肉丁胡辣湯
用料牛肉500克海帶50克花生100克粉條一小把黃花菜20克豆腐皮半張麪粉300克胡椒粉適量鹽適量生抽兩調羹酵母5克清水180白砂糖2克肉丁胡辣湯的做法300克麪粉中加2克鹽，分次加入180克左右的水（不同的麪粉洗水性不同，根據自...
天冷就得喝胡辣湯—牛排胡辣湯！
胡辣湯源於河南，是當地不可缺少的早餐之一。步入初秋，天氣逐漸變涼，在微涼的清晨來上一碗濃香醇厚的牛排胡辣湯，暖心又暖胃。真空慢煮是一種現代的科技烹飪手法，是透過把原料肉密封后在穩定的溫度下用較長的時間進行慢煮的...
湯辣肉丁
公司食堂百吃不厭的面澆頭--辣肉丁，今天休息在家自己也來燒一次，哈哈！用料豬裏脊紅油辣椒醬老抽白砂糖澱粉鹽湯辣肉丁的做法豬裏脊切丁，放入料酒、鹽、澱粉順時針方向攪拌，醃製10分鐘，入鍋煸熟，盛出待用再起油鍋，加辣椒醬（我選...
胡芹牛肉丁
用料牛肉200克姜3-5片洋蔥1/4顆生抽2勺胡蘿蔔1/3根芹菜200-250克鹽1勺蒜粉1勺胡芹牛肉丁的做法牛肉切成小塊與薑片一起焯水，撈出來後與洋蔥丁一起用生抽醃製芹菜胡蘿蔔切丁，撒上蒜粉食用油熱鍋後炒牛肉洋蔥，之後加入芹菜...
河南牛肉胡辣湯「湯
遠在他方的你是否在想念故鄉的湯易學易上手河南牛肉胡辣湯❗提示：滷牛肉的菜譜請看我的【至尊滷牛肉】哦～用料幹木耳5克生花生10克乾粉條15克麪筋80克滷牛肉80克方中山粉包1袋純淨水1200ml芝麻香油5克/半勺河南牛肉胡辣...
胡辣湯
用料木耳6朵幹豆腐皮半張黃花菜10克粉絲半把麪筋半個雞蛋2個丸子丁3個丸子胡辣湯的做法食材切好備用鍋開了先下木耳，黃花菜在下粉絲，丸子丁，麪筋，豆皮，鍋再次煮開，甩雞蛋加調料，並放入現配的生粉水勾芡...
胡辣湯呀
解鎖，回家做給媽媽吃用料花生克胡椒粉克粉條把木耳朵鹽克醬油勺紅薯粉克胡辣湯呀的做法250g面，150g水面包機和成麪糰醒30分鐘用水浸泡麪團15分鐘，水要沒着麪糰800g水洗面團，倒出水重新加800g水洗出麪筋，洗面筋的水留下備用...
【胡辣湯】
說到河南的美食，繞不開一個湯字：豫劇的腔，河南的湯。河南的湯菜文化，甚至可以獨開一席——水席；湯菜可多達24道，是河南洛陽城獨有的正宗湯宴，流傳千年之久。但若說最能代表河南的一碗湯，我想胡辣湯一定呼聲最高！號稱“北有京城...
暖冬胡辣湯
飯店裏美味的胡辣湯，在家裏做其實很簡單，一點也不耗費時間，一鍋就能滿足一頓飯的營養攝取豐富度♡用料雞蛋🥚2個嫩豆腐250g香菜🌿3根西葫蘆🥒1個西紅柿🍅2個蔥半根香菇🍄6朵金針菇1把鮮蝦仁🦐250g小米澱粉適量生抽適量鹽...
素胡辣湯
正宗的胡辣湯有些油膩，改良後更健康，但應有的營養都有用料豆腐1塊豆芽1把黑木耳1把黃花菜1把素胡辣湯的做法木耳和黃花菜提前泡好，豆腐切小塊除了豆腐以外，下油鍋翻炒加豆腐，加水加生抽，料酒，十三香，黑胡椒，大火燉十分鐘勾芡，加...
肉丸胡辣湯（清真）
用料澱粉4勺包菜半個土豆1個胡蘿蔔1根鹽2克肉丸半斤西葫蘆1個雞精2勺冬瓜200克豆角200克牛肉湯半鍋肉丸胡辣湯（清真）的做法土豆、豆角、冬瓜、西葫蘆洗淨切小塊，包菜手撕備用。用開水將所有菜焯一下，去菜生味，備用。牛肉攪...
胡蘿蔔肉丁
趕緊找巨大的聚用料升過級15幾個班郵費胡蘿蔔肉丁的做法剃鬚刀不厲害公交卡紅哥...
黃辣丁湯
改良媽媽的飯？用料蔥絲適量薑片適量鹽適量油適量花椒4-5粒麻椒4-5粒豆腐可有可無西紅柿可有可無黃辣丁湯的做法1.黃辣丁處理乾淨，洗淨瀝水後放入幾片生薑醃製十分鐘左右。醃製期間準備其他材料。熱鍋冷油，放入準備好的花...
