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有關尖椒幹豆腐東北菜的做法步驟和做法圖解
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有關尖椒幹豆腐東北菜的做法步驟和做法圖解
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尖椒幹豆腐【東北菜】
05-28
我最愛吃的一道菜。剛好老爸去東北,知道我的口味,和當地飯店訂購了不少幹豆腐,還和多年居住東北的好友打聽了本地做法。做之前老爹又百度了一下哈哈哈哈哈。這菜一上桌,兩碗米飯槓槓的!用料豆腐皮張五花肉適量尖椒個蒜瓣...
東北名菜---尖椒幹豆腐
04-29
我認識的東北人,尤其東北男人,都愛尖椒幹豆腐。簡單快手的家常菜,美味又下飯,屬於十分鐘開飯系列。謹將此道東北家常美味獻給我最鐵的閨蜜♡ 忙碌的日子裏也要好好吃飯呀(*^▽^)/★*☆用料幹豆腐3張尖椒1個蒜2瓣蔥1段水...
東北家常 尖椒幹豆腐
01-24
東北家庭餐桌上的一個小兵😄用料尖椒2個幹豆腐豆腐皮2張東北家常尖椒幹豆腐的做法幹豆腐:1用開水燙一下2切好青椒:洗淨去蒂去籽,切條調一碗料汁:少許澱粉+醬油+雞精+十三香+水1,熱鍋加油下菜炒到青椒斷生,下料汁2,炒到軟趴的...
東北醬尖椒
04-19
買了尖椒,一般就是做尖椒盒吃,今天就想多吃一碗飯的感覺,哈哈,就做了這道菜。用料黃豆醬3勺甜麪醬1勺姜幾片蒜3瓣水1碗味精少些東北醬尖椒的做法尖椒洗淨,去蒂,去芯爆香用的姜,蒜切片,備用熱鍋冷油,下尖椒煎,雙面煎出虎皮狀,放姜...
正宗東北尖椒幹豆腐
10-02
用料豆腐皮2張辣妹子尖椒3個鹽3克味精5克雞粉5克清湯50克豬油25克蔥適量姜5片蒜3瓣小蘇打5克調料油20克正宗東北尖椒幹豆腐的做法幹豆腐切1.5釐米條備用辣妹子切滾刀(正宗不放肉)水開放蘇打丶幹豆腐30秒—1分鐘撈出(根據...
東北人最愛的國菜 尖椒幹豆腐
12-13
東北人就好這一口用料豆腐皮5張尖椒1個蒜3瓣水澱粉5克東北人最愛的國菜尖椒幹豆腐的做法準備適量幹豆腐切塊,一根尖椒切成塊,適量蔥末、蒜末幹豆腐先過誰焯一下,撈出備用再次起鍋燒油,加入蔥蒜爆香,加入適量生抽,倒入幹豆腐...
東北尖椒幹豆腐(家常版)
03-23
每逢佳節胖三斤,今天吃點素🤗用料尖椒1個蒜3~4瓣水澱粉適量鹽適量幹豆腐適量醬油適量東北尖椒幹豆腐(家常版)的做法1.肉切片,幹豆腐切菱形塊,辣椒切片,水澱粉,蒜碎備用2.油開放肉翻炒,倒入適量醬油,放入尖椒翻炒均勻,放鹽,放蒜碎...
尖椒幹豆腐(東北下酒菜扛把子)
04-13
三大下酒菜之一,男女老少皆宜用料幹豆腐8~10張尖椒2個蠔油(碗汁)2勺澱粉1勺生抽(碗汁)1勺香油(碗汁)2滴蒜瓣拍碎3瓣鹽少量花椒粒5-10粒尖椒幹豆腐(東北下酒菜扛把子)的做法幹豆腐切兩釐米寬條,再斜刀切成菱形片,焯水30秒,...
東北硬菜快手尖椒幹豆腐
10-14
逛超市發現了新鮮的豆皮於是乎~用料尖椒1個蒜5瓣醬油2勺幹豆腐300g耗油適量可多放澱粉3勺有就放沒有也行清水50ml老抽3勺生抽2勺東北硬菜快手尖椒幹豆腐的做法準備蒜末,切尖椒、幹豆腐,將耗油、澱粉、醬油、生抽進行攪...
尖椒幹豆腐
08-19
用料幹豆腐尖椒澱粉水蒜醬油尖椒幹豆腐的做法熱鍋涼油炒香蒜片加入醬油加入幹豆腐加鹽添少量水燉至無水放入辣椒炒加入水澱粉...
東北菜青椒豆皮(幹豆腐)
06-02
大金金去東北吃過這道菜,說看起來簡單但又很好吃,於是回來就讓我試着做,搜了下廚房多個菜譜結合而來。一道簡單好吃的東北菜。一張豆皮半個青椒是這麼一盤子,圖片裏看着那麼少是因爲已經吃過好多了。用料幹豆皮一張,青椒半...
東北尖椒幹豆腐
06-30
幹豆腐是東北特產,雖然各地也都有豆製品,關內也稱其爲“豆皮兒”或“千張”。但東北的黑土地十分肥沃,東北又勝產大豆,且做出來的豆製品也格外的香,因此東北的幹豆腐也特別好吃。東北凡是豆腐作坊皆有製作出售。東北幹豆腐...
東北家常尖椒幹豆腐
08-29
在國外也是念念不忘故鄉味道,做起來!用料豆腐皮數張大蒜一兩瓣澱粉兩勺生抽一勺老抽一勺辣椒兩個蔥一根東北家常尖椒幹豆腐的做法備料,切好先起鍋燒油下肉絲炒至變色放幹豆腐後再添水基本不超過豆腐。下黑胡椒、鹽、醬油...
