吃好吃，就是有點點油用料澱粉40克鹽2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒麪粉125克生抽2勺醋1勺小蔥4根香菜4根瘦肉500克食用油100克純淨水250克發酵...
嘎嘎嘎嘎嘎
哈哈哈哈哈用料冰糖50克嘎嘎嘎嘎嘎的做法呵呵急急急急...
嘎嘎香的家常素燜餅
座標河北衡水，算是家鄉特色吧，老家有各種大小的燜餅飯店，根本吃不膩，我也經常在家做來吃，半斤燜餅配一掰蒜再來一碗雞蛋湯，快樂似神仙了，哈哈～燜餅有葷有素，今天我做的是素燜餅，也是嘎嘎香的，雞蛋在我這不算葷～燜餅用到的配菜都是...
清燉牛尾，燉菜底湯嘎嘎香
清燉牛尾，這個湯可以燉豆角土豆，白菜豆腐，酸菜粉條，燉啥都好吃。用料牛尾3塊姜3片八角1個香葉2片桂皮1小塊生抽1大勺料酒2大勺雞精,鹽適量清燉牛尾，燉菜底湯嘎嘎香的做法牛尾泡冷水1小時，泡出部分血水，然後冷水下鍋加一大勺...
嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉
之前在德式餐廳吃過脆皮豬肘，感覺比較鹹，比較硬，口感一般，這回自己試一試，用五花肉做一個脆皮感覺的烤肉！用料五花肉200克鹽20克米醋3勺醬油1勺料酒1勺蒸魚豉油1勺甜麪醬1勺花椒麪1勺嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉的做法準備...
燜燉嘎魚
用料噶魚2條花雕酒隨意蔥薑蒜若干花椒幾粒味霸適量八角1個幹辣椒適量燜燉嘎魚的做法嘎魚兩條洗乾淨用廚房紙擦乾水分蔥薑蒜適量用不粘鍋將魚兩面煎至金黃後盛到燉鍋中，再炒香蔥薑蒜幹辣椒花椒後放入燉鍋，加入一個八角倒...
嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚
用料嘎牙子魚8條黃豆醬1勺幹辣椒5個香菜5根姜8片蔥1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的醬燉嘎牙子魚的做法嘎牙子魚去內臟、洗淨。準備：蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。鍋內放油，下入蔥、...
辣燜嘎牙子
當秋天來臨之際，北方的空氣已經十分寒冷，此時正是進補的時候。也是魚兒們最爲肥美的時節，一份熱、辣、鮮、香的辣燜嘎牙子絕對是首選的佳品！😋用料嘎牙子魚6條郫縣豆瓣醬2湯匙黃豆醬1湯匙香菜末3根蔥1根蒜末6瓣姜6片八角2...
排骨燜餅（嘎嘎香）
我們家喜歡買排骨，這樣做賊好吃！我步驟寫的很詳細，跟着做非常簡單呀！廚房小白做起來也是很輕鬆的！(●°u°●)」用料排骨蘑菇，豆腐皮，洋蔥沒有可以不放，個人喜好啦紅椒半個土豆1個蔥薑蒜幹辣椒啤酒一罐（沒有用開水也行）八角1...
悶鴨嘎嘎嘎
小心長胖哦🤪🤪🦃鴨切塊洗淨🦃起鍋直接倒入鴨肉，翻炒大概7分鐘（去幹水份）下料酒再翻炒2分鐘（大概一碗料酒去味）倒掉多餘水份🦃起鍋燒油，下蔥姜、鴨翻炒2min後分別下鹽、醬油、香葉、八角、桂皮、陳皮、（一點點就好）一碗水，蓋上...
嘎嘎湯
在寒風刺骨的冬天，有一碗熱騰騰味道香濃的嘎嘎湯吃，那真是幸福啊小時候一到寒冬臘月，外面還飄着鵝毛大雪的時候，媽媽最愛給我做這個湯吃每次吃完身上就會暖暖的，特別舒服用料玉米麪一碗大蔥半根西紅柿兩個鹽菜心適量雞蛋2...
嘎嘎香滴芹菜鮮肉包
粗麪大包紙😁鮮肉芹菜餡兒噠泡了碗花椒水打肉餡，除肉腥味，餡兒還水靈😊麪糰加了四分之一粗麪粉，顏色發黃不是很漂亮，但面香味濃，口感稍粗、較紮實，閨女說比精面的好吃，成功✌用料麪糰材料：普通麪粉400克粗麪粉（全麥粉）100克酵母...
嘎嘎香的東北雞蛋燜子
用料雞蛋2個香其醬1袋青椒1個蔥0.3根油適量克鹽適量克嘎嘎香的東北雞蛋燜子的做法將青椒切碎，切幾個蔥花，放到雞蛋裏，倒一袋香其醬，看自己口味，喜歡淡的可以不放鹽，放一點點油，一點點水，開水上鍋，8分鐘，關火之後悶2分鐘，要不會遢...