茼萵滾馬蹄魚湯
茼萵菜，蘇州叫蓬蒿菜，原來還有好多別名呀。別名：蒿子杆、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿營養十分豐富，除了含有維生素A、C之外，胡蘿蔔素的含量比菠菜高，並含豐富的鈣、鐵，所以茼蒿也稱爲鐵鈣...
馬蹄鴨湯
用料馬蹄10個鴨肉300克鹽和雞精適量馬蹄鴨湯的做法把鴨肉洗淨，去多餘的油脂。馬蹄削皮洗淨備用鍋裏放冷水下鍋，把鴨肉放裏面，煮至水開，把鴨肉撈出洗淨另起一鍋放冷水，放鴨肉，開大火煮至水開轉小火，再煮個10分鐘，放馬蹄、鹽和...
馬蹄肉片湯
馬蹄也叫荸薺，在春季正是吃荸薺的時候。不僅可以去皮後生吃，還可以去皮後熟着吃。春季吃馬蹄有抑菌養肺預防便祕的效果，荸薺本身是一種寒性的美食。如果你的腸胃虛寒，還經常出現腹瀉、嘔吐的情況，爲了你的腸胃健康着想，所以...
馬蹄丸子湯
自己手工剁的丸子確實好吃，孩子很喜歡，於是又做了一次，不過這次是帶湯的丸子了，孩子味覺很靈敏，說胡椒粉很辣，這次就不放胡椒粉了用料豬肉200克馬蹄-去皮100克蠔油7克鹽2克雞蛋一個西蘭花一顆枸杞適量馬蹄丸子湯的做法馬蹄...
鯉魚茼蒿湯
鯉魚茼蒿湯，十分鮮美！媽媽做鯉魚的吃法！可是經常有人質疑我，說世界上根本沒有這麼燉鯉魚的！！！我創建一個菜譜，就有啦～哈哈哈，好機智🤓用料茼蒿一把鯉魚一條小蔥幾根姜適量蒜幾瓣大料適量鹽適量料酒適量鯉魚茼蒿湯的做法處理好大...
萵苣炒馬蹄
用料萵苣200克馬蹄100克胡蘿蔔50克生薑5克鹽3克生抽少許萵苣炒馬蹄的做法萵苣切片，馬蹄厚片，胡蘿蔔切片，備用主鍋加入20克油，5克生薑，3分鐘/Varoam/速度小勺主鍋加入200克萵苣，100克馬蹄，50克胡蘿蔔，3克鹽，少許生抽，設定4分鐘/V...
茼萵豬腰粥
小廚娘家的男人說他要求不高，只要是中國菜～那那那，中國粥算不算呢～用料豬腰一隻茼萵隨意白稀飯隨意茼萵豬腰粥的做法按家裏吃飯量，下米煮粥你懂的啦豬腰洗乾淨切好放碟中放入料酒，姜，鹽大家應該都吃過茶樓早茶的稀飯吧？都會有...
馬蹄鳥湯
清淡，小孩子吃挺好用料馬蹄個馬蹄鳥湯的做法小鳥2只。馬蹄6個。紅棗3。枸杞幾顆，西洋參少許。下冰糖一起燉。4個鐘...
馬蹄豬蹄湯
用料馬蹄1斤玉米1只紅蘿蔔1個豬前蹄半隻薑片4片馬蹄豬蹄湯的做法豬蹄飛水，所有配料一齊文火1.5-2小時即可...
豬蹄茼蒿湯
#病號餐#營養、溫補、清淡。要補充營養提高免疫力，又不能用刺激性的和帶顏色的調味料。在這種限制性條件下，煲湯是很好的選擇。但要連着做一兩個星期，怎麼才能讓人不至於心生厭煩呢？我就是因爲生病，連着一個多星期天天煲湯...
馬蹄草魚湯
用料草魚1條馬蹄草魚湯的做法馬蹄切片草魚馬蹄同時放入煮，煮15分鐘撒入香菜蔥花放入湯裏爽脆的馬蹄，鮮甜的湯...
蹄筋萵苣湯
超級清爽鮮香的一款湯~~~而且超級簡單！！！用料萵筍四分之一根生蹄筋2只鹽適量克蹄筋萵苣湯的做法蹄筋用開水稍微汆一下，把血水去掉，然後放進高壓鍋煮湯煮好後加入切成片的萵苣，燒開根據口味放適量鹽，噹噹噹當~~~完成啦！小貼士1...
袖珍菇、馬蹄，小蝦、萵筍炒
清新又爽口的創意小炒，好棒的下飯菜用料袖珍菇200g小河蝦150g萵筍1小段馬蹄3個袖珍菇、馬蹄，小蝦、萵筍炒的做法袖珍菇洗淨炒好的小河蝦馬蹄洗淨備用萵筍去皮，切一小段熱鍋冷油，放兩片姜煸炒袖珍菇（然後蓋鍋蓋燜幾分鐘）這時...
