橄欖菜清炒扁豆絲
一直都爲每天做什麼青菜而頭疼，不外乎是蒜蓉這個菜蒜蓉那個菜。想嘗試做四季豆，但是感覺要很多油才能煸出表皮皺皺的效果，於是目光轉到了扁扁的扁豆，再於是便有了這道菜。少量橄欖菜配上清香的扁豆便成了下飯的佳餚：）用料扁...
豆王炒橄欖
用料四季豆500克橄欖菜一勺姜適量花椒10粒幹辣椒6個鹽適量蘑菇精適量素蠔油適量豆王炒橄欖的做法四季豆洗乾淨，五成油溫下鍋炸，中火慢炸，炸透。火太大容易焦。用勺子來回攪動炸到很皺的樣子，撈出來沖涼水，一是可以除掉多餘...
橄欖菜炒豆角絲
用料橄欖菜1大勺寬豆角1把小米椒2個蒜2瓣黃豆醬1勺素耗油1勺糖3克橄欖菜炒豆角絲的做法寬豆角洗淨去筋切絲鍋中加適量水燒開放入豆角絲焯水3分鐘斷生撈出瀝乾水分備用蒜切末，小米椒斜切段小碗里加一勺素耗油、一勺黃豆...
橄欖菜蛋炒飯
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料橄欖菜20g雞蛋1個胡蘿蔔丁20g剩米飯1碗食用油13g洋蔥末20g鹽一小撮蔥花根據口味添加橄欖菜蛋炒飯的做法鍋內放適量油，油熱後倒入打散的雞蛋，攪散。把雞蛋挪到一邊，炒香洋蔥末、...
橄欖菜扁豆絲
很喜歡用橄欖菜炒素菜，鹹鮮的味道把素菜的清甜提了出來，口感也一下子凸顯出來了。本地的新鮮扁豆上市了，還很鮮嫩，切成細絲，和橄欖菜、青辣椒一起煸炒，時令的小素菜。用料扁豆300克橄欖菜2大勺青椒2根植物油1大勺鹽少許橄欖...
清炒扁豆絲
快手家常菜下飯菜配上白米飯吃上一大碗！用料扁豆500克姜1片蒜苗1根青椒1個紅辣椒2個生抽2勺鹽少許清炒扁豆絲的做法處理食材：扁豆切絲，辣椒切絲，蒜苗切絲，姜切絲，小紅辣椒切小段。下鍋炒：油熱後先放入姜-小紅辣椒-蒜苗-辣椒...
乾煸橄欖菜長扁豆
看到長扁豆，綠綠的好生歡喜，於是就先買了下來，本來想燒蜜汁長扁豆的。後來突然想到在五觀堂素食吃到的欖菜龍豆，應該可以用長扁豆改良，後感會是類似的。燒了一下果然非常好吃！用料長扁豆橄欖菜油鹽乾煸橄欖菜長扁豆的做法長...
橄欖菜肉末扁豆
靈魂拌麪料用料橄欖菜2勺肉末66克扁豆66克味極鮮1勺蒜蓉醬半勺橄欖菜肉末扁豆的做法河馬買料，扁豆和肉末都買了200g，實際只用了三份之一。扁豆切碎。蒜蓉醬1勺鋪鍋底。開火，肉末鋪底，扁豆蓋一層，兩勺橄欖菜，一點味極鮮。邊...
橄欖菜炒餅
大學的時候經常可以吃到炒餅，用各種蔬菜香腸臘腸與餅炒在一起，別一番風味。今天就用橄欖菜做一個炒餅！餅是自己烙的墨西哥捲餅，你也可以買現成的餅，快來試試吧，很好吃，有飯有菜一鍋出很省事兒！用料餅兩張雞蛋1個橄欖菜2勺油適...
鮮肉橄欖菜扁尖月餅
自從學了烘焙，喜歡吃蘇式月餅的我，每年都是自己動手做月餅。從一開始的鮮肉月餅到鮮肉橄欖菜月餅，再到現在加扁尖筍月餅，深受家人朋友的喜歡。水油麪：高筋粉450克，豬油135克，水195克，糖45克，鹽3克，把這些料揉成麪糰，分成28克/份，...
橄欖菜炒蛋
橄欖菜是潮汕地區風味小菜，屬粵菜系。是用橄欖和芥菜煎制而成。橄欖菜除配清粥之外，也可入菜，開胃消食，幫助消化，增進食慾。用料橄欖菜1.5勺雞蛋4只鹽少許橄欖菜炒蛋的做法所有材料雞蛋加少許鹽攪拌均勻雞蛋中加橄欖菜，稍拌...
榨菜炒肉絲（橄欖菜）
上學時，我媽做的榨菜炒肉絲是住宿歲月裏最好的美味！我的一個小友說榨菜是最神奇的一種食物！用料榨菜適量牛肉適量乾紅辣椒兩個蔥適量姜適量花椒粉適量生抽勺黃酒適量辣椒油適量牛肉粉適量榨菜炒肉絲（橄欖菜）的做法我用的是...
