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有關椰漿的做法步驟和做法圖解
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有關椰漿的做法步驟和做法圖解
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椰漿三文魚
01-26
用料三文魚1塊椰漿1盒洋蔥1/2個咖喱粉/薑黃粉2勺黑胡椒1勺黃油適量大蒜2瓣任意喜歡的配菜N鹽適量奶酪按需椰漿三文魚的做法1)黃油炒香大蒜和洋蔥碎。放入三文魚,兩面煎熟,倒入椰漿和咖喱粉,適量加鹽和黑胡椒調味。三文魚...
椰漿燴雞
12-28
純椰漿的味道。回味無窮。超級香。用料雞中翅10個大蒜2瓣胡蘿蔔1根椰漿500毫升鹽適量薄荷適量水澱粉適量椰漿燴雞的做法胡蘿蔔切滾刀塊,大蒜切碎。胡蘿蔔用水焯5分鐘撈出用叉子在雞翅上扎幾下好入味。然後上鍋雙面煎熟...
小美椰漿軟麪包
02-05
轉載用料椰漿克小美椰漿軟麪包的做法好好好好好好好好好好好好...
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩
10-28
再過兩天就是一年中的最冷的節氣---“大寒”了。大寒是二十四節氣中最後一個節氣,每年1月20日前後太陽到達黃經300°時爲“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點的意思。在這個時節,各種暖洋洋的料理那是最受歡迎的。聽着呼呼...
燈籠南瓜椰漿飯( Steamed Stuffed Pumpkin)
12-29
爲要控制血糖的奶奶而創的一個米飯芹菜、南瓜、糙米都是她適合吃的食物最近她又要在醫院做各種檢查又要做麻將比賽裁判實在是辛苦了要好好慰問一下她南瓜本身就澱粉多所以這個分量爺爺奶奶兩個人吃正好~用料芹菜杆兩...
紅糖椰漿甜年糕&臘腸香芋乾貝香菇鹹年糕
02-14
鹹甜都有,配灌陽油茶絕配了。甜年糕有紅糖和椰漿淡淡的香味,煎的時候要用無味的玉米油,鹹年糕也超級好吃😋,味道很複合,愛了愛了。用料1紅糖椰漿口味:糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g椰漿200g純牛奶100g紅糖80g白砂糖20g玉米油1...
椰漿米布丁
01-12
用料白米飯250克淡奶油140毫升椰漿200毫升牛奶1袋(227克)白糖25克紅糖30克椰蓉40克杏仁10粒葡萄乾適量蔓越莓幹適量椰漿米布丁的做法將杏仁於150度烤箱中烘烤10分鐘後取出,放涼,切小條備用白米飯與牛奶一起放入鍋中,加熱待...
椰漿奶油玫瑰花面包
03-18
自己送自己的玫瑰花,看的都不捨得吃了!用料牛奶50克椰漿50克淡奶油50克鹽3克糖30克雞蛋1個高筋粉290克酵母3克黃油25克椰漿奶油玫瑰花面包的做法除黃油外的所有材料放入麪包機桶,揉至擴展階段,加入切成小塊的黃油繼續揉至...
椰漿芡實
10-30
在廣東潮州,有一種新鮮的芡實,也有其他地方的人叫雞米頭。這種芡實有很多種做法,有人喜歡做甜品糖水,也有人喜歡做成鹹的當下飯菜~今天先給大家發少有人做的糖水---椰漿芡實用料新鮮芡實250g椰漿200ml糖適量椰漿芡實的做法...
自制椰漿
01-09
楊枝甘露的配料裏就需要椰漿,自己家做的成本不到五塊錢用料椰子1個自制椰漿的做法將椰子破開,取出椰汁備用,然後挖出椰肉.把椰肉切丁.將過濾好的椰汁和椰肉放入榨汁機榨汁.榨出來的椰汁是奶白奶白的過濾出椰漿,就得到一份...
草莓椰漿奶昔
11-23
買了一個破壁料理機,每天要多用用!用料草莓jamboostrawberries椰漿purecoconutmilk半杯草莓椰漿奶昔的做法草莓洗淨,椰奶半杯,10秒搞定小貼士破壁料理機的話,不用把綠色的葉子拿掉...
捷賽鍋版 椰漿牛奶大西米(2人版)從煮到吃需要等待2-3小時,做法簡單但需要耐心,可保證你一次成功!
02-06
做大西米和小西米的時間不同,夏天和冬天做的時間也不同。我看了很多菜譜,都沒寫室溫對煮大西米時間的“嚴重影響”,導致我在第一次煮大西米的時候,本以爲30分鐘就能搞定,結果從凌晨2點一直搞到5點,大西米還是有白芯,幾近崩潰...
椰漿咖喱雞肉
02-16
不加一滴水!超好吃的咖喱雞肉濃香四溢!🍚堪稱米飯殺手喜歡的點贊👍收藏➕關注大家的喜歡是我更新的動力!歡迎大家分享交流美食心得!用料土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥1個雞胸1塊雞腿肉300g番茄2個口蘑8個芝士片2片椰漿100克咖喱1...
