大雞腿做法
用料雞腿3只料酒2勺醬油1勺生抽1大勺蒜3瓣冰糖3塊大雞腿做法的做法大雞腿洗乾淨，不愛吃吃雞皮所以去掉了，用刀劃口正反面，涼水下鍋倒入料酒煮出血沫，撈出備用。放入蔥，薑片，生抽，老抽，鹽醃製1小時左右。倒油小火放入冰糖，放入...
燉雞大腿
用料雞大腿6只蔥1根八角2個料酒少許大料1個香葉2片白酒2勺白胡椒5克燉雞大腿的做法剌幾刀下蔥薑蒜焯水雞腿焯水完畢後上述材料下高壓鍋，上氣8分鐘即可...
烤雞大腿
菜譜極其隨意，因爲要出去旅遊了，寢室裏雞大腿又沒吃完，就烤了，意外的好好吃！本來沒想傳菜譜，但是特別好吃！不記錄下來可惜了。所以沒有過程圖，以後要是再做的話再拍用料醬油正常醃雞肉的量料酒1勺鹽看着撒胡椒看着撒雞大腿3只...
煎雞大腿
用料雞腿1只黑胡椒Tomatopurée幹芹菜碎蒜粉孜然粉RosemaryChillipowder椰子油鹽克煎雞大腿的做法醃2個小時...
雞腿大亂燉
用料雞腿六個，幹香菇，土豆，芹菜，粉絲，泡好的黃豆蔥薑蒜、八角，花椒，香葉，白芷，冰糖，料酒，醬油雞腿大亂燉的做法雞腿洗好晾乾水分，或者用吸水紙擦乾，食材都準備好熱油鍋，油溫後，將冰糖放入，炒糖，待糖融化後，開始冒泡了，將雞腿放入翻炒，待雞...
烤大雞腿
不知道要做什麼吃。本來想說烤只雞吃的，但是整雞又怕有地方柴不好吃，就說烤大雞腿吧！雞腿肉多嫩吖😍😍用料大雞腿3只生抽2勺料酒1勺蠔油1.5勺鹽3克（1小調料勺）黑胡椒適量油少量（刷表面）烤大雞腿的做法把雞腿先浸泡半個小時洗...
煎大雞腿
用料雞腿1只料酒1勺醬油1勺鹽小小半勺胡椒粉小半勺孜然粉1.5勺澱粉1.5勺麪粉3勺煎大雞腿的做法雞腿剔骨，用自來水沖洗血水後，平攤放至大盤裏。加入乾料（除醬油、料酒、麪粉）充分用手按摩均勻。而後加入醬油和料酒，繼續按摩...
減肥大雞腿
給自己做的減肥雞腿，簡單，方便，不錯吃！用料空氣炸鍋醃製好的雞腿減肥大雞腿的做法這個圖片是二次加熱的時候拍的，剛做好的時候忘了吃了，剛做出來的時候更好看這是我帶到公司的午餐我說這是減肥午餐，有信的嗎？😅減肥我是認真的...
大雞腿🐔
用料雞退12個豬油2克低筋麪粉50克八角3個料酒12勺屎💩一坨大雞腿🐔的做法把雞退丟倒馬桶裏面，醃製15分鐘。弄好之後，塞冰箱裏，5分鐘。先準備一個盆子，加3個八角，12勺料酒取出雞腿🐔，放到低筋麪粉裏，藍後，在鍋里加2g豬油開大火...
送你大雞腿
突然突然就很想吃大雞腿，尤其想念小時候學校門口那個油炸雞腿🍗，當年對窮學生來說可是奢侈品，😂心動不如行動嘍，順便把女兒愛吃的也安排上。用料脆皮雞腿：雞腿6只/2斤奧爾良烤肉粉70克料酒1勺中筋麪粉150克玉米澱粉75克黑...
雞大腿飯
是寫給自己看的，OMG巨香用料雞大腿一隻或兩個小的米飯三次或四次的量雞大腿飯的做法chickenthigh多劃幾刀水泡放血；拿起擦乾，撒鹽揉揉。皮朝下不放鍋裏煎把油都煎出來。淘米，泡水，水比平時少一些，一會兒雞那兒還有水。雞換...
大雞腿
雞腿更簡單省事的吃法😄用料雞腿8只生抽適量鹽適量蠔油適量老抽少許胡椒粉適量糖少許豆瓣醬1勺大雞腿的做法雞腿加食鹽沖洗乾淨去骨頭加適量鹽，胡椒粉，耗油，糖，生抽攪拌均勻醃製30分鐘。油鍋下洋蔥煸炒香取出洋蔥下雞腿肉...
金蒜大雞腿
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料琵琶腿5個料酒20g生抽15g老抽6g鹽2g食用油6g大蒜1.5頭蔥花根據口味添加花椒15粒金蒜大雞腿的做法把洗淨後的雞腿，用刀劃上幾刀。鍋內燒熱，放油，放入雞腿，兩面煎至金黃，一面煎約2-...
