去皮綠豆，自制糕點的好幫手
自制綠豆糕，其實並不難，可以是很享受的過程。如果用綠豆煮，再一個個剝皮，那就非常費時費力了。但是直接買去皮綠豆的話，就省事太多。而且去了皮的綠豆就不性涼了，更適合孩子和更多人食用。用料去皮綠豆100g蔓越莓20g黃油適...
自制黑巧克力醬（可可牛奶好幫手）
幾乎每個孩子都愛吃巧克力哪會不愛吃巧克力醬呢？怕外面的有添加劑怕糖分太多怕吃多了不健康今天就介紹一款健康的巧克力醬大人小孩都適宜自制黑巧克力醬不僅沒有高糖分高脂肪的問題還含有多酚物質和鉀，對預防心血管疾病...
自制奶茶，勝過一點點！
在家做奶茶，真的是特別划算，衛生、好喝還大碗，有什麼不自己動手做的理由？！用料七次方咖啡機1臺茶葉粉16g牛奶150ml可可粉少許自制奶茶，勝過一點點！的做法無需煮茶、泡茶，用七次方咖啡機的摩卡壺萃取一杯茶濃縮將萃取後的茶液...
榮兒手製甜點-蛋糕
榮兒純手工、無添加甜點之蛋糕用料8寸榮兒手製甜點-蛋糕的做法巧克力轉印--小汽車...
自制本幫特色油麪筋包肉
上海有道特色小吃，叫雙檔，裏面是油麪筋包肉（不是用買來的油麪筋塞肉的做法）和百葉包肉做成的湯。一份各兩個的叫雙檔，各一個的叫單檔。用料麪筋粉200克溫水300克豬肉餡200克鹽3克糖3克醬油1勺蔥姜水半碗食用油適量自制本幫...
減肥餐好幫手(*'▽'*)♪低脂快手自制千島醬or沙拉醬
沙拉醬/千島醬的替代品低脂又快手吃草必備減肥的小天使們一定要試試而且成品是hin少女的嫩粉色超級可愛超級軟萌(ง•̀_•́)ง用料安慕希酸奶隨意番茄醬隨意減肥餐好幫手(*'▽'*)♪低脂快手自制千島醬or沙...
米博幫你自制超香芝麻醬
在海底撈吃火鍋必備麻醬，每次去超市買感覺味道總不對，自己在家吃火鍋也想配上，但是一隻不知道怎麼做，有了米博再也不用擔心吃不上芝麻醬了。用料熟白芝麻200g芝麻油30g鹽3小勺米博幫你自制超香芝麻醬的做法主鍋中加入熟白...
自制甜點
買點白涼粉就能做用料冰糖4個涼粉半份葡萄皮10顆葡萄乾20克脆棗5顆酸奶1代自制甜點的做法準備這個白水煮葡萄皮，裏面放冰糖煮慢慢就上色了，把葡萄皮撈出來之後放半袋白涼粉煮開之後就倒出來，放碗裏，等他結塊慢慢就像果凍...
蛋糕豆包（補鐵好幫手、過敏好幫手）
嘀嘀、嘟嘟牛奶雞蛋過敏，又愛吃蛋糕咋整，孩子嘛，喜歡好看的新奇東西。豆包可以放在紙杯裏呀，嗯，假裝是個杯子蛋糕，別把豆包不當乾糧，哈哈😄類似做法，地瓜泥可以換成南瓜、紫薯、大棗、胡蘿蔔等。棗糕連結_title_a這裏的麪粉、...
自制“味精”-家庭補鈣好幫手
味精調味家庭必不可少，但是人工添加劑總是不好的，所以自己動手做做補鈣調味料，何樂而不爲呢？用料幹蝦皮自制“味精”-家庭補鈣好幫手的做法買乾淨的即食蝦皮，如果覺得還有點溼那就烤箱哄一鬨，或者鍋子裏面炒一炒用研磨機研...
自制一點點的 阿華田
春節宅在家，沒飲料喝，香飄飄沒買到，靈機一動，買了包阿華田回家，做出來的和一點點的口味一樣，還更健康。。。用料阿華田牛奶開水冰塊自制一點點的阿華田的做法準備材料阿華田用少許熱水泡開添加鮮牛奶加冰塊（怕冷的可以不加）哇...
自制番茄肉醬【拌意麪、做披薩的好幫手】
1、這款番茄肉醬材料都比較常見，容易準備，製作過程也非常簡單。2、可以拌麪拌飯、做披薩3、自制雞肉鬆連結用料西紅柿3個洋蔥1個（約250g）梅頭肉末200g番茄醬20g鹽（肉末用）2g胡椒粉（肉末用）少許鹽（備用）6~8g糖（備用）30g自制番茄肉...
榮兒手製甜點--蛋糕
榮兒純手工、無添加甜點之蛋糕用料7寸榮兒手製甜點--蛋糕的做法酸奶慕斯蛋糕...