橄欖菜炒河粉
看到視頻裏播吃陳村粉，勾起了對沙河粉的思念，陳村粉是奢望，河粉也是將就，比起買不到的人我就覺得自己很幸運了。用料橄欖菜2勺河粉1000克綠豆芽400克韭菜250克炒熟的肉末100克雞粉，胡椒粉、糖、鹽適量橄欖菜炒河粉的做法冰...
清炒小橄欖
清爽好吃用料橄欖一個鹽一勺味達美醬油一勺幹辣椒一個蔥適量清炒小橄欖的做法將油燒開後，放入蔥花，辣椒爆炒，加入橄欖，大火炒。十分鐘後關火，出鍋。...
橄欖菜四季豆臘腸炒飯【欖菜刀豆】
by.小白橄欖菜也是個神仙小菜，炒四季豆，炒茄條~下飯下粥，都是一絕！小白更絕，直接把飯炒在一起，香噴噴！用料原料準備四季豆300g橄欖菜30g廣式臘腸2根調料準備鹽2g糖2g老抽5g蒜2-3瓣橄欖菜四季豆臘腸炒飯【欖菜刀豆】的做法四...
豆角橄欖菜
用料豇豆300克橄欖菜2勺蒜2瓣油適量鹽適量克白開水適量豆角橄欖菜的做法把豇豆切小段，適合自己下飯的大小，不要太長，不然和橄欖菜無法充分混合；拍兩瓣蒜瓣熱鍋下油，下蒜瓣爆香後把豇豆放下去炒，加點鹽（不用太多，一點點就好。...
橄欖菜炒扁豆
處世退一步爲上爲人知足者爲本，待人寬一分是福氣，利人是利己的根基🌹用料瓶裝橄欖菜適量扁豆適量辣椒適量植物油適量橄欖菜炒扁豆的做法1、扁豆角洗乾淨，擇掉兩頭尖去筋2、放入油，然後下豆角，翻炒幾下3、加兩勺水，蓋鍋蓋，要...
豇豆橄欖菜
一年多沒有做這個菜了，兒子👦說比外面賣的還好吃😋，我好像知道我爲什麼總想做好吃的啦，家人的彩虹屁永遠是鼓舞我的力量用料橄欖菜2勺油少許豇豆500克蔥蒜各少許鹽少許豇豆橄欖菜的做法豇豆洗淨，切成小段鍋內放水，放幾滴油...
橄欖菜炒蝦
在《老廣的味道》看到的一道菜品，橄欖菜的鹹香和蝦本身的鮮甜，或許能組合不錯的味道出來，今天嘗試一下，成品還行，如果基圍蝦換成小河蝦，和橄欖菜的搭配可能會更加融合，有興趣的可以試下；用料基圍蝦/小河蝦一斤橄欖菜兩湯匙魚...
橄欖菜炒飯
非常家常的一個炒飯，搭配的食材也很隨意，可以是青菜，火腿，甜玉米粒，胡蘿蔔，黃瓜，看你冰箱有什麼嘍今天我家冰箱只有甜玉米粒和雞蛋，那就開做嘍用料橄欖菜酌情適量米飯一碗雞蛋1個香蔥2根甜玉米粒1把橄欖菜炒飯的做法如上食材...
清炒土豆混橄欖菜
這是一道很簡單的菜，(^V^)自己很喜歡吃土豆^O^，有次家裏木有材料，開啟冰箱，只有橄欖菜罐頭，突發奇想，就吧它們一起炒——味道還不錯(如果你不排斥橄欖菜的味道。)>3<有興趣就來嘗試一下吧←_←用料土豆1個大的橄欖菜罐頭2勺...
橄欖豆角絲
第一次吃炒豆角絲時應該是10幾年的事了，那會就在想豆角還可以這樣做，關鍵是還很好吃。再後來自己開始做，慢慢的加入了橄欖菜，味道越來愈好，是一道非常可口的家常菜，特別下米飯。我老公也特別愛吃，希望我們的孩子長大後也能喜...
橄欖菜甜豆炒肉絲
用料甜豆瘦肉橄欖菜蒜頭生抽雞精生粉鹽橄欖菜甜豆炒肉絲的做法甜豆撕去兩邊筋，洗淨備用瘦肉切成肉絲，加生抽、雞精、生粉和一點的清水抓勻醃製蒜頭去皮，剁成蒜泥鍋中熱油（稍微多點），倒入肉絲，用筷子劃散；肉絲變色後，即可裝出備...
下飯菜橄欖菜炒刀豆絲
十年前上大學偶然吃到的一家餐廳，這個搭配很下飯，配粥也是一絕。熱愛橄欖菜的朋友不要錯過。簡單快樂！用料橄欖菜3勺豆角400克生抽1勺鹽1勺下飯菜橄欖菜炒刀豆絲的做法切好備菜油燒熱，放蒜炒香，加豆角翻炒斷生後加生抽。炒...
橄欖菜炒麪
寫給自己看的菜譜用料一根安井肉腸（替換培根，肉沫等均可）洋蔥碎（少量）蒜末（兩瓣）香菇碎（三個）橄欖菜（一勺）烏冬面一包（替換意麪或刀削麪土豆粉均可）生抽油鹽雞精橄欖菜炒麪的做法烏冬面提前煮熟備用，鍋內熱油，香腸切片下鍋煎至兩面焦...