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有關滷雞腳 雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關滷雞腳 雞爪的做法步驟和做法圖解
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滷雞腳 雞爪
08-17
雞爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陳皮小茴香鮮味醬油老抽冰糖用料雞爪姜料酒十三香花椒八角桂皮陳皮小茴香鮮味醬油老抽冰糖滷雞腳雞爪的做法滷雞爪1買雞爪時最好讓他改刀完成✅回家清晰乾淨2雞爪冷水入鍋煮開繼續煮三分...
懶人版滷水雞腳(雞爪)
09-17
兒子換牙齒,醫生說要他多咬硬東西。想了一下,他說喜歡吃雞腳。那就好吧,給他做個簡易版的懶人雞腳吧!我家不喜歡滷料太重的味道,而且在廣東,滷料太重老人家老說比較容易上火。反正家裏滷料也不多,就來個簡單版本的滷水。用料...
泡腳雞爪
09-13
用料泡椒10個姜3片料酒1勺花椒多粒生抽3勺檸檬3片紅辣椒3個陳醋1勺蒜5瓣香菜3根雞爪6只泡腳雞爪的做法解凍過一下熱水煮五分鐘放姜料酒花椒去腥撈起冷水沖洗乾淨斬斷切塊姜蒜紅辣椒泡椒泡椒水我個人口味重多放了陳醋...
豬腳雞爪煲
05-09
用料豬蹄1只雞爪6只料酒1勺鹽2克豬腳雞爪煲的做法將買回來的新鮮豬腳,洗淨,放入鍋中,加入適量的鹽巴,料酒,醬油醃製15分鐘醃製好以後加入蒜瓣,香菇,提味,然後開始燉2.5小時,我用的是隔水燉,時間可自己調整,最後半個小時加入雞爪...
滷雞腳(雞爪)
01-24
超級軟糯滷雞腳,30分鐘搞定,就這麼簡單用料雞爪15只老抽2勺花椒少許八角5個糖半小碗香葉6片生抽2勺鹽1勺滷雞腳(雞爪)的做法1.砍掉雞腳的指甲,比較乾淨2.鍋內放入適量油,油熱後轉中火放入半碗白糖,炒糖色,待糖冒泡時立馬倒...
滷雞腳雞翅
01-04
用料姜幾片蒜兩三瓣幹辣椒兩三個糖3小勺酒幾滴醬油3勺胡椒粉適量鹽一小勺蠔油1.5勺滷雞腳雞翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,醬油,鹽,胡椒粉,蠔油,蓋着,吸乾之後放沒過雞腳的水,燜幹...
滷味雞腳
04-21
冬天是個適合吃滷雞腳的季節,只要會做滷水,就可以滷雞腳,滷豆腐乾,滷蘿蔔,滷豬腳,雞翅等,或煮麪條,只要自己喜歡的食物都可以。做法簡單好吃。☺用料滷水:八角8個桂皮8小塊香葉適量幹辣椒8個雞粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺鹽3...
滷雞爪/鴨爪
05-19
~用料雞爪只糖克香葉片老抽勺幹辣椒個桂皮塊料酒勺薑片花椒粒八角個生抽勺醬油勺鹽克啤酒瓶滷雞爪/鴨爪的做法水糙一遍洗一洗調味包超市現成可以自己加辣椒擼啊擼a擼啊擼a收汁小貼士注意加鹽巴...
阿苪烤雞爪☞烤雞爪@烤滷雞腳@烤箱版家庭小試
09-28
阿苪烤雞爪說實話真的挺喜歡的,2個雞腳12.8元,太貴吃不過癮😂自己研究在家做烤箱版的😉果然不會失望,做第一次絕對想第二次😂值得一試😋😋用料滷好的雞爪10只孜然粉隨意油適量阿苪烤雞爪☞烤雞爪@烤滷雞腳@烤箱版家庭小...
滷雞翅雞腳
03-09
用料小茴香花椒雞翅廖排骨五香滷料包老抽香果大料滷雞翅雞腳的做法先把雞翅雞腳煮水,不要煮太久了,把血水煮出來就好了加水莫過雞腳,加料包,和其他調料,再加一點老抽大火煮10分鐘再悶5分鐘就可以了,這樣時間短一些更有嚼勁...
超級簡單又好吃的滷雞爪(雞腳)
06-20
嗯,今天超市雞爪減價,所以買來做了。(我說一嘴啊,我做的菜都是給我爺爺奶奶做的,老人牙口不好,所以我燉的時間長,入口即化,年輕人你自己想吃啥程度的自己把握,熟了就行了。)用料雞爪1斤桂皮八角香葉辣椒適量(如圖)生抽料酒蠔油老...
滷水雞腳
02-03
用料雞爪20只冰糖3塊(老冰糖)八角2個香葉3片料酒1勺(湯勺)老抽半勺(湯勺)姜5片生抽2勺(湯勺)鹽適量海天滷水汁1/3瓶清水三碗草果一個滷水雞腳的做法雞腳飛水.,大概煮10分鐘衝冷水直到沒有油,這樣雞腳吃起來口感很好鍋裏把所有配...
