泡小海參
泡發大連小螺紋海參用料海蔘16只涼白開水泡小海參的做法泡涼白開水2天，每天換水，蓋保鮮膜放冰箱裏冷藏。第三天剪開海參，去筋掏空洗淨，再泡涼開水封保鮮膜進冰箱冷藏。海參經歷了去筋，膨脹得很快。第四天就可以做菜。泡前...
新西蘭花膠海參豬腳
原色一斤25-27片鱈鰵魚花膠馬達加斯加大隻禿參豬豬用料花膠中片1-2片禿參大隻一根150G豬腳2斤新西蘭花膠海參豬腳的做法洗泡發好先泡發好禿參和豬腳先燜2小時再放入新西蘭花膠繼續燜2小時...
排骨炆海參
排骨砂鍋煲，下薑片，再下泡好的海參，湯煮開即可食用。用料排骨250克蠔油1勺醬油20克紅辣椒2個薑片10克海參4個排骨炆海參的做法先用涼開水泡軟一天，第二天用高壓鍋煮稀飯鍵煮10分鐘左右，燜20分鐘。剪開洗淨，斷筋。再扔進加了...
冬菇發菜炆海參·素
想測試下騙人術，素海參，騙到人喔！用料香菇八朵香油一勺生抽1.5勺蠔油1.5勺老抽一勺素雞粉適量發菜五錢西蘭花一個素海參四條薑片五片枝竹適量水100克冬菇發菜炆海參·素的做法冬菇可以先用薑片起獲，用𧐢油先炆好入味。浸...
海參雞湯
不愛喝湯的我都喝了一大碗....趕快動手試試吧大家視頻連結：_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401092794&idx=1&sn=2562840be336923a297205ff6a9223e0&scene=0#wechat_redirect用料雞翅2隻海參2條幹貝2顆紅棗...
香蒜菇海參
海蔘富含粗蛋白質、蛋白質、粘蛋白、糖蛋白、粗脂肪和脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分，膽固醇的含量極微，幾乎爲零。它所含的極爲豐富的碘是構成人體甲狀腺素必不可少的元素。所含的軟骨素...
人參蜜
用料人蔘10條蜂蜜適量人參蜜的做法將人參清洗乾淨！切掉參須和頭！晾乾待切片！切好片加入3勺蜜糖拌勻！用鍋蒸10分鐘蒸好滴參放涼將涼了滴參夾入密封罐！再加上蜂蜜！蜜蜂儲存大概一星期即刻食用！...
瘦身餐—瓤海參
用料蝦滑1袋海參3-5根配菜若干瘦身餐—瓤海參的做法蝦滑原蝦製作的純蝦肉蝦滑蝦滑，粒粒蝦肉可作丸子蝦滑填進海參肚子裏和配菜一起燜熟成品成品...
肉沫海參
若谷菜譜用料雞肉末海蔘肉沫海參的做法雞湯燉好分包冰箱凍起來。先炒蒜泥，加肉沫翻炒，加高湯。海參切薄片一起燉，可加適量醬油蠔油。切厚要兩根，薄片一根夠了20分鐘後藕粉勾芡，調味，撒把小蔥。...
【秋冬靚湯】羊肚菌燉海參
在秋冬季進補之前，可食用一些既富有營養且易於消化的食材，以調理脾胃功能，如羊肚菌，就是一種營養豐富、低脂肪的健康食材，羊肚菌燉海參對男女老少皆宜。（我這個份量是一個人，兩碗湯的份量！）用料乾羊肚菌5隻遼參4條瘦肉適量【秋...
金湯野米海參粥
用料野米100克南瓜去皮切片200克泡發好的海參隨意雞殼2個金湯野米海參粥的做法雞殼加野米，加水淹沒過食材，電高壓鍋按煮粥鍵，大約10分鐘完成。已煮好開花了的野米。瀝出雞湯，倒進小美鍋，小美6分鐘/v/反轉小勺。取另一鍋，水...
瘦身菜—炒海參卷
用料海蔘卷1條彩椒2個鹽5克瘦身菜—炒海參卷的做法海蔘卷一條獨立包裝切片粒粒海蔘煎至兩面金黃可以配湯粉成品...
