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有關五香燉牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關五香燉牛肉的做法步驟和做法圖解
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五香燉牛肉
02-07
姐妹們不吹,這道菜有手就會!超香超下飯,快來試試吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3個香葉2片姜5片冰糖一小塊鹽適量幹辣椒可放可不放五香燉牛肉的做法用料全覽牛肉(選帶肥帶筋的更好)清洗後切塊稍微切大一點!!不...
咖喱牛肉/燉牛肉/五香牛肉
03-04
平常上班沒時間做硬菜,趁週末,燉個牛腱子。分成小份兒存冰箱,週一到週五可以涼切、牛肉麪、牛肉燉土豆、牛肉米線……用料牛腱子500克小蔥3根生薑3片八角1個桂皮1段香葉1片白芷2片白蔻2個陳皮1片花椒10粒白胡椒10粒鹽10...
五香牛肉片
07-12
小盆友很愛吃,第一次親自做,這個菜譜只爲記錄用料牛肉500克生薑適量小蔥2只料酒2勺桂皮1塊八角1個香葉3片鹽6克三奈1個草果1個白寇5個橙皮2片生抽適量老抽適量雞精適量糖適量醋適量五香牛肉片的做法生牛肉片漂水2到3小...
五香燉肉
09-19
五花肉用料五花肉八角茴香乾辣椒桂皮香葉雞蛋姜五香燉肉的做法五花肉切塊,加料酒薑片飛水。熱油,下薑片,炒肉,放鹽、生抽、冰糖和水,再加所有香料。加入煮好的白煮蛋。放入燜燒鍋裏燉五個小時。...
五香牛肉
08-03
上班族可以自己帶便當,週末做一份可以每天切一塊!用料牛肉500克姜四片花椒一把料酒兩勺桂皮一塊冰糖半把八角一個香葉三片醬油兩勺生抽兩勺大蔥兩段五香牛肉的做法先用熱水燙三分鐘,在加入調料開始製作哦!水漫過牛肉,大火...
五香毛牛肉
08-30
用料牛肉1500克老薑1塊八角3-4個大料2個香葉幾片草果2顆桂皮1塊小茴香5克草蔻2顆花椒適量幹辣椒適量冰糖適量鹽1勺生抽2勺半料酒1勺五香毛牛肉的做法牛肉洗淨牛肉放入鍋中,加適量清水,1勺料酒。水燒開後,牛肉的血水就煮...
【健康三餐】五香牛肉燉豆角
09-24
豆角含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,是應該常吃的蔬菜。炒豆角和豆角燜面的點睛之筆就是加入一瓣大料,味道一下就不一樣了。所以這次我想把豆角加入到五香燉牛肉裏一定也...
祖傳祕方五香燉牛肉
06-28
偶然間看到一個祖傳祕方燉牛肉,趕緊記載下來。用料牛肉3000克祖傳祕方五香燉牛肉的做法步驟一步驟二步驟三...
五香燉牛腩
07-08
用料牛腩1000克姜10片蔥1根花椒20粒八角5個桂皮2塊冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺鹽10克香葉2片小茴香5克山楂20克黃醬2大勺五香燉牛腩的做法牛肉切塊後,涼水拔一小時,換水後放料酒繼續拔一小時,拔出血水牛肉直接放涼水...
五香滷牛肉
09-04
滷牛肉首選牛腱子!夾心牛筋花,Q彈,爽脆!最是好吃!用料牛腱子肉1800g水或高湯1200ml-1500ml生抽150g花雕酒(或料酒)50g鹽2茶匙糖1湯匙大蔥白2段薑片2片蒜2瓣香料:八角3個桂皮1塊花椒1小勺香葉3片草果1個小茴香1小勺油適量五香滷...
五香燉牛肉香飄萬里
09-02
牛肉好吃,香料能更多激發出牛肉的香味製作簡單,先吃隨時來一塊,不好吃來找我哦,好吃更要來找我了用料牛肉500克姜4-5片花椒若干粒蔥京蔥段最好根桂皮1塊八角2個香葉2片糖15-20克鹽少許克老抽醬油10克勺草果1個陳皮一小塊(...
五香醬牛肉
01-02
做醬牛肉,爲了突出醬香味,調味料中醬料(黃豆醬和甜麪醬)佔的比重比較大,然後纔是各種香辛料。當然肉製品的清洗也是很重要的,可以幫助去除血腥味,這樣做出的醬牛肉纔不會有肉星味。最重要的環節當然是醃製環節,要花費24小時甚...
