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有關赤嘴公肚花膠泡發的做法步驟和做法圖解
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有關赤嘴公肚花膠泡發的做法步驟和做法圖解
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赤嘴公肚花膠泡發
03-08
有條件的一定要吃赤嘴膠。這次泡的是14-15頭的赤嘴公肚。膠身很厚實,口感一級棒,最主要的是滋補效果超級好。補氣補血,產後的孕媽,哺乳期的媽媽,熬夜人士的首選。花膠並不是女人的專屬哦,男人,老年人,少年兒童吃都是非常好!用...
泡發黃花膠
08-26
花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一。花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元...
泡發魚肚(花膠)
02-01
摘自我媽買的書《粵菜烹飪》。最近小電爐開多了,異常乾燥,於是燉了這個潤一下。用料花膠適量純淨水適量泡發魚肚(花膠)的做法魚肚先放無油乾淨保鮮盒裏用純淨水浸過魚肚面,放雪藏浸發8—10小時。取出洗淨,放無油乾淨瓦鍋或...
赤嘴魚膠的正確泡法方法
02-27
花膠含有豐富的營養,有滋陰、固腎的功效,可以有效的補充膠原蛋白促進身體的吸收和代謝的功能,提高修復的能力。用料魚膠1片純淨水適量克赤嘴魚膠的正確泡法方法的做法第一步:赤嘴魚膠洗淨,置入純淨水中泡發12h第二步:泡發後...
補氣血養顏 赤嘴魚膠燉烏雞 (含花膠發泡方法)
12-16
魚膠(花膠)都具有養顏美容,補充骨膠原等作用,不同花膠,功能側重點不一樣。赤嘴魚膠最大的功效就是補血氣,產後的女性多食用赤嘴魚膠,有利於身體恢復,且起到很好的補血的作用,同時還可以加快傷口癒合。公膠比母膠效果好[勾引][...
泡發花膠魚肚泡發
04-24
第一次買鱈魚魚肚來燉湯。我把自己泡發魚肚的方法記錄下來,以防自己忘記。有需要的朋友也可以借鑑。乾貨店老闆教我的方法。用料花膠適量姜適量泡發花膠魚肚泡發的做法取出花膠每片花膠放上薑片水開,入鍋蒸。如圖花膠圈...
泡發魚膠(北海公)
08-10
最簡單的魚膠泡發方法用料魚膠1片泡發魚膠(北海公)的做法拿出一片北海公鍋內放水,然後薑片,隔水乾蒸把魚膠放上去,幹蒸15分鐘蒸好了放入冰水或者冷水中泡發,一般早上泡發晚上就好了,晚上來補圖泡好啦,耶...
黃花膠泡發
07-24
用料花膠3個黃花膠泡發的做法先把花膠隔水蒸軟然後放冷水裏面泡需要放冰箱泡發一晚上厚肉的黃花膠就泡發出來了品質高的A級黃花膠泡發出來是有對比的!...
泡發花膠
12-02
花膠補血養顏,泡發得好,吃起來口感會更好哦。用料花膠10個泡發花膠的做法花膠沖洗一下,用過濾水(或純淨水)泡3-4小時主鍋加水過刀頭,tm6啓動燒水模式,tm5設定7-8分鐘/100度/速度1把水燒開。魚膠放進蒸鍋,設定5分鐘V健速度2蒸...
【只要15分鐘】土鰵花膠小赤嘴鰵魚膠去腥泡發方法
09-04
土鰵也是赤嘴鰵魚膠的一個品種,屬於高檔品種!補氣血效果很好!美容養顏,潤肺,養胃!用料魚膠30克【只要15分鐘】土鰵花膠小赤嘴鰵魚膠去腥泡發方法的做法魚膠用清水洗一兩遍。然後放上蒸籠。水煮開後開始計時,蒸15分鐘左右(如果...
泡發花膠
12-04
怎樣順手怎麼樣做用料花膠隨意薑片好幾片水大量泡發花膠的做法乾花膠清水洗一下放薑片燒一鍋開水待水開把大的先放下去煮它把小花膠也放下去一邊煮一邊攪拌挑煮軟的撈起來煮軟了就撈起來過冷水沖洗備一盆清水冷水泡發...
(蒸法)泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠
04-20
漁民自己曬的赤嘴鰵魚膠,質量就是好,發頭也相當好!泡發後燉,一點都不腥😊用料赤嘴鰵魚膠公1個赤嘴鰵魚膠母2個(蒸法)泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠的做法魚膠清水洗泡10分。上蒸鍋蒸,水開後,公膠蒸大約15-20分鐘,母膠蒸大約30分鐘(具...
美容養顏補氣血滋補赤嘴鰵魚膠甜品 花膠泡發燉煮 重點是不腥
10-19
這款是赤嘴鰵魚膠,功效就不多說了,吃了很多,燉煮技術也越來越嫺熟了,重點是不腥,哈哈。今天就跟大家分享分享如何做出美味又能提升食慾的魚膠做法。同時歡迎大家指點和發問,希望透過美食愛好者的共同努力,讓我們一起研發更多...