加拿大海參皮燜排骨涼瓜
用料海蔘皮兩只加拿大海參皮燜排骨涼瓜的做法把海參皮用冷水泡三天，每天換水，然後煮1小時，自然冷卻，放冰箱隨要隨用把排骨和海蔘皮燜好加上涼瓜非常有營養好味...
海參燜雞
用料海蔘1-5根雞半隻姜三片大蒜3瓣鹽5克生抽2-4勺糖5-10克海參燜雞的做法雞斬件，姜蒜切片備用鍋燒熱倒入雞塊翻炒至雞肉收緊起鍋燒熱油爆香姜蒜，倒入炒幹水的雞塊翻炒至雞稍出油，加入調味料，加入適量開水燜煮。雞燜至汁香...
涼拌海參
據《本草綱目拾遺》中記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皁苷等，另含18種氨基酸...
沙參玉竹石斛海底椰燉瘦肉
最適合夏天喝的湯！滋陰清熱，潤肺止咳，降火。熬夜抽煙喝酒，內熱重，大人小孩咳嗽，口腔潰瘍患者都適合。用料瘦肉克沙參玉竹石斛海底椰紅棗蜜棗沙參玉竹石斛海底椰燉瘦肉的做法將所有藥材清洗乾淨，浸泡一會。瘦肉切大塊飛水清洗...
【幹海參的泡發】
據《本草綱目拾遺》中的記載：海蔘，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，性平，無毒，溫補，足敵人蔘，故名海蔘。海蔘的功效能延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，對糖尿病患者，身體虛弱者，腎虛無力，手術前後，有特別療效。海參多爲乾製品，所以需要...
花旗參海底椰煲竹絲雞
適合人羣包括虛煩燥火，喉痛失音，納呆倦態，煙酒過多者用料竹絲雞海底椰陳皮蜜棗姜花旗參花旗參海底椰煲竹絲雞的做法竹絲雞斬塊飛水清洗幹淨。海底椰對半切開飛水洗淨。雞，海底椰，陳皮，蜜棗，薑片冷水入鍋1個半小時後，放入花旗...
燒海參
用料泡發海參2只花椰菜適量耗油適量蔥適量姜3片紅辣椒適量植物油少許糖少許雞精1勺鹽適量大蔥根燒海參的做法海參切片，蔥切段，薑切片備用熱鍋倒油爆香蔥薑紅辣椒倒入海參翻炒，放耗油翻炒，加半杯水燜十分鐘花椰菜焯水加一...
海參蒸雞蛋
視頻連結：）簡單做美食呵呵_biz=MzI2MjE1MjA1MQ==&mid=401057105&idx=1&sn=5ec6e7d9e1e6feb4ed44f268a388592b&scene=0#wechat_redirect用料雞蛋兩個醬油少許橄欖油少許40℃水發好海蔘1條蔥花少許海參蒸...
小米海參粥（小美版）
早餐來碗小米海參粥，營養又養胃。用料小米100克雞湯（或者水）1000克薑片3片鹽3克胡椒粉適量小米海參粥（小美版）的做法小米水淘一次就夠，不然營養流失。主鍋下水下小米，25分鐘100度反轉小勺煮準備發好的海參，切塊煮更能很好去掉...
蔥爆海參
用料海蔘1-5根鹽5克大蔥1根蔥爆海參的做法提前泡發海參海參先放入肉汁煨進味蔥白切圈，蔥葉切段下蔥白爆香海參在肉汁裏煨熟後再繼續浸泡十分鐘入味成品...
滋陰養顏的海參響螺湯
每天吃海蔘有什麼好處什麼人不能吃海蔘每天吃海蔘有什麼好處1、海刺蔘含有的刺蔘酸性粘多糖、海刺蔘皁甙、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽等多種生物活性成份，具有補腎益精的功效，能有效調節免疫力，還人體健康態，年輕態。減少感染...
羊肚菌海參粥
用料海蔘1只小蔥1根鹽少許羊肚菌2個瑤柱少許米小半碗肉片適量羊肚菌海參粥的做法海參發好切片，羊肚菌泡好切片瑤柱粒泡好揉碎，豬肉切薄片調味大米加藜麥或者小米洗乾凈放入海參羊肚菌和瑤柱先煲粥待粥煲得粘稠，加入肉片...
遼參
用料遼參4只雞蛋2個日本豆腐2條遼參的做法食材蒸一個小時...