早餐食譜

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河南牛肉胡辣湯「湯

河南牛肉胡辣湯「湯的做法步驟圖

遠在他方的你
是否在想念故鄉的湯

易學易上手
河南牛肉胡辣湯


❗提示:
滷牛肉的菜譜
請看我的【至尊滷牛肉】哦~

用料  

木耳 5克
生花生 10克
乾粉條 15克
麪筋 80克
滷牛肉 80克
方中山粉包 1袋
純淨水 1200ml
芝麻香油 5克/半勺

河南牛肉胡辣湯「湯的做法  

  1. 1、幹木耳、乾粉條、生花生,煮軟(15分鐘左右),撈出備用;2、麪筋用熱水洗淨;3、滷牛肉切碎。

    河南牛肉胡辣湯「湯的做法步驟圖 第2張
  2. 方中山胡辣湯,粉包一包(不要菜包)。

    河南牛肉胡辣湯「湯的做法步驟圖 第3張
  3. 1、用冷水將粉包衝開;2、在洗乾淨的煮鍋中重新加入1200ml純淨水,倒入所有食材、衝開的料湯;3、中火煮15分鐘。4、出鍋前加入芝麻香油。

    河南牛肉胡辣湯「湯的做法步驟圖 第4張
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