蒜香油潑蒸茄子
蒜香油潑手撕茄條，蒜香撲鼻，清新下飯~用料茄子2個幹辣椒段小半碗蒜末2勺生抽1勺香醋1勺香油1勺白糖1勺鹽適量蔥花一把蒜香油潑蒸茄子的做法茄子去皮蒸熟碗中放入幹辣椒段蒜末淋熱油榨出香味加生抽香醋香油白糖鹽拌勻蒸...
蒜蓉蒸茄子
按小壞視頻學的用料茄子蒜生抽生粉魚露蔥花薑絲蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下鍋煮至變色撈起放碗裏，茄子去皮切條放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓勻，擺到盤裏，剩下碗裏蒜蓉油倒入生抽，魚露，鹽，白糖攪拌好均勻放入茄子上面，放上...
蒜香油潑茄子
用料茄子2個蒜4瓣六月鮮12克輕鹽原汁牡蠣醬油5g白糖3g小米椒1個香油3g食用油20g白芝麻20g蒜香油潑茄子的做法原料茄子洗好後去蒂把放入蒸鍋開鍋後蒸10分鐘蒸好的茄子涼透後撕條開始準備原料：蒜拍碎切末，香菜切末，小辣椒...
蒜香蒸茄子
簡單的食材，簡單的做法，吃到不簡單的美味。家常蒸茄子，蒜香濃郁，特別下飯！用料茄子4個小蔥1根蒜6瓣小米辣4個味達美初榨原釀生抽2勺蒜香蒸茄子的做法準備好食材。茄子放蒸鍋蒸，鍋開計時13分鐘，根據茄子大小設定相應的時間。...
油潑蒜蓉蒸茄子
廣東開始炎熱乾燥了，想吃點清淡開胃有營養的齋菜了。蒸出來的茄子不膩又下飯。用料茄子1個蒜頭5瓣薑片3片生抽看心情花生油看心情油潑蒜蓉蒸茄子的做法食材茄子儘量用手從中間手撕掰開，容易煮熟和入味蒜頭切碎蒜頭均勻...
燒汁油潑蒜香茄條
用料茄子2個朝天椒一個蒜末蔥花適量鹽糖雞粉適量現磨白胡椒適量李錦記味極鮮適量香油辣椒油適量熱油適量燒汁油潑蒜香茄條的做法茄子一切四大火隔水蒸熟稍冷卻後用手撕成條放入盤中，放上蒜末蔥姜朝天椒碎雞粉糖鹽現磨...
自制蒜香紅辣椒油（油潑辣子）
沒有辣椒麪，用小湯山紅尖辣椒自己磨的~辣椒油紅潤亮澤，辣而不燥，還有撲面而來的烤蒜香，有種油潑扯麪的味道。。。。。可以用於：飄香紅油麻醬拌麪簡易西蘭花酸辣粉用料小湯山紅尖椒花生油蒜花椒八角桂皮自制蒜香紅辣椒油（油...
濃香油潑辣子
炒菜，做麻辣火鍋更可，餃子蘸料，湯麪都可以，涼皮，涼拌菜也可以，非常百搭。用料菜籽油辣椒麪勺桂皮塊八角個茴香克花椒粒芝麻克香葉片鹽克丁香各種滷料濃香油潑辣子的做法網購的玻璃罐子用洗碗機洗乾淨，並高溫消毒，蓋子裏面有塑...
油潑茄子
時間：約12-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料主料茄子200g茄子泡水清水500ml白醋20ml調味汁生抽10ml糖3g鹽1g調味料蔥花10g蒜末10g紅椒碎5g青椒碎5g植物油20ml油潑茄子的做法玻璃碗中放入500ml清水，2大勺白醋，用案板倒入...
油潑蒜香茄子
快手蔬菜～夏日必備用料茄子500g醬油適量蒜瓣適量小蔥適量鹽適量香醋適量菜籽油適量白糖適量小米辣兩顆油潑蒜香茄子的做法茄子切段，蒜瓣拍碎切末，小米辣切末～香蔥切末～備用。茄子入蒸鍋大火蒸5～10分鐘致茄子熟透撈出裝盤按...
蒜泥香辣蒸茄子—少油好做
用料蒜4瓣茄子一根300克小米辣1只油香油5克椒鹽1克蒜泥香辣蒸茄子—少油好做的做法茄子切成條塊狀，放入菜盤，蒸籠蒸15分鐘瀝水，用筷子把茄子撕成細條狀。蒸後的茄子很燙，用兩雙筷子比較方便，一雙按住，一雙撕開。辣椒和蒜瓣，...
油淋蒜香蒸茄子，這道菜很費飯
茄子的吃法多種多樣，我們家的人更愛吃口味偏重的，我常常給他們做這道油淋蒜香蒸茄子，不止不會剩菜，還要多煮點飯纔夠。今天把做法分享給大家。用料長茄子1根花生1把鮮辣椒醬3勺鮮姜1小塊大蒜2瓣香菜2根食用油3勺白砂糖1小...
