蒜香腿排飯
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料去骨雞腿3只蒜20g黑胡椒碎0.5g生抽10g老抽3g鹽1g食用油5g米飯1碗醬汁食用油3g蒜3瓣生抽10g水15g蒜香腿排飯的做法雞腿去骨，用蒜末、生抽、老抽、黑胡椒碎、鹽醃製20分鐘。醬...
香剪雞腿
用料雞腿5只鹽50克澱粉3勺生抽2勺胡椒粉20克料酒3勺白砂糖25克香剪雞腿的做法第一步：雞腿用清水洗淨，用剪刀在雞腿細的一頭剪一圈。然後沿着骨頭的方向，把雞肉骨肉分離。第二步：剔下來的雞腿肉，加入一勺澱粉，用手抓拌2分鐘...
香香雞腿
一分鐘去雞骨，我去了20分鐘....用料雞腿只醬油勺鹽克黑胡椒勺香香雞腿的做法3個字，去雞骨，對了，記得砍一下，去一下筋加入鹽，蒜末，黑椒粒，生抽，醃30分鐘，下鍋之前再加點澱粉弄一下小貼士其實味道還是不錯的，熟了，不過下次還是買現...
茶香雞腿
用料雞腿3只鹽一小勺龍井或者鐵觀音適量生抽2勺老抽2勺蜂蜜1勺半料酒或者米酒1勺耗油1勺孜然一小勺香蔥適量大蒜適量胡椒粉適量香料包（含香葉、桂皮、陳皮、小茴香、花椒、丁香、枸杞、白芷、乾薑、甘草）1包茶香雞腿的...
香嫩雞腿
寶貝很愛吃，懶人懶辦法，而且簡單。用料雞腿3只姜10片十三香2克料酒10勺鹽少許蒜5瓣蠔油1勺醬油2勺幹辣椒1個冰糖4塊花椒20粒大茴2顆香嫩雞腿的做法雞腿洗淨劃幾刀口子，鹽，十三香，料酒，薑片醃製10分鐘，備用。鍋燒熱，用薑片擦一...
香酥鴨腿
用料鴨腿3只蔥適量鹽適量料酒20g姜適量香酥鴨腿的做法首先我們先把解凍好的鴨腿內部給它扎一下然後腿上有毛的地方把它給刮一下然後把鴨子它邊上的一點油加入大蔥10克加入姜皮加入料酒20克20克的生抽醬油加入一些加入...
香菇醬香雞腿
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿肉300g鮮香菇100g食用油15g薑片3g黃豆醬40g鹽3g老抽10g香菇醬香雞腿的做法開大火，鍋中放入油，放入一片姜。放入香菇塊、雞腿肉塊，黃豆醬、鹽、老抽，水沒過雞腿塊。開中火始...
鹽香雞腿
小孩至愛小兩口的簡單快捷菜用料雞腿2只鹽5克姜5片料酒2茶匙幹蔥頭3個青蔥1顆油3茶匙鹽香雞腿的做法洗淨兩隻雞腿瀝水備用加入兩勺鹽，薑片，蔥頭切粒加入料酒，油一茶匙均勻倒入，我是比較隨意的這樣鋪底，又香又防鍋粘肉，鍋內...
蔥香雞腿
用料醃製雞腿料琵琶腿3個老抽10克糖5克鹽2克玉米澱粉5克生抽10克香蔥適量油適量水200克蔥香雞腿的做法3個琵琶腿切塊，不一定琵琶腿的哦，別的雞腿也可以的，隨意在雞塊裏放入老抽、糖、鹽、玉米澱粉和生抽，這是我根據我家這...
火腿香菇
喜歡吃火腿，也喜歡吃香菇。家裏有一塊火腿，又不喜歡和豬蹄一起燉，就來個火腿香菇，做的時候就發現兩樣食材都很提鮮，所以絕對下飯啦！用料火腿片火腿香菇的做法火腿100～150克，香菇適量，切片，各自過水，瀝乾。一瓣蒜切末。起油鍋，倒入...
香菇雞腿飯OR香菇雞腿麪
家裏時常只有我和小朋友兩個人吃飯，做多了吃不完，做少了營養不夠，所以想辦法把葷素搭配一起，既方便又美味😊用料凍全雞腿1只幹香菇6～7個蠔油3勺鹽少許雞精少許料酒2小勺玉米澱粉少許熟胡蘿蔔丁少許菜心隨意蔥姜少許飯or面...
椒香雞腿
用料雞腿6只生抽兩勺花椒30粒鹽適量料酒兩勺油適量（抹油用）椒香雞腿的做法1、雞腿洗淨去皮，用保鮮盒裝好，倒入料酒、生抽、花椒、鹽醃製兩小時以上，我放在冰箱裏醃了一晚上。2、取出雞腿，放入烤箱裏，160度烤了大概四十分鐘，烤...
