低溫慢煮牛眼肉配花菜泥
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“低溫慢煮牛眼肉配...
醬燒肉眼牛排配土豆泥
家裏沒有找到配牛排的黑胡椒汁，就剁吧剁吧先煎後炒，意外的好吃，嫩且醬香足，配上滑糯的土豆泥，不算暴殄天物吧，哈！用料土豆泥土豆中等兩隻牛奶或淡奶油喜歡濃厚的就少放點，滑膩點就多放鹽少許醬燒牛排肉眼牛排一塊西蘭花幾瓣糖...
牛眼肉配黑椒蘑菇醬
是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要爲買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“牛眼肉配黑椒蘑菇...
M7肉眼牛排配蕎麥色拉
澳洲牛排等級，根據肉色與脂肪分佈來劃分等級，越進階的牛肉，油脂比例越高，此道菜品ONEBOX選用的是M7特級澳洲肉眼牛排。創意搭配爽脆蕎麥苗，沒想到它們竟然如此合拍！用料肉眼牛排2塊喬麥苗12g香菇、蘑菇各6個小番茄8個黑胡椒...
傳統美式煎牛排：肋眼肉+配菜版
好久沒寫菜譜了，今天發現牛眼肉打折，一開心買了兩塊，做了一個（我認爲）正宗的美式煎牛排，教程比較詳細，包含配菜:奶油土豆泥，煎蘆筍，與蘑菇醬的製作，喜歡的朋友請往下看～😊用料肋眼牛排2塊現磨黑胡椒粉適量海鹽適量迷迭香幾顆百里...
肉眼牛排配沙沙醬
用料牛排塊黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量白胡椒胡椒適量番茄彩椒洋蔥葡萄酒歐芹肉眼牛排配沙沙醬的做法1234567891811...
肉眼牛排配蔬菜
簡單快手菜，適合各種場合。只要肉質夠好，廚房新手也可以拿滿分哦用料肉眼牛排800g小土豆3-4個蘑菇少許彩椒少許荷蘭豆少許紅酒鮮磨黑胡椒粗鹽黃油橄欖油肉眼牛排配蔬菜的做法肉眼室溫解凍加黑胡椒，粗鹽，橄欖油醃製。如果...
肉眼牛排配份裝獅心金文奶酪
一塊肉眼牛排，選用外面牛排館常見的眼肉，眼肉的優勢是肥美多汁，在家做的好，何必花大價錢去扒房。把牛肉的汁水全都鎖在肉的內部，用鹽和黑胡椒醃製肉眼牛排，煎上顏色，就非常美味，咬下去鮮嫩多汁。非常適合家庭朋友聚餐~用料肉...
烤時蔬配牛肉眼排
很多人都願意做“人生導師”，或者說我們每個人都有這樣的特質，只是多一點或是少一點的表現而已。“人生導師”的作用並不是在你需要幫助時伸出援手，而是在你決定走一條看上去不一樣的路時，拉你一把，讓你“迴歸正途”。日子...
扒肉眼牛排配紅酒汁
用料肉眼牛排200g蒜15g新鮮百里香5g黑胡椒碎適量黃汁100g紅酒30g鹽適量洋蔥碎15克扒肉眼牛排配紅酒汁的做法小夥炒香洋蔥碎，蒜碎，新鮮百里香拌入紅酒略收至酒精揮發，加入黃汁後收汁用鹽調味，過濾醬汁牛排用鹽和黑胡椒碎醃...
黑椒眼肉牛排配蕎麥麪
用料眼肉牛排1塊蕎麥麪60克味好美黑椒醬適量黃油1小塊雞蛋1個黑椒眼肉牛排配蕎麥麪的做法眼肉牛排自然解凍，撒點黑椒鹽跟少量油，醃製半小時煮蕎麥麪，水開後關火悶1分鐘撈出鍋中放少量油跟牛油，黃油不急大火牛排，每面1分鐘...
矜宸•低溫肉眼配土豆泥
新買了低溫機，跟着luigi學做低溫料理用料澳洲肉眼1塊黃油10克百里香適量鹽胡椒少許大蒜少許嫩扁豆2根蟹味菇一小把番茄1小個奶油100ml矜宸•低溫肉眼配土豆泥的做法蔬菜洗淨切配備用肉眼解凍對切牛排鹽胡椒百里香調味，...
烏拉圭肉眼牛排配雜蔬
今天早上收到的烏拉圭牛肉套餐，馬上把肉眼單獨拿出來醃上，放到冰箱裏，下班回家正好做了吃。用料肉眼牛排1塊胡蘿蔔少許玉米筍少許黃油1塊鹽3克肉桂1根烏拉圭肉眼牛排配雜蔬的做法早上收到烏拉圭牛肉套餐，雖然4塊牛肉的放...
