千層麪包
用料A：高粉500克細砂糖100克酵母5克改良劑2.5克奶粉10克B：雞蛋60克牛奶250克C：黃油50克鹽5克油酥：高粉40克黃油40可可粉或是枺茶粉20克糖粉20克材料：卡仕達醬，沙拉醬，藍莓醬，杏仁片千層麪包的做法將A部分倒入攪拌，使配料和麪包...
千層皮包子
過去我們蒸包子都是發麪後揪劑子，擀成皮，包包子，包子皮只有一層，不夠宣軟，這裏我推薦大家試試有面包的宣軟，的千層包子。用料醬肉餡500克中粉（利達麪粉）500克發酵粉5克水260克黃油15克玉米油少量千層皮包子的做法500克麪粉5克...
千層包
其實是普通的蒸包子，因切開後它是一層層的，形狀很漂亮，所以我給它取名“千層包”。用料麪粉500克酵母粉4克午餐肉100克小蔥50克水250毫升煉奶30克花生油10克（放粉裏）鹽少量花生油20克（塗抹用）千層包的做法麪粉、酵母粉、煉奶...
千層意麪
用料如圖千層意麪的做法如圖...
烤千層麪
用料千層麪5小片雞蛋3個洋蔥1個腸2根甜麪醬，紅油豆瓣醬，辣椒醬，糖，醋烤千層麪的做法千層麪煮熟，過冷水，放置一邊待用切碎洋蔥，熱鍋冷油，下鍋炒熟洋蔥，炒熟以後撈起放置碗中待用將千層麪切成片狀，加入油，放到平底不粘鍋中烤，加入雞...
千層麪餅
今天跟大家分享一款千層餅，香酥的口感再加上濃郁的花生味，層層酥脆，吃起來特別的過癮。咬一口脣齒間流露着花生的香味！實在是太好吃了，做法簡單快手，喜歡的小夥伴快來試試吧🍒用料麪粉300克酵母3g白糖35g溫水180亳升油酥2小...
紫薯千層包
宅家裏玩麪粉哈😜用料普通麪粉250克紫薯／紅薯150克雞蛋2個酵母2克紅豆沙適量枸杞少許黑／白芝麻少許牛奶／清水少許（可以不加）紫薯千層包的做法紅薯洗淨削皮後，切成小塊，蒸軟，取出壓成泥。酵母加入麪粉當中，接着打入2個雞蛋，再把...
千層麪包與brioche
直被法式的Brioche的鬆軟香甜深深的折服，儘管他們內在都是一樣的鬆軟香甜、但這款麪包又更多了一層酥脆的外皮，各有千秋！這款丹麥千層麪包方子是YouTube上看來的，大瓊的方子，做出來很成功！法式brioche是參照荷蘭一甜點烘培...
千層切面
記錄記錄用料😂千層切面的做法記錄記錄只爲了記錄還是記錄...
素千層麪
用的大烤盤，可以所有東西分成3份減量。紅醬也可做肉醬，肉大概3斤。直接把步驟裏的香菇換肉。用料西紅柿4個番茄醬6大勺黃油30克洋蔥2個鹽適量黑胡椒1勺香菇1斤蘑菇1斤千層皮9張大蒜7瓣芝士適量白醬牛奶2盒共500毫升黃油...
東瀛千層包
看圖就知道它爲什麼叫做‘東瀛千層包’了，用日式麪糰包住油酥餡料，用喜歡的模子印出形狀，不要做得太大，一個個小小的，表面粘滿白瑩瑩的糖粒，乍一看，還以爲是蝴蝶酥呢。奶香十足，鬆軟有層次，口齒留香~~做過2次都很受歡迎，幾十個...
千層發麪餅
抖音爆紅的千層發麪餅，自己試了試，超級簡單用料溫水300克麪粉500克鹽3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千層發麪餅的做法麪粉，鹽，酵母攪拌在一起，溫水和麪，揉成光滑的麪糰，發酵到兩倍大發酵好的麪糰是這樣的調油酥，熱...
千層酥麪包
此款麪包與可頌麪包做法相似，需要進行開酥。用料主食材：金像麪粉250克鹽5克砂糖20克奶粉5克酵母4克黃油20克水160克輔料：裹入黃油125克全蛋液少許模具：蛋撻模具14個千層酥麪包的做法1、裹入黃油整理成15×15釐米的薄片，放...
