家常拌豬耳朵
高溫天氣比較適合搭配冰鎮啤酒的下酒菜～用料豬耳朵一塊黃瓜1根蒜3瓣醋適量白糖適量鹽適量醬油適量老乾媽辣醬一大勺家常拌豬耳朵的做法1.把豬耳朵切絲、黃瓜拍成塊、蒜、香菜、切末。2.用一個小碗調料，放入醬油、醋、鹽...
川味涼拌豬耳朵/豬面肉
這道涼拌菜宴客、下酒都是非常不錯的！關鍵是可以提前備好，前一天煮熟（完成步驟1）放冰箱冷藏第二天切片再放材料2拌勻就OK啦…...用料材料（1）新鮮豬耳朵（豬面肉）500克清水適量八角3個桂皮1小塊香葉5片老抽適量料酒2勺鹽1勺材料...
豬耳朵
小時候吃的豬耳朵是油炸的，脆脆甜甜的～現在做豬耳朵會換成烤的，因爲更健康，和兒時記憶的那個味道是一樣的😋用料白糖10克紅糖20克麪粉200克鹽1克熱水1杯豬油10克紅薯泥1個豬耳朵的做法用料(如有蘇打粉加一點更好）工具麪糰...
醬豬耳朵
簡單的醬豬耳朵，不管是加點香菜涼拌還是切片後直接吃，都是最佳的下酒小菜。這個可是某人的最愛~用料豬耳朵4個調料：花椒一小勺幹辣椒2個左右八角2個桂皮1-2小塊丁香3-4粒香葉1-2片陳皮1-2塊老抽生抽適量（顏色較深爲好）鹽糖...
涼拌豬耳朵
夏天吃啥涼拌菜？教你做紅油耳片，配上黃瓜，酸辣爽口不油膩。用料豬耳朵1個涼拌豬耳朵的做法夏天吃啥涼拌菜？教你做紅油耳片，配上黃瓜，酸辣爽口不油膩。...
家常貓耳朵
貓耳朵，小時候的記憶，有甜有鹹，酥脆好吃，正好閒在家裏，婆婆給了些麪粉，拿來做點給家人解悶吧用料白麪團白糖30克水100克玉米油20克鹽4克麪粉260克紅麪糰紅糖60克水100克玉米油20克鹽4克面260克鹹味把紅麪糰糖減少20，鹽加4克...
家常快手菜♨️涼拌豬耳
👯每次去香港購物時，我姐姐都要點一份涼拌豬耳.但總感覺那個豬耳像人工做出來的，好在有我這個吃貨妹妹，週末有空一定要研究點吃的出來解解饞.涼拌豬耳送給大家！用料豬耳朵八兩薑片4片鹽一勺香葉4片八角4個桂皮2塊花椒一勺...
炒豬耳朵
自已做的滷豬耳，美味的快手菜用料滷豬耳朵1個紅辣椒個大蒜1根鹽醬油炒豬耳朵的做法滷豬耳切薄片，紅辣椒切斜片，大蒜切段鍋熱下油，加鹽，滷豬蹄有鹽，只要放大蒜辣椒的鹽，加入大蒜杆紅辣椒爆香一下加入豬耳炒二分鐘，再加大蒜葉、...
涼拌豬耳朵
用料豬耳朵一個蔥一根姜6片蒜6瓣紅尖椒2根綠尖椒2根白胡椒粉適量料酒適量生抽適量老抽適量糖適量醋適量香菜葉適量十三香適量蠔油適量香菜葉適量芝麻油適量白芝麻適量色拉油適量涼拌豬耳朵的做法豬耳朵清洗乾淨，放入鍋...
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵
一款簡單的小時候的味道，量有點大，親們可以減半試做。注意:如果你的刀工不夠，切的不夠薄的話，那就用擀麪杖一個個擀薄，因爲一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:紅糖60g材料1:開水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低...
家常伴豬耳
脆而不肥，口味微辣用料豬耳朵1個配料：大蔥，青椒，香菜調料：鹽，味精，鮮味醬油，辣油，香油家常伴豬耳的做法1.豬耳切絲，青椒切絲。2.香菜切段，大蔥切絲。3.將豬耳絲，青椒絲，香菜段和大蔥絲加鹽，味精，鮮味醬油，辣油和香油，拌勻即可。...
江西家常 酸酒豬耳朵
酸辣開胃，不腥不膩，永豐本地做豬耳朵很常見的做法酸酒是本地米醋的叫法用料豬耳朵藏椒姜蒜醬油酸酒江西家常酸酒豬耳朵的做法豬耳朵先過水去味，然後切薄片，藏椒和姜蒜切碎起鍋熱油，下豬耳朵小火煸炒出油，煸差不多下姜蒜藏椒...
家常鼓汁豬耳朵
豬耳朵弄起來是有點麻煩，但是超好吃，脆脆的豬耳朵大人小孩都喜歡，想吃還是自己做吧不要偷懶啦，外面吃的煮太軟了不脆用料豬耳朵1個姜適量蒜2-3瓣香芹2根蒜苗2-3根蔥2根家常鼓汁豬耳朵的做法把豬耳朵刮乾淨切好，準備姜，蒜頭，...