尖椒幹豆腐-東北下飯小炒
05-17
飯店的味道用料豆腐皮2張蒜3瓣尖椒1個水澱粉適量鹽適量醬油1勺食用面鹼3克尖椒幹豆腐-東北下飯小炒的做法幹豆腐改刀,水裏放鹼面,水開放幹豆腐,燒開焯水一分鐘,撈出過涼水蔥蒜爆香,放醬油,花椒麪,適量水放入幹豆腐,尖椒,放鹽調...
東北菜:尖椒幹豆腐
02-22
每個男人的酒桌上都應該有道尖椒幹豆腐。用料豬肉適量尖椒2個幹豆腐1張雞精1勺水澱粉1勺鹽3勺十三香三分之一勺蔥適量醬油適量蒜4瓣姜1片東北菜:尖椒幹豆腐的做法幹豆腐清洗乾淨鋪開切成條摞起來切菱形塊放入鍋中焯水,...
東北尖椒炒幹豆腐
04-11
此美食方法來自網友老狼。自從學會以後秒變大廚。喜歡東北菜的小夥伴兒們可以試下,非常簡單美味!用料尖椒1個幹豆腐200克左右蔥切段蒜切片蠔油少許鹽少許味精少許老抽少許水澱粉半碗水半碗食用油少量東北尖椒炒幹豆腐的...
東北名菜尖椒幹豆腐
06-30
在東北的時候特別喜歡吃尖椒幹豆腐,雖然是家常菜,但是要做好卻不容易,這次做的相對成功一些,還在繼續努力改進。用料豆腐皮2張尖椒1個蒜2瓣蔥適量澱粉2勺鹽適量雞精適量十三香適量東北名菜尖椒幹豆腐的做法豆腐皮改刀切塊...
東北菜尖椒幹豆腐
12-24
用料尖椒1個幹豆腐5張豬肉適量醬油5ml蠔油5ML鹽1勺十三香適量東北菜尖椒幹豆腐的做法準備材料肉切片,幹豆腐切片,青椒切塊鍋裏放油,加肉片翻炒把幹豆腐也放進去加入一勺紅燒醬油翻炒一下加水加1勺蠔油,十三香,鹽,開始燉準備...
東北尖椒豆腐皮
05-24
用料豆腐皮適量尖椒適量紅辣椒適量豬肉適量薑片適量蔥花適量蒜末適量水澱粉適量東北尖椒豆腐皮的做法豆腐皮切寬條,豬肉切絲,尖椒切菱形,紅泰椒切碎,切蔥花薑片、蒜末。鍋里加水燒開入幹豆腐焯水備用。鍋熱下油,加豬肉炒熟...
東北菜《尖椒幹豆腐》
08-03
幹豆腐各個城市叫法不一樣,也有叫豆腐皮的。用料豆腐皮250克青紅椒適量蒜1瓣水澱粉適量鹽5克雞精5克胡椒粉3克東北菜《尖椒幹豆腐》的做法幹豆腐切菱形片青紅椒切塊蒜切末準備半碗清水,加入鹽雞精胡椒粉調成調料汁幹豆...
東北家常菜-尖椒豆腐皮
10-20
用料豆腐皮3張尖椒1個蒜5瓣蔥花少許水澱粉適量鹽、雞精適量東北家常菜-尖椒豆腐皮的做法豆腐皮切粗絲焯水過涼,尖椒切絲,蒜切粒,蔥切蔥花備用。熱鍋涼油下蔥花、一半蒜粒爆香。倒入豆腐絲、尖椒絲翻炒均勻。鍋中加1小碗水...
「東北菜」尖椒幹豆腐
09-15
吃瘦不餓瘦!超下飯!用料豆腐皮1張尖椒1個蒜3瓣澱粉1勺生抽3勺鹽5克蠔油1勺老抽1勺「東北菜」尖椒幹豆腐的做法幹豆腐切塊,焯水,不用太久尖椒切塊,蒜切片,調料汁,3勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,澱粉,半碗的水,(主要要看鍋大小,稍微莫過幹...
尖椒幹豆腐
07-10
用料豆腐皮2張瘦肉200克線椒5只蔥薑蒜魚肉鮮30克豆瓣醬2勺小米辣2個尖椒幹豆腐的做法先把配菜準備好,不能吃辣的,可以不放小米辣蔥薑蒜爆鍋,然後放入瘦肉。加中餐調味新品魚肉鮮調味料首創複合調味替代其他的香辛料美味...
尖椒幹豆腐。東北味道。
02-26
用料豆腐皮2張尖椒1個蔥薑蒜沫一點生抽2勺鹽適量糖一丟丟雞精適量骨湯/濃湯寶適量(沒有不加)水澱粉適量尖椒幹豆腐。東北味道。的做法切成菱形塊。(其實什麼形狀都行)除了水澱粉,其餘調味料混合。倒油,蔥花熗鍋。放入幹豆腐...
東北家常菜——【尖椒炒幹豆腐】
02-22
用料尖椒2個豆腐皮4張蔥姜適量豬肉100克醬油2勺料酒1勺東北家常菜——【尖椒炒幹豆腐】的做法做法:1幹豆腐切絲。尖椒切塊。蔥姜切好備用。2豬肉切絲,用料酒,醬油和鹽醃一會。3鍋熱油,放入肉絲。4然後加入蔥姜。5再放入...
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