蛋燕，蛋面，還是蛋皮
有次和朋友們在閩清吃到蛋面，一下子愛上了用料雞蛋6個地瓜粉250克鹽少許水適量蛋燕，蛋面，還是蛋皮的做法食材備好蛋先攪均勻，再分次倒入地瓜粉，一點點水，調成稀稀的麪糊平底鍋抹油，攤薄，一旦凝固就剷起煎一盤，不會粘連切成條狀...
燒椒茄子擂皮蛋 還是 擂茄子燒椒皮蛋 還是 茄子皮蛋擂燒椒
用料主料：皮蛋2個菜椒1個花皮茄子2個蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在鍋裏小火慢慢烤，不用放油，辣椒變虎皮樣子就好了，皮蛋對半切開，放...
萬能的餃子皮還是自己做吧
做了餃子皮，剩下的邊邊角角混在一起又做了麪條用料麪粉250克水110克鹽1克萬能的餃子皮還是自己做吧的做法和麪，揉麪，然後醒發30分鐘。分成幾塊用麪條機壓成麪餅扣圓過程很簡單，所以簡寫了多用寫麪粉再疊在一起避免粘連半...
還是炒飯
最近和炒飯磕上了，我希望我下次不做炒飯了~我吃了一星期我吃夠~用料米飯適量胡蘿蔔適量香腸吃多少就切多少大頭菜同上圓蔥同上蠔油一丟丟醬油一小勺火鍋丸子一兩個吧還是炒飯的做法都切好切好切好我家沒有大頭菜了，切個...
涼皮還是自己洗出來的好吃
無聊的我沒事給自己找事做用料水沒過麪糰麪粉500-1000都可鹽10克酵母少許涼皮還是自己洗出來的好吃的做法這是面坨坨洗出來的水高筋麪粉洗出來的麪筋要放發酵粉讓它發酵一下這樣麪筋口感更好水燒開，把洗面水攪拌後倒入...
還是那隻雞
用料雞1只姜、蒜頭、紅蔥頭、香蔥適量生抽、白胡椒粉、生粉、白沙糖適量酒適量還是那隻雞的做法去頭去尾雞一隻剁塊，加入生抽、白胡椒粉、生粉、白沙糖和幾塊薑片，抓均勻，醃半小時左右。忽略上面的蔥段，爲拍照好看放的。...
就是就是還是
用料雞蛋就是就是還是的做法可可...
沒有蛋卷機的蛋卷還是還吃的蛋卷
用料雞蛋3個低筋麪粉80克糖35克有鹽黃油75克沒有蛋卷機的蛋卷還是還吃的蛋卷的做法雞蛋打散倒入加了細砂糖的低筋粉中，加融化的黃油攪拌均勻到無顆粒狀態，是濃稠的糊狀。我用的是摩飛鍋的平底盤，檔位開到低和中檔之間預...
是臭還是香，榴蓮磅蛋糕
做榴蓮芝士剩下好多榴蓮，這段時間都很常做磅蛋糕就搗了這個出來，榴蓮放多了所以材料也跟着放多，跟我心裏定的量不同但是榴蓮味道不是特別濃烈，淡淡的，隔天會更。。。臭。。香？大家去嗅嗅就知道了要用很熟很熟的榴蓮噢==。用...
叫牛奶雞蛋羹呢還是……（想名字神馬的還是蠻麻煩的）
很可愛的杯杯吧~在外頭買布丁吃的時候留下來嘀~~~~本來是想研究布丁的，然後研究了下布丁的原料，恩恩恩……最後，刪減剩下：牛奶和雞蛋，就變成了牛奶雞蛋羹。。。然後，沒注意時間，貌似蒸太久了……用料牛奶適量雞蛋一個白砂糖...
麪皮兒還是涼皮兒
最近抖音涼皮兒火了，在我們河北叫麪皮兒，不管啥皮兒吧，我也做點兒事事，看了很多方子，說的都不太詳細，第一次，不是很成功，跟大家反映的差不多，蒸的發黏，不筋道，總結了很多人的方子，找了半天原因，第二次成功了，現在分享給大家用料中筋...
還是泡酒
又到了櫻桃季節用料櫻桃350克雙蒸375克黃冰糖144克還是泡酒的做法吃不完的金桔，都是隨意泡的。做個記錄妹妹送來的櫻桃，家裏沒瓶子了。添了600g櫻桃，120g黃冰糖，30ml雙蒸...
還是餃子
餃子用料餃子還是餃子的做法餃子...
