蝦仁跑蛋
嘗試一下快手菜，希望能幫到有需要的朋友！用料蝦仁200克雞蛋2只個黃瓜半根根胡蘿蔔三分之一根耗油適量鹽適量料酒適量蝦仁跑蛋的做法雞蛋打碎加入少許鹽胡蘿蔔跟黃瓜切蝦先用適量料酒浸泡再用適量耗油醃製先炒雞蛋，然後盛...
跑馬蛋
用料草雞蛋5個蔥末若干豬油薛微跑馬蛋的做法雞蛋打勻，加點黃酒、調料、蔥末，少許涼開水，再次打勻起油鍋，倒入蛋液翻炒，加點豬油會很香，出鍋裝盤...
蝦跑蛋
用料雞蛋2個料酒1勺鹽適量蝦12只胡蘿蔔絲適量香蔥適量生抽適量蝦跑蛋的做法1、蝦去殼，去蝦線，加生抽、料酒，提前醃製半小時2、胡蘿蔔切細絲，加少量鹽，放攪拌好的蛋液中3、不粘鍋加入少量油，加熱後，倒入蝦仁蛋液4、至蛋液凝固...
京蔥跑蛋
家常菜，6min搞定👌！用料雞蛋3個粉絲1小把京蔥1根食鹽適量醬油1小勺京蔥跑蛋的做法泡好的粉絲炒兩分鐘，加入一小勺醬油，盛出備用。炒蛋加入京蔥翻炒最後把炒好的粉絲倒進去炒1-2min，加入適量食鹽即可裝盤！...
蝦仁芹菜跑蛋
使用芹菜、蝦仁、雞蛋，簡單、快手、好看、好吃用料雞蛋2只蝦仁一把芹菜半把蝦仁芹菜跑蛋的做法芹菜洗淨切丁備用（也可以換你喜歡的其它蔬菜，比如苦瓜、西紅柿等）鍋裏放少量水，煮開；放入一點點鹽，放入芹菜丁和蝦仁，焯水至蝦仁...
蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）
用料雞蛋2個蝦仁7只小蔥適量鹽適量蝦仁蒸蛋（蝦仁雞蛋糕）的做法我買的是凍得蝦仁，所以提前泡好；切點小蔥，喜歡大蔥的放大蔥，無所謂的。雞蛋加些鹽打散，我喜歡清淡的所以只放了一點；因爲就我一個人，所以只放了兩顆雞蛋。倒入1.5...
天下美味～蝦皮跑蛋
霞浦蝦皮乾淨無腥味直接取適量加三顆安徽雞蛋調和後加淨水些許氣泡後加一丟丟白砂糖提鮮熱鍋熱油下鍋煎至兩面黃美味出鍋天下之美味！用料安徽雞蛋三顆淨水適量霞浦蝦皮適量白沙糖少少量天下美味～蝦皮跑蛋的做法霞浦蝦皮...
兩人食—炒蝦仁、韭菜跑蛋、番茄飯
魔都上班族，忙到飛起，但健康一直是最重要的。一頓好飯，需要平衡蛋白質、蔬菜、碳水等等營養物質，儘量每頓飯都是多樣化的～這頓飯有青椒胡蘿洋蔥炒蝦仁、韭菜跑蛋、雞毛菜湯、番茄飯、桃子。用料蝦仁350克青椒4個洋蔥1個雞...
蝦滑跑蛋
這是一道，地道營養的“蝦滑跑蛋”金黃的雞蛋，配上蝦仁，誘人的金黃色用料雞蛋2個蝦仁300克蝦8只福鹽6克小蔥2根蝦滑跑蛋的做法蝦仁處理乾淨備用，雞蛋兩枚打入碗中，將少許蛋清倒入蝦仁中；再倒入少許料酒、澱粉和鹽用手抓勻後...
『零失敗菜譜』【一】蝦仁跑蛋
蝦仁的營養豐富，有增強免疫、抗癌防癌、延緩衰老的功效，而雞蛋的營養同樣也很豐富，有益精補氣，潤肺利咽，滋陽潤燥的功效，兩個搭配在一起，簡直是絕配！用料蝦仁300克雞蛋2個白胡椒粉適量料酒適量鹽適量糖適量蔥花適量『零失敗菜...
香蔥跑蛋
用料雞蛋個香蔥白胡椒鹽香蔥跑蛋的做法準備食材。雞蛋打散，加入切好的蔥花，加適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。不粘鍋熱鍋下少許油，調中小火，倒入攪拌均勻的蛋液。一面煎至成型之後再換另一面煎（不要急着翻面哦，容易碎）。煎好後盛出...
不一樣的蝦仁跑蛋
細節還沒寫，等會寫，先吃早飯😀，喜歡的點贊啊用料蝦仁200克彩椒2個雞蛋3個料酒2勺鹽15克小蔥2根木耳5朵生抽半勺澱粉2勺蟹味菇少許不一樣的蝦仁跑蛋的做法蝦洗淨備用三個雞蛋生抽鹽攪拌蝦過水澱粉放在蛋湯裏蝦仁，蔥放入炒...
春筍蝦皮跑蛋
春天，長個子季節。春筍，時鮮貨，搭配孩子最愛的雞蛋、蝦皮，從裏到外的鮮！用料雞蛋4個蝦皮1把春筍4支蔥適量生抽、鹽適量春筍蝦皮跑蛋的做法如圖，再加入生抽、鹽，最重要是加一小碗涼水！！！一起攪拌我家的絕密配方😄多放點油，不需要...