一次發酵,濃香椰漿吐司,新人也可
02-10
一直希望模具品牌可以出個足夠大的水立方模具,可以用在三明治機上,這樣自己做的吐司也能做出漂亮的封邊,還可以做爆蛋吐司,一個大大的滿足,現在學廚終於出了這個450克水立方模具,直接入了兩個,做一次凍起來儲存,很是方便,我一...
椰漿山藥泥
03-24
超級簡單!超級好吃!用料椰漿山藥椰漿山藥泥的做法山藥蒸熟去皮搗成泥,加入椰漿拌勻即可。也可用料理機打成泥。小貼士吃的時候可以拌上喜歡的果醬,自制的最好啦。真的超好吃!...
椰漿芒果圓子撈
12-05
用料圓子適量芒果一個椰漿300ml牛奶100ml白糖30g椰漿芒果圓子撈的做法芒果去皮切小塊兒椰漿,牛奶,糖混合至糖融化圓子煮熟過涼水芒果,圓子放進牛奶椰漿糊浸泡5分鐘入味兒哈...
天然之美Naked cake---燙麪椰漿蛋糕
10-28
“裸蛋糕”Nakedcake,是指蛋糕外層沒有奶油或者奶油霜,將蛋糕層次中的材料完全“裸露”地展現出來。與傳統蛋糕的華麗外觀不同,裸蛋糕通常只搭配必要的水果、鮮花極其合適的內餡兒,展現出所有原始食材的最真本味,形成了一...
生椰拿鐵卡仕達麪包(椰漿卡仕達墨西哥麪包)
01-09
我做麪包感覺絕大多數都是因爲某樣食材要過期了,需要趕緊用掉hhhh這次就是椰漿要過期了搜尋“如何消耗椰漿”→椰漿卡仕達醬→生椰拿鐵面包如何?tada!這款麪包因此誕生Tips:建議提前一天製作椰漿卡仕達醬和湯種用料椰漿卡...
椰漿飯 Nasi Lemak
10-31
搬來新加坡有幾個月了,最近愛上了吃馬來椰漿飯。特別鍾愛脆脆江魚仔配上酸甜辣椒醬,超級開胃。馬來同胞喜歡各種炸物,蔬菜也不放過,好吃但是罪惡啊。按着自己的中國胃加了嗆包菜,自我安慰可以少肥一點點哈哈用料米/椰漿/班...
椰漿奶油吐司
10-25
爲了消耗開封的椰漿和淡奶油,參考蕾蕾姐的椰漿奶酪吐司。。嘿嘿。。。用料金像高筋粉(中種)235g湯種(中種)90g很厚的椰漿(中種)50g雀巢淡奶油(中種)55g脫脂牛奶(中種)20g白糖(中種)15g乾酵母(中種)3g白糖17g鹽3g脫脂牛奶4.5g黃油17g...
天然酵種斑斕椰漿吐司(減糖減油版)
12-26
最近迷上椰漿斑斕系列,又在勞動節培養了蘋果,葡萄乾等天然酵母,今天就來結合一下吧~此配方水立方250g*2+450g*1吐司盒特此自己記錄一下,不是老師哦,烘培小白用料天然酵種(100%)160克高筋粉420克奶粉40克斑斕粉15克雞蛋中等2個...
香蕉椰漿蛋糕(改進版)
11-07
(請原諒我的渣圖。。。)根據哈奇的原始方子進行了改進,口感介於全蛋打發和戚風之間。原方子吃起來比較紮實,容易口乾,但是我個人比較喜歡這樣的內在潤潤的口味。而且最重要的是:製作過程中不容易消泡,成品不會回縮,而且非常快...
椰漿黃金面包~免揉·或許…免發酵?
03-21
改進了各種方子然後初次嘗試了一下免揉麪包~其實這本來是個小餐包的發酵失敗品…但是死麪當活面烤、意外地發現口感不錯!介於吐司和蛋糕中間的口感吧00圖上我減了油和糖給出的方子會是正常需求請諸位按照自己的口味喜好...
椰漿蜜豆瑪芬
01-23
用料基礎材料低筋麪粉350g椰漿250g黃油100g糖40g泡打粉12g蜜豆150g內餡(可不加)奶酪片/巧克力適量椰漿蜜豆瑪芬的做法除蜜豆、內餡外的材料全部攪拌均勻。加入蜜豆,如果有果乾的話,也可以這一步加入。紙模裏先填入少量面...
滿滿的能量:香蕉椰漿蛋糕
03-26
這款是用蔣蔣的方子,無意之中看到就被吸引了*^_^*。用料香蕉泥210低粉175玉米油75椰漿75雞蛋3個(150g左右)白糖95椰蓉少許香蕉半根滿滿的能量:香蕉椰漿蛋糕的做法三個雞蛋入無油無水容器全蛋打發,直至蛋液粘稠,紋路不易消...
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