豆豆波波茶(喜茶同款豆乳芋圓奶蓋茶)
方子是大概4杯的量。用料豆漿黃豆100克水1000克紅茶底茶葉10克水280克冰塊180克奶蓋奶油奶酪30克豆漿80克煉乳24克淡奶油120克食鹽1克芋圓木薯粉25克芋頭32克糖5克豆花布丁豆漿270克糖30克吉利丁粉(吉利丁片)6克(8克)...
四喜茶菜
靈感來源客家擂茶！擂茶～是我小時候跟着外婆時，外婆每天中午必備的午飯！會幫着外婆摘金不換、去花生衣、幫忙用擂茶鉢擂茶！擂完茶看外婆準備茶菜、炒茶菜......非常幸福呢！茶菜沒有固定，可以隨意搭配；但重點沒有肉，基本是素菜爲...
視頻【復刻喜茶芝士莓莓奶蓋茶】不用排隊，在家就能喝到喜茶啦！
冬天來了，在家呆着就想喝奶茶！爲了適合家庭製作，並沒有用之前去學的sop，改成了家裏最常見的原料和簡化的流程，然而還是一本滿足！！！沒有草莓的可以換成藍莓啊芒果啊之類的漿果，糖量按自己的喜好調整哦~P.S，奶蓋的芝士一定要先用...
自制喜茶—海鹽奶蓋紅茶
最愛喝海鹽奶茶紅茶啦～不想去喜茶排隊？那就自己做！用料紅茶20g淡奶油250克綿白糖30克海鹽適量奶油奶酪30克牛奶30克抹茶粉1g自制喜茶—海鹽奶蓋紅茶的做法備齊以上材料～紅茶開水泡起來器皿中倒入250ml盒裝奶油跟30g綿白糖...
喜茶喜芝芝（重度奶蓋愛好者）
每次喝喜茶和一點點，都恨不得只要一整杯奶蓋（對，哺乳期任性！吃奶蓋產奶多～）歷經兩三次失敗終於琢磨出口味和喜茶一模一樣的奶蓋了！【驕傲臉如果想要一點點的奶蓋的話，奶油奶酪減半，牛奶減半，不加鹽，微量糖～～用料牛奶克奶油克奶油奶...
喜茶流心奶黃波波茶
嘿嘿完美復刻～用料雞蛋2個（約120g）黃油40克白砂糖50克奶粉15克牛奶80克玉米澱粉20克鹹蛋黃8個鹹蛋黃餅乾（我用老楊）看你口味喜茶流心奶黃波波茶的做法鹹蛋黃噴白酒，烤箱220度10分鐘不粘鍋中打入鹹蛋黃以外的全部材料，攪拌均...
媲美喜茶的芋泥奶茶
總是嫌棄喜茶的芋泥波波里面有波波，自己在家自制芋泥和奶茶，超完美！健康又好喝！用料芋頭10個鮮牛奶600克細砂糖按需立頓紅茶包1包媲美喜茶的芋泥奶茶的做法芋頭加水完全煮熟，大約半小時。拿勺子壓爛。加入一袋鮮牛奶，攪拌均...
喜茶
用料牛奶克喜茶的做法留存方便查找...
茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！
秋冬季到了，特別想喝暖暖奶味濃厚的奶茶🥤但如果每天下單一杯奶茶不僅費錢，糖分也很高。自制奶茶就可以很好的控制所攝入的糖分，而且僅需兩步就可以搞定！用料牛奶200克糖1勺茶包1個茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！的做法純牛奶...
實現喜茶自由，手工復刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓
喜歡喝喜茶，各種口味可以在家實現用料草莓個牛奶克糖克淡奶油克冰塊塊實現喜茶自由，手工復刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓的做法準備材料，草莓、牛奶、糖、稀奶油、冰塊草莓、糖放入攪拌機加牛奶攪拌，注意不要打太碎，這樣可以享...
喜茶烤布蕾
@喜茶發的教程方便自己看的用料雞蛋黃3個淡奶油100克牛奶90克白砂糖15克喜茶烤布蕾的做法把白砂糖倒入蛋黃中並攪拌均勻倒入淡奶油、牛奶，小火加熱到邊邊有氣泡即可不要沸騰。將混合液倒入蛋黃中過濾一下，更加細膩倒入...
喜茶同款芋泥啵啵茶
喜茶同款的芋泥啵啵真的是太好喝、忍不住自己在家鼓搗起來、真的是超級簡單、製作過程用不上排隊一杯喜茶的時間、艾瑞巴蒂行動起來吧～～～🍵用料細砂糖50克荔浦芋頭700克牛奶2袋喜茶同款芋泥啵啵茶的做法先將荔浦芋頭去皮...
媲美喜茶的芝士奶蓋茶
想喝就喝不用排隊多爽啊！而且自己做的比較清新不膩，下面的分量可以做兩杯厚厚的奶蓋了用料奶油奶酪25g藍風車淡奶油150ml牛奶30ml細砂糖10g鹽1g新鳳鳴冷泡茶茶包一包媲美喜茶的芝士奶蓋茶的做法1.冷泡茶包加600ml冷水，搖...