還是南瓜做的虎皮水餃好看
做了兩次，第一次用胡蘿蔔做的，不好看，也不死心，第二次用南瓜做的，顏值爆表。還是喜歡南瓜做的美食😊這個做起來很慢，沒耐心的不要嘗試奧😁，包了30個，用了三個小時😁用料黃色麪糰：麪粉80克南瓜泥50克白色麪糰：水30克麪粉60克黑色...
還是貓糧
喝鯽魚湯，剩下的魚肉碎，和鯽魚籽。加上雞胸肉，和雞肝，胡蘿蔔給喵喵吃。我想讓我家喵長成毛色鮮亮的微胖界美人。用料雞胸肉450g雞蛋1個魚肉碎215g魚籽50g雞肝100克胡蘿蔔一小根魚肝油2粒還是貓糧的做法魚肉碎是煮鯽魚湯剩...
還是熟悉的配方，還是熟悉的味道
好配方，方便找用料手機一個還是熟悉的配方，還是熟悉的味道的做法開啟下廚房翻到菜譜找到要做的那一頁做...
是涼皮還是河粉？
作爲一個廣東人，我既喜歡吃河粉，又喜歡吃涼皮，雖然很喜歡，但是從來沒有自己動手做過，也不知道怎麼去做，上網查了很多涼皮做法都是洗面筋，但是覺得這樣實在是太麻煩了，用時又比較長，剛好前幾天買的澄粉做蝦餃還剩下半包，今天拿來...
“橘還是那個橘，皮不是那個皮”——橘芯奶香糯米餈
可愛的小橘就是爲冬天而生的——萬物蕭瑟，它的橘色如日光溫暖，咬一口，就彷彿把陽光含在嘴裏，嚥下去，沁涼酸甜，肺腑安然。午後，泡一杯茶，剝了一盤砂糖橘。有幾片橘葉，摘下來放在盤子邊沿。冬天的綠。煞是好看。做一個簡單的橘子...
客家煎釀蛋角還是蛋餃
客家家常菜，看似很複雜其實很簡單。胡椒粉是關鍵…用料雞蛋3個鹽少許油少許豬肉100g蒜蓉少許澱粉2勺胡椒粉少許客家煎釀蛋角還是蛋餃的做法豬肉剁泥加澱粉，油，胡椒粉等配料拌勻夠炒熟，蛋液加胡椒粉拌勻後倒煎盤，半熟夠加肉...
還是粥
每天白天上班、晚上學習真的很累，所以每天下午有點時間了一定要犒勞好自己，不負生活，不負自己♥️♥️♥️用料葡萄乾一把大米適量杯紅薯1個還是粥的做法就還是暫時只有成品圖了以後時間充分了慢慢準備過程圖...
蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶？
看了很多菜譜有用淡奶油做蛋撻的有用牛奶做蛋撻的還有用旺仔牛奶做蛋撻的今天來試試三樣不同的奶製品做出來的效果～ps：怕做太多吃不完都是材料減半再減半做的製作過程省略用料純牛奶克旺仔牛奶克淡奶油雞蛋糖蛋撻液用奶...
做出白胖宣軟小籠包的關健~~不是冷水還是熱水上鍋，也不是皮厚或是皮薄，關健在這裏
做發麪小包子一直是我心中的一個梗，爲什麼別人做得都是那麼白胖宣軟，看着就是好看好吃的樣子，真是羨慕，請教過很多大神，有的說要冷水上鍋，有的說是熱水上鍋，還有的說一定要皮厚……各種說法，都試過，最後還是以失敗告終，包出來的...
是煎蛋還是煎餃？
用料餃子8雞蛋2個蔥花適量黑芝麻適量是煎蛋還是煎餃？的做法起鍋熱油放入餃子（餃子是前些天自家包的，因爲凍過，所以我上鍋蒸了一下，這樣比較容易熟～如果是新鮮餃子是不用蒸的，直接做就可以了）放入水，水淹過餃子的三分之一，蓋上鍋...
還是睡覺睡覺還是
用料哥我一我鹽q克還是睡覺睡覺還是的做法黑社會...
還是你最嫩～雞蛋餅
感覺跨世紀纔可以做的雞蛋餅……記得那時做了好久也無法做成功問早餐店的師傅……她說的真心聽👂不懂……？？？？只有回家練習失敗告終……現在是看多了方子給大家圖稀……用料雞蛋3個牛奶全脂（可以用溫水）240克胡蘿蔔🥕30克鹽...