蔥油大雞腿
用料雞腿5只黑胡椒粉2勺青花椒一小把鹽1勺料酒3勺耗油1勺蔥段若干生薑片若干洋蔥片若干小米椒、青椒、香菜若干蔥油大雞腿的做法先把雞腿洗淨、瀝乾，最好用廚房紙擦乾水分，然後用叉子給雞腿扎孔，以便後續更好入味。開始...
炸雞大腿
超級好吃😋用料雞腿3只料酒適量耗油適量胡椒麪適量鹽適量炸雞大腿的做法雞腿用牙籤扎皮清水泡30分鐘廚房紙擦乾表皮，一層鹽靜置20分鐘白胡椒，料酒，鹽，耗油按摩，靜置30分鐘空氣炸鍋200度30分鐘成品太好吃了不懂隨時問我小貼...
燉大雞腿
兒子看電視上小朋友一手拿雞腿啃起來特別香，問我爲什麼我們不這樣做雞腿啊？你會做嗎？當媽媽以後好像沒有不會做的飯，馬上安排上。用料大雞腿6只八角1個花椒12粒姜6片香葉1片蔥1根蒜3瓣醬油1勺冰糖3塊燉大雞腿的做法6只大...
豉油大雞腿
豉油雞的做法烹飪大雞腿。用料雞腿4只生抽小半碗老抽2勺紅糖半片桂皮少許香葉2-3片幹蔥頭若干生薑若干豉油大雞腿的做法雞腿洗淨吸乾水分。鍋中放少許油，雞腿下鍋煎至兩面金黃。雞腿煎好後盛出備用。鍋中放入生薑塊、...
炸大雞腿排
用料雞腿吃幾隻準備幾隻蠔油一隻雞腿一勺胡椒粉、花椒粉、麻椒粉各小半勺（一隻雞腿的量）鹽、普通麪粉、油適量蒜茸三、四瓣炸大雞腿排的做法雞腿洗淨剔出骨頭（我都讓店家剃乾淨的），平鋪雞腿肉用刀背敲幾下厚一點的地方，這樣...
滷雞大腿
早晚餐懶得做滷點雞腿放冰箱，早上空氣炸鍋熱一下就能吃，好吃不長胖用料雞腿8只料酒冰糖幹辣椒蒜蔥耗油老抽大料鹽花椒滷雞大腿的做法買了雞大腿洗乾淨，是10.8一斤太大了我剁開了涼水下鍋，放蔥，蒜，料酒，花椒焯水焯出血水，撈出...
脆皮大雞腿
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞全腿2個洋蔥0.5個大蒜1頭鹽10g孜然粉3g辣椒粉3g熟白芝麻3g水50g脆皮大雞腿的做法洋蔥切絲、大蒜切片、雞腿洗淨。把雞腿、蒜、洋蔥、鹽放入一個密封袋裏，揉搓均勻，冷藏半...
香辣大雞腿
每次做雞腿🍗，很多人都私信問我要教程，今天有空隨手寫了一個，雞腿一定要買新鮮的纔好吃。用料雞腿隨你喜歡湖南椒250克小米椒少量生薑少量大蒜少量五香粉少量醬油少量蠔油少量鹽少許油少量香辣大雞腿的做法去市場買新鮮...
烤雞腿「大吉大利大雞腿」DIY版
DIY的醃製醬料，隨心所欲。烤箱內的製作，省心省力。大吉大利，今晚吃超大號烤雞腿(>^ω^<)用料雞腿2只生抽2勺橄欖油1勺半大蒜5,6瓣黑胡椒粉少許老抽半勺料酒或啤酒適量，不喜歡也可不放鹽少許白砂糖少許甜辣醬2勺蕃茄醬1勺...
空氣炸鍋炸蜜汁雞大腿大雞腿
空氣炸鍋買來快半年了，現在解鎖。搜了下菜譜發現空氣炸鍋的食譜真的太少。那我就來填充它啦。另外，空氣炸鍋還是用於肉比較好。方便，快捷，而且炸出來的肉會比烤箱烤的嫩很多哦。肉肉都是出汁的哦！沒有空氣炸鍋也沒事啊，同樣...
無雙大雞腿
用料雞邊腿醬油蔥薑蒜無雙大雞腿的做法洗乾淨，大火焯水，撇沫放料中小火半小時，小心別幹鍋勾芡，出鍋...
碳烤大雞腿
用料雞腿一個孜然一點蜂蜜一點蠔油一點油一點黑胡椒粉一點鹽一點碳烤大雞腿的做法雞肉可以醃製，也可以不醃製。醃製的話用食鹽一勺+醬油，加水漠過雞腿。放冰箱一晚即可。醃製和未醃製風味差別有點大不醃製的話裏面的肉...