高壓鍋食譜

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白菜豆腐排骨湯

白菜豆腐排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

最最家常的一道湯。

用料  

白菜
老豆腐
排骨
八角

白菜豆腐排骨湯的做法  

  1. 1、排骨洗淨入冷水鍋煮至水微開,撈出放入電壓力鍋中,加水(多一些,做湯用)選擇排骨檔(大約30分鐘左右)
    2、白菜洗淨控水片切成片,豆腐切成四方塊,姜去皮大力拍扁
    3、電砂鍋中加入排骨及湯,加入白菜、豆腐以及姜和八角。選擇營養煲湯,大約一小時就差不多了。注意湯水一定要多!
    4、出鍋前加鹽即可