牛軋糖餅乾，不會剩餘材料的完美配方！
牛軋糖真的好好吃，看別人的菜譜都是用現成餅乾做的牛軋糖餅乾，但是我就想用自己做的蘇打餅乾來做，真的好特別。我做了兩種，香蔥的和芝麻的，都好吃，芝麻硬一點，更像蘇打餅乾。用料香蔥兩根芝麻10克低粉180克全麥粉20克花生油（...
牛軋糖餅乾
用料餅乾太平蘇打餅乾3～4包，超市賣3塊多一包的那種棉花糖15克黃油35克奶粉40克牛軋糖餅乾的做法黃油融化後倒入棉花糖一邊壓一邊拌，等差不多融化了關火，倒入奶粉拌勻。然後趁熱用刮刀撈起一點棉花糖，塗在餅乾上。做了兩種...
牛軋糖餅乾
牛扎糖餅乾，不但有蘇打餅乾的香味又有牛扎糖的奶香，真的是賊好吃~😜而且做法也是簡單到不行，明週末，做點哄娃哈~😜用料黃油50克棉花糖180克全脂奶粉60克蘇打餅乾30對牛軋糖餅乾的做法備好食材開小火，黃油倒入不沾鍋裏炒至...
海鹽餅乾變牛軋糖餅乾
本來想做雪花酥，不想吃那麼多棉花糖，乾脆變牛軋糖餅乾吧😄這個配方正好一袋餅乾的量，而且超快手超簡單用料海鹽餅乾1袋130克黃油10克奶粉10克棉花糖50克蔓越莓碎適量海鹽餅乾變牛軋糖餅乾的做法最小火把黃油融化放棉花糖...
蔓越莓牛軋餅乾 牛扎餅乾（棉花糖版）
牛軋餅乾做法比牛軋糖和雪花酥還要快捷，我家孩子愛吃時不常就做用兩種餅乾做了兩種形狀的方形鹹味蘇打餅乾圓形大家都知道的豁哈哈個人更喜歡蘇打餅乾幾點注意事項：1，醫用的一次性橡膠手套或者烘焙的橡膠手套，不粘。2.陰...
🌈牛軋餅乾
愛心棉花糖+蘇打餅乾=🌈牛扎餅乾，是在失敗一次後得逆襲，原因是火候沒控制好，微波爐加熱，溫度很重要，我是在120和300兩檔來回切換。用料奶粉150克餅乾150克棉花糖120克黃油50克奶粉30克夾心碎隨意，看個人喜好🌈牛軋餅乾的做...
牛軋餅乾
這是一款極好吃的小甜品，滿足你的胃，喜歡的朋友可以做做看，會上癮的，哈哈用料棉花糖160克奶粉70克黃油50克蔓越莓20克餅乾兩包牛軋餅乾的做法各種材料備齊蔓越莓幹切成小碎不粘鍋，放黃油融化，小火小火融化倒入棉花糖，來回翻...
香蔥蘇打牛奶餅乾+牛軋糖餅乾
用料香蔥蘇打餅乾材料1純牛奶60g酵母1g黃油30g香蔥20g香蔥蘇打餅乾材料2低筋麪粉150g鹽1g糖3g蘇打1g牛軋糖餅乾材料棉花糖100g黃油25g奶粉30g蔓越莓50g蔓越莓可換別的果肉香蔥蘇打牛奶餅乾+牛軋糖餅乾的做法注意看這...
熬糖版牛軋餅/牛軋糖/雪花酥
這是借鑑多個熬糖食譜修改成自己吃的版本。一份糖配方大約做1.5~2斤餅乾，或一斤多牛軋糖，或一斤多雪花酥。💡麥芽糖4~5:白糖1，嘗試4.5:1即麥芽糖225白糖50。白糖少糖漿多，糖就越軟。如果減少白糖量想讓糖硬一些，可以升高熬...
牛軋糖鹹蛋黃小餅乾
今年流行蛋黃風各種和蛋黃有關的都好好吃最近又迷上淘寶上的蛋黃小餅乾隨手一個棉花糖牛軋糖方子改了改挺好吃就是覺得蛋黃味還是沒有買的香吶用料鹹蛋黃5個棉花糖125克黃油55克奶粉40克奇富小餅乾若干牛軋糖鹹蛋黃小...
牛軋餅乾
用料蘇打餅乾30片棉花糖100克黃油35克奶粉45克牛軋餅乾的做法⚠️全程小火！！平底不粘鍋！！黃油加熱融化，放入棉花糖翻炒融化後，關火倒入奶粉，攪拌至奶粉完全和糖類混合。兩片餅乾夾心牛軋糖，說完！打包密封儲存❤️好喜歡好看的包裝...
蘇打拉絲牛軋糖餅乾
用料棉花糖120克黃油40克奶粉40克蘇打拉絲牛軋糖餅乾的做法黃油棉花糖放入不粘鍋最小火加熱融化（用刮刀不停攪拌建議每隔20秒關火攪拌一下再開火）棉花糖融化關火分次加入奶粉充分攪拌均勻把攪拌好的牛軋糖與餅乾夾好就...