自制豆花蛋糕(山寨修家糕點)
每次去濱江道都要吃這家豆花蛋糕，白如雪，入口即化，加上藍莓醬和草莓醬的甜蜜，超級好吃，自從有了烤箱，我一直想嘗試，但發現根本不是烤箱做出來的，於是第二次嘗試蒸的，果然成功了用料雞蛋3個低筋麪粉100克玉米澱粉20克代糖10克黃...
糖漬橙皮-橙子味點心好幫手！
用料橙皮個砂糖（可用木糖醇代替）克糖漬橙皮-橙子味點心好幫手！的做法用削皮刀把洗乾淨的橙子削皮用刀儘量切除白色部分橙皮切細絲砂糖橙皮一比一拌勻醃漬一個小時以上，橙皮呈半透明狀就可以使用了。可以直接揉到餅乾麪包...
自制茶點 雙色綠豆糕
仲夏夜，雨聲嘀嗒，自制綠豆糕配紅茶，愜意。用料脫皮綠豆（幹豆）200克冰糖粉25-35克麥芽糖40克黃油50克抹茶粉1-2克30克一個大約可做20個自制茶點雙色綠豆糕的做法將綠豆泡4-5小時，中間換水2次，減少豆腥味。裝入籃筐瀝水半小時，...
桃桃蛋糕卷（高顏值❗少女心❤️自制快手甜點）
這個蛋糕卷是我們在學校參加綜合實訓是自己實驗出的配方，成品真的太好看了，而且口感也很好，都是我們小組三個人自己實踐出來的配方！用料牛奶35克細砂糖35克雞蛋2個低筋麪粉37克玉米油20克奶油100克血桃50克色素少量桃桃蛋...
自制點心蛋糕
外面又下雨，不想出去買，想吃小點心，幸好有雞蛋麪粉咯用料白雞蛋5個低粉85克玉米油50克純牛奶60克玉米澱粉8克醋或檸檬汁幾滴白糖60克(喜甜的可再加)自制點心蛋糕的做法1、2步的此圖再次強調不要劃圈攪3、蛋清中滴檸檬汁...
自創和自制點甜&糕點-上傳專用
食物和甜點還是要分開放的。用料美好的心情細緻小心自創和自制點甜&糕點-上傳專用的做法不一定給自己吃，但是給自己做的。...
自制酥點
兒子不愛吃豆沙，我也一直覺得買的豆沙太甜了，所以做了這個核桃芝麻花生餡兒的酥點。用料麪粉普通麪粉和玉米澱粉各100克豬油和玉米油各50克糖40克全蛋液一隻蛋黃液一隻核桃芝麻花生適量蜂蜜適量熟粉適量自制酥點的做法...
夏日美味點心——自制綠豆糕
用料綠豆250克白糖50克麥芽糖50克黃油70克夏日美味點心——自制綠豆糕的做法浸泡綠豆，至少十二個小時，天氣冷應該加長浸泡時間，勤換水，多搓搓綠豆，容易去豆衣。大火蒸浸泡好的綠豆25分鐘，把綠豆蒸軟，是細膩綠豆糕的前提把蒸...
自制無添加酸奶，預防便祕促消化，補鈣好幫手！
自己做的酸奶無添加，給寶寶吃的放心，酸奶可促進腸蠕動，預防便祕，促進消化，也是補鈣好幫手！酸奶製作很簡單，這個配方做出來的酸奶比較濃稠的，酸奶配上水果拌在棒棒噠👍用料全脂純牛奶500ml細砂糖30g兒童菌粉1包玻璃瓶幾個隨意，...
中式麪點自制抄手皮
自制的餃子皮，柔軟又嚼勁，自制的抄手皮如何？等你來品鑑。用料麪粉180-200克雞蛋，約55克1個水70克中式麪點自制抄手皮的做法一個雞蛋，70克水放入小美主鍋，約125克，設定20秒，速度3混合均勻可以同步稱麪粉180-200克設定30秒，速度3...
豆香濃郁的自制豆腐腦（48Kcal/100g減脂小幫手✌️✌️）
平時很少吃豆腐腦，但是一直想試試，今天終於動手了，連從來不吃豆腐腦的兒子都吃了兩碗，滿滿成就感✌️用料黃豆150克清水1200毫升新洛洛豆腐王葡萄糖酸內酯3克豆香濃郁的自制豆腐腦（48Kcal/100g減脂小幫手✌️✌️）的做法將150克幹...
自制XO醬，炒菜炒飯好幫手！
XO醬是一種常見的粵式調味醬料，主要食材爲海產和火腿，無論用來炒飯或搭配蒸菜都非常鮮美。自己製作能更好地把控食材的質量和口感。使用金鉤海米、金華火腿和原釀黃酒等食材，熬製完成後密封冷藏能儲存3個月。用料金鉤海...