蘋果柚子慕斯
突發奇想做的啊~爲了搞定在我家哭的要死不活的小孩，十分鐘完全搞定！這個是四寸的小蛋糕模做的，沒有專門的慕斯模具。用料蘋果半個消化餅乾2片黃油7g柚子（做裝飾用）適量糖適量酸奶100g丁吉利片一片蘋果柚子慕斯的做法黃油融...
破壁機果汁（蘋果，橙子，柚子）
用料橙子1個蘋果1個柚子4-5瓣破壁機果汁（蘋果，橙子，柚子）的做法將水果切成小塊放入破壁機加一點水點擊果汁鍵大功告成！...
開心果慕斯配香草椰子慕斯
爲一個朋友定做的一款蛋糕，選擇了適合夏天的清新配色和花紋，以及醇厚堅果和濃香椰子的組合。它的操作步驟並不十分複雜，但味道和顏值卻完全不輸，我很喜歡，也分享給大家。方子可以製作六寸（直徑15cm）的圓形蛋糕一個。主要製作...
蘋果柚子汁（Vitamix版）
準備時間：30分鐘攪拌時間：50秒鐘產出量：2份（500毫升）（2人份）操作難度：★★美味程度：★★★★細膩指數：★★★★★柚子富含維生素C和胡蘿蔔素，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。蘋果性質溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微...
蘋果柚子汁
簡簡單單用料蘋果1個柚子1/4個水淹過水果糖適量蘋果柚子汁的做法柚子去皮剝開放入，蘋果削皮剝開放入，放點糖。啓動榨汁機，30s就好了。OK小貼士第一次隨便搞搞，沒想到這麼好喝家裏的蘋果是粉蘋果，沒那麼甜，可能脆蘋果更甜吧...
超美的柚子清新慕斯
蛋糕也“內卷”，顏值即真理！搬運自小紅薯：我叫張一一（小清新甜品的“課代表”博主，所有作品都美的不要不要的）侵刪。用料雞蛋2個低筋麪粉40克淡奶油160克酸奶80克西柚汁90克細砂糖100克吉利丁片10克牛奶25克植物油20克柚子...
柚子慕斯
用料開心果蛋糕胚杏仁膏63克白砂糖7.5克開心果膏15克雞蛋70克蛋糕粉21克泡打粉1克黃油15克酥粒砂糖25克黃油25克杏仁粉25克低筋粉25克酥底黃油100克砂糖60克雞蛋1個低筋粉200克杏仁粉30克西柚爆漿球西柚粒100克柚子汁...
蘋果派慕斯
用料蘋果3個低筋麪粉200克糖粉60克檸檬1個擦碎黃油100克蛋黃3個餡料黃油40克白砂糖20克杏仁醬適量香草精幾滴蘋果派慕斯的做法首先黃油切成顆粒加麪粉檸檬削和麪，揉成光亮，放冰箱冷藏2至4小時做餡料，蘋果切片，用平頂鍋加...
無糖柚子花朵🌸慕斯❤️
用料曲奇餅乾8塊左右（35克左右）黃油15克柚子若干淡奶油100克鹽一丟丟糖一丟丟吉利丁片5克+2.5克（鏡面）無糖柚子花朵🌸慕斯❤️的做法將餅乾搗碎，倒入隔水加熱融化的黃油，攪拌均勻，放入慕斯磨具內，壓實做慕斯底。放入冷藏定型。...
芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）
那天小二在喜茶挑了一個芒芒甘露盒子蛋糕，看着不難，於是我試做了一個簡易版的。熟蛋黃，不加吉利丁等凝固劑，而是利用了馬斯卡彭奶酪冷藏後凝固的特性。安全健康。用料蛋黃3個淡奶油200克馬斯卡彭奶酪250克白砂糖25克小臺...
柚子酒青提酸奶慕斯
這個是八寸的量哦～建議做小一點，然後可以分裝幾個杯子蛋糕，超級好吃的～先看小貼士哦，還有步驟5，劃重點～用料奶油400克奶油奶酪200克酸奶200克檸檬汁20滴柚子酒60克細砂糖100克吉利丁4片（20克）戚風蛋糕2片柚子酒青提酸奶慕斯的...
蘋果柚子茶
記錄一下爲了消耗蘋果和茶偶然做出的低配奶茶店果茶味道的飲品用料柚子三瓣蘋果一個茉莉白茶一瓶奶粉兩勺蘋果柚子茶的做法三瓣柚子剝皮，蘋果削皮切塊，和茉莉白茶一起倒進榨汁機/攪拌機/打碎機隨便什麼機子裏（我的是九豆...
Vitamix版-蘋果柚子汁
柚子是含維生素C和胡蘿蔔素豐富的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，是所...
