夏味の涼粉
夏天的傍晚，路邊阿姨的涼粉攤好像永遠都忙不過來，要不，我也去支個攤兒🤪🤪用料豌豆澱粉100g純淨水100+400克大蒜5瓣生薑少量辣椒四五個（不吃辣可不要）生抽1勺陳醋1勺冰糖/白砂糖半勺熟白芝麻少許夏味の涼粉的做法某寶豌豆...
夏味の酸辣蕨根粉
用料蕨根粉克大蒜瓣生抽勺鹽克糖克香醋勺冰水一份大量+一份少量夏味の酸辣蕨根粉的做法我們這裏叫根粑涼粉，炎熱的夏天，來一碗，冰冰涼鍋內入水燒開，將蕨根粉煮10分鐘左右至無硬芯。撈出放入冰水中，泡至涼透。小米椒，大蒜切...
夏味：芝麻醬涼麪
甜、辣、麻、淡淡的鹹…依次品嚐到何種滋味…用料芝麻醬1.5湯勺30克左右調味品：蜂蜜1湯勺，生抽4湯勺，雪碧4湯勺，香醋2湯勺，老乾媽豆瓣醬1湯勺藤椒油，香蔥4顆，蒜4瓣，辣椒粉根據個人口味加夏味：芝麻醬涼麪的做法蒜和蔥切末放入碗...
夏味：五花肉燉東北油豆角
一次到東北菜館吃了那家燉的油豆角，感覺很好吃，回家試了，味道和外面吃的一樣，現在正是吃油豆角的季節，就編個菜譜留下以後常吃。用料五花肉250克，油豆角500克蔥一小段，姜3片，蒜3瓣，八角2個生抽2茶勺，老抽1茶勺，鹽5剋剋（如果口味較...
夏味：肉絲炒茭白
家裏的小夥子愛吃這個菜用料肉絲180克（生抽1湯勺，料酒2茶勺，糖2克，姜粉1克，油2茶勺醃製）茭白5個（剝好洗淨後315克）蔥姜各10克，蒜3瓣汁：（生抽+老抽）1湯勺，料酒1湯勺，鹽3克，水4湯勺調和均勻夏味：肉絲炒茭白的做法1.肉絲醃好備用；2.茭白去...
涼拌麪•夏味
大雙子の吃貨補給站_『簡單粗暴的做菜，簡單粗暴的享受美食。』用料蔬菜面一把黃瓜絲適量胡蘿蔔絲適量花生米適量鹽適量蔥適量油適量醬油1勺香油1勺白糖少許涼拌麪•夏味的做法煮麪，加鹽。撈出過涼水煎了個蛋雞蛋切絲，黃...
夏味の銀耳羹
煲好放涼後放入冰箱冷藏數小時，一定是你在夏日裏很好的夥伴。用料銀耳1朵紅棗四五六七八九十顆枸杞十幾粒冰糖70g（可增減）桂圓乾10顆夏味の銀耳羹的做法這次用的是新鮮銀耳，所以省去了泡發這一步，只需要稍微泡十多分鐘左右...
夏味の涼麪
夏日未至，空氣中已有絲絲悶熱的躁動，今晚，久別重逢，來條烤魚，來點蝦，再加一碗涼麪，如何。用料鹼水面500克黃瓜1根綠豆芽適量大蒜3瓣開水一碗涼水大量生抽鹽醋白糖芝麻香油花生碎蔥花或香菜碎芝麻醬油辣椒夏味の涼麪的做法超...
夏味：快炒絲瓜
越是簡單越能吃出美味！用料食材絲瓜2個約350克，蔥5克，姜5克，蒜3瓣，鹽3克汁生抽2茶勺，水1•5湯勺，胡椒粉約0•5g夏味：快炒絲瓜的做法1、絲瓜削皮切滾刀塊，蔥薑蒜切好備用。2、鍋熱放2湯勺油，油熱放入蔥薑蒜炒香，倒入絲瓜翻炒變色，...
夏味の毛豆
雪糕冰淇淋，西瓜冰可樂，還有涼粉和滷毛豆，就是過夏天的理由吧…用料毛豆300克鹽適量滷料一小包生抽3勺老抽1勺勺冰糖10顆小米辣適量大蒜五六瓣姜四五片夏味の毛豆的做法超市買的新鮮毛豆。先用水多搓洗幾次，前一兩次可以...
江南可採蓮 | 反季節夏味荷塘小炒
hello，大家好。二姐小時候背唐詩，常常會遇到某一首“愛不釋口”地開啓“復讀機”模式。有些詩真的是朗朗上口又饒有趣味，比如有一首詩是這樣的：“江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”簡單...
夏味の鹽水毛豆
用料鹽克毛豆300克香料八角3顆，桂皮1小段，香葉三四張幹辣椒七八個夏味の鹽水毛豆的做法水中加鹽，將毛豆搓洗幾次，去除表面的毛，再剪去毛豆兩頭。香料過水瀝水。鍋燒熱，放香料炒幹水份，加鹽，按口味需要加入幹辣椒，稍微炒一下。...
