蠔油蘿蔔苗
用料蘿蔔苗蠔油大蒜油鹽蠔油蘿蔔苗的做法蘿蔔苗洗淨，控幹水分備用大蒜切碎起油鍋，油熱後，爆香蒜粒慢火將蒜粒炒至微黃，下入蘿蔔苗，轉大火爆炒至蘿蔔苗變色變軟，調入適量鹽和蠔油，出鍋即可小貼士新鮮的蘿蔔苗用鹽先殺下水，然後...
炒蘿蔔苗
用料蘿蔔苗1⃣️把蒜🧄1⃣️大個姜切碎肉碎l00克耗油10克生抽1勺豬油10克炒蘿蔔苗的做法肉碎炒香·加入姜·蒜炒至金黃·加入點耗油·加入少許生抽·炒香後，加入蘿蔔苗一起炒·炒至8一10分鐘即可·炒至這樣即可出鍋啦·拌...
炒蘿蔔苗
用料蘿蔔苗若干鹽若干生抽若干辣椒粉若干花生油若干浸辣椒若干味精幾粒炒蘿蔔苗的做法蘿蔔苗清洗乾淨，切小段，瀝下水份，加鹽，放置段時間。後面步驟和炒菜一樣，加入生抽，辣椒粉，浸辣椒，放幾粒味精。炒好後即可。...
蠔油燜蘿蔔
到了吃蘿蔔的季節，蘿蔔水分足，怎麼煮都好吃😋這樣煮簡單又好吃，放鮑魚汁+蠔油也可以。用料蘿蔔一根鹽2克蠔油2勺生抽一勺蠔油燜蘿蔔的做法蘿蔔去皮切厚片蘿蔔放入清水鍋中，加一塊冰糖煮25分鐘後，撈出瀝乾水分把蘿蔔放入鍋...
蒜苗蠔油雞
無辣椒版寶寶愛吃用料雞腿一個蒜苗6根蔥薑蒜、大料若干蠔油2勺蒜苗蠔油雞的做法雞腿不用提前醃製，洗淨控幹水，少量油炒至肉表面變色；放調料倒水剛沫過肉，蠔油用水調稀倒入一起大火燜煮收幹汁前放蒜苗段出鍋...
蠔油蒸蘿蔔
第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候，我的第一反應是這菜肯定難吃！因我不太喜歡酥爛的蔬菜，沒有口感。但轉念一想，這不是符合家裏太上皇和太后的口味嗎？他倆對“好吃”的標準就是爛！不如做做看？去超市選了個不太大的白蘿蔔，回家就...
蠔油燴蘿蔔
用料白蘿蔔3顆蠔油1大勺色拉油適量鹽適量蠔油燴蘿蔔的做法白蘿蔔去皮，切條。熱鍋入油。油燒至7～8層熱倒入切好的蘿蔔條，翻炒；加適量鹽，繼續翻炒。至蘿蔔半熟，加入蠔油，翻炒均勻後蓋上鍋蓋，轉中火燒。中途注意水分，如果有點幹了...
蠔油菜苗
用料蒜茸克雞精克菜苗一捆蠔油菜苗的做法菜苗抄水炒蒜下蠔油加水，欠粉，雞精淋菜苗上...
蠔油燒蘿蔔
用料白蘿蔔根蔥薑蒜蠔油鹽味糖一品鮮老抽蠔油燒蘿蔔的做法蘿蔔去皮，切成小丁備用，蔥花，薑片兒，蒜末冷水下入蘿蔔去除腥氣，頭涼備用鍋留底油，一個大料，蔥姜爆鍋，下入蘿蔔煸炒，烹少一品鮮老抽2小勺上色，加入多清水沒過蘿蔔加入鹽，...
蠔油蘿蔔
用料蘿蔔1根蒜4瓣蠔油2-3勺生抽2勺蠔油蘿蔔的做法蘿蔔去皮滾刀切成啤酒瓶蓋大小。起鍋燒熱水，加入蘿蔔住5分鐘，煮到蘿蔔熟了後撈起。剁蒜蓉，蒜蓉不需要很碎。中火起油鍋，放入蒜蓉煸香，倒入煮熟的蘿蔔，翻炒，加入生抽和蠔油，繼...
蘿蔔苗沙拉
夏天會有鮮嫩的蘿蔔苗吃，老農手裏搓堆兒買嗒~用料小蘿蔔苗少許薄荷葉、蘇打餅乾、青豆、玉米粒、菜花少許橄欖油、鹽適量蘿蔔苗沙拉的做法青豆、玉米粒、菜花笊水，備用小蘿蔔葉洗淨，放橄欖油、鹽與其它食材拌勻蘇打餅乾，...
