嫩炒牛裏脊2.0
心血來潮買了kansas烤肉醬，用了驚豔到了，一丁丁酸，一丁丁甜用料牛裏脊克生抽勺薑片蔥花椒粉花椒粒五香粉烤肉醬耗油嫩炒牛裏脊2.0的做法牛肉切條，涼泡10分鐘，撈出來擠幹。加蔥薑絲抓勻，加花椒粉，五香粉，辣椒粉抓勻，加生抽，烤肉...
小炒牛裏脊
先生和兒子都是重口味，喜歡小炒黃牛肉，今天用牛裏脊試了一下，味道槓槓滴，得到家中兩位先生的表揚，成就感十足！😋用料牛裏脊270克料酒適量澱粉少許鹽2克大蔥80克薑絲適量大蒜3瓣切片生抽15克蠔油5克泡椒6個黑胡椒少許油25克...
裏脊嫩豆腐
之前在撫順生活的時候吃過這個菜，除了麻辣拌最懷念它。用料內酯豆腐1盒油若干鹽若干雞蛋1個醬油若干生抽勺澱粉勺豬裏脊300克蔥薑蒜適量豆豉一小勺裏脊嫩豆腐的做法豬肉切片加入雞蛋澱粉掛糊蔥薑蒜切片海鮮菇切段內酯...
嫩嫩的青椒牛裏脊
一年大學下來，兒子的體重迅速飈升，屬於超重了，做父母的是看在眼裏急在心裏，所以還沒到暑假就給兒子“打預防針”了:這個暑假必須要減肥！於是一早的晨跑，加我精心準備的減肥餐，十天內個位數已經從最高的8.7公斤，到現在的5.5公...
外焦裏嫩酸甜適中的兩吃裏脊，糖醋里脊
最愛吃的菜就是這個菜了，以前上學時，每次出去吃都必點這個菜，可是，總覺得太難了，做不來，某一次突然心血來潮，搜着菜譜試了一下，居然還不錯，但是，做不出外面飯店做的那樣，後來又調試了一下，居然真成功了，內心好激動，趕緊記下來用料豬...
超嫩的炒牛裏脊，2歲娃超愛
一直做炒牛裏脊發揮不穩定，有時候嫩有時候老，燉牛肉又需要太長時間，所以爲了讓兩歲娃快速吃到口感好的牛裏脊，我終於研究出牛裏脊外焦裏嫩的方子。用料牛裏脊150克挑選無筋裏脊，不讓商家切。生抽，醬油，蠔油，黑胡椒，澱粉1.冷水...
牛裏脊炒麪
快手飯，味道很誘人！用料炒麪200克白菜2片蒜苗1根綠豆芽少許洋蔥少許香菇或口蘑2朵洋蔥少許紅甜椒少許黃辣椒少許生抽1勺香醋1/2勺耗油少許番茄醬1勺鹽少許雞粉少許海天黃豆醬1勺大蒜2瓣牛裏脊60克（佐料另加）牛裏脊炒麪的...
炒豬裏脊絲（嫩肉配方）
媽媽炒的裏脊絲特別鮮嫩可口，單吃肉絲，或者炒一大盤每次炒其他菜餚時加一點調味都是不錯的選擇，能吃兩三天，方便又美味。用料豬裏脊肉400克醬油（可選）1勺生抽1勺老抽1勺鹽適量料酒1勺白酒（可選）1勺小蘇打3克澱粉3勺白胡椒粉1...
鮮嫩的萵筍炒裏脊肉絲
用料豬裏脊60g萵筍1大1小倆根姜2～3片兒鹽適量料酒一丟丟澱粉一丟丟生抽一丟丟雞精一小撮味精雞精的一半蒜2瓣蔥1根鮮嫩的萵筍炒裏脊肉絲的做法姜切絲，蔥切段，蒜切粒，裏脊肉切絲放一丟丟鹽，一丟丟料酒，一丟丟生抽，一丟丟黑胡...
嫩炒牛肉（牛裏脊）好吃下飯
用料牛裏脊200克胡蘿蔔1根尖椒2根蒜4-5瓣大蔥一小段雞蛋1個（上漿）玉米澱粉2勺（上漿）生抽1勺（上漿）鹽1小勺（上漿）糖1勺（調味）蠔油1勺（調味）生抽1勺（調味）老抽半勺（調味）鹽1小勺（調味）嫩炒牛肉（牛裏脊）好吃下飯的做法準備食材，牛肉，胡蘿蔔，尖椒...
炒嫩嫩香香的牛裏脊
回民阿姨的傳授用料青椒個鹽克生抽勺牛肉克生粉花椒粒炒嫩嫩香香的牛裏脊的做法牛裏脊切絲，青椒切絲，牛裏脊切好後依次放鹽料酒老抽生粉醃製，可先切肉切菜的時間就可以醃製燒熱炒鍋，我家是鑄鐵鍋，要預熱，鍋冒煙後放油，調小火...
香牛小炒(牛裏脊）
2020年春節絕對是個練廚藝的最佳時期，閉關在家，不出門就是保護自己，保衛國家！那麼只能想着法兒的各種吃喝。自家種的香菜瘋狂生長，配上一塊牛裏脊，爆炒。美味的下酒小菜出鍋。😍😍😍用料牛裏脊切薄片500克薑絲4片蒜末5瓣生...
