麪包機食譜

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華夫冰淇淋

華夫冰淇淋的做法步驟圖,華夫冰淇淋怎麼做好吃

用料  

主麪糰配料:牛奶50 G /黃油20G/砂糖30G/雞蛋1個/ 酵母粉2 G /低筋麪粉160G /高筋麪粉20克/鹽1克/可可粉和抹茶粉適量(上色用)餡料:抹茶醬/黑巧克力

華夫冰淇淋的做法  

  1. 1,除黃油和餡料外所有食材揉成團,再加入室溫軟化的黃油揉光滑,如果喜歡吃不同口味的也可以分別加入抹茶粉和可可粉,揉勻後蓋上保鮮膜,室溫發酵45-60分鐘左右。如果第二天早上做早餐用,可以提前揉好麪糰。放入冰箱中。

    華夫冰淇淋的做法步驟圖,華夫冰淇淋怎麼做好吃 第2張
  2. 2,發酵好的麪糰平均分成自己想要的大小,按扁後分別加入不同的餡料捏緊收口,類似於包包子的手法。

    華夫冰淇淋的做法步驟圖,華夫冰淇淋怎麼做好吃 第3張
  3. 3,三明治機預熱,麪糰放入早餐機中,3分鐘,即可!

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