芒果西柚慕斯【熊谷裕子】
可做直徑5.5cm，高5cm圓形慕斯圈4個芒果慕斯配上西柚慕斯，微苦平衡着酸味和甜味，是一款味道超級清爽的酸甜慕斯。原方by：熊谷裕子用料【分蛋海綿蛋糕】26x19cm大小一片蛋白1個蛋黃1個細砂糖30g低筋粉30g椰蓉適量【西柚慕斯...
蘋果牛奶慕斯
用料白砂糖35g牛奶200g鮮奶油200g香草精1/4勺吉利丁（粉）10g蘋果汁30g蘋果牛奶慕斯的做法將牛奶加入鍋中將鮮奶油加入鍋中將白砂糖加入鍋中加熱煮沸加入香草精加入吉利丁粉攪拌均勻放涼後倒入模具放進冰箱冷凍1小時蘋果...
蜂蜜柚子慕斯
顏值和口感都小清新的一款慕斯，已經做了3次，雖然每次都有很大的進步，雖然家人朋友都說好吃，但我覺得還可以再好一點，誰讓我是從小被處女座虐大的摩羯座呢-_-#方子再改改，滿意了就會發上來。用料蜂蜜雞蛋奶油柚子茶檸檬皮NH...
金柚蜜柑榛果慕斯蛋糕
獻給精彩不可忘懷的二十年歲的末春四月.原方:西班牙世界冠軍師傅HansOvando(略改)成品:18㎝慕斯蛋糕1個用料柚子柑橘果餡柑橘果肉50g柚子果肉67g轉化糖6g水100ml柑橘果肉67g細砂糖28gNHPectin果膠粉8g吉利丁片3g柑橘...
柚子茶乳酪慕斯蛋糕（免烤）
清新的味道，又不失乳酪的濃郁，簡單快手零失敗，做過數次的好方子，分享給大家。本方爲8寸活底圓模用量。用料奶油奶酪creamcheese250g蜂蜜柚子茶200g牛奶100g魚膠片gelatin18g淡奶油whippingcream250g手指餅乾ladyfingers6...
韓國柚子茶食譜—柚醬雙色慕斯
柚子混合的慕斯非常清新，帶過了奶油的膩味。下層奶味柚子慕斯，上層果凍柚子。製作簡單，可以做10小杯。蛋糕做了不少，整理了小小合集，不同風味各式各樣，大家喜歡可以點進去看一看。下面連結草莓杏仁蛋糕粉紅女孩樹莓蛋糕卷雙...
芒果柚子雙層慕斯蛋糕（偷懶版）
一般來說，如果慕斯做得很高，很費原料也比較單一，N層的生日蛋糕，也需要靠各種水果奶油搭配，或者做成翻糖，這個方子是的緣由是希望透過和上面兩種情況差不多的時間，做出更豐富口感的蛋糕。此方，8寸雙層一個。用料全蛋打發海綿蛋...
青蘋果慕斯（比較難）
這個青蘋果對於我個人來說的話，我覺得會有一點的難度，如果沒有一定基礎的人的話，不推薦去做。這個也是師傅帶我……用料魚膠12片牛奶克奶油1000克（打發）細砂糖350克餅乾適量芝士（提前軟化）1000克酸奶180克青蘋果溶450克水150...
蘋果慕斯
想吃軟軟的東西，可惜家裏沒QQ糖了😅，只好做慕斯了😀用料食材：蘋果1個（50克）酸奶（安慕希）1盒（205克）純牛奶（聖牧有機）1盒（200克）綿白糖（古鬆）2勺（45克）吉利丁片2片（12克）有鹽黃油（安佳）1盒（30克）奧利奧1包（25克）工具：六寸模具（愛心）1個慕斯杯1個烘...
Vitamix 蘋果柚子汁
除了喝水，大家有沒有更好的下火方法呢？其實小V今天想說，有很多水果也有補水生津，緩解上火的作用，例如今天這道蘋果柚子汁，柚子性寒，有清熱的作用，而蘋果纖維豐富，這款果汁對腸胃非常好用料蘋果200克柚子果肉120克蜂蜜15克直飲...
巧克力柚子慕斯蛋糕
香濃的巧克力慕斯融入了柚子的清香巧克力控不得不嘗試這新組合呀！用料5寸心型巧克力海棉蛋糕3片巧克力柚子慕斯：柚子皮茸約1.5茶匙蛋黃45g牛奶175g70%黑巧克力150g吉利丁片3g砂糖37g淡奶油230g柚子茶醬適量模具：學廚多功...
柚子蘋果汁
水果汁好喝的關鍵在於水果的搭配，第一次嘗試蘋果和柚子完全是因爲家中就這兩樣水果😝，但結果卻是出奇意外的好，甜甜的，讓沉悶的午後一下子清醒起來！比起吃一隻蘋果和一瓣柚子來說更容易接受呢……😜用料去皮蘋果1個柚子1瓣...