家常菜

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榨菜炒肉沫

榨菜炒肉沫的做法步驟圖,榨菜炒肉沫怎麼做好吃

🍃🌹🍃

這個菜簡單易學
可以一菜幾吃
可捲餅
可拌麪
可拌

關鍵是美味可口
讓人停不住嘴

🍃🌹🍃

用料  

肉餡 150g
榨菜塊或絲 50g
青椒 1個
辣椒 1大勺
蔥薑蒜末 適量
半小勺
老抽 1小勺
生抽 2小勺

榨菜炒肉沫的做法  

  1. 將榨菜切成小塊或絲,青椒同樣切碎。

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  2. 炒鍋放油燒熱,下入肉餡炒散變色,放入辣椒醬,蔥薑蒜末,可放點花椒麪,一點水,稍加炒至,放老抽、生抽、鹽,青椒,榨菜,炒1分鐘左右,即可出鍋。
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    榨菜炒肉沫的做法步驟圖,榨菜炒肉沫怎麼做好吃 第3張

小貼士

榨菜到超市買那種袋裝,成塊的,口感好。