滷豬耳朵
豬耳朵是一層豬皮和一層脆骨組成的，美容養顏又補鈣。滷好以後湯汁粘稠，非常好吃。用料豬耳朵2個姜3片蔥2根蒜2瓣生抽3大勺老抽1小勺料酒3大勺糖1小勺鹽適量八角2個桂皮1塊草果1個肉蔻1個辣椒半個花椒10粒麻椒10粒白芷1...
🐷豬耳朵
邑媽🍳美食🎈豬耳朵🐷有沒有勾起你小時候的零食記憶啊，邑媽現在還是很喜歡吃，自己動手更加健康衛生、0⃣添加，再也不用擔心寶貝吃外面的不衛生油炸食品香香脆脆，好好粗😘用料胡蘿蔔麪粉雞蛋糖分發酵粉🐷豬耳朵的做法胡蘿...
拌豬耳朵~太好吃了😋
第一次做豬耳朵，就超級成功，哎喲喲真是意外的好吃啊😋家人都說，感覺比買現成的醬貨清香很多，而且顏值也絕對在線，美粉們一定做起來！這道菜作爲擺桌和下酒的一道涼菜也超級棒，真的是好吃的停不下來哈哈🤗用料豬耳朵(用小美滷...
滷豬耳朵
用料豬耳朵個八角個桂皮塊薑片片生抽勺老抽勺冰糖克香葉片料酒勺鹽克滷豬耳朵的做法把豬耳朵清洗乾淨洗乾淨的豬耳朵把豬耳朵蔥薑蒜料酒一下鍋煮開把豬耳朵撈出來過冷水準備好一個砂鍋把八角，香葉，桂皮，花椒，陳皮，蔥薑蒜放...
紅油耳片（簡稱：涼拌豬耳朵）
永香興餐創爲大家介紹紅油耳片的做法，色香味俱全，趕緊收藏吧用料豬耳朵個黃瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荊條皺皮椒子彈頭辣椒芝麻菜油料酒醋醬油紅油耳片（簡稱：涼拌豬耳朵）的做法主料準備處理1.新鮮豬耳內根部用刀切開，使其...
豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版
第一次做豬耳朵，老家叫豬耳朵，也有朋友叫貓耳朵👂……用料白麪團配方低筋麪粉260克白砂糖40克玉米油20克鹽4克水100克紅糖麪糰低筋麪粉260克紅糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少許豬耳朵👂貓耳朵都是耳朵-簡易版的做法...
家常豬耳朵
豬耳朵蛋白質豐富、口感爽脆，做法簡單又好吃！用料豬耳朵1只（大的）蒜3-5瓣姜4-5片乾紅蔥頭6-8粒蠔油1.5茶匙醬油1.5茶匙老抽適量冰糖適量九江雙蒸酒2茶匙白醋適量（用作清洗豬耳朵）家常豬耳朵的做法準備好以下材料備用：1.豬耳...
家常菜豬耳朵炒豆角
小時候爸爸喜歡買滷過的豬耳朵，長大了自己也學會了這道菜，豬耳朵是買的熟的滷好的用料豬耳朵個蒜瓣白糖克薑片生抽勺鹽克老抽勺豆角一把豆乾3片芝麻少許食用油少許雞精少許家常菜豬耳朵炒豆角的做法備好蔥花，薑切片。熱...
辣炒豬耳朵---附滷豬耳朵做法
懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一早...
肉炒豬耳朵豆角，肉炒扁豆家常菜
菜叫洋扁豆，又叫豬耳朵豆角用料豬耳朵豆角半斤豬肉片100g左右吧尖椒或螺絲椒1個蒜片1瓣生抽半勺老抽1/4勺油適量鹽適量水（可不放）小半碗肉炒豬耳朵豆角，肉炒扁豆家常菜的做法肉片，半勺生抽+1/4老抽+一點油，抓勻備用豬耳朵豆...
朝鮮族家庭日常吃法【拌豬耳朵】
此方法也可以用來拌牛肉用料豬耳朵/熟1個黃瓜2根大蒜2－3瓣香菜1根辣椒油適量海鮮醬油適量白糖適量牛肉粉適量鹽適量朝鮮族家庭日常吃法【拌豬耳朵】的做法準備熟豬🐷耳朵，黃瓜，香菜，蒜香菜切段黃瓜切片蒜切末一分爲二的🐷...
家常快手菜之涼拌豬耳朵
用料豬耳朵1個黃瓜1根洋蔥半個胡蘿蔔半根香菜適量蒜2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量醋適量家常快手菜之涼拌豬耳朵的做法食材清洗乾淨豬耳朵、洋蔥、胡蘿蔔切絲，黃瓜拍碎切段，蒜切末，香菜切小段加入適量的醬油，蠔油，糖，醋，...