鹹胡辣湯
用料澱粉勺木耳腐竹瘦肉香菜鹹胡辣湯的做法將肉醃製。切腐竹泡大約10朵木耳，15分鐘以內。煮鹹湯。...
胡辣湯
用料木耳朵雞蛋金針菇火腿豆腐胡辣湯的做法醬汁：2醋1生抽胡椒粉用料：木耳金針菇火腿豆腐煮熟用料倒入醬汁，鹽，水澱粉，辣椒粉撒蛋液倒香油撒香菜...
胡辣豆腐湯
我這道算不得正宗的老式胡辣湯，新式改良版，做起來更順手。吃的時候還多加了一塊嫩豆腐，把熱水燙過的嫩豆腐舀成小片，盛在碗底，上邊淋煮好的胡辣湯，又嫩又細又滑溜，有點像早餐攤賣的胡辣豆腐腦。用料嫩豆腐半塊黑木耳20克金針...
羊肉胡辣湯
方言應該是羊肉胡辣羹一道孝感人冬日裏暖心的湯在父輩那樣的年代羊肉作爲極其珍貴的食材只有在過年時能夠吃得上的美味現在成爲了我記憶深處的喚醒味蕾的享受可單獨吃也可就飯吃吃完身子暖暖的第一次髮菜譜沒有提前做...
肉丸胡辣湯(濃湯寶版)
抗疫早餐！用料土豆1個包菜半個胡蘿蔔1根西葫蘆1個花菜半個蒜薹10根豆角20根木耳15朵丸子15顆澱粉(最好是紅薯的)100克花椒粉適量鹽適量醬油適量香油3勺肉丸胡辣湯(濃湯寶版)的做法買一盒牛肉濃湯寶，準備蔬菜土豆一個，胡...
肉丸胡辣湯
西安的肉丸胡辣湯，北京是吃不到，自己做吧。用料牛肉適量土豆1個胡蘿蔔1根西葫蘆半個花菜適量包菜適量土豆澱粉適量花椒粉勺十三香勺鹽克雞精勺胡椒粉適量肉丸胡辣湯的做法先準備牛骨湯。牛骨湯可以用小火慢燉或高壓鍋，爲...
【62】🔥懶人牛肉胡辣湯/回民胡辣湯
冬天就該吃碗熱乎乎的胡辣湯！這是我吃過最合口味的版本！稍加改良，更加便捷懶人，記錄自用。消耗土豆：懶人咖喱飯茄子燉土豆香辣孜然土豆用料谷飼牛肉若干牛肉濃湯寶1.5盒包菜1/3個土豆1個調味料花椒粉、白胡椒、姜、桂皮、...
河南胡辣湯（方中山胡辣湯）
家鄉的味道用料花生克300黃花菜克200澱粉勺3木耳一大把胡辣湯底料方中山胡辣湯底料一小包雞腿2只蔥花適量海帶絲200克百葉絲100克麪筋200克河南胡辣湯（方中山胡辣湯）的做法準備食材，將雞腿燉煮，煮爛後切成絲，雞湯備着！加點...
黃辣丁濃湯
黃辣丁既鮮美，又營養豐富，最關鍵是刺少，能最大限度的滿足老人和孩子需要。用料黃辣丁4條蔥1根蒜3瓣姜5片鹽3克花椒20粒料酒2勺醋半勺黃辣丁濃湯的做法將魚洗淨，加料酒，鹽醃製。蔥切小段，姜蒜切片。加油，將準備好的調料小炒至...
河南肉丁胡辣湯
自家做河南肉丁胡辣湯，簡單易做用料黃花菜粉條木耳牛肉麪筋鹽醬油海帶絲腐竹胡椒粉花椒粉雞精河南肉丁胡辣湯的做法首先做胡辣湯先要洗面筋，我用了300克麪粉，揉成麪糰醒了30分鐘，然後開始洗面筋，麪筋洗好，麪筋水放置4小時，然...
紅湯黃辣丁
入口麻辣鮮香，魚肉嫩滑，口感一級棒，如果有野生黃辣丁入菜就更完美了用料黃辣丁花椒辣椒泡姜泡辣椒蔥薑蒜郫縣豆瓣鹽糖雞精香芹香料紅油紅湯黃辣丁的做法將黃辣丁治淨用清水浸泡，鍋內下油燒熱，下入姜蒜米炒香，再下入豆瓣醬炒...
牛肉胡辣湯
喝一碗暖暖的胡辣湯，暖心又暖胃用料滷牛肉100克腐竹1根粉條1把麻油1勺方中山胡辣湯料1份叉燒包2個牛肉胡辣湯的做法把腐竹和粉絲提前泡水切一點滷好的牛腱鍋中放水，放入方中山胡辣湯料的牛肉包和配料包，把水燒開把全味粉...