喜茶-波波茶
模仿喜茶的波波茶（八成像）用料牛奶200克黑白淡奶30克珍珠20克黑糖漿15克淡奶油30克紅糖粉20克奧利奧餅乾碎適量喜茶-波波茶的做法牛奶200g黑糖漿15g（奶蓋）奶油+牛奶，打發，流動狀，30g淡奶比牛奶濃郁很多。30g買的珍珠球，煮三十...
自喜水果茶
用料檸檬🍋數片蘋果🍎適量草莓🍓3只葡萄柚🍊數片冰糖15克水700ml木瓜適量聖女果4只火龍果適量菊花茶包1包自喜水果茶的做法準備好所需材料，重點在於自己喜歡的水果.😏洗乾淨，切好小丁.......先把味兒重的水果粒片先放在...
喜茶滿杯紅柚
喜茶的滿杯紅柚讓無數少女排隊兩小時也要喝到，今天，就把配方送給大家，比喜茶的口感更好喝，喜歡的朋友做起來吧~用料紅西柚肉30g果糖30ml紅柚汁25ml冰塊至標準線綠茶水/四季春茶水250ml紅西柚片3片喜茶滿杯紅柚的做法準備...
海鹽芝士奶蓋茶#喜茶版#
從深圳回來後，一直不忘的就是“喜茶”裏的喜芝芝奶蓋茶！！！特有的芝士味泛着淡淡的光澤感，海鹽的融入減少了奶蓋的甜膩，鹹味剛剛好，奶味超級濃，每次喝都是欲罷不能……於是在家就只能自己動手做啦～後記：之前忘了寫，這個量可以做大...
茶香喜蛋
這個配方同樣適用於做茶葉蛋。用料鵝喜蛋10只桂皮1塊香葉3片八角5粒紅茶30克生抽25克老抽20克白砂糖20克料酒15克鹽適量茶香喜蛋的做法鵝喜蛋清洗乾淨，放入鍋中，一併放入料酒煮熟（放入適量料酒可去腥）。將煮熟的鵝喜蛋殼...
喜茶版奶蓋
這款喜茶版奶蓋是我試過很多次之後覺得最好吃的味道配方改至@Dawn_nini我個人覺得奶油奶酪的量輕點會更像喜茶的奶蓋喲ovo所以就有了這個配方啦！真的真的超好吃！就算不弄成飲品喝抱着煲劇也能舔一天hhhhhhh用料奶油奶酪...
抹茶喜餅
用料麪粉500克雞蛋2個糖100克奶粉20克黃油100克溫水適量酵母5克泡達粉5克抹茶喜餅的做法麪粉中加入酵母、泡達粉，溫水中加糖、雞蛋、黃油攪拌均勻，倒入麪粉中合成軟硬適當的麪糰，醒至兩倍大，醒發好了分劑擀成長方形，黃油軟...
味道堪比喜茶的自制奶茶
新型肺炎鬧得沸沸揚揚，宅在家裏已經半個月沒喝到奶茶了，視奶茶如命的我決定自己做！其實本人更愛一點點，這次做出來的奶茶味道比較類似喜茶和米芝蓮那一掛，屬於茶味奶味都濃口感略厚重一些的奶茶。各位做的時候可以根據自己...
海鹽奶蓋茶|喜茶同款奶蓋
用料淡奶油140克牛奶30克奶油奶酪20g海鹽1克糖10克抹茶粉少量海鹽奶蓋茶|喜茶同款奶蓋的做法提前泡好茶葉，冷卻備用(我是將茶包泡涼開水中，提前一晚放冰箱冷藏)除抹茶粉外，所有食材放入容器中打發(打發至濃稠酸奶狀態即...
喜茶喜芝芝綠茶做法配方
需要奶茶原料的請加QQ：3220919488更多飲品配方關注：“優閒狐說”微信公衆號或登入我們官網：用料皇茶綠茶水250cc冰塊200g果糖30cc芝士奶蓋60g抹茶粉適量3g喜茶喜芝芝綠茶做法配方的做法雪克杯：直接用搖杯量取出茶水，加果糖...
貢茶喜茶茉香綠茶茶基底
自從喝了貢茶的奶蓋以後無法自拔，於是到漾漾好（四雲奶蓋）、御可貢茶工作，只爲研習奶蓋做法。下面免費分享給大家茶底做法。此茶底爲保鮮冷茶湯，可以做水果茶、金桔檸檬、純茶、檸檬綠茶、奶蓋綠茶、芝芝梅梅、多肉葡萄各種...
茶茶的創意早餐—喜羊羊
2013年1月10日星期四王老吉的早餐：喜羊羊（椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+開心果）用料椰蓉土司半個黃瓜半段開心果若干牛奶1包脆圈圈若干茶茶的創意早餐—喜羊羊的做法土司切邊，注意保持完整。土司切片，如圖剪頭部和身體。土司邊如...