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清蒸蒜蓉薑汁鮑

清蒸蒜蓉薑汁鮑的做法步驟圖,怎麼做好吃

鮑魚富含豐富的蛋白質,但脂肪含量低,適合各類人羣食用!是愛美怕胖但又對美食難以自拔的你不可錯過的美食!此款美食鮮甜可口,操作起來簡單,好時少,是工作繁忙的白領最合適的美味選擇!

用料  

鮑魚四隻 250克
一小把
一小塊
蒜頭 一整隻
六月鮮生抽 一湯匙
李錦記老抽 一茶匙
一湯匙
一湯匙
一湯匙

蒜蓉薑汁鮑的做法  

  1. 鮑魚去殼先入鹽水煮透(以煮到鮑魚柔軟爲止)

    清蒸蒜蓉薑汁鮑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 涼涼切成片

    清蒸蒜蓉薑汁鮑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 粉絲入水泡軟

    清蒸蒜蓉薑汁鮑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將切好的鮑魚片和泡軟的粉絲擺盤上蒸鍋

    清蒸蒜蓉薑汁鮑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蔥薑蒜切成末,入油鍋煸炒出香味,放入準備好的調料,加適量水煮片刻

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  6. 將炒好的蔥薑蒜末均勻的鋪在鮑魚片上,然後上鍋開大火蒸10分鐘即可

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