夏味：炒姜芽
好吃就行！用料姜芽150克，肉110克（生抽1茶勺+糖1克+姜粉少許+油1茶勺+生粉少許提前醃製）料汁：生抽2茶勺，香醋1湯勺，糖10克，鹽1克夏味：炒姜芽的做法肉和姜芽備好。姜芽切絲後➕1克鹽醃10分鐘，用水洗後擠掉水分待用（去去辣氣）。肉醃...
自制半乾缸豆-夏味留得住
半乾缸豆，湖南這邊又稱“撲豆角”，用當季的青椒，切一些大蒜末，切的小段的缸豆，一齊倒入滾燙的熱油裏，翻炒出鍋。一道夏日美味用料豆2500克自制半乾缸豆-夏味留得住的做法新鮮豆角洗淨將豆角倒入滾燙的沸水中，焯水到半熟一根...
☆★藍冰瀅的廚房匯—— 夏味荷塘 雙味荷葉☆★
河裏的各種水產沒少吃，但是吃荷葉還是第一次~如果不去白洋澱，我大概都不會想到荷葉除了熬粥和泡茶還能直接吃~關鍵還是這荷葉是親手水裏採摘的，鮮嫩的還沒有張開腰兒~幼兒的狀態就被我摘下來涼拌了吃了~一邊摘荷葉，一邊和...
姜味脆李-初夏之味
初夏青青的李子，舌尖脆脆的念想用料李子（青李最好）500克鹽2湯匙花椒10粒姜粉1/3湯匙糖2湯匙醋1湯匙幹辣椒4個姜味脆李-初夏之味的做法李子清洗乾淨，最好買的當天就處理。我的放了一天有點轉紅了用中式菜刀像拍蒜一樣把李...
夏日滷味
夏日夜晚，一杯啤酒🍻，一羣朋友，一份滷水拼盤，一部好劇……用料雞蛋5-7個雞腿3-5只雞爪5-10只可樂一瓶八角3個老抽3勺花椒20粒醬油3勺香葉3片鹽適量蠔油2勺滷水汁（滷膏）適量夏日滷味的做法配料：雞爪、雞腿🍗、雞蛋🥚、各種豆...
夏天果味酒
夏天太熱，不想出門，待在家做一杯果味酒吧，冰冰涼涼用料酒幾滴藍莓3顆荔枝1顆山竹1顆鮮檸檬片2片雪碧半杯冰楊梅湯半杯夏天果味酒的做法把準備好的水果洗淨放入果汁杯中放入雪碧，楊梅湯，幾滴高度白酒，放入冰塊即可...
夏天的味道
用料白涼粉白糖水水果皮夏天的味道的做法洗好的水果削皮，加入水。煮到有顏色，撈出水果皮，加入30克白糖。25克白涼粉。倒入玻璃碗，風扇吹涼後放冰箱冷藏2小時。可以熱水直接加30克白糖，25克白涼粉攪拌後，放入玻璃碗，涼卻後放...
夏日的烤味
夏天當然要吃燒烤了用料五花肉300克牛菲力200克水果玉米1根香菇50克蘿蔔半根生抽100克紅糖90克芝麻1克蔥少許大蒜3瓣姜1克芝麻油2勺生菜10片燒烤香料1瓶夏日的烤味的做法先把要用的菜全部拿出來，牛排解凍五花肉切成3毫...
佛卡夏麪包，初夏的味道
對於佛卡夏，總是忍不住的偏愛，大概就是因爲她抓眼球的顏值用料橄欖油40克高筋麪粉300克迷迭香3根鹽4克酵母5克聖女果10個水165克糖5克橄欖10顆羅勒碎1勺佛卡夏麪包，初夏的味道的做法迷迭香清洗乾淨，用剪刀✂️剪下新鮮的葉...
夏日味道
用料檸檬🍋10個冰糖適量克夏日味道的做法酸酸甜甜，美白神器，夏天的味道，天熱在冰箱裏拿出來泡一杯檸檬水，生活樂滋滋❤️小貼士準備乾淨沒有一滴水的密封罐，檸檬用鹽搓掉表面蠟，洗淨，切片，一層檸檬一層冰糖。...
初夏的味道
用料槐花半斤雞蛋2個麪粉20克鹽3克橄欖油5勺初夏的味道的做法摘下未開花的槐花淡鹽水浸泡30分鐘，撈出晾乾加入雞蛋和麪粉拌成糊烙成小餅+番茄醬清香美味晾乾的槐花拌上面粉上鍋蒸10-15分鐘裹上蛋液下鍋炒香，準備一份油...
夏慕柚香——來自日本最夏天的味道
你試過網紅椰子碗嗎？我們把好吃的日本柚的慕斯放到柚子碗裏！快拿起手裏的勺子武器，一勺挖到底，最日本的夏天就在你嘴裏啦~~此配方里製作較爲複雜，每一個組成部分都包含滿滿的知識點，但每個組成部分“杏仁比斯基”“巧克力酥...
夏日味增湯
每次去日料店或者去日本玩,小趙都喜歡餐後喝一碗味增湯,不僅是喜歡湯的口味,更有種暖到心裏の治癒感。味增不僅營養豐富，還能抑制脂肪囤積、消脂塑形吃出健康身體、美麗身材用料內酯豆腐半盒番茄1個海帶50g香菇3-4朵青...