英國蝦仁跑蛋，簡單好吃
用料簡單，操作方便，軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁，非常美味。用料蝦仁100克雞蛋2個料酒2毫升鹽5克雞精5克生粉10克英國蝦仁跑蛋，簡單好吃的做法將蝦仁洗淨，撒上少量白或黑胡椒（喜歡原味的可以不加），靜置5分鐘。起油鍋加熱，下入蝦仁...
鮮嫩的蝦仁跑蛋
操作簡單，五分鐘做好，鮮香適口。市場的蛋特別黃，九陽的Air鍋特別輕，蛋餅翻面一氣呵成。用料雞蛋4個香蔥4根鮮蝦6只料酒1勺鹽1/4勺鮮嫩的蝦仁跑蛋的做法準備新鮮食材蝦去殼去蝦線切大顆粒，蔥切末步驟2圖裏的材料混合，加鹽和...
零失敗的蝦仁跑蛋
用料蝦仁10個雞蛋3個鹽適量味淋少許零失敗的蝦仁跑蛋的做法剝蝦仁，蝦頭熬蝦油，記得用牙籤去掉蝦線。用熬好的蝦油，煎大蝦仁，兩面煎熟。雞蛋打散，放少許味淋和鹽，倒入油鍋，和蝦仁炒在一起。雞蛋略成形就可以起鍋，雞蛋不用炒太...
蝦仁跑蛋（藝術版）
用料雞蛋3個蝦仁4只黃酒少許鹽少許黑胡椒粉少許蘆筍5根（只取嫩的頭部）秋葵1根胡蘿蔔少許牛奶適量蝦仁跑蛋（藝術版）的做法雞蛋➕鹽打散後加入牛奶攪拌均勻備用（一般牛奶與雞蛋液比例1:3～1:2）；蝦仁用黃酒少許鹽和黑胡椒粉醃製5-...
跑火蝦
用料蝦30只黃酒，白糖，小米辣，鹽，花椒油跑火蝦的做法黃酒白糖小米辣鹽花椒油，調汁，煮好的蝦放進去泡2-3天就能吃，鹽多的話1天就能吃裝盤...
韭菜蝦仁跑蛋
做得有點失敗，蝦放得太晚，蛋液凝固了沒有附着在蝦肉上，不過總體口味還行啦用料蝦仁200克雞蛋4個韭菜50g黃油20g韭菜蝦仁跑蛋的做法一、材料準備1)雞蛋，3-4只；2)蝦仁，200g；3)韭菜，50g；4)黃油，20g；5)料酒，1勺；6)鹽，適量。二、烹飪過程...
蝦仁豌豆跑蛋
買了袋蝦仁，無聊着試試炒蝦仁用料蝦仁八兩雞蛋2個豌豆一小把水澱粉一小勺鹽適量食用油（泡蝦仁）一小勺冷水二小勺食用油正常抄菜量蝦仁豌豆跑蛋的做法豌豆＋一小撮鹽，放入冷水中燒開，再燒兩分鐘撈出備用澱粉加水拌均勻蝦仁+2/...
蝦仁跑進了菜園子
把家裏的蔬菜清點了一下，各種顏色做了搭配。蝦仁是新鮮的，但是老公說最近公司年會吃多了，要素點，於是就搭配了點蝦仁，做了這道菜。混搭的結果是，栗子肉把這道菜的口感提升了不少。好吃的關鍵在於它了。更多菜譜請關注美食公...
萵筍跑蛋
快手餐，便宜，好吃，營養用料萵筍1根雞蛋2個料酒1勺鹽適量糖適量萵筍跑蛋的做法非常簡單的家常菜。先把萵筍處理好，洗淨，刨絲。打二個蛋，城裏的蛋都有腥味所以打蛋時加入料酒和鹽適量。把蛋打勻入鍋做炒蛋。乘出備用。油鍋入...
茭白跑蛋
這道菜簡單快手，賣相、口感都不錯，宴客也拿得出手用料茭白二根雞蛋二隻茭白跑蛋的做法茭白切絲雞蛋打散，加少許鹽（忘了拍，用另外一張照片代替）鑄鐵鍋中加入比平時炒菜略多一點的油，先煸炒茭白絲，加少許鹽茭白炒到軟塌時將蛋液...
【低碳水烘焙】鮮嫩無比的蝦仁跑蛋
這款蝦仁滑蛋的做法超級簡單，新鮮的，冰凍的蝦仁都可以，色香味俱全，口感鮮嫩爽滑。用料蝦仁200克料酒1勺生粉1勺雞蛋2個海鹽適量香菜適量黑胡椒適量【低碳水烘焙】鮮嫩無比的蝦仁跑蛋的做法蝦仁清洗乾淨，濾去水分，加入鹽，料酒...
蔥香午餐肉蝦仁跑蛋
跑蛋應該是最有腔調的蛋料理之一了吧，每次做完都莫名很有成就感～簡單的食材，就可以在餐桌上成功吸引大家的注意。這次做的是午餐肉蝦仁跑蛋，不得不說午餐肉和雞蛋真的很搭，操作起來也簡單快手，作爲早午餐也是不錯的選擇～這次...