風味長面
這是甘肅省白銀市的特色風味長面，湯汁鮮美，裏面有炒好的肉臊子，豆腐乾，木耳，西紅柿，雞蛋等調味料。用料肉臊子豆腐乾木耳西紅柿雞蛋香菜蒜苗風味長面的做法先將壓好的長面煮熟撈出，在開水中過一遍撈出控幹水分。做湯：先將提前...
長長面
可做長壽麪用料全麥粉500克鹽5克水250克牛五花500克香菇250克彩椒150克西紅柿200克蔥姜適量油8克長長面的做法麪粉+鹽+水揉成團，醒15分鐘，再揉2分鐘，醒20分鐘，再揉2分鐘抹油，醒30分鐘香菇洗6遍，清水煮30分鐘，做蘑菇湯提前5小...
風味小面
一日三餐從晨開始，一個好的開始總能讓人信心百倍，今天和大家分享一個好吃易做的麪條，開始我們一天的幸福生活用料麪條1人份生抽2勺醋半勺蒜2瓣紅油1勺花椒粉3分之1小勺味精1小勺風味小面的做法生抽兩勺，醋一勺，味精一勺，蒜...
大船長高比克風爐～原味奶香曲奇
食譜轉自大船長高比克風爐用戶‘banana-_-party’牛油小花網紅曲奇，是我用大船長家的風爐烤的大船長風爐微信：JOMY2012banana-_-party食譜原址配方是曉廷姐在交流羣發的，說是幾百元的課件。這個配方做出來的立體感很好，並...
風味冷麪
在東北一個叫長嶺的小縣城，有這樣一種味道：舌尖能感受到酸甜以及蝦米的鮮還有冷麪的韌勁。改變以往你對冷麪的印象，嘗一口，會永遠想念這個味道！這是家鄉的味道！用料冷麪四兩蒜末少許辣椒油一勺蝦米依個人口味醋一勺白糖一大...
長長長長的拔面魚
自從教會媽媽做這道拔面魚，兩個娃就經常點名要吃。傳統的撥面魚做法是將把麪碗傾斜，用一根筷子沿碗邊把面拔成一條，然後放入燒開的湯中。只是每次拔面魚，媽媽的發揮都不是很穩定，有時候寬，有時候窄，有的時候就是一個麪疙瘩，今...
媽咪的味道——長壽麪
孩子特別愛吃姥姥做的長壽麪❤️用料蔥末薑末湯料醬油13香食用油麪條雞蛋菠菜香油媽咪的味道——長壽麪的做法涼水裏放蔥末、薑末、半袋湯料、醬油、13香，開火。水開後，放點食用油。水開後下手擀麪。麪條半熟時，關火，打進去...
墨西哥Taco風味牛肉芝士意粉/面（Penne通心粉/長通粉）
之前在Facebook上看到一個做不同口味的快手意麪的視頻，加上自己也比較喜歡墨西哥Taco卷，所以當看到裏面有用Taco佐料來做意麪的時候就忍不住想自己嘗試一下。這份菜譜是跟原菜譜不太一樣，受到啓發後稍微改良了一下～準備時...
原味八寸戚風蛋糕【長帝焙man版】
這個是微博上vivi的方子哦！試過君之的，甜悅的，做出來口感不適合我個人，比較喜歡vivi的。用料雞蛋5個細砂糖(蛋黃用)20克細砂糖(蛋清用)60克低筋麪粉85克玉米油40克牛奶40克原味八寸戚風蛋糕【長帝焙man版】的做法雞蛋將蛋...
涼拌豆筍(長沙地道風味)
長沙的風味涼拌菜，自己在家總是拌不出店子裏面的味，容易拌成軟趴趴的，沒嚼勁。現在可以做出好吃的味道了😄用料大蒜子4個鹽克腐竹幹辣椒生抽味精花椒油涼拌豆筍(長沙地道風味)的做法腐竹用冷水泡開，冬天泡3一4個小時，泡到...
家長風味醋食（臭屁醋）
用料米醋（自釀）自定蘋果醋兩瓶鮮豬骨克燒豬骨雞腳貢菜玉米番薯芋頭辣椒圈蒜頭豆豉炸花生米蠶蛹米漿家長風味醋食（臭屁醋）的做法1、豬骨和雞腳先出水，然後用豬骨熬一鍋豬骨水，煮開，這是提鮮用的。蒜頭辣椒圈豆豉用油起鍋，倒入...
風味麪包
用料高筋麪粉克270風味麪包的做法備烤...
風味素湯麪
做午餐超讚～重點是湯頭很好喝～用料姜米一小撮麪條一小把蔥花一小撮花椒粉一小撮胡椒粉一小撮生抽一小勺芝麻油三滴陳醋一小勺鹽一小撮辣椒粉一小撮紅辣椒一個油五滴風味素湯麪的做法燒水，待水開後煮麪；取出適量的乾麪，入鍋...
