鮮湯雲吞雞 |一口下去連眉毛都鮮掉這話一點兒都不假
什麼叫鮮，有一種形容叫做“連眉毛都鮮掉”，不過長那麼大確實也沒品嚐到如此這番美味，所以我的眉毛依舊還在茁壯健康野蠻地生長。而接下來要給大家介紹的這道【鮮湯雲吞雞】，用雞湯做出的嫩雞餛飩，在輔加嫩嫩的，爛爛的雞肉，真...
【蒜香排骨】這排骨令人吃得開心、講話小心！
外酥裏嫩的蒜香排骨聞着就饞人，在傳統的做法中，排骨需要寬油炸過，多少有點油膩。今天管阿姨給大家支個招，用蒸、煎兩種方法結合來做，大大減少用油量，吃起來更健康，味道一點也不差哦！用料大蒜6~7瓣肋排600克生抽20毫升料酒20毫...
話梅水
你是否也和我一樣不喜歡喝水呢如果不是口渴是不會主動喝水的杯子不少但喝水不足曾接了一杯水在保溫杯中放了一個月未動直至休息外出才換去了那杯水用料話梅2顆開水300克話梅水的做法話梅話梅放入杯中加入開水放置稍冷...
話梅
自家種的李子，太多了，所以做了放冰箱儲存一年沒有問題，做這個不能成熟，成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤鹽少許話梅的做法新鮮李子不能成熟開水燙一下，不能時間長烘乾機121F烤三天，158F烤二天烘這樣放人盆裏冰糖煮開放涼，...
用料簡單味道出奇，這泰式咖喱蝦香到沒話說
前段時間去吃了最近很火的泰式大排檔，裏面的咖喱特別好吃，奶味濃郁，忍不住想自己動手試試，原來泰式咖喱的祕訣在於椰漿~用料咖喱2塊洋蔥半個椰漿200克鮮蝦適量彩椒3個檸檬2片用料簡單味道出奇，這泰式咖喱蝦香到沒話說的做...
話
額用料雞蛋嗯。個醬油131613勺鹽哦克哦話的做法13你離小貼士94615...
話梅排骨(自制話梅版)
一道酸甜可口的開胃菜，好吃到停不下來，用自制的話梅更加健康美味。用料排骨400克自制話梅(加兩匙話梅水)8顆老抽適量冰糖適量姜5片話梅排骨(自制話梅版)的做法準備好話梅，我用的自制的話梅(見菜譜)，個人覺得味道比市售的...
魚(這道菜我只會用荔波話說國語不會)
酸辣辣魚忘記拍步驟了用料魚一條大小隨意酸辣辣一勺（可按個人口味增加）姜蔥姜油鹽，魚(這道菜我只會用荔波話說國語不會)的做法魚先煎好拿出，用油炒辣椒姜把炒好的辣椒舀出一拌，加入水再把魚放進去然後把剛剛倒出來的辣椒到...
嚐了我這鍋三蔥燜排骨再說話！
相信每個人身邊都會有那麼些個不吃蔥的朋友從小蔥到大蔥，從洋蔥到蔥頭別管你是什麼類型的蔥一概拒絕！今天我就要給蔥兒們一次正名的機會蔥是不是真的那麼討厭？嚐了我這鍋三蔥燜排骨再說話！首先我一定要說明這是一個簡單到...
話梅糖
什麼？吃糖可以清肺潤喉還能不上火？！入秋後經常咳嗽喝多少水都不管用？這說明——你應該吃糖啦！吃了小Y老師做的潤喉話梅糖不僅喉嚨不癢不會咳嗽還能清肺潤喉、提神解困而且！不會上火！想知道這話梅糖不上火的祕訣是什麼？趕緊往...
自制話梅/蜂蜜話梅
必須要粗鹽，不然鹹死你，我可不償命！用料青梅粗鹽糖蜂蜜自制話梅/蜂蜜話梅的做法青梅洗淨，可以用鹽搓；去蒂；陰乾；用叉子扎孔；一層青梅一層鹽靜置4-5天，到青梅出水，最好用粗鹽；等待青梅出水的時間，要經常翻動青梅；出水結束後，將青梅用...
話癆話精都顧不上說話的汽鍋蒸砂鍋雞
汽鍋蒸砂鍋雞用料雞話癆話精都顧不上說話的汽鍋蒸砂鍋雞的做法好吃到話癆話精都顧不上說話的汽鍋蒸砂鍋雞小貼士雞洗淨晾乾剁塊，小火炒好糖色加佐料爆炒幹水分裝入砂鍋蓋好蓋子放入壓力汽鍋蒸二十分鐘左右OK👌...
