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有關椰蓉牛奶吐司麪包的做法步驟和做法圖解
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有關椰蓉牛奶吐司麪包的做法步驟和做法圖解
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椰蓉牛奶吐司麪包
07-01
從網上買了椰蓉,做了款椰蓉牛奶吐司麪包。做法上次已經發了牛奶吐司麪包。廚友們可參考。現在從面醒發好了第六步加椰蓉開始,我用450克的模具盒做了兩盒子的量。用料椰蓉100克黃油30克糖30克雞蛋2個(1個蛋液塗麪包用)椰蓉...
麪包機一鍵式吐司——濃香酸奶椰蓉吐司
11-04
自從有了麪包機,做吐司就可以找到更省力更偷懶的方法了。其實麪包機做出來的吐司也是很不錯的,分享給大家一個麪包機配方,非常濃香的酸奶椰蓉吐司。用料金像高粉300g自制原味酸奶(無糖)150g牛奶20g雞蛋1個椰蓉30g黃油25g糖...
椰蓉吐司(麪包機版)
12-20
🍞🍞2020年,不平凡的一年,記錄不能出門,在家做美食的時刻,我們乖乖在家,希望一線的白衣天使們,能戰勝疫情,武漢加油!中國加油!用料麪包粉(高筋麪粉)320克雞蛋1個(去殼50克)牛奶140克奶粉20克細砂糖65克鹽4克酵母5克黃油26克🍞...
椰蓉吐司包
10-12
不用黃油的吐司包,喜歡吐司的柔軟,傳統的圓形比較好看。用料高筋麪粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克雞蛋3個糖80克鹽5克玉米油20克椰蓉餡料200克椰蓉吐司包的做法將麪粉,白糖,發酵粉,奶粉,鹽倒入容器中先攪拌一下,再倒入牛...
椰蓉吐司麪包(麪包機版)
08-17
經常吃麪包都會吃膩的,只有換着花樣做才行,吃的人不膩,做的人不煩。同樣,麪包機做麪包,形狀基本變不了,只有在餡料,口感上變花樣,這樣纔有新意。用料麪包材料:高筋麪粉250g雞蛋1個砂糖30g鹽3g牛奶100g酵母4g黃油20g椰蓉餡:椰...
吐司麪包牛奶/椰蓉/葡萄乾/香腸
05-30
用料【材料A】麪糰牛奶80-100克(根據麪粉情況增減)高筋麪粉300克蛋液60克糖30-40克或蜂蜜40克淡奶油30-60克(也可全部用牛奶)【材料B】鹽2克酵母4克(5-10g水攪成糊狀)黃油20-35克(用淡奶油時黃油20克)【材料C-配料】...
椰蓉吐司麪包
08-26
喜歡做各色各樣的麪包!今天介紹這款吐司麪包。重點在於椰蓉!椰蓉是一種比較適合大衆口味。在外面的麪包店買帶有椰蓉的麪包價格很貴!而且撒上去的椰蓉也極少。根本不能一飽而福。不如自己動起手來只需要2個半鐘頭就能搞...
杏仁牛奶椰小蓉麪包&椰蓉麪包小吐司
10-22
這只不是普通的椰蓉麪包,綿軟口感的麪包體,我特調了不甜不膩口感溼潤的椰蓉餡,再加上杏仁片的點睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精緻小巧的外衣,椰小蓉華麗麗的轉身在你面前。這是我在下廚房的第一節麪包課,已經有很多同學做...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
牛奶椰蓉吐司
09-26
不加一滴水,使用全牛奶製作的超柔軟綿密椰蓉吐司來咯!相比其他幾款小方吐司,這款更柔軟,全部使用牛奶、低溫長時間發酵,等來的美味值得!用料麪糰部分牛奶130g乾酵母5g高粉300g鹽5g白砂糖30g雞蛋1個無鹽黃油30g椰蓉部分黃油3...
椰蓉麪包(含吐司)
09-14
麪包會有的,一切都會有的,這款耶香麪包可以做成吐司也可以做成小餐包,總是叫人愛不釋手。用料麪包粉500克酵母6克細砂糖80克鹽6克奶粉20克蛋液50克水265克黃油50克表面裝飾蛋液椰蓉適量椰蓉椰蓉蛋黃油糖各100克牛奶(30克)...
🥥Coconut椰蓉牛奶吐司|椰香濃郁|麪包柔軟|餡料豐富
11-06
家裏還有好多好多椰蓉🤦♀️消耗消耗吧~好像我也沒寫過椰蓉吐司~❗️今日湖南溫度16度,空氣溼度百分之92~麪粉ADM~❗️本配方含水量在百分之65左右吧~❗️溼潤地區,新手,注意預留20克牛奶,看麪糰情況再決定是否全部加進去~注意調節~❗️...
椰香十足的椰蓉吐司麪包
11-15
麪包鬆軟,奶味十足的椰蓉吐司我們全家人都愛吃~濃濃的椰香讓人很有幸福感~用料高筋麪粉250克白砂糖30克鹽3克酵母3克全蛋液35克牛奶160克黃油20克椰蓉夾心黃油60克奶粉60克糖粉20克椰蓉40克全蛋液20克椰香十足的椰蓉吐...
