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有關祕汁臭豆腐的做法步驟和做法圖解
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有關祕汁臭豆腐的做法步驟和做法圖解
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祕汁臭豆腐
08-05
用料臭豆腐10塊油適量香菜少許味精一勺鹽少許水適量玉米澱粉適量十三香一勺豆芽一把生抽適量蒜泥1勺祕汁臭豆腐的做法在網上或者菜場買幾塊臭豆腐(我們這的菜場有專門賣臭豆腐的,就買的現成的)先準備半鍋清水,燒開,準備一...
火宮殿臭豆腐/長沙臭豆腐
10-11
臭豆腐是湖南名小吃,長沙火宮殿的最爲著名,然而我最想念的還是中學門口那個攤子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20塊植物油辣椒麪、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香蔥末火宮殿臭豆腐/長沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚,某寶買的火宮...
臭豆腐
06-25
用料臭豆腐塊臭豆腐的做法熱鍋入油,慢煎,雙面煎黃,放辣椒粉最後沾醬吃...
臭豆腐
03-12
用料老豆腐2塊王致和臭豆腐4小塊白酒一小勺冷開水一碗臭豆腐的做法把豆腐切塊,可以切大點,不然要炸爛。要四塊臭豆腐和冷開水一起打散。放入豆腐,一晚上。有密封包裝的,儘量用密封的,用保鮮膜真的蓋不住這個臭第二天先炸一...
臭豆腐醬汁
04-29
用料臭豆腐塊臭豆腐醬汁的做法鍋留底油,放蒜泥,加水,加入蠔油、麻油、鹽、生抽、花椒粉、五香粉,溼澱粉勾芡,撒蔥花、香菜即可...
揭祕! 烤臭豆腐內幕
04-30
比外面賣的油炸臭豆腐要健康很多。只用了5克油,卡路里很低。生酮友好。烤一次終身難忘。小貼士揭露爲人不知的真相!用料臭豆腐N塊揭祕!烤臭豆腐內幕的做法烤盤鋪錫紙,刷一層薄油,把臭豆腐鋪在表面。兩百度烤30分鐘。要追求...
骨湯臭豆腐~兒時的臭豆腐,湯汁也鮮美
06-04
小時候吃得最多的,不是現在霸佔大街小巷的幹炸臭豆腐配辣椒水,而是這種骨湯煮的臭豆腐,一角錢一片,只需一元錢就可以吃過癮,不似今日的昂貴,是真正的街角好食。來不及熬骨湯,也沒有孜然,依然很好味!用料臭豆腐150克鹽適量薄鹽...
私人祕製油炸臭豆腐
05-16
用料北豆腐1塊鹽少許辣椒油1湯勺蔥花蒜末老抽三分之一湯勺生抽一湯勺瓶裝臭豆腐兩塊白糖三分之一湯勺雞精少許陳醋半湯勺私人祕製油炸臭豆腐的做法豆腐提前一個小時放在容器裏,上面用個平底的小盆裝滿水壓在豆腐上面,目...
炸臭豆腐(祕製醬料和湯汁)
10-06
純粹因爲我和他都愛吃臭豆腐,然後就上網研究了一下,發現這個做法比一般的沒有湯汁的都要好吃。相信我沒錯的~用料豆腐3塊王致和臭豆腐3塊小米辣6個(根據吃辣程度自行增減)蒜8瓣(愛吃多放不愛吃少放)辣椒麪2勺辣椒粉1勺孜然粉...
香汁臭豆腐
05-10
這盤加工後的臭豆腐,外面金黃燦爛,臭味減少了,多了幾絲香辣的味道,咬上一口,軟糯細膩,滿滿都是知足。用料臭豆腐2塊豆腐1塊白酒適量小米椒適量蒜末適量蠔油適量麻椒適量辣椒麪適量雞汁適量香菜適量香汁臭豆腐的做法準備一塊...
買罐臭豆腐在家做湯汁白臭豆腐
03-29
非常簡單的白色湯汁臭豆腐做法簡單的我圖都沒拍用料滷水豆腐1塊王致和臭豆腐兩塊香菜三根蔥一根蒜兩瓣蒜蓉辣醬三五勺孜然粉芝麻適量勺澱粉兩勺蠔油燒烤醬些許勺水150克買罐臭豆腐在家做湯汁白臭豆腐的做法白豆腐切了...
豪吉川香汁~臭豆腐
02-23
臭豆腐喜愛的人特別愛,厭的人特別厭,平時都是在街邊吃到的,每每到了臭豆腐攤附近,臭飄萬里的味道,讓我情不自禁的駐足購買,享受着一口咬下去的滿足!最近因爲疫情,啥也買不到了,正好看到我家附近的購物平臺賣半成品的臭豆腐,自己...