牛眼肉配紅酒汁
從澳大利亞空運來的極其鮮嫩的牛眼肉，這是牛身上最美味的肉質部位。所以我們只進行最基本地煎烤來保證它的鮮美原味。百里香與迷迭香給整道菜帶來芬芳的香味，煎烤過的迷你土豆又有一絲甜味，甜甜的香氣與紅酒醬達成完美地...
安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁
安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁我們最可愛的大師研發的經典牛排，按照我們的菜譜，您也可以親手製作哦:)#SwissButchery##/recipe/6UNA38CT01XH用料新西蘭牛眼肉谷飼500克土豆250克伊斯尼AOP淡味黃油卷125克百里香30克大...
澳洲和牛M7肉眼牛扒配經典黑椒汁
一人食：一個人更要吃得美美的，把自己寵成女王❤️作爲一個赤裸裸的吃貨最幸福的是世界人民都知道我愛吃，有好食材一定第一時間招呼😏澳洲和牛M7，太古裏博舍一份賣七百多滴牛扒，，自己煎，經濟又實惠❤️用料澳洲和牛M7肉眼牛扒一塊...
眼肉牛排配奶油蘑菇醬（Ribeye Steak with Mushroom Sauce)
用料牛排1塊黑胡椒2勺橄欖油5勺黃油30克鹽5克八角3個迷迭香2根大蒜（不去皮）8瓣蘑菇切片15個奶油40克眼肉牛排配奶油蘑菇醬（RibeyeSteakwithMushroomSauce)的做法牛排表面撒鹽，黑椒，按摩均勻。黃油橄欖油入鍋加熱至冒煙，丟入...
澳洲牛眼肉配戴安娜醬
爲了紀念打獵女神黛安娜，獵人們配製出了一種以蘑菇和胡椒搭配的辣醬油醬。這樣的醬料不但會給肉類強烈濃郁的香味，更會讓肉質鮮嫩多汁。我們爲您搭配了澳洲牛眼牛肉，保證讓您意猶未盡。是一個全新的西餐料理概念：顧客在我...
奶酪培根意大利麪配肉眼牛排
心血來潮自己做西餐，步驟如下。意麪的醬：黃油爆香蒜末，炒洋蔥，加一點黑胡椒，再加番茄醬，加鹽。再加入煎過的火腿丁和培根。意大利麪:水燒開，放點鹽，滴幾滴油，下面條煮十分鐘。撈起過冷水，加入亞麻籽油和黑胡椒拌一下。牛排擦乾，...
肉眼牛扒配雜蔬(海鷗來襲)
颱風海鷗來襲，趕在黑壓壓的天暴雨來襲之前衝回家，時間不多，就來個簡餐靜心在家裏吧～PS:此爲兩人份哈～用料馬蘇裏拉芝士碎少許研磨黑胡椒碎少許肉眼牛扒2塊720g小土豆3個洋蔥1個番茄1個秋葵幾根鹽少許肉眼牛扒配雜蔬(海鷗來...
厚煎牛眼肉牛排配蘆筍
新買的牛肉到了簡直迫不及待的煎了個牛排！用料牛眼肉牛排一塊大蒜兩瓣海鹽黑胡椒適量蘆筍適量胡蘿蔔一小根厚煎牛眼肉牛排配蘆筍的做法牛肉解凍放置15分鐘後用廚房紙擦乾。撒粗粒海鹽醃製半小時。不要用水清洗蘆筍胡蘿...
羅勒松仁青醬配眼肉牛排
一道簡單的青醬意麪，搭配眼肉牛排。放空的週末，簡簡單單的吃點吧……用料羅勒松仁青醬2勺眼肉牛排1塊橄欖油4勺黑胡椒適量鹽適量培根3片彩椒2個西蘭花1朵蒜2瓣百里香3枝黃油1塊羅勒松仁青醬配眼肉牛排的做法紅黃彩椒各...
黑椒肉眼牛排配煎土豆及蘆筍
土豆煎過，蘆筍僅汆水。用料肉眼牛排350克土豆一個蘆筍兩根橄欖油鹽黃油黑胡椒麪粉醬油耗油番茄醬迷迭香黑椒肉眼牛排配煎土豆及蘆筍的做法蘆筍，土豆燙熟備用。Ribeye在冰箱裏排酸了24小時，下鍋前拿出來抹鹽，灑現磨黑胡椒，...
眼肉
用料黑胡椒勺海鹽克眼肉的做法用廚房紙吸乾表面血水肉兩面加入海鹽和黑胡椒醃製15分鐘鍋內刷一層油，開中大火（火不要太大），油冒煙時，下入牛排，兩面各煎40秒。放置5分鐘後，再切塊。...
澳洲肉眼配黑椒汁及碳烤時蔬
用料肉眼牛排160g土豆一個紅蘿蔔一根蘆筍2根雲南小瓜一個日本小南瓜1個口蘑菇1個百里香2枝蒜2瓣雞湯100ml牛奶50ml淡奶油50ml黑胡椒適量海鹽適量蛋黃醬100ml黃油適量橄欖油適量澳洲肉眼配黑椒汁及碳烤時蔬的做法準備...