五香牛腱肉
02-07
用料牛腱1只料酒2勺生抽少量八角7-8個原抽(或味極鮮醬油)適量冰糖適量香葉5-6片五香牛腱肉的做法口感軟爛入味必須悶一次。小貼士方法:加水,半鍋左右沒過牛肉,大火煮開後,小火40分鐘。關火,留鍋內可過一夜,第二天或兩三小時...
五香燉土豆牛肉
12-18
用料牛肉(牛肩肉)土豆花椒八角陳皮生抽老抽冰糖五香燉土豆牛肉的做法鍋裏下油,放入所有香料爆出香味下牛肉,炒至略熟時加水、土豆塊,稍微翻炒一下加入冰糖、生抽、老抽(冰糖和生抽比例差不多爲5:2)老抽一點點上色用小火蓋過...
五香牛肉
04-09
類似於自制牛肉乾用料牛腱或者牛肩500克滷料見之前菜譜五香粉1勺孜然粉0.6勺熟芝麻2勺食鹽1勺白糖2勺花椒20粒食用油50克辣椒粉或者辣椒看個人口味五香牛肉的做法牛肉切塊,加蔥姜料酒煮開撇白沫。倒出用溫水洗淨(涼水會...
牛肉五香包
03-18
用料牛肉300克姜五片五香粉2勺料酒3勺鹽5克醬油1勺花椒6粒牛肉五香包的做法包子皮的製作做到三光:面光盆光手光面團乾乾淨淨就可以了餡料全都拌在一起放在一邊備用麪糰揉好分成14份包好放入鍋中前鍋中水煮至30度有利...
五香牛肉餃
09-16
以一斤牛肉糜來計算,大概需要800克的麪粉,所以建議大家配方減半。用料【餃子皮】中筯麪粉300克水(100克水+40克蛋清或50克牛奶)150克鹽1-2克【五香牛肉餡】西芹100克胡蘿蔔100克洋蔥150克牛肉肉糜500克鹽10克水120克雞粉4...
超濃郁的~慢燉五香辣 牛肉
12-29
找了網上的幾個方子做了兩次,總結了一下,研究出了一個味道濃郁,又不用高壓鍋的方法。只要清洗乾淨切塊,準備好料,有口鍋,加上火就行~廢話不多說直接上步驟,看完再做昂,免得丟三落四。方子獻給好朋友莎莎,祝她在疫情結束前學會,ps...
五香牛肉、五香牛腱子
01-22
自己很喜歡吃,做法又簡單所以會時不時淘寶買條牛腱子自己滷,朋友圈很多媽媽問所以就整理了下發給大家,希望你們受用。用料牛腱1000克香菜1根姜5片丁香N粒花椒N粒鹽N克八角2個桂皮2塊香葉3片五香牛肉、五香牛腱子的做法請...
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
02-24
超市買了塊澳洲牛腱肉!回家滷給娃吃,多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料,大家都能在超市裏買好,自己配太累了,推薦鴻興源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉(滷)料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
五香牛肉脯
04-16
香味十足下酒好菜用料牛肉克300花椒.生薑.桂皮.香葉.草果.各5克老抽勺適量雞精勺1料酒勺2鹽克25五香牛肉脯的做法冷藏醃製10小時放入生薑料酒花椒小蔥鹽滷汁料放1000克水燒開放入香料老抽生抽鹽雞精料酒生薑小蔥,燒開...
五香牛肉餡
04-09
用料100克西芹,切塊100克胡蘿蔔,切塊150克洋蔥,切塊500牛肉肉糜2茶匙鹽120克水1湯匙雞粉1湯匙糖10克五香粉10克麻油五香牛肉餡的做法1將西芹、胡蘿蔔和洋蔥放入主鍋,以10秒/速度5切碎。倒入碗內備用。2將牛肉肉糜和鹽,以30...
五香牛肉麪
10-29
我昨天買了牛胸肉想做個炒牛肉,結果牛肉吃起來又柴又韌,裏面只有七成熟,今天想着把牛肉搶救一下,做了五香牛肉,如果你牛肉做砸了可以按我方子搶救一下,當然生牛肉按我的方子做更好啦。還是兩人份哦(´-ω-`)用料十三香若干...
五香牛肉條
03-15
方子來自於一位四川的阿姨~她做的超級好吃用料牛肉500克五香牛肉條的做法12...
啤酒牛肉燉五香豆腐乾
01-14
今天tony給大家推薦的一道菜叫啤酒牛肉燉五香豆腐乾,那我爲什麼我把這道菜叫做“會讓你出軌的菜到底長什麼樣”?是有點標題黨的嫌疑吧!有點。不過此出軌非彼出軌,是說,在面對美食的時候,我們往往是抵擋不了誘惑的,比如對於減...
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