大個牛奶椰蓉吐司麪包
10-07
比起做蛋糕來,做麪包真是比較耗費時間的;而每次按基礎配方的量,做出來很快就吃完了。所以這次做個大面包,材料用量統統乘以1.3倍,吃上兩三天沒問題。方子記錄在此,以後直接按圖索驥。用料高筋麪粉350克黃油35克酵母4克鹽5克...
肉鬆吐司/椰蓉吐司/椰蓉麪包卷(湯種+老面)
09-20
我們用湯種+老面的組合來做兩種吐司。爲什麼說這是神仙一樣的搭配呢?因爲用這兩種方法搭配,做出的麪包,組織柔軟有彈性,放到第二天甚至第三天都不會發硬,而且由於老面的加入,口感風味也是非常的好~下面我們做吐司麪糰(配方里...
【椰蓉吐司麪包】吐司的香味中夾雜着絲絲椰蓉味……
05-11
麪糰:1.取用料中的:一小勺糖➕酵母粉➕溫牛奶=初步發酵2.出浮末後加雞蛋(我們暫時稱其爲牛奶液)3.剩下的糖➕鹽➕麪粉➕牛奶液=揉成光滑麪糰4.加黃油,揉至麪糰出膜用料450克吐司模:.高筋麪粉300克溫牛奶(40度上下)135克細砂糖...
麪包機版椰漿牛奶吐司
10-29
麪包機做的,很鬆軟,有淡淡的椰香味。用料高粉220克低粉55克黃油30克椰漿110克牛奶40克雞蛋1個鹽3克細砂糖40克酵母3克麪包機版椰漿牛奶吐司的做法先在麪包機中放入雞蛋、鹽、糖、椰漿、牛奶,再放入高粉及低粉,最後放入酵...
椰蓉牛奶土司——麪包機版
10-25
每次250g的粉都暴頂,所以用了200g高粉,正好滿桶。發上來自己做方便檢視。用料高粉200g鹽2g棉白糖50g鮮奶98g雞蛋24g奶粉24g黃油21g酵母3g椰蓉配料雞蛋液24g奶粉7g糖粉24g椰蓉49g椰蓉牛奶土司——麪包機版的做法一個和麪...
椰蓉款經典吐司【椰香牛奶吐司】軟噗噗的吐司➕香香椰蓉~
11-29
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味兒的吐司兒~揉好的吐司軟噗噗搭配一起又是經典款!用料麪糰高筋麪粉500g牛奶250g雞蛋100g細砂糖70g奶粉20g即發酵母6g鹽6g黃油60g椰蓉餡黃油40g雞蛋70g椰蓉100g細砂糖60g奶粉20g裝飾蛋液...
椰蓉吐司麪包 Coconut Loaf
09-14
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!烘焙食譜中我非常喜歡烤麪包,沒有什麼比新鮮出爐的麪包味道更好的了。麪包裏包裹着香甜又好吃的椰蓉餡,非常鬆軟。它不僅僅是個麪包更像甜點很多人都喜歡,做一個椰蓉吐司你會發...
酸奶椰蓉吐司麪包
02-10
方子簡單,低糖,都是酸奶味兒~疫情在家造~(可以不加餡子,做成酸奶味吐司)用料高筋麪粉170克莫斯利安酸奶120克(先加100克後面慢慢加)耐高糖乾酵母3克鹽2克糖15克黃油15克出厚膜,加黃油,出手套膜,發酵箱一發60-90分鐘發酵的時候做椰...
吐司麪包、椰蓉麪包
05-14
用料椰蓉40克黃油40克+30g高筋麪粉500克蛋液2個牛奶250克酵母6克細砂糖60克+30g鹽3克吐司麪包、椰蓉麪包的做法兩個6寸圓模加一個450g吐司模溫度上下層180度,30min拿出圓模加10min繼續烤吐司模刷蛋液...
椰蓉蜜豆—酸奶奶酪吐司(麪包機版)
05-11
天熱,懶得上烤箱,直接面包機了,省力清涼麪包機:最大1000克容量,柏翠,雙管加熱迷上了二奶吐司,又想吃香香的椰蓉餡+蜜豆,就胡亂組合了,效果還不錯!方子是900克的容量方子和餡料用到了椰油,椰蓉,自制酸奶裏有少許椰漿,三椰碰頭哈用料...
白吐司+椰蓉小麪包
10-19
用料高筋麪粉667克水413克鹽8克糖80克酵母8克全脂奶粉13.4克黃油66.7克椰蓉餡:椰蓉40克糖25克黃油30克奶粉10克雞蛋半個(約25克)白吐司+椰蓉小麪包的做法白吐司烘烤:200C(392F)35-40分鐘椰蓉小麪包烘烤:180C(356F)15分鐘...
牛奶吐司麪包
01-27
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