泡發16活赤嘴魚
08-29
用料純淨水半鍋開水克魚膠2片泡發16活赤嘴魚的做法1.水煮開把花膠放在蒸鍋裏,蒸10到5分鐘,途中留意花膠變軟沒有,如果變軟就說明蒸好了2.準備一盆冰水,最好有冰塊🧊泡着的水,花膠一蒸好,馬上放入冰水裏頭整個泡着水裏,放入冰...
最全花膠泡發 兩款花膠(黃花膠➕加洲白花膠)泡發及燉煮
05-06
佘詩曼在綜藝中直言:花膠,女生都愛,是的,很多女生都愛花膠,可是大多數都不會泡花膠,其實只要泡發的好,基本上可以無腥的,我做過黃花膠(這是香港最愛的一款花膠),另外還做過加洲白花膠,我個人比較喜歡這款,在下面我也會介紹加洲白花...
花膠魚肚泡發方法
02-14
我吃這麼多都是爲了美,爲了健康,沒想到還會膨脹,原來是我臉蛋充滿了膠原蛋白。( ̄∇ ̄)用料花膠若干飲用純淨水超市的桶裝水5升裝陶瓷大碗1只陶瓷碟若干只花膠魚肚泡發方法的做法準備適量花膠,用清水把花膠表面簡單清洗,溼潤。...
泡發新西蘭野生鱈鰵魚白公膠 花膠
11-23
新西蘭深海鱈鰵魚膠是非常有膠質的一款魚膠,女人需要不斷的補充,隨着年齡的增長,臉上不再那麼有彈性,藥補不如食補,煲靚湯,煮糖水,燉牛奶樣樣好,總有一種適合你的口味。公魚膠比母魚膠營養價值要高,價格要貴。魚膠含有豐富的膠...
泡發花膠鰵魚肚
07-03
深色的是之前剩下兩塊前年的鰵魚肚,鰵魚肚公。淺色兩塊是新買的疫情前買的,應該是母的新水些,就放了半年。鰵魚肚很厚肉,用來燜花菇和煲湯真絕頂。用料花膠4片純淨水1升九江雙蒸1茶匙薑片3片泡發花膠鰵魚肚的做法泡發前對...
補氣血讓氣色更紅潤的大口赤嘴公花膠紅蔘湯
04-16
🌸丨大口赤嘴公紅參補氣血湯包[色][色][色]‼️需要補氣血養顏美容‼️手腳冰冷‼️脫髮‼️調理子宮‼️月經不調‼️都可以試試這款湯哦[調皮]一次1-2人份➕塊瘦肉或者雞就可以啦!超方便的💪🏻公魚膠比母魚膠營養價值要高,價格要...
花膠(魚肚)的泡發與製作
05-04
花膠也稱魚肚,主要成分爲膠原蛋白、氨基酸及多種微量元素,有滋陰養血,固腎培精功效,對肺腎虛弱、貧血等人羣,是很好的一種滋補健身養顏食品。花膠在烹飪前需要提前泡發,我今天用的就是大衆接觸比較多的30頭小黃花膠作爲食材...
花膠的泡發
07-04
爲了每次吃花膠不用長時間等待泡發,一次可以多泡發幾個,泡發後的冷凍起來,隨時取用,很方便。這個方法是一個花膠煲湯店告訴我,花膠腥味多數是裏面的血絲沒清理乾淨,這個方法我用了幾次,真的沒什麼腥味。用料花膠適量料酒薑片...
花膠泡發
08-09
用料花膠適量生薑適量花膠泡發的做法將花膠放入水中浸泡12小時切適量薑絲並放入鍋中將花膠放入鍋中至水開關火蓋蓋兒燜5分鐘撈至冰純淨水中靜置12小時即可小貼士花小膠提醒您:感冒及生理期間不宜食用花膠哦!...
泡發~花膠
09-23
以前很懶,真接扔到冷水裏泡個一天就開煮了。懶的蒸,乾脆了事。但蒸過再泡發後看到成品,覺得多做一步還是值的。用料花膠隨意泡發~花膠的做法鍋裏倒水,擺上蒸架,放進乾花膠,開蒸。開火蒸個10分鐘後的模樣,蒸前花膠我沒沖洗過,因...
🐟赤嘴魚膠的泡發和赤嘴烏雞湯(月子推薦)
11-07
最近教孩子鋼琴,很累。所以弄個湯喝一喝。拿出了我的寶貝赤嘴。目前市場主要是半野生赤嘴,形狀分爲湛江、石肚、台山這幾種型。湛江做假的多,我主要囤石肚赤嘴。赤嘴這個大小並不會特別厚。特別厚的通常是加了麥芽糖糊精...
花膠泡發
03-30
好愛吃花膠,嘻嘻用料花膠一隻純淨水適量薑片適量花膠泡發的做法花膠上蒸鍋蒸10分鐘蒸好後放入純淨水裏冷卻,泡發1天對比圖哈放冰箱保鮮,期間記得換水喔。泡發後的圖,膠質非常好,燉湯,燉牛奶都非常好吃😋😋...
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