燉雞腿(五香雞腿)
明天就是除夕了，給老媽做一鍋香噴噴的燉雞腿，吃肉帶喝雞湯。用料雞腿10只香葉4片八角2個白芷2片白扣3個砂仁3克草果1個小茴香一把肉桂半根蔥薑蒜適量醬油適量料酒適量十三香適量燉雞腿(五香雞腿)的做法準備香料，小茴香用...
橙香雞腿
橙子的香氣驅散了雞腿的油膩，有滋有味。用料雞腿10個橙子2個香葉4-5片桂皮10克八角1個糖10克鹽適量白胡椒粉適量料酒適量生抽適量洋蔥10克橙香雞腿的做法兩個橙子切開，切三薄片留裝飾用。剩下的橙子榨汁，加入適量料酒，生...
香菇火腿
用料香菇10個火腿1塊紅辣椒4個香菇火腿的做法香菇泡好，切條；火腿切條。起熱油鍋，放入香菇炒至金黃。放入火腿，繼續翻炒。加適量開水，至熟透即可出鍋。...
蒜香雞腿
蒜香雞腿用料雞腿2只蒜香雞腿的做法蒜香雞腿...
香酥鴨腿
用料鴨腿3只鹽5克蔥根薑片花椒1把麻椒1把啤酒半瓶草果1個白豆蔻3個香酥鴨腿的做法鴨腿解凍；香料放進石臼搗碎香料、啤酒、調味料養鴨腿。啤酒沒過鴨腿，調味料放足，最好醃久一點，隔夜才入味。取出鴨腿洗掉香料，進烤箱200度3...
蒸雞腿（香菇雞腿）
用料雞腿4只香菇5/67/8朵（多點少點沒關係）蒸雞腿（香菇雞腿）的做法雞腿清洗乾淨，妙招：加點澱粉搓洗，再用流水沖洗爲了方便入味，把雞腿剪開，這樣也容易熟，不剪也沒關係蔥薑蒜，我加了一個貴州的酸辣椒，調味倒入料酒，生抽，和上圖的蔥姜...
香菇雞腿
用料大雞腿2只香菇15朵小芹菜3根荷包蛋2個姜、蒜少許鹽、糖、老抽、啤酒、白胡椒粉、十三香、香葉等少許香菇雞腿的做法將雞腿切開洗淨，加入酒、鹽、糖、十三香、白胡椒等醃十幾分鍾。備料。鍋燒薄油下蒜頭和姜，將雞腿...
香烤鴨腿
食堂經常做這道菜味道不錯，想着自己做更衛生更健康，所以也是結合了其他菜譜再自己做的。相當美味哦用料鴨腿4只醬油2勺啤酒半瓶蠔油1勺勺香葉4片八角4個香烤鴨腿的做法鴨腿洗乾淨加上所有調料拌勻放冰箱醃製一夜上鍋蒸4...
這個雞腿有點香？蔥香燜雞腿
早餐吃什麼？午飯吃什麼？晚上又吃什麼呢？這個問題應該困擾了不少人吧。嗯？怎樣才能簡簡單單又能吃上一頓可口下飯的佳餚呢？那就嚐嚐這道超級下飯的蔥香燜雞腿，做法簡單，一個人也是要好好吃飯哦。用料主料：雞腿2只配料：小蔥2根大...
香燜雞腿
去骨雞腿用黑胡椒、蒜粉和鹽醃10分鐘，蒜瓣拍散和雞肉一起下鍋煎，雞皮面朝下，雞肉煎到有些焦黃上色夾出。趁着煎雞肉的時間準備一個青檸，兩三個番茄切丁，一顆白洋蔥切丁，兩顆彩椒切丁。用青檸擦一遍鍋底，擠出檸檬汁，下白洋蔥炒...
魚香火腿
生活中的小確幸之一是在做飯時進行“藝術創作”，今天把自己喜歡的食材按照喜歡的味道進行嘗試，從小就喜歡吃魚香肉絲，所以做了魚香火腿這道菜，驚喜的發現味道很不錯！用料火腿適量彩椒適量洋蔥適量八角適量蒜適量郫縣豆瓣醬...
香酥雞腿
眼瞅着快2月底了，還不能上學[捂臉]我家寶寶每個月的大餐也泡湯了[尷尬]👧：每個月學校都會有大餐，好想念炸🍗👩：表現好的話，也可以做給你吃！醃製、拌料、炸……👧：好像KFC的！[耶][耶][耶]用料雞腿6只麪粉100克生粉100克料酒少...
香香琵琶腿
老公特別愛吃的琵琶腿，分享給大家用料生抽3勺鹽適量料酒5大勺姜3片蒜頭3瓣黑胡椒粉適量玉米澱粉適量五香粉少量琵琶腿3個味極鮮適量蔥2根白酒2小勺生薑粉適量香香琵琶腿的做法把琵琶腿洗乾淨劃幾刀方便入味加入所有調...