嫩煎羊裏脊
用料祁連有機牧場羊裏脊白胡椒鹽植物油嫩煎羊裏脊的做法方法1.半條煎烤箱預熱150度。羊裏脊撒鹽和白胡椒粉tips:相比黑胡椒，白胡椒和羊肉味更搭鍋裏油燒很燙，倒入油（油要多一些），放入羊裏脊，每一面都煎到焦黃。放在烤架上，移...
嫩豬裏脊
婆婆買了一大塊豬裏脊，但是想吃“麻辣嫩牛肉”，我就把豬裏脊加工了一下，哈哈用料豬裏脊約1500克鹽5克小蘇打5克水150克牛肉粉40克辣椒麪40g瑧鮮清油火鍋底料的油40g橄欖油2勺嫩豬裏脊的做法1.裏脊切片（2.3mm），用清水清洗兩...
炒牛裏脊
滑嫩的牛肉，兒子一盤吃不夠用料生抽1勺牛裏脊250克澱粉1湯勺炒牛裏脊的做法牛裏脊切薄片清洗下血水擠幹水分，倒入生抽或蠔油，幹澱粉，抓勻抓勻的肉起鍋（最好是不粘鍋）匯入花生油或者色拉油，油熱，牛肉倒入鍋內，迅速翻炒，把每一片...
無油超嫩牛柳（裏脊肉）
快手美味！！整個過程我就用了10min😂⚠️出血水的快手點在於反覆清水浸泡，手擠牛肉條（按摩手法也行）用料牛裏脊260克生抽10ml辣椒粉，孜然粉，花椒粉無油超嫩牛柳（裏脊肉）的做法牛裏脊泡出血水，洗乾淨剪成條不粘鍋直接下牛肉條，均勻仔...
香炒牛裏脊
用料牛裏脊3900克蠔油適量生抽少量勺大蒜2瓣西蘭花1朵鹽少量香油1勺料酒1勺香炒牛裏脊的做法牛裏脊切條，細點較好，蠔油、生抽、料酒三樣開始攪拌，越攪拌越上勁，保鮮膜蓋好，冰箱裏放置一會少量油，放入拌好的牛裏脊，大蒜也放入...
清炒牛裏脊
用料牛裏脊300克生抽1勺料酒1勺姜2片蛋白1個澱粉1勺蠔油1勺蒜2瓣蔥1根幹辣椒1個清炒牛裏脊的做法牛肉放姜蒜，料酒，生抽，蠔油，胡椒粉，蛋清，澱粉，少許油抓勻，醃15分鐘鍋中放多點油，牛肉滑炒，大火，變色後撈出，把鍋洗乾淨，另放一點點油...
嫩煎牛排、骰子牛排、牛裏脊
嫩嫩的一點點粉紅和微熟點狀態，小孩子也能吃。我強力推薦山姆會員店的天翠亭牛裏脊，煎出來又嫩又香。用料牛排（剪塊）2份醬油1勺味霖1勺橄欖油適量香蒜粒適量嫩煎牛排、骰子牛排、牛裏脊的做法加入橄欖油之後放入牛肉塊翻...
Châteaubriand牛嫩裏脊
脂肪含量低的牛嫩裏脊，在以下連結中可以購買到哦?#/recipe/5HM8L7D701F6用料伊斯尼AOP淡味黃油卷25克嘉樂彤特級初榨橄欖油25毫升幹蔥100克新西蘭牛嫩裏脊草飼300克福克晶片海鹽5克薩蘭亭波蒂羅園馬爾貝克紅葡萄酒150...
糖醋里脊（外酥裏嫩）
真心覺得超好吃，酸酸甜甜，外酥裏嫩，巴適😲用料豬裏脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克麪粉20克姜蒜沫適量鹽少許糖醋里脊（外酥裏嫩）的做法裏脊肉洗淨，切條放少許鹽抓勻如底味，取一容器倒入20克麪粉2勺澱粉調出漿糊，...
牛裏脊
冬天天氣冷需要吃高熱量的肉肉！！用料牛裏脊500克胡蘿蔔一根土豆一顆洋蔥半個辣椒1個牛裏脊的做法先把牛裏脊過過水去血腥把蔥，姜，蒜，香葉，桂皮，紅辣椒煸炒！下牛肉煸炒顏色發微黃，加入料酒，然後老抽或者紅燒醬油！鹽，繼續炒鍋里加水...
香香嫩嫩牛裏脊（空氣炸鍋懶人版）
用料牛裏脊300克生抽料酒橄欖油玉米澱粉蠔油香香嫩嫩牛裏脊（空氣炸鍋懶人版）的做法醃製30分鐘180度，15分鐘，然後翻面5分鐘。...
爆炒牛裏脊
用料牛裏脊一塊鹽少許料酒少許澱粉一勺蠔油一勺洋蔥半個生抽兩勺老抽一勺姜幾片小米椒2個小香蔥2根蒜2瓣爆炒牛裏脊的做法[圖片]先把裏脊洗乾淨控幹水分，切片塊都可以，用老抽生抽料酒研磨些三色胡椒粉少許鹽糖雞粉小蔥...
照燒嫩裏脊
用愛做美食用料豬裏脊照燒嫩裏脊的做法待編輯待編輯...