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蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子的做法圖解 蒜蓉蒸茄子的做法步驟

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用料  

茄子
生抽
生粉
魚露
蔥花
薑絲

蒜蓉茄子的做法  

  1. 蒜蓉冷油下鍋煮至變色撈起放碗裏,茄子去皮切條放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓勻,擺到盤裏,剩下碗裏蒜蓉油倒入生抽,魚露,鹽,白糖攪拌好均勻放入茄子上面,放上薑絲,等水開後上鍋蒸5分鐘,出鍋撒上蔥花即可。

    蒜蓉蒸茄子的做法圖解 蒜蓉蒸茄子的做法步驟 第2張
  2. 視頻最後圖

    蒜蓉蒸茄子的做法圖解 蒜蓉蒸茄子的做法步驟 第3張