蠔油白蘿蔔
用料白蘿蔔半個蠔油2勺蠔油白蘿蔔的做法白蘿蔔去皮，先切厚片，然後切條狀，裝盤。倒入適量蠔油，食用時拌勻即可。甜鹹適中，白蘿蔔水足清脆，沒有辣味，冬季家中必備涼菜～...
蠔油蘿蔔湯
用料白蘿蔔半根（根據個人需要）蠔油170克（根據個人口味）蠔油蘿蔔湯的做法白蘿蔔去皮（不去皮有苦味）將白蘿蔔切成小塊將蘿蔔塊放入小煮鍋中，加耗油。加水。大火將水燒開，去沫，轉小火，待蘿蔔熟了，再多煮10分鐘左右入味。小貼士這是...
蒜苗胡蘿蔔
用料胡蘿蔔根蒜苗根鹽克幹辣椒蒜苗胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切片，蒜苗切段，幹辣椒切段鍋燒熱，加油炒熱放入幹辣椒，蒜苗，炒香倒入胡蘿蔔翻炒起鍋裝盤...
肉末蘿蔔苗
用料嫩蘿蔔苗瘦肉瑤柱5粒薑片肉末蘿蔔苗的做法瑤柱泡開撕碎備用瘦肉剁碎下適量生抽、生粉、鹽、糖備用洗淨蘿蔔苗熱鍋下油爆香薑片，瑤柱連泡水一同濺入鍋是燒開下蘿蔔苗煮軟加入肉末滾開即可...
果味蘿蔔苗
用料蘿蔔苗兩把水果三兩果味蘿蔔苗的做法水果切碎蘿蔔苗...
蠔油芥蘭苗
以一個瓷湯勺爲量用料芥蘭苗適量蠔油1勺糖適量鮮醬油1勺生抽半勺老抽一元硬幣大小蠔油芥蘭苗的做法將全部調料混合拌勻，備用燒一鍋水，加鹽加油煮開，放入芥蘭苗，差不多就撈起裝盤！就是如此簡單，試試吧！...
清炒蘿蔔苗
#晚餐•2022年4月19日##家之味道#清炒蘿蔔苗第一次做。向旁邊買菜的人討教做法。回來自己再琢磨琢磨。沒曾想大爺直呼好吃，一大半給她一個人吃掉了。先熱水下油鹽，整棵菜放下氽軟撈起，過冷水，擠幹水，切碎備用。熱鍋熱油，姜...
蠔油紅薯苗
以前一直喜歡吃清炒的，今天給添加了一點蠔油，沒想到口味更加獨特用料蠔油蒜姜紅薯苗蠔油紅薯苗的做法因爲這個簡單，只是mark一下下...
蠔油蘿蔔
用料白蘿蔔1個姜蒜適量生抽20ml老抽10ml蠔油蘿蔔的做法白蘿蔔去皮，切成滾刀塊薑末和蒜末爆香放入蘿蔔翻炒加入蠔油，生抽，老抽翻炒上色加入開水沒過蘿蔔，然後大火燒開後轉中小火燒三十分鐘最後收下湯汁就可以了撒上蔥花，美...
蠔油鬥白苗
用料斗白苗1斤蒜2瓣鹽少許克蠔油1勺蠔油鬥白苗的做法鍋中倒入油，油熱加入蒜片，略炒一下，下入控幹水分的鬥白苗，迅速翻炒，菜塌下去一點之後加少許鹽，再加一勺蠔油，炒均勻即可出鍋。...
春天種蘿蔔苗——涼拌蘿蔔苗
一年之計在於春！之前種的豆芽，讓老媽讚不絕口，然後嘗試了種一下蘿蔔苗，效果也是槓桿的。不過蘿蔔苗的成長期要比豆芽就好多。但蘿蔔苗的營養價值很高，所以久些也值得等待啦，蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力...
蘿蔔苗煮粥
蘿蔔苗可消積滯，化痰清熱，下氣寬中，解毒。用料蘿蔔苗250克白粥一小鍋瘦肉50克香油1湯匙花生油適量生粉適量雞精一點點胡椒粉一點點薑絲適量克鹽適量蘿蔔苗煮粥的做法瘦肉洗淨切薄片加適量鹽，白胡椒粉，薑絲，生粉，花生油拌勻碼...
蠔油炒豆苗
簡單又好吃的一道菜用料豆苗適量蝦仁適量蠔油適量蒜適量蠔油炒豆苗的做法下食油爆香蒜，過後下蝦炒，再倒入豆苗炒，可是加適量的水炒一會兒，過後下蠔油炒至熟...
清爽蘿蔔苗
一把蘿蔔苗不需要任何的調味天然就是美味用料蘿蔔苗200克清香米醋兩勺白砂糖一勺清爽蘿蔔苗的做法蘿蔔苗洗淨，控幹水倒入白醋，拌勻。最後撒上白砂糖。小貼士一定最後放白砂糖，而且一定用白砂糖，不能用綿白糖。...