牛軋糖餅
用料糖150克油60克粉45克抹茶味：糖150克油65克粉42克抹茶粉4克其他：蔓越莓蘇打餅乾牛軋糖餅的做法#電陶爐溫度：600～800#1融化黃油#2加入棉花糖不停攪拌至融化#3離火🔥加入奶粉拌勻#4放入餅乾上(快速)完畢✅...
牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心
此方沒有詳細步驟，只有材料用量、總結的注意事項及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黃油克乾果克牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心的做法1.牛軋糖黃油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥...
牛軋糖鹹蛋黃肉鬆小餅乾/新網紅牛軋酥
用料黃油50克鹹鴨蛋黃5個棉花糖150克奶粉40克小奇福餅乾適量千層酥適量牛軋糖鹹蛋黃肉鬆小餅乾/新網紅牛軋酥的做法鹹蛋黃表面噴白酒，入烤箱150度烤10分鐘，取出後叉子壓碎。不沾平底鍋放黃油小火融化後，加入鹹蛋黃炒出香...
牛扎餅乾，牛軋糖夾心蘇打餅乾
最近迷上了朋友圈瘋狂刷屏的小餅乾，這個餅乾可不簡單，既不是甜口也不算鹹口，它就是兼具蘇打餅乾的酥脆加上牛軋糖軟綿Q彈的口感，還有些許的甜甜的拉絲！！！（簡單來說就是彈牙卻不粘牙，鹹甜搭配吃起來不會很膩）這個配方沒有傳統的...
蔓越莓牛軋餅 當牛軋糖遇到蘇打餅乾
當餅乾的香脆遇上蔓越莓的酸甜夾心融化的牛軋糖溢出滿滿的甜蜜外層酥脆內心Q彈，卻不會粘牙鹹中帶甜的奇妙體驗迸發出無限美好，搭配杯咖啡則更是錦上添花你要不要來一塊淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料黃油5...
快手牛軋糖夾心餅乾
快手小零食用料棉花糖80克蘇打餅乾14片黃油30克果仁和蔓越莓幹25克快手牛軋糖夾心餅乾的做法配料非常簡單，棉花糖80克，蘇打餅乾14片，黃油20克，帶蔓越莓乾的混合果仁一小袋。先將果仁敲碎備用稱20克黃油，最好能室溫軟化。小...
牛扎餅乾，牛扎漢堡，牛軋糖
用料棉花糖80克奶粉35克黃油25克黑芝麻20克牛扎餅乾，牛扎漢堡，牛軋糖的做法黃油放到鍋裏，小火至融化加入棉花糖至棉花糖和黃油融合，加入奶粉，加入黑芝麻加到餅乾裏就好了小貼士想吃軟一點的，棉花糖和黃油融合那部，就時間短一...
網紅拉絲牛扎餅乾（牛軋糖餅乾）
今天帶給大家一個網紅拉絲牛扎餅乾的食譜。牛軋（扎？）糖，我一般說成是牛zhā糖，我娘和一些人一樣讀牛ga糖，我又曾聽電視上有人讀成牛yà糖。仔細一查發現，這個東西其實是法語音譯，這款糖從法國🇫🇷傳過來時候，被咱們中國人民翻...
電飯煲版牛軋糖餅乾
在蛋糕店經常買牛軋糖餅乾，真心覺得好好吃，所以就想自己做一下，可以一次吃的夠。這次我是用電飯煲做的，電飯煲加熱速度較慢，比較適合新手～用料黃油20克棉花糖60克奶粉30蘇打餅乾若干電飯煲版牛軋糖餅乾的做法準備食材把黃油...
抹茶牛軋糖夾心餅乾
餅乾的酥脆加牛軋糖夾心軟綿Q彈的口感，還有點拉絲！好特別的口感！吃過的都說好吃！簡單又好吃！用料餅乾（鹹味）（蘇打餅）適量棉花糖90克黃油30克奶粉（可不加）20克抹茶牛軋糖夾心餅乾的做法全程小火🔥，加入黃油和棉花糖棉花糖軟化後，如...
雪花酥 牛軋糖餅乾
用料黃油60克棉花糖200克奶粉60克蔓越莓60克凍乾草莓50克堅果100克餅乾200克奶粉裝飾用若干雪花酥牛軋糖餅乾的做法黃油小火融化倒入棉花糖炒化關火加入奶粉混合均勻倒入堅果蔓越莓草莓混合物和餅乾，大致混合放入墊有...
熬糖版本的牛軋可做牛軋酥 牛扎糖餅乾雪花酥
其實熬糖版的我覺得挺順手的，大概主要是棉花糖版本的我試了三次都沒成功……然後各種去找去研究熬糖的，請大家仔細看說明，這是一款可以做夾心又能做牛軋糖的版本先說明下，做夾心或雪花酥用的80%麥芽糖，如果做牛軋糖要用85%...
牛軋糖蘇打餅乾夾心
用料棉花糖180克黃油40克奶粉40克牛軋糖蘇打餅乾夾心的做法1.黃油小火融化倒入棉花糖2.都融化後關火倒入奶粉，晾涼點，不太燙就可以做夾心了小貼士不要等完全涼了才夾，會粘不住。...