有關香乾筍丁馬蘭頭的做法步驟和香乾筍丁馬蘭頭做法圖解

香乾筍丁馬蘭頭

11-30

春天吃馬蘭頭真是好時節，又鮮又清火潤肺用料五香豆腐乾3塊馬蘭頭500克竹筍一根鹽適量糖適量雞精少許橄欖油少許香乾筍丁馬蘭頭的做法把馬蘭頭洗乾淨，放滾水裏汆水撈出，切碎備用。五香豆腐乾切丁（一定要小細丁），竹筍取最嫩的...

馬蘭頭炒香乾筍丁

01-01

自家田裏種的馬蘭頭很新鮮的，閒着沒事做的。鮮香可口。用料馬蘭頭1個拳頭大的球香乾8塊春筍1根油適量鹽適量白糖少許雞精少許馬蘭頭炒香乾筍丁的做法準備主料，注：（新鮮的馬蘭頭洗淨滾水焯燙至半熟撈出控水備用）準備的輔料...

野菜馬蘭拌香乾筍丁

10-28

野菜馬蘭口味清香爽口，營養豐富，又兼具清熱解毒的食療功效，在迴歸自然的今天，昔曰野菜己是餐桌上美味。用料馬蘭香乾一塊筍一根食用油適量糖適量鹽適量醋適量雞精（可選）少量野菜馬蘭拌香乾筍丁的做法野菜馬蘭摘去黃葉，清洗幹...

馬蘭頭雞絲筍丁盒子

03-20

用料馬蘭頭雞絲筍丁隨意麪粉250克開水（80-90°）130克馬蘭頭雞絲筍丁盒子的做法開水和麪，蓋上醒20分鐘左右，揉一下，擀成圓形包好放入電餅鐺兩面金黃出鍋超級香小貼士菜隨自己喜歡，我用的前一晚的剩菜，哈哈...

春天的味道——馬蘭頭筍丁炒蛋

06-07

用料馬蘭頭克香油勺鹽克雞蛋2個春筍若干黑芝麻點綴用春天的味道——馬蘭頭筍丁炒蛋的做法馬蘭頭切碎，筍丁切丁，雞蛋兩個打散，熱油鍋，蛋，筍丁，最後馬蘭頭，放鹽和香油，炒到馬蘭頭剛好綠油油熟了就出鍋～做好了綠油油很有嚼感蛋配...

馬蘭頭拌筍丁

05-10

馬蘭頭拌筍丁，一年只出一季的菜。每次筷子夾起的時候總是讓我想到一位遠去的親人🙏🙏🙏最後一次跟他一起吃飯他老人家就做了這道菜，同時也讓我明白了“食鮮”的正解。現在我也習慣了每年當季都要做一碗，一是不要辜負季節...

馬蘭頭香乾

02-22

用料馬蘭頭150克香乾2塊香油2勺糖1勺鹽少許雞精少許馬蘭頭香乾的做法馬蘭頭去老梗洗淨備用熟香乾兩塊切碎備用馬蘭頭焯水大概3分鐘左右，有香味出來爲宜，取出去除水份。簡單處理過的馬蘭頭切碎備用。喜歡碎的可以多切幾...

香乾筍丁拌馬蘭頭

06-07

山野菜一般在春日生長最旺，帶有普通蔬菜不曾有的濃郁的青草香，今天就給大家帶來一款江浙最常見的野菜，涼拌馬蘭頭。用料馬蘭頭250g春筍一支香乾2塊鹽3g麻油少許白糖少許香乾筍丁拌馬蘭頭的做法將馬蘭頭洗淨，去老葉和老杆...

馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子/包子

12-12

用料馬蘭頭100-200克豆乾2塊生抽8克（一勺）香油1勺香醋幾滴糖捏一小撮🤏雞精捏一小撮🤏水晶皮（如果馬蘭頭比較多，麪皮可翻倍做）澄粉（小麥澱粉）40克玉米澱粉（用木薯澱粉更好）15克開水55克油1.5克馬蘭頭拌香乾/馬蘭頭香乾水晶餃子...

🔥香乾筍丁兒馬蘭頭｜吃一口春天的味道

12-21

用料馬蘭頭500g筍、香乾若干蒜瓣2瓣🔥香乾筍丁兒馬蘭頭｜吃一口春天的味道的做法準備食材（馬蘭頭、筍、香乾分別焯水煮熟撈出備用）⚠️焯水時在水裏放一勺鹽熱鍋下油蒜瓣爆香放入食材（馬蘭頭、筍、香乾）➕1勺鹽、1勺糖、1勺香...

白乾馬蘭頭

11-29

我不知道別的地方的人會不會吃馬蘭頭，南京是很熱愛的。這個菜的做法還可以拌菠菜，萬年青，野芹菜，香菜都可以。用料馬蘭頭一把豆腐乾少許鹽一勺糖兩勺麻油多多多白乾馬蘭頭的做法馬蘭頭洗淨，掐掉硬頭鍋子燒開水，汆燙一下，燙軟...

春菜篇-馬蘭頭拌香乾竹筍

02-15

新鮮的食材只需要用最簡單的料理方式，以更好的激發食物本身的味道。在休眠了一整個冬季之後，馬蘭頭、竹筍以其獨特的清香迎接春天的氣息用料馬蘭頭200克豆乾1塊鹽1克麻油1/2勺竹筍1根食用油5克小蔥拌1根春菜篇-馬蘭頭拌...