滷雞腳雞腿
05-22
用料雞爪15只香葉2片桂皮一小塊蠔油一茶匙八角2個冰糖適量姜4片生抽適量老抽適量十三香半茶匙腐乳一塊白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只滷雞腳雞腿的做法冷水下鍋焯水五分鐘焯水同時切好配料,然後把焯好的雞腳和兩...
滷雞腳
04-11
以前經常做的菜,昨天去市場買了,今天做起來,滿滿的膠原蛋白,吃起來,配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追劇的趕腳。第二天吃味道更好好。在湯汁裏多泡些時候的雞腳更加有味道用料雞爪500克蠔油1勺老抽10克料酒15克生抽10克鹽3克姜10...
滷豬腳,鴨架,雞爪
04-18
用料豬蹄7邊香葉少許白果2個小茴香少許冰糖1小塊好人家滷料包1包滷豬腳,鴨架,雞爪的做法將豬腳放料酒焯水。將滷汁,茴香,百果,香葉+水煮開,放入豬腳再煮開,開2檔火,滷50-55分鐘,關火燜15分鐘。滷雞爪大概滷5分鐘,燜15分鐘,鴨架牛...
滷雞腿雞爪
06-17
怎麼說,就是想做一鍋老滷水,送給未來的兒媳婦哈哈哈哈哈哈😂用料雞腿8個雞爪8只老抽3勺香葉3-5片鹽2勺八角5個姜2塊花椒一小把桂皮2塊冰糖2顆生抽2勺料酒2勺五花肉一塊陳皮2片個幹辣椒10個個大蔥3根滷雞腿雞爪的做法五...
辣滷雞腳
07-15
其實我真的不擅長做中餐你問我爲什麼因爲中餐太粗糙啊什麼都是適量我搞不來啊不告訴我多少克多少毫升我不行啊!那麼這個辣滷雞腳呢?其實是忍着多嚴重的強迫症完成的呀……用料雞腳(泰森)500克藕片300克白煮蛋3個滷料一包...
滷豬腳雞爪
02-23
味道淡了,要多加些醬油或者鹽,肉味也少了些,加些陳皮,花生或者柱侯醬增加香味。用料豬腳600g焯水前雞腳250g焯水前滷料:水1200克醬油8tbsp八角2個桂皮1塊花椒20粒姜三大片大蔥半根幹辣椒8個冰糖20克蒜頭一頭不削皮對半切開...
滷醬雞腳
02-16
用料雞爪1斤姜一小塊幹辣椒3個糖1小勺醬油一湯勺蠔油1小勺料酒2小勺蒜子7個蔥3根滷料包1小包五香粉1小勺雞粉1小勺啤酒1罐滷醬雞腳的做法剪掉指甲,掌心劃一刀方便入味,洗淨備用,準備一鍋水燒開,下薑片,下雞腳,料酒1小勺,水開...
滷雞爪爪
02-11
滷雞爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料雞爪n只姜5片老抽5勺蔥3根蒜9瓣蠔油2勺辣椒5個孜然1勺食用油多一點滷雞爪爪的做法去藥鋪配滷料一包,煮好。雞爪買回來把指甲剪掉(聽說這樣去腥)水燒開放雞爪和薑片。將雞爪煮到變色,水再次...
電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞爪
09-28
愛吃烤雞爪,滷雞爪,簡單好用,沒啥技術含量🙈用料雞爪12個約500克料酒10克冰糖40克耗油20克海鮮醬20克老抽10克味極鮮20克勺花椒30粒麻椒20粒八角3個白芷1片姜4片鹽4克(根據自己口味)電飯煲簡單滷雞爪@滷雞腳@醬雞爪@甜口雞...
滷鴨爪雞爪
03-10
用料鴨掌10雞爪8老抽1勺香葉2片桂皮1塊八角5個幹辣椒3個冰糖3顆生抽勺滷料包1大蒜2顆滷鴨爪雞爪的做法燒開水放入鴨抓雞爪焯水,撈起後用冷水沖洗一下,倒入滷水放入滷料包,放雞爪鴨爪,水開後放入三顆冰糖,燉上半個小時哦,等...
滷耙雞腳
12-30
用料雞爪只滷耙雞腳的做法雞腳洗乾淨,焯水雞腳放入高壓鍋,放蔥姜八角香葉,壓20分鐘準備佐料,和豆瓣醬下鍋翻炒放水煮大火收汁,放小蔥出鍋...
滷雞腳
02-07
閨女喜歡~吃得開心就好~好吃的停不下來(๑><๑)用料薑片若干幹辣椒若干蔥醋冰糖花椒,八角滷雞腳的做法備料雞腳~加冷水~焯3分鐘左右加少許油,冰糖~炒糖稀上色~加老抽~加水~加備料收湯後即可出鍋...
媽咪牌滷水(豬腳、雞爪、雞蛋)
06-24
用料雞爪只豬蹄只雞蛋滷料包醬油媽咪牌滷水(豬腳、雞爪、雞蛋)的做法唯一麻煩的一步:將雞蛋煮熟(電磁爐10分鐘左右)、雞爪過水(放到沸騰水裏,半分鐘撈出來)豬腳:我媽咪的是用電壓力鍋濃熟(標準是電壓力鍋一響,立即關掉,以免豬腳太...
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