你說這土豆炒西芹太好吃了，我說竟說一些大實話
用料新土豆1個西芹1根蔥薑蒜適量生抽半勺你說這土豆炒西芹太好吃了，我說竟說一些大實話的做法用熱水焯一下西芹備用土豆切絲洗淨備用起鍋燒油把蔥花炒香，再加入土豆翻炒均勻至七分熟加入西芹繼續翻炒均勻放入蒜末和辣椒...
河南話、俺做勒這個寶寶肉腸咋嫩好吃嘞
木有故事，俺是雷鋒，就要把配方發你們用料鹽12克糖30克米酒35克十三香1克白胡椒1克豬瘦肉600克澱粉35克羊腸衣1根河南話、俺做勒這個寶寶肉腸咋嫩好吃嘞的做法按照圖上量配好料肉攪打成泥，也不要太碎，保留一點顆粒加入所有...
吃牛排到底要吃幾分熟？記住這幾點，纔不會被笑話
我們平時在餐廳點完牛排後，服務員還會跟上句，“小姐，您要的牛排幾分熟？”脫口而出的就是“七分熟就好啦”，因爲，那時候只知道“七分熟”，電視裏面不都是這麼說的嘛（笑哭）。爲此在做牛排之前特地去做了一些準備工作，給大家科普一...
如何電話電話
不想念那些細節用料鹽1克如何電話電話的做法小編不想念小電話...
這種蔬菜用南昌話來說😏“涼馬”😝
營養豐富的蔬菜！！用料涼馬1斤蒜5瓣食用鹽0.5勺雞精0.5勺食用油適量這種蔬菜用南昌話來說😏“涼馬”😝的做法把蔬菜洗乾淨、切小段、蒜切碎備用！鍋中倒入適量的食用油、加入蒜碎炒香！把蔬菜倒入鍋中翻炒均勻、加入鹽、雞精...
話梅醬
春天到了，喉嚨燥的小夥伴，沏水喝~喜歡話梅味道的也可以燉肉肉吃哦，酸酸甜甜的，很好次，平常放冰箱冷藏就好~用料話梅10顆冰糖適量西紅柿1顆水適量話梅醬的做法話梅用水浸泡，一小時左右西紅柿切開，準備去皮燒開水去皮切小塊，越...
土豆絲捲餅（這個當早餐的話 大概我會吃撐吧！）
以前小時候經常在老奶奶的小攤買這個土豆絲捲餅！大概好久沒吃到了～那就自己做吧！用料土豆絲餡料土豆2個胡蘿蔔三分之一根尖青椒1個食用油15克蒜頭1瓣蔥1根鹽少許五香粉少許捲餅普通麪粉/中筋麪粉250-300克溫開水170-180...
番茄話梅2+葡萄話梅
簡單的下午茶用料聖女果5個陽光玫瑰5個話梅5顆番茄話梅2+葡萄話梅的做法之前做的話梅番茄糖水，另一種吃法，做法看這裏葡萄用一顆顆剪下來，聖女果泡水一起洗乾淨。洗的時候加麪粉，澱粉，果蔬淨什麼的隨便，看自己習慣就好。我...
山楂話梅&自拌餡竟能做出這麼美味的它！
用料易小焙甜味自拌餡100g山楂糕10g話梅果肉50g吳香香白芝麻5g易小焙廣式月餅預拌粉100g轉化糖漿75g色拉油25g雞蛋1個山楂話梅&自拌餡竟能做出這麼美味的它！的做法將75g轉化糖漿倒入容器內；攪拌至轉化糖漿內出現細...
話梅鴨
過冬不想吃雞，就想吃鴨子用料鴨子半隻話梅5顆大蔥一小截姜一小塊話梅鴨的做法準備番鴨半隻大蔥切段薑切片大蒜切片冰糖準備一小塊八角一隻話梅五顆提前用溫水泡30分鐘起鍋燒油放冰糖炒製糖色然後把鴨子放進鍋裏煎成糖...
莜麪挌纖纖(這是土話，普通話叫啥真不知道)
晚餐吃個雜糧刮刮油用料莜麪適量開水適量莜麪挌纖纖(這是土話，普通話叫啥真不知道)的做法拿熱水把莜麪燙好，攪拌到沒有乾麪趁熱和麪，手也被燙紅了開始搓了，我只能單手一次搓四根。（我媽媽可以雙手開工，一次搓8根🐂）這是差不...
話說三文魚還有這種吃法！！！！
平時普通的米飯是不是吃膩了覺得沒有食慾呢？今天的三文魚米餅，讓你耳目一新，增加了香甜的南瓜和軟糯的土豆泥，同時還有三文魚和雞蛋兩種優質蛋白，米餅的營養和口感真是到了極致了！一起來學吧，根本沒難度哦~用料軟米飯適量南...
話語
用料心情隨意話語的做法看圖寫字...