滾魚頭湯
一年四季家中必備的魚頭湯配料可以自己調整，愛吃什麼放什麼正常肯定放豆腐的，但每次都只有我吃，我就乾脆省了不放。用料魚頭1個姜3-4片蔬菜（我這次用冬瓜，可按季節換毛瓜、絲瓜，不放也完全沒問題）一節香菜（不愛香菜可以不放）一...
馬蹄土雞湯
用料土雞半隻姜3片馬蹄適量蟲草花適量紅棗8顆馬蹄土雞湯的做法馬蹄削皮。蟲草花少許，浸泡洗淨。馬蹄和蟲草花入鍋，加紅棗，加清水，水開煮15分鐘。加入雞塊，薑片，煮15分鐘。加鹽調味，出鍋。...
馬蹄炒魚丸
馬蹄脆甜，蘆筍爽脆，魚丸Q彈用料馬蹄8個蘆筍3個魚丸8個紅辣椒1個前腿肉少許馬蹄炒魚丸的做法準備材料鍋內放少許油，肉炒香放魚丸炒香所有材料下鍋炒熟放一勺生抽，3克鹽，出鍋...
馬蹄排骨湯
幹了這鍋馬蹄玉米排骨湯，清甜滋補湯巨好喝。用料馬蹄3個胡蘿蔔1根玉米1個蔥薑片適量鹽適量馬蹄排骨湯的做法冷水下鍋焯出血沫馬蹄、胡蘿蔔塊、玉米塊、蔥薑片下鍋轉小火燉60分鐘少許鹽調味...
鯽魚馬蹄湯
荸薺也稱馬蹄，肉白色汁水多，脆，甜。馬蹄和鯽魚也是配配的，這道湯湯色奶白，味道鮮甜，非常適合春天食用。用料鯽魚一條馬蹄五六顆姜三片蔥段三段開水一大碗鯽魚馬蹄湯的做法鯽魚洗淨，擦乾水，馬蹄去皮，蔥切段，薑切片。熱鍋，熱油，下鯽...
馬蹄雞湯
用料雞肉克荸薺薑片紅棗蟲草花馬蹄雞湯的做法雞肉適量、荸薺適量、薑片適量、阿膠棗適量、蟲草花適量、精鹽適量、花生油適量紅棗去核，薑片切片，蟲草花可以泡一下水撈起，鍋熱倒入少量油把雞炒一下，放入鹽和適量料酒，炒到肉...
茼蒿鮁魚湯
老爸說鮁魚和茼蒿是超級搭檔，配上米飯吃超級美味哦用料鮁魚一條（500g左右）茼蒿500g左右蔥一顆姜1塊鹽少許醬油少許花椒及八角少許茼蒿鮁魚湯的做法放油加熱後放花椒和八角出味，再加蔥段接着放鮁魚微炒。根據口味加入醬油...
馬蹄湯
這是一種超級去火的湯，健康而且老少皆宜！用料馬蹄12個雪梨2個鹽少許馬蹄湯的做法將馬蹄和雪梨洗淨，雪梨要切一下，然後放到鍋裏煮，開了之後加點鹽，煮越久越好小貼士喜歡甜的朋友也可以加點冰糖...
馬蹄魚肉卷
魚肉富含優質蛋白和各種人體必需氨基酸，在任何寶寶成長年齡階段都是非常值得推薦的食材。搭配上清爽脆甜的馬蹄，做成蛋卷，不僅適合小寶寶抓握，同時魚腥味進一步被掩蓋，不論大小寶寶都會吃得很開心~用料三文魚100g胡蘿蔔20g...
馬蹄甜湯
馬蹄在北方叫荸薺，磷的含量非常高，對牙齒和骨骼的發育有很大的好處，因此特別適合兒童食用，幫助他們快快長高。荸薺還有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜於發燒病人。具有涼血解毒、解熱止渴、利尿通便、化...
銀耳馬蹄湯
銀耳潤肺美容等功效，馬蹄清火等，芡實營養與蓮子相同但優於蓮子，再配上紅棗，幾樣食材混合，營養更豐富！用料銀耳1朵馬蹄6個紅棗10顆芡實50克冰糖適量百合兩個銀耳馬蹄湯的做法銀耳，芡實加冰糖放鍋裏煮，建議用新鮮銀耳，出膠質快，幹...
馬蹄筍雞湯
超級喜歡吃筍，筍纖維素多，而且有很多不同的做法，極其百搭鮮筍燉湯，有筍的清香，嫩筍還是脆甜的燉雞用的筍是福建黃田馬蹄筍用料土雞半隻馬蹄筍4斤馬蹄筍雞湯的做法1.將雞肉斬塊洗淨，並去除血水，瀝水備用2.熱鍋放入少量油，放入...