早飯。蒸餃子🥟+油潑蒜蓉
用料速凍餃子300克油潑蒜蓉+香醋早飯。蒸餃子🥟+油潑蒜蓉的做法速凍餃子🥟有些鹹，只用香醋+油潑蒜蓉。...
油潑茄子🍆
用料茄子4個老抽1勺生抽1勺小米椒4個鹽5克糖5克大蒜3瓣小蔥1根蠔油1勺油潑茄子🍆的做法茄子上鍋蒸10分鐘，手撕成條，長度對半切油鍋燒熱，加入大蒜末、辣椒末、薑末，然後依次加入蠔油、料酒、生抽、老抽、白糖，熬至薑糖色。...
油潑蒸茄子
長茄子的顏色是淡淡的紫色，紫色中帶有一點點白，有種“粉粉的”感覺。口感相比北方茄子還是很不錯的。每次遇到這種長茄子都會買來涼拌吃~用料茄子3-5個鹽適量糖適量味達美適量米醋適量蠔油適量大蒜2-4瓣蔥段1塊姜些許油...
好吃不胖！簡單美味的油潑蒸茄子！
從小就愛吃蒜泥蒸茄子，但是有老人和小孩吃，所以就把蒜泥潑熟了，更香！很簡單！茄子蒸一蒸，拌個料澆上就可以啦！用料茄子3個醬汁：生抽，味極鮮，蠔油，醬油，糖，醋，小米辣蔥蒜油：蒜泥，小蔥段，花生油，香油好吃不胖！簡單美味的油潑蒸茄子！的做法準...
一切適量的姜蒜香油潑辣子
用料辣椒麪勺大蒜瓣鹽克生薑食用油一切適量的姜蒜香油潑辣子的做法辣椒麪鹽生抽一勺備用。鍋裏放油燒熱下蒜末薑片炸香，用燒熱的姜蒜油往辣椒麪上一潑，完事。晾涼放冷藏儲存需要涼拌的時候搞點出來拌菜就行...
油潑茄子
抖音上學來的!用料茄子2個油3勺醬油1勺幹辣椒適量辣椒粉2勺雞精1勺鹽適量油潑茄子的做法準備兩個茄子削了皮，放鍋裏蒸8粉鍾同時準備配料：蔥花.蒜末.幹辣椒段.辣椒粉軟軟的爛了就可以出鍋了把準備好的配料灑上面放點鹽....
蒸蒜香茄子
用料茄子個蒸蒜香茄子的做法茄子切斷蒸熟牛肉或豬肉切粒牛肉加大蒜辣椒炒熟，然後加醬油，生粉，雞精，糖，煮成醬醬淋入茄子，擺盤，yeah！...
蒜泥油潑茄子酸菜面
用料麪條蒜末芥菜茄子1根白醋鹽蒜泥油潑茄子酸菜面的做法自制酸菜要感謝廚友的方子！晚上將新鮮芥菜洗淨放入盆中，倒入開水沒過芥菜，加兩勺千禾糯米白醋，找個鍋蓋蓋上。翌日中午，茄子切段蒸熟。取兩顆酸菜切碎。（剩下的酸菜...
蒜蒸茄子
茄子這樣做最省油好吃又健康最重要的是下飯呀！用料茄子1個大蒜5瓣鹽克生抽2勺尖椒1乾乾辣椒1個蒜蒸茄子的做法茄子切段，上鍋蒸熟蒸熟後放入倒好生抽的盤子中，加點鹽切小料鍋中倒油，加小料爆香，把炒好的油和小料倒在茄子上...
無油蒜蓉茄子（蒸）
用料大蒜3瓣茄子1個鹽適量幹辣椒3個蝦仁7克無油蒜蓉茄子（蒸）的做法茄子對半切開，用蒸籠蒸先放一點點水，開了之後放入辣椒蝦仁。煮出味道之後放入蒜蓉翻炒，放鹽，起鍋。把配料放在茄子中間，把茄子蒸到熟透小貼士我沒有醬油，有的...
油潑蒜
打小家裏就用這個小配料拌黃瓜等涼菜，吃涼麪的時候也做，感覺只要有這個好吃就很容易~用料蒜4-5瓣油適量蔥花看你喜歡，也可不要幹辣椒或青椒最好還是有糖醋生抽適量油潑蒜的做法因爲簡單又好吃，也沒啥步驟，今天做涼麪順便拍...
健康少油版蒜香蒸茄子
用料茄子圓茄子半個蒜蓉4瓣小香蔥2根青椒少許指天椒少許老乾媽少許黃豆醬少許健康少油版蒜香蒸茄子的做法把圓茄子削皮後切成厚薄均勻的片。我只用了半個。（如果是長茄子一樣是切片。）然後擺在盤中，壘加的擺放，這樣有一定...
油潑茄子面
第一次寫菜譜。會不會很混亂用料麪條二兩茄子一根1、生抽、老抽、醋、鹽、味精、香油、適量2、姜蔥蒜適量辣椒麪一勺青椒（怕辣可不加）兩根菜油適量油潑茄子面的做法姜蔥蒜切末、青椒切碎、茄子洗乾淨切成條。一鍋燒開水...