自制馬蘭頭筍丁青團

03-16

每到清明就會有各種網紅青團流傳，但是隊伍實在太長，沒有排的耐心。這次自己做青團解解饞。用料糯米粉220克澄粉25克白糖25克艾草70克食用油20克火腿100克筍300克馬蘭頭500克鮮肉300克鹽少許料酒少許豆乾2塊自制馬蘭頭筍...

馬蘭頭筍丁

06-04

用料筍兩隻馬蘭適量馬蘭頭筍丁的做法1、將馬蘭頭洗淨，馬蘭頭形體小容易沾灰，最好用盆多清洗幾次2、起鍋煮沸水，馬蘭頭扔進去綽一分鐘，取出用冷水冷卻一下瀝乾，剁碎3、洗淨竹筍切丁，起油鍋翻炒筍丁，差不多熟了之後把剁碎的馬...

馬蘭頭幹

01-21

寫給自己做個記錄，馬蘭頭幹可以燒燒馬蘭頭菜飯，包包馬蘭頭肉糉，嗲！用料馬蘭頭若干馬蘭頭乾的做法馬蘭頭清洗乾淨，燒一鍋水，水開後倒入馬蘭頭焯下水，撈出擠幹水分，平鋪烤網上，風爐預熱60℃烤20分鐘左右，翻下面烤40分鐘左右，再取出...

香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭

10-23

從小到大，每到春寒料峭，飯桌上便有了一道精緻的涼拌小菜，香椿頭還有各種野菜，吃上一口，齒頰芬芳、欲罷不能。用料馬蘭頭、香椿、金菜地茶幹、香油、鹽香乾拌馬蘭頭+拌香椿頭的做法焯水、攥幹、切碎末、鹽、香油少許，拌勻後...

當春筍遇見馬蘭頭，春天來啦！--涼拌春筍馬蘭頭

02-20

馬蘭頭是一種初春時節常見的野菜，雖說現在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到馬蘭頭，但總不及陽春三月田頭親手挑來的那一叢來得清香。竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳，立春後踩挖的筍，筍體肥大、潔白如玉、肉...

筍香馬蘭頭

12-18

踏過冬日的蕭瑟，凜冽的寒風阻擋不住春天的腳步。春天來了，南方人愛吃的馬蘭頭也長出來了。在初春的日子裏，偶丈母孃最喜歡做的一道菜就是“筍香馬蘭頭”。一道自家的馬蘭頭做法，每年必做，非常好吃。昨天，老婆逛菜市場不經意...

香乾馬蘭頭

05-03

平時吃多了重口味，不妨試試小清新的香乾馬蘭頭。用料馬蘭頭克豆乾塊香油勺鹽克香乾馬蘭頭的做法香乾切條汆水備用水燒開，馬蘭頭入鍋前水裏加幾滴食用油，這樣可以讓馬蘭頭保持鮮嫩翠綠的顏色。汆水時間不用太長，斷生即可。...

筍丁薺菜（或馬蘭頭）豬肉燜飯

09-05

筍配薺菜是冬日專屬~春筍馬蘭頭，春日美味~用料晚稻米平時做飯米量的一半糯米(北方稱江米)平時做飯米量的一半肥瘦相見豬肉一小塊(視嗜肉程度添加)筍2支薺菜（或馬蘭頭）半斤植物油適量筍丁薺菜（或馬蘭頭）豬肉燜飯的做法等量...

春日味道—筍丁肉絲馬蘭頭

06-16

春天來了，就應該吃點應季的食材。踏青路上，偶遇一大片野生馬蘭頭，當然毫不猶豫下手。吃過馬蘭頭，纔算真正走過春天～用料新鮮馬蘭頭500克春筍一小根瘦肉50克大蒜2瓣幹辣椒3個鹽1小勺油2瓷勺胡椒粉2克料酒少許味精一點點春日...

馬蘭頭春筍拌香乾

06-14

品嚐春天的味道用料馬蘭頭250克香乾四塊春筍200克糖少許鹽適量香油適量馬蘭頭春筍拌香乾的做法春筍切片下鍋開水煮3分鐘後瀝乾切碎馬蘭頭下鍋焯水（水裏加少量鹽和油）馬蘭頭擠幹水切碎豆乾燙熟切碎加入筍末加適量鹽、糖...

馬蘭頭香乾春筍包子

11-09

春天的尾巴要留住~其實已經是三週前做的了，春筍和馬蘭頭都是當季時蔬，跟豆乾一起做成包子餡~用料麪粉300克全麥粉200克水適量馬蘭頭350克竹筍好像有500g+香乾5塊香油2勺生抽1勺蠔油1勺白糖5克酵母6克馬蘭頭香乾春筍包子...

馬蘭炒香乾肉末筍丁

06-15

用料馬蘭300克香乾1塊香油適量糖克鹽適量肉末適量筍丁適量鹹菜適量馬蘭炒香乾肉末筍丁的做法馬蘭挑選乾淨清水洗乾淨鍋裏焯水用冷水再洗一遍擠幹水分切鍋裏下油放肉末筍丁香乾鹹菜最後加馬蘭一起翻炒放料酒鹽巴OK...

筍丁馬蘭