澆汁臭豆腐
01-11
自制的“臭水”、澆汁,聞着臭吃着香酥可口,真是全家最愛用料豆腐乾數塊油適量蠔油1勺蠶豆醬少許香菜1根蔥1根鹽少許水適量澆汁臭豆腐的做法豆腐乾放入自制“臭水”,數小時後撈出瀝乾,放入油鍋炸金黃,撈出裝盤,撒上香菜末;湯...
茼蒿炒臭豆腐的祕方
07-19
突然發現的祕密有一次在下廚房買了一種特別不鹹,芯特別油的鹹鴨蛋。好吃到什麼菜都想放一點。意外放了幾次,放入鹹鴨蛋的湯非常鮮美。茼蒿臭豆腐是雲南的家常小炒,因爲我是蛋素寶寶,菜裏面不放五辛。脾氣暴躁的寶寶也可以...
臭豆腐澆汁
12-25
用料幹辣椒粉10g小米椒6g醬油8g油20g香菜10g蒜10g高湯50g臭豆腐澆汁的做法油燒熱澆在上面...
超香臭豆腐(內附祕製醬料)
06-28
用料豆腐適量超香臭豆腐(內附祕製醬料)的做法豆腐洗乾淨,擦乾水鍋燒熱,加油,撒鹽豆腐放入油鍋,炸蒜拍開,切碎蝦皮,洗乾淨將大蒜,剁椒,蝦皮加入剛剛炸完的油鍋中加醬油,耗油,糖,水生粉加水調和生粉糊倒入鍋中,攪拌出鍋後加一點番茄醬...
臭豆腐。
01-20
用料豆腐1塊臭豆腐2塊臭豆腐。的做法臭豆腐兩塊兒用開水衝開。放入切好的豆腐塊片(切的稍微厚一些)泡24小時。用油炸。兩面金黃。豆腐炸好出鍋。泡豆腐的湯放入鍋中燒開。放入水澱粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉。燒開後澆到豆...
醬汁香煎(臭)豆腐
08-30
隔三差五我就想去小吃街吃臭豆腐🤪5塊錢6塊,那可真叫是一個臭香臭香的啊😜!然後我去菜場轉悠,看到了賣臭豆腐的,1塊錢5塊,('以前還是1一塊錢8塊來着,老闆說漲價了🤨')呼啦啦買了3塊錢的回來,放冰箱放了兩天,把我冰...
謀生2--醬汁臭豆腐
10-29
想吃,小攤沒出,就買了所有配料,自己做呀~以後退休了可以支攤了哈哈哈用料臭豆腐1塊油熱油香菜1根老豆腐半塊鹽克生抽1勺耗油0.5勺圓蔥少量切丁辣椒油適量辣椒粉適量孜然粉1勺白芝麻1勺謀生2--醬汁臭豆腐的做法老豆腐切1釐...
生酮爆漿臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)
05-13
生酮飲食知道臭豆腐之後,就是一頓狂喜~在南京旅遊吃了一次芝士臭豆腐味道簡直難以忘懷用料臭豆腐6塊芝士你喜歡生酮爆漿臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的做法臭豆腐切小口,裏面塞芝士,什麼芝士都可以我用了芝士片,馬蘇...
蒜汁臭豆腐
01-14
用料臭豆腐大蒜香菜醬油鹽糖辣椒油蒜汁臭豆腐的做法把臭豆腐放油鍋中炸到金黃把大蒜切成末,然後用涼開水泡出蒜香,接着調入醬油,鹽,糖,辣椒油,如果你喜歡還可以放入適量的陳醋把調好的汁澆到臭豆腐上就可以開吃了...
中餐廳|臭豆腐醬汁
04-02
用料幹辣椒粉10克小米辣6克老抽8克熱油20克香菜10克蒜泥10克高湯50克鹽適量中餐廳|臭豆腐醬汁的做法取一個乾淨的碗,依次放入幹辣椒粉;小米椒;老抽;熱油;香菜和蒜泥;高湯和鹽;攪拌均勻,完成。...
臭豆腐,火鍋,拌麪萬能祕製醬汁(首創油潑豆腐)
03-15
這款醬汁可以做火鍋蘸料,可以拌臭豆腐,還可以做涼拌菜,還能拌麪,一個萬能醬,跟每樣食物能搭配出不一樣的滋味。下面用臭豆腐來做例子過程稍微有點複雜但是絕對值得一試如果你的臭豆腐是鹹的就把配方里面的生抽和蠔油的份量...
自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)
10-14
因爲自己喜歡吃,然後也喜歡做吃的!對於臭豆腐不太習慣吃那個臭味兒!然後就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1塊自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法豆腐切筷子厚度,四方形大小!下鍋炸!兩面金黃炸好後裝盤,中間可以扎點兒洞方便入味臭豆腐...
『家庭版』臭臭臭豆腐
05-27
臭豆腐生胚是在淘寶買的,哈哈哈,就是有點小塊。用料豆腐24塊水200克調料包3包(醬料包,粉料包,辣椒包)蒜末一丟丟蔥花一丟丟香菜一丟丟『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前開袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏層2小時,緩解發酵...
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