新手蓋特蔓越莓黃油曲奇🍪
此次是我第二次做，相比於我的第一次，我想分享大家一些心得體會：1.不要加全蛋液，只加蛋黃會更加酥脆，口感上升一個等次哦！2.黃油🧈一定要室溫融化的恰到好處，也就是看起來潤滑。然後再加糖和油等等…3.蔓越莓要切小一些，後期切...
特特特特別簡單的奶蓋茶🌚（真的炒雞簡單）
我:想喝奶蓋茶了又不想出門怎麼辦？自己在家做~朋友:我買材料不是也得出門嗎？我:好像是這麼回事哦hiahiahia用料茶葉（用什麼茶都行）量隨便，多出來了還可以泡着喝淡奶油70克牛奶🥛15克純淨水按茶的量把握就好~白砂糖7克食鹽2...
奶蓋茶（奶蓋粉版）
大概能做2-3杯的量用料牛奶100克淡奶油200克奶蓋粉100克奶蓋茶（奶蓋粉版）的做法材料準備好放在一起用自動攪拌器攪拌兩分鐘左右看看夠不夠濃稠就好了做好啦...
蓋飯
他想吃用料米飯水鹽五花肉八角幹香菇土豆姜蒜洋蔥老抽蓋飯的做法五花肉切條過水姜蒜香菇土豆洋蔥切碎按自己喜歡的形狀大小所有材料一起放入鍋中煮半個小時左右喜歡雞蛋也可以放蛋...
快手豬肉蓋飯調製油潑辣子醬特製香辣醬彩椒豬肉蓋飯
油潑辣子做法：用料豬肉片8片辣椒2個白飯1碗快手豬肉蓋飯調製油潑辣子醬特製香辣醬彩椒豬肉蓋飯的做法豬五花肉片切絲，蔥白蔥綠分開切段，辣椒切段，備用。調醬汁：油潑辣子3➕姜泥1➕蒜泥1➕醬油1.5➕鹽➕白胡椒粉➕糖1熱鍋炒...
羅潔塔的廚房 黑醋/喼汁/伍斯特醬燒雞肉蓋飯
原連結：用料去骨後雞腿約600g醃製蒜泥2-3瓣鹽一小撮糖一小勺紹興酒/米酒/料酒一大勺香油一勺香蔥2-3棵辣椒1個（可不放料汁worcestershiresauce/海天喼汁/balsamicvinegar2湯勺/30g生抽2湯勺/30ml味淋1湯勺/15ml糖1小勺/...
特色牛肉夾心蓋飯
對付一口的不叫吃飯，叫維持生命用料牛肉手掌大小一塊圓蔥半個辣椒綠紅各一個香菜一把土豆半個辣白菜少量辣椒醬少量特色牛肉夾心蓋飯的做法牛肉切丁，用鹽，醬油，白糖醃製15分鐘所有菜切丁備用，對了，還有基本的蔥和蒜爆炒牛肉...
特別口味的海鹽芝士奶蓋蛋糕
鹹甜口味很特別，樣子也好看。用料食材見圖1特別口味的海鹽芝士奶蓋蛋糕的做法食材第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步...
奶蓋
用料奶油奶酪25克牛奶25克奶油170克煉乳20克海鹽2克糖15克奶蓋的做法把cheesecream隔熱水融化奶油➕糖➕海鹽➕牛奶打出紋路把融化的cheesecream放入奶油糊糊裏一起再打最後放入煉乳，一點一點的加試味攪拌均勻，完成...
夏日特選之小龍蝦蓋澆飯
夏天就是小龍蝦和啤酒，家裏的娃特別喜歡吃小龍蝦，基本上每個週末都必須大快朵頤一次。平時上學沒時間吃小龍蝦，但是也阻止不了對小龍蝦的熱愛。那就來個小龍蝦蓋飯吧。絕對可以吃上兩碗米飯。用料小龍蝦三斤雞湯1大碗蠔...
芝士組-秋日特飲-慄芝濃奶蓋
雀巢芝士煉乳格外添加了丹麥進口乾酪🧀，芝香濃郁，口感綿甜。在這個秋日不妨做一杯慄芝濃奶蓋🌰溫暖自己。「芝香栗子醬」用料芝香栗子醬1勺芝士煉乳2勺牛奶180克淡奶油40克糖3克芝士組-秋日特飲-慄芝濃奶蓋的做法芝香慄...
vol.4 冬季女性特飲——奶蓋奶茶 #煮男養成記#
總之喝完了感覺特別好喝，很成功！然後準備退後一步，我要開始裝逼了..用料奶茶玫瑰茶包2袋水250ml牛奶250ml冰糖適量奶蓋淡奶油100g牛奶30g糖15g鹽1/2gvol.4冬季女性特飲——奶蓋奶茶#煮男養成記#的做法我的做法是在鍋內倒...
特製版海苔碎雞蓋飯（附雞骨湯的做法）
買了兩個大雞腿🍗做什麼好呢？不如來個蓋飯吧順便煮碗清甜的雞湯便捷、美味，大口大口的又吃又喝清淡不失豐盛的一頓飯完成啦✅用料雞腿2只醬油4勺蠔油1勺米酒/料酒2勺雞蛋1個酸菜/梅菜/榨菜半包老抽1勺特製版海苔碎雞蓋...
