![軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法步驟圖]( "軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法步驟圖")
改自松下麪包機的食譜，自留，記錄一下嘿嘿😁
用料
| 高筋麪粉 | 187.5克 |
| 雞蛋 | 1個（38.5g） |
| 奶粉 | 15克 |
| 水 | 114～116克 |
| 糖（活化酵母加一點） | 5～10克（已經差不多減半了） |
| 食用鹽 | 1.8克 |
| 乾酵母 | 2克 |
| 桂圓肉（可選） | 適量 |
軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法
原配方，我做的0.75量
![軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法步驟圖 第2張]( "軟fufu軟fufu～是無油低糖吐司呀（麪包機可做）的做法步驟圖 第2張")
原配方的流程
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還有一點，我是等一切發酵程序走完，移到烤箱烤的，麪包機只能慢慢升溫，這樣做出來吐司的皮會比較厚，烤箱直接預熱180℃，烤35mins左右
小貼士
暫時想到這些，以後想起來再增補吧
