香酥鷹嘴豆
鷹嘴豆的功效太多了，建議大家多吃些，可以打豆漿，可以豆餡，也可以做成我這樣香酥的，可以甜，可以鹹用料幹鷹嘴豆，鹽，香葉，茴香籽，油香酥鷹嘴豆的做法幹鷹嘴豆水泡開，最少3小時以上豆泡開水煮，放茴香籽，香葉，鹽，煮熟，瀝乾水份，冰箱冷凍一...
鷹嘴豆Ⅰ五香/香酥
鷹嘴豆（Cicerarietinum），別名桃爾豆、雞豆、雞心豆等，是新疆的重要的五穀之一。因其外形獨特，尖如鷹嘴鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味，易於吸收消化。富含膳食纖維、蛋白質、鈣、鋅、鉀、硒、鉻、Vc、Vb等，有“粗糧中的粗糧”之美...
香滷鷹嘴豆
最近真是太冷了，沒事還是宅家追劇取暖吧。用六月鮮的輕鹽醬油滷點鷹嘴豆小零食，好吃減饞又健康。用料鷹嘴豆200克六月鮮輕鹽醬油兩大勺老抽1勺冰糖兩小粒滷料適量香滷鷹嘴豆的做法需要準備的食材，滷料很簡單，一粒八角，一片...
健康零食/香酥鷹嘴豆
鷹嘴豆是優質三高食品：高纖、高蛋白、高鈣，還有豐富的維生素。一度認爲鷹嘴豆素咖喱和鷹嘴豆醬是最好吃的做法，今天試了一個少油少鹽、鮮香酥脆的烤鷹嘴豆，居然也很驚喜——從此又多了一個追劇的健康小零食…用料鷹嘴豆30...
走彎路的香酥鷹嘴豆
看了好多個鷹嘴豆的菜譜，然後還是記憶混亂了。瞎做吧，假裝是創意菜😓用料鷹嘴豆克鹽克橄欖油勺走彎路的香酥鷹嘴豆的做法泡豆子剝豆皮，泡了一天剝皮一小時，不難，就是費功夫煮豆子烤豆子，先用烤箱170度烤了半個小時，拿出來嘗...
五香鷹嘴豆&烤鷹嘴豆
自用可烤可煮也可以拌沙拉今天就分享兩種鷹嘴豆的做法來自微博作者@別自問自答好嗎好的食材：鷹嘴豆口味：五香味&香辣味用料鷹嘴豆100克調味品五香鷹嘴豆&烤鷹嘴豆的做法酥脆鷹嘴豆-烤箱【1】鷹嘴豆洗淨泡發4小...
奶香鷹嘴豆餅
今天的這道鷹嘴豆餅就是一種非常不錯的磨牙食物。它吃起來軟硬適中，奶香味十足，非常適合出牙期的寶寶食用，同時它也是一種很好的手指食物，幫助鍛鍊寶寶的自主進食能力。用料酵母1克食用油10克鷹嘴豆30克配方奶40毫升中筋...
香烤鷹嘴豆
用料鷹嘴豆克海苔牛油果油香烤鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前泡12小時左右，然後沖洗一下，倒入鍋中煮20分鐘左右海苔脆剪碎在攪拌杯中，打成粉末煮好的鷹嘴豆用廚房紙吸乾水分，倒入大碗中，淋一點牛油果油拌勻把打碎的海苔脆倒入，拌勻...
醬香鷹嘴豆
之前用電飯煲做過醬香黃豆，這不，最近嘴饞，老念着這口。剛好收到雙喜多功能壓力鍋，立馬做起，找黃豆時翻出被遺忘的鷹嘴豆，好，就拿它來開鍋。用料鷹嘴豆120克生抽30克老抽8克冰糖14克水200克幹辣椒2個八角1個醬香鷹嘴豆的做法...
乳香鷹嘴豆
鷹嘴豆（學名：Cicerarietinum），又名桃爾豆、雞豆、雞心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍，也是維吾爾醫常用藥材。[1]因其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。鷹嘴豆粉加...
五香鷹嘴豆
書上說鷹嘴豆是蛋白質含量很高的豆類，營養特別好。我們一起來解鎖這個食材吧用料鷹嘴豆170克（泡發芽的豆）水480克醬油18克花椒10粒香葉1片桂皮1小塊辣椒一丟丟丟（可以不放）白芷5小片山楂3片紅糖8克五香鷹嘴豆的做法把幹豆...
粉香鷹嘴豆
簡單營養，低脂素食小零嘴😋用料鷹嘴豆200克鹽5克（少許）粉香鷹嘴豆的做法挑選發黑殘缺劣豆去掉，提前浸泡12小時，放養生壺煮20分鐘即🉑。營養低脂小零嘴，粉粉香香太可口😋...
減脂零食 香酥鷹嘴豆
鷹嘴豆是中東美食的代表。它富含豐富維生素B和膳食纖維，同時可以改善抑鬱情緒，通常稱爲“快樂因子”高蛋白，飽腹性強，不可貪吃。用料鷹嘴豆200克海鹽薑黃粉營養酵母肉桂粉幹迷迭香減脂零食香酥鷹嘴豆的做法🔸洗淨冷水浸泡...
