韓式馬鈴薯丸子湯
又給大家介紹一個韓國小吃，馬鈴薯丸子，我就是喜歡各種軟糯口感的食物。利用馬鈴薯澱粉的特性做成柔軟又有彈性的丸子。一般用來做湯吃，放入韓式湯或中式清湯都很適合。不同品種的馬鈴薯澱粉含量不一樣，儘量搓揉多次把澱粉...
韓式馬鈴薯排骨湯
以下用料適合做4人份的韓式排骨湯。用料排骨700克白菜450克馬鈴薯2-3顆小蔥2-3根大蒜12-15瓣生薑6片（3片汆燙小排用，3片入湯）洋蔥1顆昆布25cm幹香菇2朵清水1500ml韓式大醬1tbsp韓式辣醬1tbsp魚露1-1.5tbsp黑胡椒粉0.5tsp...
韓式酸白菜馬鈴薯排骨湯
脊骨在韓國是最便宜的肉類，清燉味道有點怪，加上辣，腥臊味頓時消失。用料脊骨克土豆個大蔥根洋蔥韓式酸白菜馬鈴薯排骨湯的做法脊骨泡到沒有血水，洗淨冷水入鍋汆燙放入汆燙過的脊骨，一顆大蔥，一個洋蔥，加水，沒過脊骨一些即可蓋...
炕馬鈴薯
馬鈴薯是土豆在江西的本地鄉下的叫法我媽愛吃經常舞來吃我小時候不太愛吃這有點怪像其它粉粉的白薯芋仔我都喜歡吃唯獨馬鈴薯無愛後來離了老家偶爾吃吃土豆居然意外的喜歡上了不知道是不是離家了反而對家裏媽媽的口味...
knodel馬鈴薯丸子
用料knodel1knodel馬鈴薯丸子的做法德國超市裏買的很多速食都不會吃，德語又看不懂，所以寫下食譜來記憶一下。第一步，將knodel馬鈴薯小丸子連着塑料袋放入加了鹽的冷水中充分浸泡吸水，使其膨脹。tip：1、塑料袋是特製的有孔...
日式馬鈴薯丸子【sunny cook】
一份快手又健康的主食。這次食譜的作者是一個可愛的韓國小姐姐呢😊傳送門：用料中等土豆4個麪粉兩杯約240克雞蛋一個蘑菇適量培根適量蒜幾瓣黃油適量牛奶可淹沒食材的量鹽適量黑胡椒適量日式馬鈴薯丸子【sunnycook】的...
馬鈴薯肉丸
用料餃子肉餡馬鈴薯（土豆）575g西米粉或地瓜粉120g鹽5g黑胡椒粉少許（可不放）馬鈴薯肉丸的做法先把材料準備好把馬鈴薯削皮後切塊放入鍋中蒸熟。趁熱把馬鈴薯碾成泥，儘管揉均勻不要有小顆粒。將西米粉或地瓜粉和鹽倒入馬鈴薯...
馬鈴薯
馬鈴薯用料馬鈴薯2個馬鈴薯的做法馬鈴薯切條，洗掉澱粉，去水塗一層油炸鍋先預熱3分鐘，再把薯條放進炸鍋，調10分鐘拿出來翻一下，再放進去7分鐘加少許鹽搞定Y(^_^)Y加番茄醬^_^...
韓式馬鈴薯排骨湯（Gamjatang）
這道料理在韓國一般是店裏賣的，自己家裏並不做，但其實非常簡單又好吃。用料排骨要用骨頭多一點的，也不要完全沒肉呀土豆4-5個姜一塊大蔥一根蒜瓣少量大白菜大約半顆韓式辣椒麪45g（約四大勺）韓式辣椒醬一勺（不要過多）15g韓式...
芝士馬鈴薯丸子
這道菜屬於意大利🇮🇹北部菜系，入口時首先是酥鬆綿軟的土豆泥咀嚼時又裹夾着鮮香的肉末，丸子上撒的芝士粉可根據自己的喜好換不同的醬汁或沙司都可。有興趣的朋友們可以試試哦！快手菜哦！用料土豆1個（200克左右）雞蛋1個豬肉1...
醬煮馬鈴薯（韓國料理）
這是一道很讚的韓國小菜，味道甜鹹，非常開胃！可以一次製作很多，冰在冰箱裏慢慢吃...用料大馬鈴薯3顆蒜2瓣水150ml生抽1大匙老抽1小匙味醂2大匙冰糖2大匙香油1小匙芝麻少許酒1大匙醬煮馬鈴薯（韓國料理）的做法蒜切末。馬鈴薯去...
QQ彈彈馬鈴薯丸子
有沒有跟我一樣不愛吃純馬鈴薯口感的小可愛?這款QQ彈彈軟糯不粘牙，做法簡單，健康好吃，手殘黨也可以打卡哦。用料土豆1個鹽適量蘸料隨你喜歡QQ彈彈馬鈴薯丸子的做法一個馬鈴薯和適量的馬鈴薯澱粉（任意牌子的澱粉）馬鈴薯削皮...
