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有關綠茶蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關綠茶蛋糕的做法步驟和做法圖解
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綠茶蛋糕
06-15
香滿四溢,美味可口,有獨特的綠茶口味,脣齒留香。用料低筋麪粉115克黃油100克雞蛋2個綠茶粉5克幼砂糖7湯匙泡打粉4克綠茶蛋糕的做法準備好製作蛋糕所需的全部材料。黃油解凍軟化。軟化好的黃油和幼砂糖用打蛋器攪打至糖溶...
(無油蛋糕體)綠茶奶油蛋糕卷
12-06
自己做的奶油蛋糕,總可以隨心所欲的擠一大堆,滿滿的奶油好滿足,加上清新的綠茶蛋糕,絕配啊~烤盤大小:18.5cmx22cmx2cm用料綠茶粉4克低粉34克牛奶30克雞蛋2糖(加蛋黃)8克糖(加蛋白)24克奶油適量(無油蛋糕體)綠茶奶油蛋糕卷的做法...
綠茶白糖糕
01-07
最近看花小廚,總是看着看着就餓了!終於讓我逮到一個可以全程製作好的美食!必須記錄,吃貨精神發揚起來🍥用料糯米粉適量溫水適量綿白糖適量綠茶粉適量篩框1只綠茶白糖糕的做法這個步奏之前要活好面哈!下油鍋炸炸至飄起夾出...
Green Tea Cupcake 綠茶杯子蛋糕
12-14
圖片和內容來自韓國烘焙網站madebyDona中文由迷你小芒果翻譯更多翻譯請關注我的微博用料[綠茶杯子蛋糕餡]黃油270g砂糖200g雞蛋260g(5-6個)低筋麪粉260g抹茶粉20g泡打粉1ts鹽1/4ts[綠茶芝士糖霜]奶油奶酪250g黃油150g糖...
綠茶戚風蛋糕
04-05
戚風蛋糕整了十多次,換個口味,放點抹茶做一個,完全是按照戚風蛋糕的傳統做法做的,還順便用烤箱烤了一些小蛋糕,不過火候沒有掌握好,最後的高火用錯了,有些糊的,掰開裏面還是很好吃的。下次要繼續改良!用料綠茶粉5克檸檬汁四分...
家庭版綠茶肉鬆蛋糕
07-10
做法簡單口感軟綿綿在家做真材實料又健康下午茶早餐夜宵都沒問題用料雞蛋5只低筋麪粉80克(蛋黃)白糖20克(蛋白)白糖80克奶粉適量綠茶粉(根據個人口味)適量家庭版綠茶肉鬆蛋糕的做法1.雞蛋分開蛋黃和蛋白2、蛋黃➕20克白糖➕...
紅茶綠豆糕
03-07
端午的綠豆糕是必不可少的。傳統的太油、綠盈盈的色兒讓人看了怎麼也不放心,這款紅茶綠豆糕淡淡的甜味,是根據家裏人的喜好做的,不放餡,細細品豆香。用料脫皮綠豆250克黃油適量紅茶適量蜂蜜適是紅茶綠豆糕的做法將脫皮綠...
綠茶椰汁糕
03-23
這是一道我女兒喜歡吃,我必須學習做的甜品。用料生粉454克冰糖300克鮮奶250克椰漿400ml清水600克+100克綠茶粉5克綠茶椰汁糕的做法椰漿漿:將椰漿、牛奶混合後(如果這層是水則約350ml可以了)加入150克生粉,充分揉勻(沒有粉顆...
茶湯綠豆糕
01-18
用料綠豆麪250g紅茶10g白砂糖100g(我用了80g,根據個人口味增減吧)芝麻香油6ml溫開水80ml茶湯綠豆糕的做法將綠豆麪盛入盤中,放入燒開的鍋蒸中蒸30分鐘,取出用湯勺碾碎攪散,盛入細篩過篩,備用紅茶用溫開水沖泡開,靜置2分鐘,濾出...
綠茶糕
01-04
在家待久了就特別想吃福山的咖啡糕,但又怕晚上睡不着,就用綠茶代替,做一份DuangDuang的綠茶糕吧。用料水奶鍋半鍋冰糖適量綠茶茶葉兩爪木薯粉水的一半綠茶糕的做法奶鍋放水燒開,倒茶葉,煮出一壺綠茶,按口味加入冰糖。過濾出...
綠茶小素糕
12-25
可做12個用料杏仁奶2/3杯芥花油1/4杯豆酸奶1/2杯香草精1/2茶匙有機全麥麪粉1又1/4杯泡打粉1茶匙小蘇打1/4茶匙綠茶粉4茶匙鹽1/4茶匙白糖1/2杯綠茶小素糕的做法烤箱175度預熱粉粉類過篩,混合液體類混合攪拌,然後把粉粉逐...
綠茶戚風蛋糕之茉莉花茶編
11-29
味道很不錯,是我喜歡的。比用抹茶粉做的要好吃多了,很清香的茶味,口感很清新、柔軟。有時間會用不同的茶去做,看看味道會如何!用料雞蛋4個(約260克)綠茶汁70克玉米油40克低粉85克細砂糖25克(蛋黃糊用)細砂糖50克(打發蛋白用)綠茶...