奶蓋·奶蓋·我是鹹奶蓋啊
搬運@大胃愛麗絲的奶蓋配方真的無敵優秀！鹹蓋塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克鹽1.5克奶蓋·奶蓋·我是鹹奶蓋啊的做法只需一步！把上述所有材料倒入打蛋盆，打蛋機打兩三分鐘即可。hin方便但味道...
【奶蓋！奶蓋！】奶蓋2.0&超好喝的玫瑰普洱奶蓋茶
「喜茶」在魔都最火的那陣子，買杯奶茶隨隨便便排上3小時，我居然爲了一探究竟：到底有多好喝，自己能不能做得比它更好喝，也去排隊了……誰知道一排就是此生難忘的7!小！時！他們家最出名的當屬奶蓋，經過這麼艱辛的過程，「喜茶」終...
夏日冷飲｜港式奶蓋茶凍鴛鴦🍦特簡單爆好喝
用料淡奶油120ml牛奶50ml海鹽2g煉乳10-20ml茶包1個水300ml糖10g白涼粉15g夏日冷飲｜港式奶蓋茶凍鴛鴦🍦特簡單爆好喝的做法先把所需要的原料準備好。1.將茶包放入水中煮開，加入糖和白涼粉煮2分鐘，倒入容器冷卻凝固。2.茶...
紅燒素千丁（做蓋飯特好吃😋）
人多，簡單快捷用料胡蘿蔔2根土豆（黃瓤）2-3個圓茄子1個（不需要太大）蔥段2小塊幹辣椒🌶️3-5個蠔油1勺紅燒醬油2勺左右鹽適量雞精適量白糖少許水一碗黃酒1滴澱粉少許紅燒素千丁（做蓋飯特好吃😋）的做法1，2根胡蘿蔔🥕去皮，切丁（大家都...
夏日特飲-蔓越莓桃汁奶蓋茶
一杯非常好喝的“蔓越莓桃汁奶蓋茶”，酸甜的口感加上海鹽奶蓋的香醇，簡直讓人慾罷不能！蔓越莓是“女人果”，它所含有的單寧酸這種物質能夠有效的防止病菌進入盆腔裏面，能夠幫助我們預防輸卵管系統發炎以及改善泌尿系統健康...
西北特色雞肉蓋被
老公是西北人，那邊還是有很多吸引人的美食的，比如釀皮、犛牛酸奶、攪團、羊肉蓋被、雞肉蓋被…我喜歡雞肉蓋被，特意從3000公里以外揹回一口特製鍋。這道菜最好吃的是土豆焦焦的殼，不是胡了，就專門吃那個殼，越焦越厚越好吃😊...
蓋飯
用料洋蔥個蓋飯的做法喲呵小貼士喲呵...
阿銀特製紅豆蓋飯
“自古至今，碳水化合物和甜食都是絕配”還有兩天銀魂就回歸啦，鼓掌~！這樣還蠻好吃的~！用料蜜紅豆熱米飯阿銀特製紅豆蓋飯的做法煮好一鍋蜜紅豆紅豆蓋到熱騰騰的米飯上~！duang~~小貼士還有十四的蛋黃醬蓋飯~！...
日式∣青椒肉絲蓋飯 不是《星際牛仔》裏的特製青椒肉絲
只是普通的青椒肉絲，不過做法和中式往常不同。竅門在於耐心慢慢翻炒，青椒翻炒後會釋放甜味，所以只需用醬油調味。一人份《星際牛仔》宇宙、星系、漂浮隕石、啤酒、青椒肉絲浪漫的星際浪子、活在過去的男人、頑劣的女人、...
夏日特飲之 酸梅湯奶蓋
用料酸梅湯夏日特飲之酸梅湯奶蓋的做法自己配的酸梅湯，具體配方，看我的酸梅湯特飲。放入冰塊。淡奶油200ml，芝士片1片，2勺糖放入料理機，攪拌打發，輕輕的放在酸梅湯表面。...
石川蓋飯（蛤蜊蓋飯）
來自詹姆士廚房用料蔥3根鹽適量米飯1碗白芝麻半勺蛤蜊（小）30個石川蓋飯（蛤蜊蓋飯）的做法米飯加熱切蔥末備冷水蛤蜊入熱水汆燙1分鐘將蛤蜊撈出過冷水蛤蜊取肉將剝蛤蜊出來的汁水濾入鍋中，加熱（可以適量加鹽）將蛤蜊肉鋪在米飯...
小黃雞蛋蓋飯（特別版蛋包飯）
沒錯，跟你所見相同，這個飯是鋪在蛋下面滴，理由是……我的蛋不夠包住飯，所以出此下策噢哈哈哈～完全沒有特別的東西，我也是第一次搗騰～相信你做得比我更好～用料雞蛋2個或酌情米飯2碗或酌情火腿腸1根或酌情香菇3個醬油酌情炒飯用...