口水大辣片
話說在家裏呆了這兩個月把一切外出就餐解饞的後路都給封了於是起火自制按照自己的腦電波發來的對味道的思念越發的思念小吃今兒嘴饞的翻冰箱要是來一袋大辣片那該多好可已經空空如也突然發現有一包未拆封的豆皮哇咔咔...
水煮肉片含刀口辣椒
刀口辣椒潑上了油香死了！用料裏脊150克蒜2瓣姜3片鹽一勺幹辣椒1小把花椒1小把豆瓣醬1勺料酒1勺生抽2勺澱粉2勺豆芽1把萵筍1根蒜苗5根水煮肉片含刀口辣椒的做法準備食材，可換成你喜歡的蔬菜鍋裏一點點油，潤鍋鍋熱倒入幹辣...
水煮肉片~香辣可口(少油)
水煮肉片很多人都愛的一道菜，在家裏做好吃還要健康，少油妙招是必須的，香辣濃郁、肉片滑嫩、配菜入味爽口，飯消光哈哈😄用料裏脊肉350克醃肉料：1.生抽、白酒、胡椒粉、2+1勺、少許2.蛋清、澱粉、食用油1個、2勺、1勺配菜：芹...
口水肚片
絕對正宗的四川涼拌肚片紅油一定要辣、花椒一定要麻姜蒜水的比例要拿捏好各種調料的多少其實不用太嚴格，合自己的口味就是王道❤️用料豬肚1個焯水料：老薑1塊大蔥半根料酒適量煮豬肚料：老薑1塊大蔥半根胡椒粉少許姜蒜水三...
自制大辣片
用料豆皮適量油適量（不要用花生油，大豆油）花椒25粒香葉4片八角5個桂皮3小塊蔥段3段蒜片5片薑片5片香菜10根鹽半勺辣椒麪3勺熟白芝麻2勺孜然粒1勺糖1勺雞精1勺自制大辣片的做法豆皮用涼水泡軟，大概5分鐘左右就好，清洗2遍，撈...
口水藕片
用料澤半藕三節白芝麻一勺臘八醋兩勺辣椒一個（因爲用的辣椒王）李錦記涼拌醋一勺姜兩片鹽半勺蔥一根海天味極鮮一勺米醋兩勺花生油或者玉米油五勺口水藕片的做法把藕去皮洗淨，切成薄片。（儘可能薄一點）燒開熱水，把剛纔切好的...
大吉大利🐔麻辣口水雞
這道麻辣口水雞做法簡單卻又口感豐富，酸辣鹹麻，讓你的味蕾一次性享受多種不同的體驗，好看又下飯，一起學起來吧~用料雞1只花生適量蔥薑蒜適量小米辣適量香醋1大勺生抽1大勺花椒油1勺辣椒油1勺香油1勺鹽少許白糖1小勺熟芝麻...
大口吃肉的水煮肉片
色澤油亮香噴噴的水煮肉片，夾一筷子塞滿整個口腔，天氣寒冷吃點火辣的下飯菜最爲舒坦。有一個最簡單的水煮肉片做法，用火鍋底料做湯底，我會在宴請朋友的時候用火鍋底料，底料記得選紅油的傳統樣式。視頻菜譜在抖音：xmdms用料...
饞到流口水的麻辣土豆片
每次到小寨賽格逛街，一定會買一個麻辣土豆片夾饃吃，同時一定囑咐老闆加麻加辣，多放點料湯😁那一口咬下去滿滿的幸福感哦😌現在疫情期間，家裏飯菜清淡，好懷念那個麻辣的味道～爲了滿足肚子裏的那個饞蟲，我當然不淡定了，哈哈😄行...
香辣爽口！水煮肉片！！
水煮肉片是一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜[1]。因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，爲家常美食之一。特色是“麻、...
【麻辣水煮魚】新手也能當大廚片出大片魚片
很多小夥伴在家制作水煮魚都會煩惱，爲什麼在家魚片就不能切成飯店的大小?爲什麼魚片柴柴的不好吃?難道飯店的草魚比較大?難道廚師🈶祕方?湯圓媽在這裏就用一斤半的小草魚切出飯店一樣大的魚片來製作水煮魚片。而且還讓...
香辣口水雞~麻辣鮮香 饞到流口水
川系特色涼菜，麻辣口水雞，肉質嫩滑，表皮Q彈有嚼勁，又麻又辣，吃上一口好不過癮！今天的食譜介紹如何把雞肉煮的更嫩滑，調料汁過程也不能少，一起來看下吧！用料主材料雞半隻姜10克姜10克蒜10克幹辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5...
藤椒大辣片
用料油豆皮幾張辣椒麪100克孜然粒30克花椒麪10克白芝麻30克香菜段➕芹菜➕小蔥➕生薑適量香葉➕小茴香➕八角➕白扣適量白糖100克鹽30克藤椒大辣片的做法油豆皮放在清水中，微微發軟即可控幹水分後，改刀切大塊備用辣椒麪...