百香果綠茶杯子蛋糕
09-17
百香果和綠茶是好基友~在一起很搭什麼的~最近一直在用富澤商店的麪粉,這款杯子蛋糕同樣也使用了富澤商店的北海道低筋麪粉~【【【以下材料分量可製作標準馬芬連模6個】】】用料無鹽黃油60g細砂糖60g雞蛋(帶殼約重65g)1個...
綠茶鬆糕
01-15
一杯茶,一塊蛋糕,悠閒的下午就這樣過去了!用料黃油60克綠茶茶包2包低粉80克蛋1個糖40克牛奶30ML泡打粉2克綠茶鬆糕的做法黃油室溫軟化,加蛋和糖加牛奶篩低粉篩綠茶茶包拌勻倒入模子中模子事先墊上油紙用夾子把油紙四...
綠茶雪糕
03-04
製作方法是從網上找的,不是原創。味道很贊用料牛奶50克淡奶油250ML煉奶130克綠茶粉10克綠茶雪糕的做法備料看上圖,煉奶減至130克如圖如圖如圖分到小盒子,吃的時候方便些開動小貼士比原來的方子減了20克煉奶,也夠甜。過篩...
抹茶綠豆糕
03-22
明天中秋節,不喜歡吃太油膩的月餅,那就來個清甜的綠豆糕吧!因爲準備送朋友所以買了四斤脫皮綠豆。用料抹茶宇治五十鈴10克綠豆2000克白糖500克牛奶250ml奶粉200克黃油200克玉米油200克抹茶綠豆糕的做法抹茶綠豆糕綠豆浸...
茶香綠豆糕
03-20
茶香綠豆糕,基本零失敗而且有一股淡淡的茶味吃起來很好吃,我用這個花的模具這個方子可以做25個左右用料黃油80克細砂糖60克綠豆(脫皮綠豆)250克牛奶30克到50克茶香綠豆糕的做法脫皮綠豆泡一夜12小時左右,如果天氣熱記得...
椰汁綠茶糕
10-23
用料牛奶100g椰漿50g馬蹄粉50g綠茶粉隨意糖小量水100g椰汁綠茶糕的做法先準備椰漿,牛奶,綠茶粉,馬蹄粉逐層蒸熱定型由於第一次製作甜味不足,第二次先做小碗的試味道每層大概蒸2~3分鐘,最後一層5分鐘放涼之後再放冰箱定型小...
綠茶戚風蛋糕(自制綠茶粉)
01-12
做了N多次戚風蛋糕,突發奇想加一點茶葉進去口感會怎麼樣呢?當然不能直接加茶葉,於是把茶葉磨成粉末和麪粉混在一起再加入蛋糕糊。意外地發現口感還不錯。受到了家人的一致好評!我外婆都給好評,於是寫下這個方子和大家一起...
香橙綠豆糕,抹茶綠豆糕
10-11
用料基礎豆泥脫皮綠豆200克水(酌量,沒過綠豆即可)580克橙子切片70g香橙/抹茶綠豆糕豆泥200克水怡26克煉乳8克如果沒有水怡和煉乳就換成等量白砂糖或者海藻糖黃油12克蜂蜜12克如果做香橙綠豆糕就放糖漬香橙(成團後才放)36克...
抹茶白糖糕 - 綠茶倫教糕
06-01
之前在烘焙羣裏,就有網友向我提出了一個難題:“教煮,我想做一樣甜品送我朋友”“我想吧,既要傳統,又要有創新”“但是我這個朋友是吃素的”“也不吃任何的奶製品喲”當時聽到這個命題的時候,教煮的反應是“達康書記問號臉”...
枺翠綠奶酪蛋糕 (枺茶雪糕蛋糕的味道)
01-19
❥⇢Hello,March☘❥⇢枺茶芝士奶酪蛋糕🍰芝士奶酪蛋糕口感細膩獨特,濃郁奶酪和清香枺茶搭配真的太棒,小屁孩偏愛枺茶綠☘在這浮躁的時刻,這款枺翠綠最能撫慰焦灼的內心,親手做一款枺茶蛋糕讓你們細啜品嚐,時間會告訴...
綠茶炒雞蛋
05-21
喝茶很久了,最喜歡的還是清明節前的安徽綠茶,甚至喝完都不捨得把茶根倒掉!這次嘗試把茶根炒雞蛋🥚,那種清香的味道,像極了小時候媽媽蒸的槐花用料雞蛋2只鹽少鹽提香綠茶茶根綠茶炒雞蛋的做法我用的是明前茶,剛喝完兩泡,只留...
綠茶蛋糕卷
02-13
先把牛油忌廉的做法放前面~用料:鹹牛油250克,糖粉175克,煉奶100剋制作:將鹹牛油和糖粉放到不鏽鋼盤裏,用打蛋器手打發,加入煉奶攪拌均勻即可。用料水30克三花奶50克色拉油100克細砂糖65克低筋粉75克綠茶粉75克玉米粉45克蛋黃...
綠竹蛋糕(抹茶歌劇院)
03-09
記錄最近上甜品課的配方,抹茶味的歌劇院蛋糕,蛋糕總共八層,海綿蛋糕,抹茶糖漿,巧克力甘納許和抹茶奶油的組合,口感豐富,想不好吃都不行用料抹茶海綿蛋糕部分28金盤以下爲1盤量,實際需要2倍全蛋液80克低粉12克抹茶粉2克杏仁粉5...
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