馬鈴薯糕
用料馬鈴薯2粒韭菜適量雞蛋2粒麪粉2湯匙cake粉4湯匙玉蜀粉1/2湯匙bakingpowder1/2茶匙鹽少許味精少許胡椒粉少許牛奶1杯水1杯油適量馬鈴薯糕的做法①馬鈴薯去皮切絲②韭菜切小③材料慘一起攪拌（馬鈴薯絲不要）④攪拌均勻...
韓式排骨馬鈴薯湯
用料排骨克韓式排骨馬鈴薯湯的做法。。...
煎馬鈴薯湯
看舌尖2“家常”一集，很想把這道我們當地的家常介紹給親愛的們，每年這個時候新土豆上市，我們這裏家家戶戶都會用這種方法烹飪土豆。用料土豆麪粉雞蛋豌豆茴香蔥水鹽煎馬鈴薯湯的做法土豆切片灑鹽拌勻醃幾分鐘磕倆雞蛋攪...
馬鈴薯丸子
Gnocchi，意大利馬鈴薯丸子，也許是西餐裏，最優雅細緻的一種料理土豆的方法。一般馬鈴薯在西餐裏，都是當配菜來佐肉食或者魚類吃。意大利人卻把馬鈴薯做成一個個彈牙的丸子，配上番茄醬汁或者青醬pesto，頓時就把這窮人用來果腹...
馬鈴薯濃湯
用料土豆200克牛奶200克鹽1/2茶匙適量洋蔥50克雞蛋1個火腿1小塊甜玉米250克水600ml馬鈴薯濃湯的做法玉米洗淨對切，再切下玉米粒，土豆去皮，隨意切片。洋蔥切小丁，放一點洋蔥就好，火腿切丁。取小鍋，先炒香玉米粒，再倒入洋蔥，接...
網紅法式馬鈴薯（土豆）濃湯
法國人很愛吃，他們大有把一頓晚餐從7點吃到12點的熱情。基本法餐的程序是：前菜—主菜—甜點一般濃湯🥘都是作爲前菜端上桌的。法式的餐點基本上都是葷食爲主，在真菌領域有很多可以替代肉類味道的生物存在，代表就是“菇類...
超好吃潮汕風味 馬鈴薯肉丸子
馬鈴薯肉丸子（共同粿），是我很喜歡的家鄉小吃，剛蒸好的肉丸子趁熱抹點豬油淋點醬油吃，真是太美味了！冷了切片煎着吃，香香脆脆又是不一樣的風味！這次借鑑了鱟粿的做法，包上肉餡、鮮蝦和鷓鴣蛋，還真是挺像的！自己做的乾淨衛生又美味...
意大利馬鈴薯丸子Gnocchi
Gnocchi,官方名字是意大利馬鈴薯麪疙瘩,有點太直白了,又被音譯成鳥基,聽着很怪異…或許稱爲糯吉更適合一點,其口感香、韌、筋斗，熱食非常好吃。在意大利人的用餐習慣中，麪食屬於第一道菜，之後纔是以肉食爲主的主菜，所以面...
馬鈴薯雞湯
我亂搭的湯。。。就一道而已。意外的好喝啊！我加飯了😄好喝叻！喜歡喜歡喜歡我沒有放雞精粉，就只有銀魚粉，蘑菇粉和鹽巴湯內有加入紅棗和枸杞還有剩下的3朵香菇用料雞1/2只土豆3個新鮮香菇4-5朵紅棗7-8粒枸杞1湯匙姜3-4片...
圍場馬鈴薯－奶酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）
上學的時候在聖誕市場第一次吃到Gnocchi的時候感覺好新奇，最喜歡的土豆和奶酪的結合，有個很接地氣的名字叫土豆麪疙瘩哈哈，喜歡土豆和奶酪的小夥伴一定會愛它~做法很簡單，可以一次多做一點，然後冷凍起來，搭配各種口味的醬料...
馬鈴薯（洋芋）丸子
本來想加紅薯粉，老家的粉又一塊塊的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米澱粉😃用料澱粉適量土豆2個木薯粉適量馬鈴薯（洋芋）丸子的做法土豆切片蒸熟搗爛我這裏加了一點點紅薯粉而已，家裏剩的一點木薯粉給我加進去了，後面還粘手，又➕了...
微波爐咖喱馬鈴薯丸子
適合放進便當裏的小丸子お弁當に☆モチモチ♪じゃが芋のカレーボール♫轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料馬鈴薯60g＊澱粉1小匙＊咖喱粉1/2小匙＊鹽適量＊牛奶（或豆漿）1/2小匙微波爐咖喱馬鈴薯丸子的做法馬鈴薯洗淨，放進微波爐...
香烤馬鈴薯素丸子
家裏人很愛吃外面賣的素丸子，可是炎熱的夏天實在不宜吃太多的炸食，容易上火還很不健康~不放換成烤的，外焦裏嫩，土豆泥糯糯的，甚至可以替代主食~~這個量我總共做了22個~倆人晚飯給吃乾淨了~~注意哦～方子的口感不是炸丸子那種...