歐包養成記
和曖昧羣的姑娘們約定，100只歐包養成記錄。歡迎圍觀。用料麪粉水酵母波蘭種歐包養成記的做法先從第一隻開始第二隻第三隻...
養成記錄
記錄一個懶蟲到美廚娘的養成(๑><๑）用料健康新鮮的食材適量合適的廚具適量美麗的心情多多益善養成記錄的做法食材健康新鮮調料把握用量擺盤精緻藝術餐具美麗實用小貼士思考每天要做什麼菜好頭疼感覺比上學時每天必...
蔬菜養成記
我的一方小菜園。用料愛心耐心時間蔬菜養成記的做法綠綠蔥蔥...
養成記
記錄老孃一點一滴的摸索用料不能浮躁！不怕麻煩！養成記的做法乾巴黛小貼士爲我女兒吃上一口安全好吃的，我真拼啊…...
記錄一次不成功的歐包
第一次接觸蒸汽烤箱，說好的最高溫230度，結果實際上下烤最高溫200度！又遇到了相當不專業的客服，上當的感覺，一怒之下，提交了退貨申請。後來，店長打來電話，讓姐先試機，實在不滿意，再退貨。再三保證，用過了也可以退。勉強答應，於是，有...
小白養成記
記錄自己烘焙之旅用料用❤️小白養成記的做法需要百分百的耐心！！...
歐包成長記！
用料天然酵母T65歐包成長記！的做法蕾絲……1⃣️sunny的全麥魯邦核桃免揉厚了藍天☁️2⃣️麪粉的魯邦酸種歐包2⃣️3⃣️麪粉和50%全麥、魯邦免揉！...
豆芽養成記
芽具有生長生髮麥之氣，也就是木氣，和人體的木氣同氣感召，有助於肝的疏泄作用，肝在五行對應木、春，現在是春季最適合吃芽菜。用料綠豆150克豆芽養成記的做法綠豆1.5杯量米筒泡一晚上(5－10小時)第二天，早晚淋水各一次，每天都要...
📝100個歐包的成長記錄
自用方子，純屬個人記錄📝用料法國T65麪粉（可以添加其他全麥麪粉、小麥胚芽、亞麻籽粉……）300克鮮酵母（乾酵母4克）12克水220克鹽6克📝100個歐包的成長記錄的做法150克高筋麪粉、150克黑全麥麪粉、水、鹽，無油無糖～200克高筋...
酵母養成記
好玩。記錄一下用料水、全麥粉、葡萄乾、糖酵母養成記的做法侵泡五天後第一次餵養第二次餵養第三次餵養期待可以做成歐包小貼士好玩吧。期待...
青梅酒養成記
上週末在家看了《海天日記》，忽然就想自己做點梅子酒喝喝。找到了下廚房“兔高興”特詳細的菜譜😂😂😂恰逢青梅季，趕緊動起來～今天做了人生第一瓶青梅酒，記錄一下青梅酒養成記。用料青梅4斤白酒4.5斤冰糖2.5斤青梅酒養成...
Ada歐包養成記
用料最美1天的2人情3餐話4季Ada歐包養成記的做法好心情好材料好技術一點一點，慢慢成長。...
大觸養成記
建個相冊勉勵自己，看看自己的變化~顫抖吧，大觸們！祝自己早日換封面！用料擠擠包一雙大觸的手大觸養成記的做法擼麪包畫呀畫...
麪包養成記
今年秋天天氣棒呆，覺得韶光不可辜負，除了撿起生娃之前get的技能，決定開始學習新的東西，開始嘗試麪包啦，覺得好難，怎麼破(´▽｀)ノ♪！用料好時光一個毅力一個不負韶光一個麪包養成記的做法麪粉開封好久，忘記買鹽和奶粉，好忐忑會...
歐包筆記
用料水185克酵母2.5克高筋麪粉200克全麥粉50克鹽2克歐包筆記的做法酵母用水勻開。高筋粉，全麥粉，鹽用手抓勻，倒入酵母液體中，用廚師機揉麪2分鐘。20度左右下發酵了三小時。夏天適當縮短時間。冬天可在鍋裏燒點水，利用蒸汽...
歐包小白成長記
最近在學歐包，紀錄下成長！用料鹽適量麪粉適量水適量耐心大量堅持必須歐包小白成長記的做法現在還是一個小白，每天欣喜於自己的進步就好！...
大廚養成記
留個地方記錄自己的菜譜用料各種材料大廚養成記的做法香辣鴨舌...
蛋糕/餅乾/麪包喵養成記
記錄下被我折騰過（改進）的各式蛋糕們。用料當然是雞蛋蛋糕/餅乾/麪包喵養成記的做法你們都會的。...
歐包記
記錄歐包製作成長曆程用料麪粉克水克鹽克酵母克歐包記的做法養酵種發酵烘烤...
涼粉養成記
小時候，夏至最熱的那天家裏是要做涼麪，涼粉的。麪條要自己拿麪粉去店裏壓制成最細的的麪條，裏面加好幾顆雞蛋，吃起來才筋道又滑溜。涼粉要做很大一鍋。嫩韭菜和香蔥要切成小顆粒，分別用滾油熗拌，真是滿屋子香味。吃的時候，晾...
歐包日記
封面視頻是葡萄種液培育的魯邦種活力滿滿用料粉FLOUR水WATER鹽SALT酵母YEAST歐包日記的做法混合摺疊來源夫人，ins-yuentien發酵整形視頻來源ins-mania老師二發割包視頻來源ins烘烤...
早餐養成記
沒有原因～只是想爲宸宸做份早餐沒有理由～只是想讓自己有點耐心用料❤️早餐養成記的做法早起一小時用心每一天...
小馬養成記
用料認真+耐心小馬養成記的做法小馬首秀，失敗。用的PH大師方子，放倒數第二層，預熱到200後上180下150，13分鐘。失敗原因是溫度過高，或烤時間長導致小馬厚的粘牙，薄的硬、幹如小餅乾。上下表皮顏色深都有烤過的跡象。下一次注...
戚風養成記
一個完美的戚風需要什麼呢用料戚風戚風養成記的做法無...
天然酵母養成記5:免揉無糖無油天然酵母歐包
我的第一個天然酵母歐包。完全不需要揉麪，只等時間讓麪包慢慢長大。添加多種麪粉，無糖無油，健康有麥香。——葡萄酵種➕葡萄乾，真的絕配！（這麼多的酵母不用怎麼辦？只能越養越多，真是無語，自己養的，自己吃😂）用料1、主麪糰:中筋面...