水煮肉片～辣辣辣辣
川渝味菜色，水煮肉片用料豬裏脊300克幹辣椒7-8個白菜一個杏鮑菇1個水煮肉片～辣辣辣辣的做法豬裏脊切片，厚度適中碼味：加入生抽，老抽個一勺，鹽兩勺。陸續多次加入少了的清水抓入味，再加入澱粉1勺抓勻，再匯入花生油1勺封住肉裏...
水煮肉片的靈魂就是刀口辣椒🌶️
用料裏脊500克幹辣椒30個雞蛋1個澱粉1勺豆瓣醬1勺料酒1勺醬油1勺豆芽1把姜3片蔥花20克火鍋底料一小塊鹽兩勺蒜10瓣白糖一勺胡椒粉一勺克水煮肉片的靈魂就是刀口辣椒🌶️的做法照做即可刀口辣椒🌶️火鍋底料不能太多哦記得...
流口水🤤的辣片，簡單超好做
這段時間一直在家，就想吃點辣片，想着自己做又幹淨，於是在淘寶買的幹豆皮，開始做……只有方法，配料多少自己掌握哦，現學現賣😄用料幹豆皮10片蔥半根蒜3粒瓣生薑3片花椒粒適量桂皮2塊香葉3片鹽適量雞精適量辣面適量孜然粉適量...
【90後經典童年大辣片】00後的小朋友就流口水吧
90後的我，常記得在我們上小學那會兒，經常會吃到一些小零食。記憶猶新的大概就屬辣條、辣片了。一般，爸爸媽媽給的零花錢都會用來買辣片、辣條吃了。撕一片放嘴裏，上嘴脣和小嘴脣像在跳舞，簡直就是一種享受。小零食就這樣一...
香辣口水雞
用料琵琶腿2只薑片6片花椒1把小米椒2個香菜1棵蔥1把蒜2瓣醬油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻適量花生碎適量熱油1大勺香辣口水雞的做法雞腿冷水下鍋，放入適量薑片、花椒，大火燒開撇出浮...
超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）
不知道上次那個水煮魚大家有沒有試試但我忍不住又做了水煮肉片做法是有點相似但不一樣的嗷尤其是表面有一層刀口辣椒灰常帶勁兒！另外雖然配料很多但做起來一點也不麻煩屬於可以一個菜代替一桌菜的那種菜肉都在一道料理...
酸辣口水雞
這道酸辣口水雞味道很不錯，你也試試！用料三黃雞半隻青紅杭椒各一個蔥姜適量蒜瓣適量料酒30毫升蠔油10克生抽15毫升辣椒油5毫升白糖5克樑汾五年老陳醋45毫升酸辣口水雞的做法鍋裏放入可以浸沒過雞身的冷水，加入薑片、蔥結...
口水魚片
隔離在家的日子裏，腦袋轉動，怎麼才能將食材做的更有味道，也更有意思，買回來一條魚，改變常規的水煮酸菜魚等做法，借鑑口水雞的方法，做了這道口水魚，做法超級簡單哦。用料醋1勺小蔥2根蒜2瓣姜4片辣椒油3勺料酒1勺鹽適量糖適量蒸...
超爽大辣片
奢侈豪華版大辣片躁起來用料豆皮3張孜然粒1勺白芝麻1勺細辣椒麪1勺花椒粉1勺白糖適量鹽適量生抽2勺小茴香半勺超爽大辣片的做法冷水泡幾遍，去除豆腥味，切成段電平鐺烤豆皮起小泡泡，這步感覺可麻煩，下次蒸下試試小火炒香蒜...
大辣片
小時候的回憶，現在外面買的都不健康，不如自己做一做用料粗辣椒麪，細辣醬面適量半顆粒狀孜然適量鹽雞精適量糖適量花椒數粒白芝麻適量姜5片蔥3段蒜5瓣八角4個桂皮4小塊兒香葉4片油豆皮（在市場買的豆製品）大辣片的做法我買的...
麻辣口水雞
用料雞腿2只花椒粒蔥適量姜2片生抽1勺香菜1根蒜3瓣糖5克白芝麻適量花生油15克辣椒粉5克麻辣口水雞的做法雞腿肉冷水下鍋加入花椒，蔥姜慢煮10分鐘煮好後過冰水擺盤開始調汁，辣椒粉倒入熱油，放入蒜末，香菜末，白芝麻，加生抽，糖...
手工大辣片
90後寶媽一枚，生完孩子以後邊帶娃邊學習一些手工零食，不想錯過孩子的成長，初次分享希望有更多的寶媽我們一起學習分享，給孩子提供最健康的零食用料糖5克芝麻15克雞精2勺辣椒粉2勺辣椒麪2勺花椒20粒油100克鹽15克姜5片桂皮...