焗千層麪
可以消耗各種多餘的餡料。用料雞蛋2只高筋麪粉蛋液的兩倍鹽5克馬蘇裏拉芝士適量番茄醬適量各式餡料適量焗千層麪的做法麪粉加雞蛋和鹽混合成麪糰，醒半個小時。擀成薄片，切成大小一致的面片。麪皮煮熟，過冷水，鋪在烤盤上，先...
千層麪
用料蘑菇洋蔥西紅柿玉米粒牛肉餡千層麪的做法二人食...
千層蛋包飯
用料雞蛋三個米飯適量胡蘿蔔一根豌豆適量糖1克鹽3適量番茄一個玉米適量玉米澱粉三勺千層蛋包飯的做法正常蒸米飯裏面加入玉米粒，蘿蔔丁，還有豌豆等，根據個人口味，我還會加着菠蘿。放一整個大番茄到電飯鍋裏番茄不可以切開...
千層花朵包
Chris喜歡又簡單、又有趣、又折騰的東西。比方說...開酥，就非常符合要求。上週第一次磕可頌，樣子有個七七八八，口感和組織欠缺還許多。記錄下第一次的配方和心得，供查閱，不供參考。對於可頌必然會產生的邊角料，倒是有了好辦...
千層麪包——奶香富裕層層酥脆
這款麪包類似可頌、丹麥這樣的開酥作法，把裹入的黃油換成了“餅乾麪糰”。這樣一來，在操作上面來說，避免了漏油，黃油延展性和麪團延展性必須一致等這樣的問題出現，可以說是入門級的開酥練習好方子。同時，由於並非全部使用黃...
千層麪包—用吸管吸的麪包
麪包界新進網紅，吃之前先用吸管吸食麪包裏的奶油醬或者果醬~，在大口大口啃麪包哈！用料千層酥皮高筋麪粉185g低筋麪粉45g水130g鹽5g乾酵母5g奶粉10g黃油10g白砂糖15g蛋液20g片狀黃油125g甜麪包高筋麪粉230g低筋麪粉20g鹽2...
蒸千層麪
2017.1.1第一道菜譜絕對美味蒸千層麪無烤箱無奶酪無餅皮無牛肉解放不想吃的混沌原料怎麼可以這麼好吃💓用料雲吞皮適量豬肉餡適量乳酪蛋糕1個吐司模具1個蕃茄醬適量蒸千層麪的做法清洗乾淨吐司模具將冷凍的混沌皮和豬...
手撕千層麪包，一層一層的吃過癮！
配方2個6寸模具高筋麪粉300g牛奶200g砂糖40g奶粉30g鹽2g煉乳30g酵母5g無鹽黃油25g分層用無鹽黃油110g用料高筋麪粉300g手撕千層麪包，一層一層的吃過癮！的做法今天給大家分享一款最近非常流行的麪包千層手撕麪包，有着酥脆...
發麪千層餅
用料麪粉克酵母克水克糖克油克芝麻克溫水克鹽克發麪千層餅的做法1⃣️一個餅的用量：300克麪粉3克酵母180克溫水一勺白糖。油酥：1勺麪粉2勺食用油2⃣️和麪成團發酵至兩倍大3⃣️揉麪排氣，擀成長方形大薄面片，均勻塗抹油酥和細鹽...
千層麪皮
用料千層麪皮??？水？橄欖油??？洋蔥??？鹽??？牛奶？芝士？西紅柿？高筋麪粉？麪粉??黃油??？牛肉?？？糖??？千層麪皮的做法9？$「$...
千層麪🧀
用料白醬：牛奶250黃油30g芝士粉5g低筋麪粉25g黑胡椒適量鹽適量紅醬：牛肉糜150g蘑菇六七個番茄2個番茄醬三大勺洋蔥半個白葡萄酒兩大勺黑胡椒適量鹽適量大蒜2瓣橄欖油少許千層麪皮4張馬蘇裏拉芝士很多很多千層麪🧀的做法...
千層麪
用料牛肉500克西紅柿1個芝士適量橄欖油適量牛奶克洋蔥半個黑胡椒適量黃油適量胡蘿蔔1根番茄醬適量千層麪皮四片紅酒適量千層麪的做法準備食材，如圖如圖如圖小貼士這個真的好複雜，真是懶得寫了，大家去百度下食材用量...