香酥鷹嘴豆（烤箱版）
有沒有和我一樣的，疫情發胖不少🤫節食受不了，只能儘可能吃一些健康點的食物用料鷹嘴豆200克鹽10克玉米油30克花椒少許尖椒少許香酥鷹嘴豆（烤箱版）的做法因爲匆忙，沒有拍步驟圖🤥經過提前一天的泡發，鷹嘴豆已經圓滾滾的膨脹...
鹽酥鷹嘴豆
鷹嘴豆應該是我做的所有豆子裏最喜歡的了，香味很獨特。同樣高蛋白，當然熱量也不低，但好處是如果我們的主食只攝取豆子，那我們即便吃了很多豆子，也只是夠身體的基本執行，不會增加脂肪含量，因爲你可以吃下兩碗米飯，絕對吃不下一...
烤鷹嘴豆酥/鷹嘴豆泥
記錄給麻麻的菜譜~豆類之王一定要堅持吃呀！蛋白質含量高，做主食飽腹感也強~希望你的蛋白質儘快補起來~😘用料1.泡豆子鷹嘴豆（幹豆）200克鹽適量2.煮豆子鹽適量八角&花椒適量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖適量烤鷹嘴豆...
小零嘴——香酥鷹嘴豆
減肥或是下酒都很合適哦~不用油，熱量低，還很方便~用料鷹嘴豆半碗鹽一小撮胡椒一小撮水一碗小零嘴——香酥鷹嘴豆的做法泡豆子~半碗鷹嘴豆加一碗水，至少泡12小時。晚上睡前泡上，清早起牀換一次水。此時水沒過鷹嘴豆一扁指...
超級食品鷹嘴豆之——香酥鷹嘴豆（健康下酒菜）
鷹嘴豆，你知道麼？你吃了麼？與其他豆類比較，鷹嘴豆的成分該高的高，該低的低，難怪葡萄牙當年給球隊帶了20公斤鷹嘴豆，去迎戰西班牙隊。營養價值、食療功效：升糖指數低：鷹嘴豆的升糖指數很低（GI指數：35），可幫助穩定餐後血糖，非常適合糖...
酥烤鷹嘴豆
鷹嘴豆是一種超級食物，富含優質蛋白、多種氨基酸和微量元素，非常健康也非常好吃，烤完的口感是酥酥脆脆的，當小零食吃起來完全無負擔哦！用料幹鷹嘴豆250克鹽3克橄欖油2大勺海苔碎適量白芝麻適量香葉1片酥烤鷹嘴豆的做法鷹嘴...
茶香鷹嘴豆
日本食譜網站看到的方子，試做味道很棒，格外適合對豆腥味敏感的人，保留了鷹嘴豆的慄面口感又增加了清香。可單吃或者做菜中放入如湯或咖喱炒菜等，加在麪包西點中也不錯，我用在了鹹口燕麥餅乾條中。用料鷹嘴豆150g水3cup紅茶...
烤鷹嘴豆酥
鷹嘴豆是對脾胃友好的食物，買來給寶寶做了鷹嘴豆泥，剩下一半烤了自己吃。口感是酥酥的感覺，如果吃起來軟，那就是沒烤透。烤的時候建議用烤網，烤網會比烤盤受熱均勻，烤盤容易烤糊。用料鷹嘴豆500克玉米油30克鹽適量糖4克燒烤...
香脆鷹嘴豆
嘴饞又怕胖的妹紙們，自己動手吧。鷹嘴豆有很高的營養成分，對女生特別好，能夠延遲女性細胞衰老。烤箱版，少油，低熱量。用料生鷹嘴豆橄欖油五香粉椒鹽香脆鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前浸泡，一晚以上。講究的可以去皮。放入鍋中燜煮...
香酥鷹嘴豆—空氣炸鍋
靈機一動，想到空氣炸鍋！一直知道鷹嘴豆是比黃豆更好的優質蛋白質，對於瘦身減脂也是良品。但不知道吃法，不喜歡豆漿。正好看到市集活動。再找到兩個方，覺的自已能做，於是買豆，做豆。在煮的過程中，聞到好聞的豆味，真是不錯！用料鷹...
酥脆鷹嘴豆
對於愛吃零食的寶寶們，鷹嘴豆做個小零食無疑是個很不錯的健康低卡小零食。放涼後特別酥脆，沒有咬不動硌牙的情況，特別酥脆，真的吃一口停不下來。鷹嘴豆含有大量的維生素B，該類營養素是人體心情快樂的源泉，所以它在醫學上也...
香椿鷹嘴豆
香椿正當季，平時都是拌豆腐、黃豆。最近愛上鷹嘴豆，試試，好吃！用料鷹嘴豆100g香椿2根鹽少許香油少許香椿鷹嘴豆的做法鷹嘴豆泡12小時，煮20分鐘。香椿洗淨，沸水燙下就撈出瀝乾，切末。加鹽、香油，拌勻鷹嘴豆和香椿末...