長三角風味炒粉絲
既當主食又可當菜，30分鐘就學會！好做，好看，好吃💥🥣🥂🍷用料粉絲1把包菜200克切絲鹽1小調料勺生抽1勺胡蘿蔔絲、洋蔥絲少量肉沫（已蒸熟）75g小紅辣椒1個黃酒50克長三角風味炒粉絲的做法備料：1.粉絲，用開水泡軟，剪幾刀，避免過長，撈...
沭陽風味菜—長豆角燒雞
雞肉我家一般燒土豆或毛豆粒，這幾天老爺子從家拿了很多長豆角來，長豆角在我概念裏都是素食或炒豬肉，但都不怎麼喜歡。我家先生就說燒雞肉吃吧，一燒真的好吃。就發個菜譜分享一下，希望你們喜歡。用料土雞半隻豇豆400克沭陽...
長沙風味萬能爆炒
用料生抽一勺白糖一小勺黑胡椒粉適量料酒適量任何肉（雞牛羊）洋蔥一個半蒜一/半頭泡椒適量菇醬適量長沙風味萬能爆炒的做法肉切片，先把肉拿醬油，料酒，白糖，胡椒粉醃一會會，切洋蔥，蒜備用。把肉炒至變色，倒掉炒出的汁水，然後適當...
風味炒意麪
意大利麪根根分明，很好吃！用料意大利麪160克黑胡椒粉少許白胡椒粉少許花椒粉少許生抽4小勺老抽2小勺糖2小勺蠔油4小勺老乾媽油辣椒2小勺香醋1小勺香菇6只木耳1小把火腿腸1根紅椒1只胡蘿蔔1根千張120克橄欖油10克風味炒...
風味炒麪
以前寶貝每次想吃炒麪的時候都是去拉麪館，現在每次吃炒麪都是說又想吃媽媽做的炒麪了😃方子簡單，堪稱拉麪館的味道，寫下來分享給友友們，一起學習哈用料麪條一斤西紅柿一個洋蔥半個雞蛋2個西葫蘆半個胡蘿蔔半個紅椒半個(也...
南方風味面
小草莓用料鹽1克南方風味面的做法如圖...
吃過才知道的風味長豆肉末拌麪
炎熱的夏天兩塊錢的麪條過一下涼水拌上醬汁爽口又清爽不會汗流浹背這是第一次做長豆肉末的拌麪，入口風味就很棒~值得分享~其實做飯不一定要循規蹈矩一定的基礎可以搭配出各種味蕾我想這纔是下廚房的樂趣用料長豆五六根...
長沙殺豬菜（蒜蓉辣椒風味）
旅遊時在長沙吃過類似風味，念念不忘，剛好買了口味接近的辣椒醬，復刻一波。用料粉腸，豬肝，豬腰，豬肉總200克蒜蓉辣椒醬（甜老虎牌）100g，4小包蒜蓉20g蔥1-2根姜4-5片蠔油1勺黑椒醬/黃豆醬用於提味，少量即可花雕酒1勺長沙殺豬菜（蒜蓉...
風味涼麪
用料麪條鹽李錦記老乾媽風味豆豉醬黃瓜絲醬油香醋雞精香油花生碎風味涼麪的做法麪條煮熟過冷水沖涼加入少許鹽，李錦記老乾媽風味豆豉醬，黃瓜絲，醬油，香醋，雞精，香油，花生碎就ＯＫ了！呵呵，拌勻了滴～～～小貼士請忽略花生碎哈，被我扔研磨機...
風味火雞面
能吃辣的朋友，推薦這個！用料芝士1～2片三養火雞面1包風味火雞面的做法鍋中燒水，水開後放入火雞麪餅，煮熟撈出立即過涼水。將麪條放入鍋中，加入自帶醬包，翻炒片刻，盛出裝盤。趁熱蓋上芝士片，撒上自帶的海苔芝麻料包，待芝士變軟後...
大船長高比克風爐之—老式麪包
食譜轉自大船長高比克風爐用戶‘LiLi愛烘焙’老式麪包，是我用大船長家的風爐烤的大船長風爐微信：JOMY2012LiLi愛烘焙食譜原址烘焙圈人人知道的愛和自由的老式麪包！拉絲、超柔軟！總之超級好吃😋這款麪包很多人做過，它太吃了...
泰式風味面
用料辣椒醬份青檸個泰式風味面的做法檸檬汁最好擠出來比較好。切了很多冷凍青檸片，可以作爲裝飾。辣醬搭配海鮮麪，加入辣醬，擠上青檸汁，就有了泰式風味...